除夕年夜饭作文如何写3篇。
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除夕年夜饭作文如何写 篇1
年夜饭的名堂很多，南北各地不同，有饺子、馄饨、长面、元宵等，而且各有讲究。北方人过年习惯吃饺子，是取新旧交替更岁交子的意思。又因为白面饺子形状像银元宝，一盆盆端上桌象征着新年大发财，元宝滚进来之意。有的包饺子时，还把几枚沸水消毒后的硬币包进去，说是谁先吃着了，就能多挣钱。
吃饺子的习俗，是从汉朝传下来的。相传，医圣张仲景在寒冬腊月，看到穷人的耳朵被冻烂了，便制作了一种祛寒娇耳汤给穷人治冻伤。
他用羊肉、辣椒和一些祛寒温热的药材，用面皮包成耳朵样子的娇耳，下锅煮熟，分给穷人吃，人们吃后，觉得浑身变暖，两耳发热。
以后，人们仿效着做，一直流传到今天。新年吃馄饨，是取其开初之意。传说世界生成以前是混沌状态，盘古开天辟地，才有了宇宙四方。长面，也叫长寿面。新年吃面，是预祝寿长百年。年夜饭的目的并不光是为了填饱肚子，而是为了互相之间近距离的交流。
关东年夜饭：保留古风俗汉满互影响
中国知名民俗专家曹保明介绍说，年夜饭在除夕的夜晚又称团年或合家欢，因为这顿饭以后就要告别旧岁迎来新岁了，所以又称分岁。在古代，人们认为年夜饭还有逐疫、驱邪、健身的作用。因此，年夜饭的特点是全家大团圆的宴会，无论男女老幼都要参加，为了这个团圆，外出的家人或子女都要赶在除夕前返回家来，如果没能及时赶回来，餐桌上要给未归人留一个空位，摆一双筷，表示全家团聚。
年夜饭通常是旧时关东农家中一年内最丰盛的一顿饭，必须要在年三十当天掌厨做出来。满桌的酒菜中必须要有鱼，表示新的一年有余钱、余粮，一切都很宽裕。还必须有一碗红烧丸子，表示阖家团圆。曹保明介绍说：根据宗懔《荆楚岁时记》的记载，至少在南北朝时已有吃年夜饭的习俗。
关东老百姓始终有穷过年，富过年，不吃饺子没过年的说法。吉林省民俗学会理事长施立学介绍说，饺子早在春秋战国时期就已经出现了，围绕饺子的起源，民间产生过不同的传说和故事，但关东人一直崇尚春节的第一顿饺子在除夕夜子时(零点)吃，此风俗遍布关东城乡，并世代相传至今。
如今在东北的许多农家，年夜饭依然保持着古时的许多风俗，如吃饭前祭祖，放鞭炮，吃饺子等。但由于近年来年夜饭的吃喝已不重要了，施立学认为：年夜饭早已超出了吃的范围，而在于那份人与人之间的温馨，它温暖在一家人的问候和温情中。既有对即将逝去的旧岁有留恋之情，也有对即将到来的新年怀有希望之意。
朝鲜族：岁酒和德固占据特殊位置
吉林省延边朝鲜族自治州是国朝鲜族主要聚居地区，春节也是朝鲜族的传统的和最重要的节日。朝鲜族的年夜饭有着自己传统的食品和特色。
民俗专家曹保明介绍说：朝鲜族的.年夜饭非常丰富，大大小小的盘子七八十个，有的人家甚至达上百个。其中占特殊位置的是岁酒和德固二种。
春节前夕，在延边朝鲜族自治州的各乡村，很多朝鲜族村民都在酿造岁酒。今年长寿。
金真实说，德固是一种汤饼，就是将大米面和好蒸熟后，捣成大粘团，再搓成椭圆形圆条，切成薄片，倒入鸡、野鸡、牛肉汤锅中，吃时再放些麻油或香油以及紫菜，味美可口。
据了解，在年三十那天，朝鲜族妇女都要穿上漂亮的民族盛装。大多数家庭从一大早就开始做打糕。尽管现在有卖做打糕的机器，但
们还是喜欢用打糕槌自己动手做，因为感觉味道还是不一样。朝鲜族村民朴英子说。
金真实说，除夕夜自己一家十几口都围在一起吃年夜饭，是非常幸福的时刻。他们全家都会守岁通宵达旦。与汉族不同的是，朝鲜族大年夜这顿饭会载歌载舞，伴着朝鲜族古老的伽耶琴和筒箫乐曲迎接新年的到来。
除夕年夜饭作文如何写 篇2
穿新衣，戴新帽，大家互道恭喜，春风满面笑嘻嘻，“福虎生丰”好运到，一定就是你！
过新年，来团圆，热热闹闹多开心！团圆饭，山珍海味吃饱饱，领红包，多多益善不嫌少，春风满面笑嘻嘻！过完新年度元宵，挂起大灯笼，点亮我的新年新希望！
放假啰！大家全都笑哈哈，像个弥勒佛，可惜必须写作业，还不算是十全十美！放假啰！每天可以睡到日上三竿。连闹钟妈妈也自动放假，大家都睡得不省人事，而我像只懒猪，好不容易才慢吞吞、昏沉沉的起床！
放假啰！我进入了书中世界，去看看历史的神奇，去探索世界的'各种习俗，去了解人体的奥秘……在书海中，我成为博学多闻的小博士。放假让我很放松，不用天天赶着上学用功，放学作“功”。放假，让我又容光焕发，充满战斗力，像个不倒翁！
新年到，新年好，开开心心大扫除，除旧布新放鞭炮，鞭炮好顽皮，肆无忌惮叫又跳，七彩烟火真热闹！大家互道新年好，大人小孩哈哈笑！过新年，回娘家，大家见面来拥抱，表哥表姐来报到，外公外婆，眉开眼笑乐陶陶！
除夕夜，真热闹！大家快快乐乐吃团圆饭，一家团圆吃饱饱，有说有笑吃完了，爷爷奶奶发红包，红红绿绿满钱包，放进口袋的感觉，真好！
过新年，真是好，吃美食，拿红包，穿新衣，放鞭炮，欢欢喜喜好热闹！如果天天都是过新年，该有多好啊！爸爸妈妈笑哈哈，说那真是个美好的童话！
除夕年夜饭作文如何写 篇3
今晚的夜空美极了！我和爸爸骑车漫步在街头，我抬头仰望天空，天空一片美丽而繁荣的景象。钟声敲响，新年来临之际，烟花如同朵朵花儿一般在绽放，爆竹仿佛正在作出美妙的乐章。使我想起了一首诗“ 爆竹声中一岁除，春风送暖入屠苏。千门万户曈曈日，总把新桃换旧符。”
今晚的夜空美极了！也许每年的这个时候天空都是美丽的，可是为什么我今天才感觉到夜空的美丽呢？这是因为这个除夕也许会成为我在北京的最后一个除夕夜，我很珍惜这个夜晚，珍惜这的一切。
今晚的夜空美极了！可是也有着安全隐患放烟花 爆竹的时候，要注意安全，不要炸到自己的眼睛、手等各个部位，点燃应迅速离开，旁观的人应站在远处。我站在门前看烟花，谁知隔了一个房子的对面放烟花的时候，不知怎么的，一个烟花跑到了我们门前的树那，我本以为会有起小火，可是不在我的意料之中，它爆炸了，“砰”的一声我家门前开了一朵花，吓死我了。我不由自主的拍拍胸脯走进家来，到家就喊：“妈妈，吓死我了！”然后我把事情的经过一五一十的告诉了妈妈，妈妈笑了，我不解其意，问道：“妈妈，我都要吓死了，你还笑？”“没关系啊！你不是安然无恙吗？”我听后无奈的笑了一笑。
除夕的夜空美极了！
