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过完新年，转眼就到了正月十五元宵节。元宵节，顾名思义是与元宵分不开的。因为正月是农历的元月，古人称夜为“宵”，所以称正月十五为元宵节。而在元宵节吃元宵，则是人们对这个节日更直观的理解。近千年来，元宵的制作日见精致。光就面皮而言，就有江米面、粘高粱面、黄米面和包谷面。馅料的内容更是甜咸荤素，应有尽有，制作的方法也南北各异。北方的元宵多用箩滚手摇的方法，南方的元宵则多用手心揉团。元宵可以大似核桃，也有小似黄豆。煮食的方法有带汤、炒吃、油汆、蒸食等。不论有无馅料，都同样的美味可口。元宵不但好吃，能够让人们大饱口福，还有团圆、美满、幸福的寓意，更是人们心中所无比向往的。这正如宋人周必大在《元宵煮浮圆子》诗中所写的那样：“今夕是何夕，团圆事事同。”

我国幅员辽阔，在元宵节里，不同的地区有着不同的民俗风情和文化娱乐活动，如放焰火、扭花鼓灯、扭秧歌、唱二人转、演皮影、耍龙灯、舞狮子、踩高跷、抬阁、打花棍、耍花灯、打伞灯、放河灯、划旱船、抬独竿轿、照田财、净街、偷青、踏歌、祭门、祭户、逐鼠、迎紫姑、走百病等，深受当地广大群众的喜爱。另外，诸如贵州省黄平一带苗族的偷菜节、彝族的传统节日巴乌节等少数民族习俗，更是数不胜数。

元宵节也被称为灯节。在这万家灯火璀璨时，除了观灯、赏灯、赛灯外，赏灯诗、话灯联、猜灯谜等更是元宵节不可或缺的重要内容。唐代诗人张悦曾写道：“花萼楼门雨露新，长安城里太平人。龙衔火树千灯焰，鸡踏莲花万岁春。”把元宵节赏灯的情景描述得淋漓尽致。南宋词人辛弃疾也曾写道：“东风夜放花千树。更吹落，星如雨。宝马雕车香满路。凤箫声动，玉壶光转，一夜鱼龙舞。”让人遥想当时元宵节是何等的盛况、何等的美妙，这阙词更是被千古传诵。

时至今日，人们不但把一些传统的经典的灯谜进行加工和翻新，还创作出了一大批又时尚又受大众喜爱的新灯谜。丰富多彩的元宵节与我国的其他传统节日一样，度过的是日子，展现的是民俗，传承的是文化，享受的是幸福。