超市市调心得体会
发表时间:2025-05-20超市市调心得体会(汇编十五篇)。
当我们对人生或者事物有了新的思考时,可以将其记录在心得体会中,如此就可以提升我们写作能力了。那么写心得体会要注意的内容有什么呢?下面是小编帮大家整理的超市市调心得体会,欢迎大家分享。
超市市调心得体会 篇1
通过这段时间不间断的培训与学习,让我再次对超市有了更深的了解和定义。“温故而知新”,尽管在这次培训中有很多内容是我在六年前学习过的,但时代在更新、进步,超市更无例外,很多东西都今非昔比,例如卖场的布局、陈列、服务等都有了更高的要求和标准。
几位老师的讲解内容丰富精彩,也加入了许多广泛性的知识,与我们生活工作息息相关的,让我明白超市是一个具有挑战性且与生活紧密联系的行业,在这个行业里,只要你脚踏实地,勤勤恳恳,哪怕只是一个普普通通的理货员或者促销员,都有可能成为公司里的下一个李惠!三天的培训,让每一位员工都快速的了解了公司的基本运作流程和作为公司一员每天的基本工作职责,让接下来的工作中快速适应自己的工作岗位,充分运用在培训中学到的`内容,认知不足的地方及时改进。
学习让人进步,工作让人自信,只有不断的学习,与时俱进,才能充分体现自己的人生价值观,才能过的更有尊严。接下来的工作我会带领我的团队明确目标,以身作则,共同奋斗,为我们华盛家园店开业做好充分的准备!!!
超市市调心得体会 篇2
我是一个在农村长大的孩子,家里虽然没有很优越的生活条件,可从小到大爸爸妈妈也没有让我吃过什么苦头。虽然家境不是太好,可爸爸妈妈宁愿自己受苦,也不愿意让我在外面受委屈。生怕我在外面吃不好,用不好,还要受人家的气。因此,一直没有同意我留在外面打工。经过了大约一个星期的时间我才说服了爸爸妈妈同意我假期打工。
其实假期打工的目的很简单,赚钱也只是一个借口,真正的目的是为了检验一下自己能否在恶劣的环境中有能力依靠自己的双手和大脑维持自己的生存,同时,也想通过亲身体验社会实践让自己更进一步了解社会,在实践中增长见识,锻炼自己的能力,培养自己的坚韧不拔的性格,更为重要的是检验一下自己所学的东西能否被社会所接受,自己的能力能否被社会所承认。也好在大学毕业前有一份打工的经验,丰富大学生活。
暑期的中午,烈日当头,酷热难当,可这一切都不能动摇我要打工的决心!我找到了高中时的好友,一块开始了我们的打工之旅。
刚开始时,我对自己的期望值很高,没有月薪两千就不干。可是经过艰难的寻找,很多的地方的招聘都是有工作经验者优先,有关负责人一听说我没有经验就跟我说“这样吧,你们先回去等消息,如果有需要的话,我们会通知你的。”就这样我们被别人忽悠了好多次,经历了多次面试的失败。最后,我认真总结了自己失败的原因。主要有两个方面:一个是自己眼高手低,自身素质并没有达到一定的水平;另一个方面是自己没有给自己一个很好的定位,没有找准自己的位置。吸取了前面多次的教训,在接下来的面试中,由于我谦虚谨慎的表现,终于被一家超市的经理看中,选去那家很大的超市做服务员。
在我还没有正式到超市上班之前,就有一个长辈跟我说:“以后上班时要尽可能的多做事,少说话,处理好与同事、上级之间的关系。”话虽简单,但真正做起来就不简单了。由于我以前没干过超市的服务员,刚开始时也不能适应那里的很多规定。不过,在经历了几天的磨练之后,我就适应了那里的一切,很快熟悉了自己的工作环境。虽然一天下来,累的腰酸背痛,可心理感觉还蛮高兴的,因为我努力工作了一天,我的付出会有回报。
当然,平静的工作中也会有一段小插曲。记得有一次,快下班的时候我和同事看着没有多少顾客,也没有缺货什么的,我们就做一块聊起天来了。很不幸,,被值班的.经理看到了。结果,他把我们叫到办公室训了一顿。呵呵,当然这样的事情就发生了这一次。以后就再也没有这样的事发生了,因为我们都接受这个教训了!即使在超市里站着没有什么事做,也不能像在家里似的,随便找个地方就谈东论西的。
在超市里要维护自己的形象,更要维护自己所服务的超市、公司的形象。即使做到了这些也算不上是一个优秀的服务员,更多的还有下边的体会。
一、不能破坏超市的规矩。俗话说:国有国法,家有家规。自然,那么大的一个超市也有它自己相应的规定。超市对我们的规定就是:早9:00到晚9:00的上班时间,不能串岗,不能和同事随便聊天,不能抽烟,不能玩弄手机,还有好大一堆的规定呢。其中最最重要的是你的服务态度。服务员对顾客的态度一定要好。
超市市调心得体会 篇3
昨天我在XX市的超市当了一天的促销人员,销售娃哈哈hello-c的新口味“凤梨椰香”。星期六超市人流量是很大的,所以我还是蛮满意自己的销售业绩的。
具体说说我兼职的感受吧:
第一,白吃的人实在是太多了,但是他们总是在为自己的不要脸找藉口。当时我们有免费品尝的试品,很多小孩直奔赠饮品来的,大多数小孩都是很腼腆的,接过杯子乖乖的喝着,喝完就告诉家长喜欢,并要求买。但是有那么一些小孩一个人端走了桌上所有的杯子,一边喝还一边嘴里叨念着“好难喝”,我当时就想,难喝的话为什么你还欲罢不能啊?
第二,小孩姑且不论,他们还小,能够理解他们本能的贪欲。但是某些大人的行为就让人很无语。这些大人也以女人居多,并且总是一大群女人,因为她们才好为自己“开脱”。印象最深的是进来5个女人,我看他们穿着时髦,就把她们定位潜在的消费群体,向她们介绍我们的产品,但是她们似乎是直奔赠饮来的,很傲慢的叫我给她们倒上,并且还一喝就是几大杯,一瓶赠品就被她们喝完了,她们中有些人先是不好意思要来品尝,因为她们明确自己不会买,但是其中的两个女人就怂恿她们“不要钱的为什么不喝啊?她们就是要让我们喝的,有啥不好意思的'嘛。”然后又转向我“倒满,倒满,别人喊我喝我还不喝勒,我今天是给你面子你都不给我倒满点”当时已经是第三杯了。喝完后,她们扔下杯子,转身就走,还一边说“不好喝”。她们总是一边喝一边为自己的不道德行为找藉口,不停的叨念,把不好意思通过一嘴的“想挨打的话”到处放肆!
这就是我昨天的感受,虽然都是不好的一面,这仅仅只是我的个人感受,也行作为消费者的我说不定也不会购买,因为太贵了,但是我会当一个文明的消费者,不会做的像她们一样的过!
超市市调心得体会 篇4
超市采购市调是一个复杂而必要的过程。在整个采购过程中,市调是影响决策的关键因素。在采购过程中,我们深入调查了消费市场的需求、趋势和不同区域的消费习惯,并从中获得了一些有价值的体验和体会。
第二段:市场调查。
市场调查是采购市场的基础和核心。它的重点是了解消费者的`需求,包括他们的购物习惯、消费意愿、偏好、痛点以及对新产品的接受程度。通过市场调查,我们了解到市场上哪些产品更受欢迎,哪些消费者更倾向于购买更贵的产品,哪些消费者更注重特价促销和打折信息等。市场调查提示我们,消费者对特价的关注程度最大,因此在采购中应重视特价商品。
第三段:产品选择。
超市的产品种类非常多,从食品到家具和电器,种类繁多。在采购商品时,我们首先选择大众化的商品,这些商品受欢迎程度高,占据销售市场的收入更多。我们还应选择一些高端和特殊类别的产品,以满足不同消费者的需求。在购买商品时,我们需要进行重点评估和比较多个品牌的商品,选择最适合超市需求的商品。我们需要考虑商品品牌、性能、质量、价格、采购成本和销售能力。
第四段:供应商管理。
供应商的质量和可靠性直接影响到超市的利润和业绩。因此,选择高质量和可靠的供应商至关重要。我们需要依据供应商的信誉、历史记录和生产能力对供应商进行评估,并协商好价格、量和交货期限。在这一过程中,我们需要与供应商建立良好的关系以实现稳定的合作关系。
第五段:总结。
通过市场调查,我们了解到消费者的需求和喜好,使我们能够进行更好的采购和产品选择。在选择产品时,我们需要考虑到品牌、性能、质量、价格和采购成本。选择可靠和高质量的供应商至关重要。要采购成功,我们需要认真的市场调查、精心的产品选择和谨慎的供应商管理。
超市市调心得体会 篇5
为了零售业能有更好的明天,为了各位同仁能更好的管理门店,能有更出色的成绩让我们的上司满意,在此跟大家分享下个人管理心得,可作参考,大家相互学习。
门店是连锁企业的支柱利润来源,门店的规范化运营管理,一直是众多企业的心中之痛如何建立系统的门店运营管理规范,为门店的持续赢利奠定基础?我作为一名门店的店长,借此来谈谈我在门店管理中的一些经验和心得,主要有以下三方面:
1.货架商品的陈列管理。
所有陈列商品的大前提是要有清洁感,都要给进店挑选商品的顾客留有一种明亮、整洁、朝气蓬勃的印象。要保持商品的清洁,必然要保持货架、柜台及商品包装的清洁。其次就是商品的陈列,如地堆陈列、端架陈列、货架陈列等。地堆陈列:货堆如山,才能让顾客感觉到数量大的魅力,端架陈列:一般摆放的是品牌商品或者是季节性商品。季节性商品顾名思义就是要在特定季节中销售的商品,从而获得利润,同时带动整个超市的繁荣,此时我们必须用头脑和身体去感知季节性的变化。货架陈列:一般用来陈列品种繁多的商品,货架有很多层次,要注意商品的一物一签,品牌系列自上而下的排放,上货补货时要掌握先进先出的原则,新品的陈列,对于此类商品要“关怀倍至”。
2.门店中层人员的管理。
门店中层管理人员——领班,犹如店长的左臂右膀,他们应时时架起员工与店长之间沟通的桥梁。门店中层管理者必须提高自身素质和管理水平,他们的心态,尤其是要熟知和掌握日常考核标准和日常考核积分处理方法及程序、带动员工积极实施并做好业务辅导、考核反馈等重要环节的工作,使自己成为积极合格的考评者。其次,员工考核细则实施的关键,是门店负责人要高度重视,必须身体力行,严格地督促中层对员工考核的程序,并认真计划、组织实施,安排布置和检查,将此工作纳入门店中层管理人员的考核内容中。从而使得中层及员工的工作积极性和主观能动性进一步提高。
3.如何提升淡季的销售业绩。
淡旺季的交替好似季节之间轮换,在淡季中,怎样使得门店销售淡而不淡,淡中有升呢?可以通过对消费者需求的了解,并经过科学的营销策略来引导需求,进而扩大需求,才能够最终实现在淡季提升销售业绩。其方法是:首先,要改变经营的理念,树立“销售无淡季”的意识,和厂家及供应商积极联系,取得他们的`支持。淡季的价格优势是吸引消费者的一大因素,打折、买赠,提高产品附加值等做法可吸引众多对价格反应敏感的消费者。其次,门店在旺季结束淡季来临之际,一定要注重与团购客户的沟通,对老客户做好前期的销售结算和后续的销售服务工作。再次开拓销售市场,挖掘门店潜力,发展新的团购客户,取得他们的信任并加以巩固,同时也是为了旺季更好地销售奠定了基础,扩大了团购客户的队伍。达到淡季与旺季销售共同提升的双赢目的。
超市市调心得体会 篇6
万事开头难,什么事都得去尝试,都要经历开始、经过和失败。自从在金茂超市工作之后,我明白了很多事情其看起来远比做起来简单。就算是一个小小的超市,它的经营也不容易,不但要细心,还要有策略,谋划。
尝试经商的滋味,增加自我的阅历,透过亲身实践让自我进一步了解社会,在实践中增长见识,锻炼才干,培养韧性,并检验一下自我所学能否运用到实际中去是我此次去超市工作的主要原因。在未工作之前,一个长辈曾告诫我:上班要多做事,少说话!话虽简单,但做起来就难了。
此次工作,为了使它更完美,我坚持做到了以下几点:
一、决不破坏超市的规矩。俗话说:国有国法,家有家规。自然,金茂超市也制定了一些相应的规矩,比如:不串岗、不闲谈、不把手机带身上等等。这些规定虽看似严格,但我认为这只是最基本的职责心的体现。
二、不管是谁,随喊随到。在超市实习有时还是很忙的。个性是星期一、星期二、星期三,这三天是结帐的日子,很多供货商都在这几天送货,然后顺便结帐。有时候,一连几家供货商送货来,这时候就忙了,有很多货物卸在收货处。仅有几个人在收货是忙但是来的。既要验货又要把货装走。所以,他们就需要人帮忙,通常在这种状况下我都是很主动地跑过去。
三、工作时间绝对不无所事事。在做采购时,我会努力记清各店对同种商品的报价及他们的售后服务并选取最适合的商品。在做文员时,我会仔细输入各内部数据,并牢记各商品价格,以便使以后的工作更有效率。在做理货时,我一贯坚持没货时补货,顾客多时不只顾补货,还会看着点,即使货架上的货物都补齐后我也不会发呆或闲逛,因为被店长看到会认为我是在混时间!所以我会在没事时抹货架。在做收银时,我会耐心解答顾客的各项疑问,做到手快心快。
在超市实习我还学到一点。此刻这条街上的超市很多,大家为了吸引更多的顾客,自然打起了价格战。有时候,还能看到别的超市的员工到我们那里来看价格。有时候我们也会被店长安排到别的.超市去看价格。对于做“间谍”,我总结了一个经验:要装作是买东西的顾客,而且必须要像!因为一般超市是不会对真正的顾客有疑心的。
总结我的这次工作经历,我收获颇丰,因为我真正的实践了一句话:不要抱怨这个社会是如何的黑暗,现实是如何的不公平。因为这个社会并不会因为你的抱怨而改变,只有你自我去适应它。
超市市调心得体会 篇7
在前面进行的这三次实训中,我们这一组选择的是永辉超市做为我们的目标企业。
通过去永辉超市购物加上在网上的资料收集,我们对永辉超市的各方面都进行了实地调查与总结。
在第一次的实训中,因为要做观音桥商圈的超市定位图,所以我们对这一区域的几大重点超市都做了相关的调查。通过收集资料,使我们对这几大超市的背景有了一定的了解,然后再通过实地的考察分析了这几个超市之间的购物环境,服务态度等等,最后得出相应的结论。我们选择的重点分析企业是永辉超市,在我们分析的这个区域内,永辉超市就有两家,一家在观音桥广场,还有在我们学校对面的金源广场有一家。这两个永辉超市相比来说,金源店相应的是高服务低价格,很大程度的便利了周边的群众。而在观音桥的永辉店,则相对的服务较差,这和其购物环境也有很大的关联。由于是处于繁华地段,租金等成本费用较高,再加上购物的人流较多,使得观音桥的永辉店购物环境相对拥挤。
人们只要一提起永辉超市,第一印象都是其生鲜商品很便宜。而我们这一小组在经过一系列的资料查证之后,也知道了永辉低价的原因。
第一、永辉超市在上游供应链中具有其独到之处。坚持所有生鲜商品自己直营,并在全国
建立起20多个采购基地,以现款直接去农户家采。
第二、永辉超市密集布点,频繁配货以谋求更低成本
第三、永辉超市具备有一大批生鲜管理专家、采购专家、水产养殖的生鲜经营团队。是其他超市所没有的。
而永辉超市的服务策略,我们结合着自身的`购物体验,在永辉超市现有基础上也设计了一些新的策略以更加适应现代化的购物需求。相应的,制定的新策略很大程度上就是永辉超市现在所没有的。也就是在永辉超市购物中有的一些弊端。在制作的永辉超市的服务流程图中,现有的是比较单一的购物流程,很大程度上没有能够很好的适应顾客的购物需求,而我们这一小组针对这些弊端或者需求,提出了相应的建议和意见。
一、比如购物的时候,特别是节假日人流较多时,超市会显得很拥挤,而一些老年人或者残疾人购物就会很不方便。我们就建议在超市内增添老弱病残等特殊人群的专用通路,并安排人员对着这一特殊人群进行商品介绍、导购等服务。给他们一种温馨的购物环境。
二、在永辉朝超市现只有买熟食品的专区,很多顾客群体比如学生一族想要制作生鲜内食品,却由于没有条件而作罢,相应的也就流失了一部分的购买。而我们小组建议在超市内设置厨房工程,对顾客选购的生鲜类食品需要加工的按其要求对食品进行加工,建立起特色化、个性化服务。
三、永辉超市里面没有设置商品价格查询机,有时价标太多挤在一块,上面的价格等信息又有些模糊,旁边又没有销售人员,就不能确定其具体价格是多少,就会导致流失购买此商品的顾客或在结帐时产生争议。所以我们建议在商品种类繁多的地方配置商品查询机。以满足顾客需求。W286.CoM
四:在客流量高峰期,选购物品繁多与少件的顾客都在一起排队结帐,导致选购少件物品的顾客等待很久才能结帐,会导致购买少件商品的顾客因要排很久的队从而放弃所购买的商品,既流失了部分顾客,也加大了工作人员的工作力度。而我们根据这一弊端,建议开设少件物品结帐专用通道,提高购买少件商品的顾客的结帐效率。
除了这些建议外,我们还对其服务策略有一些看法,比如.大力宣传绿色无公害食品,倡导绿色新生活;.加大工作日的促销力度,提高工作日的销售,同时分散客流;.提高消费者的让渡价值,争取重复购买;.对一些促销商品统一制作宣传册,顾客进门就可以对促销的商品一目了然;.定制会员服务,定期以短信或其他形式通知其超市内最新的促销活动消息等等。
最后,通过这实训,我们对自己所选择的企业的一些相关资料都有了一定了解,还相应的对课堂上讲授的一些东西有了更深的体会。
超市市调心得体会 篇8
10月28日至11月28日,我参加了集团超市店长的学习培训,接受了系统、全方位超市管理知识的学习和辅导,收益良多。我非常感谢集团领导给了我们这次集体培训的机会,我也很荣幸参加了这次培训,作为大商集团的一名普通员工,我深感荣幸与骄傲。这说明集团对我们员工岗前培训的重视,反映了集团"重视人才,培养人才"的战略方针。
目前,集团对于超市的相关建设正在飞速发展当中,在现代超市经营理念不断逐步深化改革的大环境下,超市如何进行联合经营,差异化经营,特色经营,自主经营,以及如何在激烈的市场竞争当中获得市场份额,在管理中实现经济效益,社会效益双丰收,是一个值得研究和探讨的课题。
本次的培训内容主要是:大商超市企业发展、企业文化及组织架构、学习食品、非食、生鲜、防损、前台、收货部、订单室的岗位职责及相关业务知识。
通过培训,我才真正地了解到什么是服务?什么是价值观?什么是职业化?以及很多为人处事的原则与方法,从而和之前的自己进行对照,认识到自己的不足,及时改进,对以后的工作开展以及个人的发展都是非常有好处的。市竞争不再是商品价格之间的竞争,而是看你的服务态度,服务现在也是一门学问,其中也有许多技巧与方法,怎样服务好顾客呢?尤其是汪总所讲到微笑服务,我们一定要落实下去,我们集团员工要有团队精神,我们处事的一举一动都是代表着集团的文化与形象而不是个人。在职业态度方面,让我们明确:我们不是在为公司工作,更不是在为老板工作,我们每个人都是在为自己工作。
强化内部管理,提升盈利,是所有企业都在做的一项工作,一个企业要生存搞好销售是前提。如何提高销售呢?我们都知道顾客是我们的上帝,顾客是我们的衣食父母,更是我们薪水的最终支持者,只有顾客愿意上门购买,公司才会有收入和利润,如果失去顾客,公司将无法在市场竞争中立足生根。因此我们工作的目标是尽量让顾客满意,如何才能让顾客满意?
那就是——"服务",这也是我在此次培训中感悟最深的。常言道:"面带三分笑,顾客跑不掉,和气能生财,蛮横客不来"。"我是大商人"、"我是大商的形象"。
怎样才能把服务做到最好?相信每一位大商人心中都有一把尺子。"形象",如何提高大商超市在顾客心中的形象,光靠服务是不够的,在商品陈列,卖场环境、卫生等方面都必须做到让顾客满意。在这次培训中我们学到了商品的陈列,卖场的布局等等,这使得我们在以后的'工作中能更好的搞好卖场的陈列,让顾客能更方便的买到自己需要的商品,并且物美价廉,使其在休闲购物时首先能想到我们大商超市。
古人云:"温故而知新",仅管在这次学习中有很多知识是我以前学习过的,但再次的学习依然让我受益匪浅。其中卖场的布局,商品的陈列,超市的防损及突发时间的处理等课题,让我更加了解到做超市需要的细心及责任心。如果在工作中我们失去了细心,那么在布局及陈列当中就不能很好的抓住顾客的购买欲及顾客的购物动向,巨大磁石点也将达不到理想的效果,失去应有的价值;另外货架的陈列要求我们了解:怎样的陈列才能利用好货架的每一层,从而创造出更大的价值及效益;然而色彩的对比也能很大程度点亮顾客的眼睛,吸引并留住顾客的脚步。通过这次陈列的学习,我会运用到以后的工作中,更希望通过大家一起的努力让我们整个超市的布局及陈列达到最佳的效果,提升一个层次。
全员防损要求我们每一位员工,不管是上级领导还是基层人员都要有很强的责任心。大家都知道,因为一些顾客的素质问题,我们超市偷窃、偷吃引起的损耗流失一直都比较严重,但这一点却是最难解决的,在很大程度上不受人为的控制,但在操作上的错误,盘点中的错误引起的损耗,我们可以尽量把它减到最低、最小。总之,防损对于一个超市来说永远是一个长远而艰巨的任务。
另外,突发事件的处理学习,更让我们在以后的工作中能冷静的处理,如:顾客突然发病;顾客自己或超市引起的受伤;顾客与顾客之间、或与员工之间的争吵等等,不会再不知所措或乱作一团,我们明白了怎样处理同时能很好的维护大商超市的形象和声誉。
学习让人进步,工作让人自信,通过这次学习,使我学到很多,从公司制度到服务,从商品陈列到如何处理顾客的投诉,使我看到了一种希望,那是大商超市蓬勃向前的希望,我也同时希望这些能成为我们的一种习惯,一种自然。
有鉴于此,日后如果走到了新的工作岗位当中,我产生了几点工作的想法,具体如下:
1.营运营销运作:
努力的完成公司总部下达的销售计划、毛利计划、促销计划和各项促销活动。对总部下达的商品价格变动要立即执行。建立日销档案,并实时查询时段销售数据,及时掌握店内的商品销售动态,并向总部建议新商品的引进和滞销品的淘汰。对竞争店的商品促销情况及活动每日进行跟踪,了解最新的市场变化。对商品的排面陈列进行优化,合理调整生鲜、非食、食品区域的陈列位置,保证各分类的品项齐全,陈列丰满、美观。合理利用促销桶进行商品促销来提升超市业绩,增加毛利。采取多种方式与厂家合作,如举办厂商周、买赠、抽奖、试用、试吃等活动,带动店内销售。同时抓住各种节庆日时机,季节性变化等因素进行炒作,进行主题活动促销活动提升销售。
2.员工管理:
我会通过公司的规章制度去要求员工的行为,定期的对全店员工进行指导性的培训,并依照公司员工考核、奖惩办法,建议相关部门办理人员升降事宜。督导所属人员依照工作标准和要求,有效执行其工作,确保各单位目标的达成,达到一个积极向上的工作环境。尤其重视超市防损保安人员和收银员的管理,在按照公司各项规章制度的情况下,关心爱护他们,关注员工的出勤状况,员工投诉与抱怨情况,提高其工作积极性,间接控制不必要损耗的增加。
3.财务监审:
对超市内发生的各项费用要严格把关,控制各项费用支出,降低经营成本,并严格按照公司有关规定执行,要在正常运营下,减少人事成本、营运成本、降低损耗。监督和审查店内费用、收银和报表制作、帐务处理等作业。
4.物品管理:
定期对店内的各种设施、设备进行检查维护。如电梯每周一检查,每月一检修,冷冻冷藏机器一月一次检查,三月一次检修。消防安全设备一季度一检查,半年一检修。购物篮、购物车每月一盘点。超市内各种陈列道具的使用和存放都要有严格的规范,避免人为使用保管不当造成不必要的损失,保障所有设施正常运作,每月要对店内的所有固定资产定期核对,并查明使用情况和使用率,保证店内物品都帐物相符。
5.进货、退货核查:
超市商品的进、退货是超市各项工作中非常重要的一环,严格把好商品进货关,确保商品进货店数量的准确与质量的过关,还要定期对所进商品数据进行核查,进货所需的各种手续要齐全,尤其是带有保质期商品和食品类商品,要进行防损,营运,收货部三方会点,严把质量关,临期、到期商品坚决拒收,保证消费者和公司的利益不受损害。对于店内临期,破包,过季,滞销等可退类商品,要及时组织查点,进行退货,避免公司损耗。
6.库存管理:
严格控制库存金额及库存周转天数,一般以30-45天为宜。掌握畅销品和滞销品库存数据,及时联系供应商进行送货或退货,做到库存最优化处理。
7.损耗控制:
商品的损耗管理是超市非常重点的一项工作,要监督店内商品损耗管理,定期组织盘点工作进行,每月一小盘,每季度一大盘。争取把握商品损耗控制在千分之三以下。对易损耗的分类要以月、周单位进行小分类盘点,及时的发现损耗的产生原因并解决。通过监控设备和安保人员的管理,严格防火、防盗、防鼠等各类非正常损耗的发生。
8.店堂管理:
注重卖场气氛与舒适感的营造,建立和完善各种客用设施,注重店内的人性化设计。注重店内商品陈列道具的使用,保证其商品本身品牌形象。注重店内pOp、促销牌、价签等道具的使用规范。注重超市营业员的岗位行为规范、售卖能力、服务用语等仪容仪表,增加店内服务品质。注重店铺客诉解决效率与记录管理,并建立跟踪档案,保证超市的售前、售中、售后服务质量。
9.其他工作:
监督并巡检店内的清洁卫生作业情况。做好门店对外业务的各项协调工作,并及时完满处理日常经营中的各种突发事件。
一名合格的超市店长要首先很好地完成上述工作的职责,才能不断提升业绩,要能够对自身素质不断加以提高,对自己的目标决不放弃,有非常强的自信心和进取心,不断学习,不断实践,养成良好的工作习惯,能够在高节奏的工作中不慌不忙,井井有条完成任务。不断提高自己分析判断能力,提高沟通技巧,掌握好人流、物流、信息流。努力使自己成为一个优秀的超市店长,向更高的目标前进。
超市市调心得体会 篇9
为了提升本超市的经营管理,更好的为消费者创造良好的购物坏境,我参加了本次xxx的观摩学习,总的来说,对我的工作受益匪浅。下面我就分点总结下我的学习感想和收获。xxx总体给人感觉很大,存包柜很多。而且商品的排列相当整齐有序,过道宽敞明显,让顾客有继续往里逛的欲望。
1、服务态度很好。整个卖场里无论是理货员还是导购员,都是耐心细心详细的回答顾客对所有关于购物问题的咨询。
2、先进系统的工作工具辅助工作。xxx的补货工具相比之下先进很多,让补货变得更加的简单和及时。
3、卖场里有各种温馨提示及购物指南。这样能够让顾客无论在那个区域都知道出入口所在,并且一目了然自己想买商品的所在区域,这样的指示让一些省时间的顾客提高了自己的购物效率。
4、商品的.标识醒目。如货牌价让人一目了然,让顾客能一一清楚的对应商品,避免产生看错货牌的误会而引起不必要的矛盾。其货牌的明显主要表现在起条形码、价格、产地都清楚的在货牌上体现,另外货牌的颜色搭配也比较合理,让人看起来特别清晰、舒适。
5、商品的陈列面整齐饱满。陈列的单品很精细少而精,让顾客眼前一亮,感觉清爽;
在堆头方面,xxx的堆头相比之下较少,但是只要有堆头通过展示的各种形状或者是陈列的花样等等,就能体现出明显的气势,突出一到两个单品,吸引顾客眼球,真正体现出堆头的作用。如果这个抓不好,在布局及陈列当中就不能很好的抓住顾客的购买欲。另外,其缺货商品在货价上也有清晰的明确的标识并且一一对应,这可以体现出员工工作的及时和认真细心。
6、某些商品存在较大的价格差异。我主要了解了清洁区的一些商品价格,发现价格还是存在一定的差异。如xx的洗发水xxx400ml的价格,我超市在48.00元的价格左右,而xxx的价格在40.00~42.00元。另外xx洗衣粉2。5kg的商品xxx是33.4元,我超市是52.8元。这可能是跟xxx是由厂家直接供货有关,但价格对顾客购物的影响是最大,这是我们应该最重视的一点。
7、对当季商品的依赖性小。就夏天的当季商品如蚊香单品、杀虫剂和杀虫水剂来说,xxx一共只用了两组货架来陈列而我们分别用了2组、1组、1组来陈列。可以看出我们队当季商品的依赖性较强。
以上就是我个人针对我超市与xxx的不同所在做出的总结,学习一圈下来,我们收获很多,但应该取其精华,去其糟粕,知道取长补短,明白自己的优劣势,这样才能更好的指导我们在以后将自己的工作干的更好,为顾客营造舒适的购物环境。
超市市调心得体会 篇10
一、实际目的
虽然这个暑假不是很长,但是有必要进行社会实践。近年来,社会实践似乎是学生的必修课,不同地方不同年级的学生利用假期进行不同的社会实践。说实话,我开始社会实践只是因为它是一项任务,但是当我完成我的暑期社会实践后,我发现我学到了很多在学校学不到的东西。
我选择的工作是做超市助理,单位是本市一家中型超市,生意兴隆,前途无量。至于实际目的,自然是接触社会,增加实践经验,为以后的工作打下基础。虽然这种做法不符合我的专业,但我觉得在专业之外补充一点社会知识是好事。
二、实用内容
虽然不是第一次参加社会实践,但是做超市助理还是很奇怪的。所以一开始对这种做法觉得挺新奇的。8月5日上午8点正式开始工作。负责人给我的任务都比较简单。我的主要工作是引导客流和放置集装箱货物。然而,即使是简单的工作,一开始我还是做不好。我的方向感一直不太好,对这家超市也不是很熟悉,所以刚开始只能陪笑给问路的客户或者商品的具体位置。幸运的是,身边的姐姐阿姨们也经常伸出援手,避免了很多尴尬的情况。我经常在放置集装箱货物时出错。
不断的错误让我最初的新鲜感和渴望消失的无影无踪。我以为这种超市服务员的工作很简单,不需要动脑,也不需要太多的体力劳动,但是当我做的时候,发现根本不是这么回事。每一份工作都需要动脑思考,每一份工作都有值得学习的地方,所以我们不能轻视和放松任何一份工作。而且工作的时候会发现,在学校、课堂、书本上学到的东西真的是有限的。社会是最大的课堂。再多的知识,再多的理论,再多的实践,都是空谈。
接下来的几天,我会利用休息时间,积极了解超市商品的位置和一些商品的.特点,询问周围同事的工作经历、工作经历等。虽然不一定学历高,但在工作中还是值得学习的,我也不再像当初那样不知所措,所以基本上几天就熟悉了超市的整体环境,做事也比当初得心应手,效率更高,失误也更少。明明感觉到自己进步了,心里却很开心。
三、实际结果
在这几天的实践中,我已经能够很好地完成我的工作,并且基本上能够回答前来询问的客户的问题。商品的摆放也能让管理员满意。
虽然做超市助理的时间不是很长,只有十几天,也很清楚自己在超市没有做出什么贡献,但是给别人造成了一些困扰。但是,我在这里看到的,学到的,体会到的,是无法估量的。时间过得很快,但我从中学到了很多,这些东西会让我受益终生。
四:实践经验
在超市工作,每天都会遇到很多不同种类的客户,勉强可以算是在看世界上各种各样的东西。从很多顾客的衣着、气质、态度等方面,也能深切感受到社会的不公平。超市里每天都有人来来往往,偶尔还会有一两个小偷。虽然有摄像头在工作,但这也是对人视力的考验。可见任何工作都要有敏锐的观察力。
超市市调心得体会 篇11
这个假期通过姐姐介绍,我成为了一名促销员,从这天起,我的生活又多了一种经历,这将是对我的挑战,也是我人生中的一笔宝贵的财富.
在正式成为促销员以前,我首先要到县超市去培训,培训的经验让我懂得了如何做好一名优秀的促销员,我要以百分百的热情和真诚来面对每一位顾客.我工作的地点是在一家超市发货物,离我们家要一小时的'路程,但这些困难并不能***我,我坚信自己能做好这项工作,并要做的出色
开始上班以后我发现,上班确实不是我想象中的那么容易和有趣,真的会感到累,并要面对很多从来没有遇见过的事情和问题,这都是对我的挑战..但渐渐的我发现和顾客交流是一件很幸福的事情,有的时候,一些叔叔阿姨觉得我年龄不大,便和我攀谈起来,会说些鼓励我的话,让我更有精神投入到工作,这给了我很大的信心.还有的时候,我会从一些爷爷奶奶那里得到很多生活经验,他们会告诉我如何挑选新鲜牛奶等等..这让我更加喜欢这里,更加热爱这里.有时买货阿姨的一句表扬会让我开心很久,这就是刚刚工作的缘故吧,呵呵.这些言语都会让我更加自信,更加努力的工作,工作时每一天都会过得充实快乐,这也是一种幸福啊。当然,我也遇见过刁酸的顾客,同样也锻炼了我的忍耐力和化解小矛盾的能力。
这些让我懂得了宽容和谦让,让我长大了不少..“不经一番寒彻骨,怎得梅花扑鼻香。”我理解了父母的艰辛,也是我的假期生活更加充实。相信这些都是我得到的到的宝贵财富。
超市市调心得体会 篇12
xxxx超市从创业至今已有四年了,一个广为传诵。受人爱戴的名字,一个经过千锤百炼。经历了风风雨雨的企业,它是我心中的首选。进入xxxx超市的那一天,我就鼓励自己:没有做不好的事情,只有做不好事情的人。我虽然不是最棒的,但只要我努力了就问心无愧。当然,这么长的时间,也经历了许多坎坷磨练。比如:要干些自己不愿意干的事或比较难做的`事,心里多少有些不愉快,但咬咬牙关都挺过来了。有些人会觉得xxxx超市的工作最累。最脏。最忙,都想找份轻松。干净的工作,以至于从开业到现在中间有好多员工走走留留。走了许多人才,都是为xxxx超市出力不少的人才,这是xxxx超市的损失,也是我们的遗憾。我们有过叹息,但留下的也都是精英和骨干,将继续为xxxx超市贡献着自己的青春和心血!我们不由得为他们骄傲,他们永远是我们心中的模范和榜样。说起来,xxxx超市的规矩也确实比其他超市严,但是〝严师出高徒〞。这样也未尝不是一件好事,既可以锻炼我们,使我们走向成熟。走向社会。走向人生,也可以教我们学许多社会上。学校里学不到的东西,这是最难能可贵的这点我们都深有体会,在此也发自内心地感谢xxxx超市对我们的培养。
xxxx超市是由一个超市逐渐发展成九个门店的大型连锁性企业,其规模大。设备齐全。设施先进等许多优势都是其他小型超市不具备的,还有服务理念。企业文化等方面都是比较正规化的xxxx超市一直把对社会的贡献。对顾客的利益作为企业理念,创新。落实。敬业。团队作为口号,为员工也创造了就业。锻炼。提升的机会,在社会上赢得了群众的良好口碑。
作为xxxx超市一名普通的员工,我为xxxx超市的辉煌而骄傲,我为自己是一个xxxx超市人而自豪。我真心祝福xxxx超市走向希望的明天!走向美好的未来!
超市市调心得体会 篇13
为了提升本超市的经营管理,更好的为消费者创造良好的购物坏境,我参加了本次xxx的观摩学习,总的来说,对我的工作受益匪浅。下面我就分点总结下我的学习感想和收获。 xxx总体给人感觉很大,存包柜很多。而且商品的排列相当整齐有序,过道宽敞明显,让顾客有继续往里逛的欲望。
1、 服务态度很好。整个卖场里无论是理货员还是导购员,都是耐心细心详细的回答顾客对所有关于购物问题的咨询。
2、 先进系统的工作工具辅助工作。补货工具相比之下先进很多,让补货变得更加的`简单和及时。
3、 卖场里有各种温馨提示及购物指南。这样能够让顾客无论在那个区域都知道出入口所在,并且一目了然自己想买商品的所在区域,这样的指示让一些省时间的顾客提高了自己的购物效率。
4、 商品的标识醒目。如货牌价让人一目了然,让顾客能一一清楚的对应商品,避免产生看错货牌的误会而引起不必要的矛盾。其货牌的明显主要表现在起条形码、价格、产地都清楚的在货牌上体现,另外货牌的颜色搭配也比较合理,让人看起来特别清晰、舒适。
5、 商品的陈列面整齐饱满。陈列的单品很精细少而精,让顾客眼前一亮,感觉清爽;在堆头方面,xxx的堆头相比之下较少,但是只要有堆头通过展示的各种形状或者是陈列的花样等等,就能体现出明显的气势,突出一到两个单品,吸引顾客眼球,真正体现出堆头的作用。如果这个抓不好,在布局及陈列当中就不能很好的抓住顾客的购买欲。另外,其缺货商品在货价上也有清晰的明确的标识并且一一对应,这可以体现出员工工作的及时和认真细心。
6、 某些商品存在较大的价格差异。我主要了解了清洁区的一些商品价格,发现价格还是存在一定的差异。如洗发水400ml的价格,我超市在48.00元的价格左右,而xxx的价格在40.00~42.00元。另外xx洗衣粉2.5kg的商品xxx是33.4元,我超市是52.8元。这可能是跟xxx是由厂家直接供货有关,但价格对顾客购物的影响是最大,这是我们应该最重视的一点。
7、 对当季商品的依赖性小。就夏天的当季商品如蚊香单品、杀虫剂和杀虫水剂来说,xxx一共只用了两组货架来陈列而我们分别用了2组、xx组、xx组来陈列。可以看出我们队当季商品的依赖性较强。
以上就是我个人针对我超市与xxx不同所在做出的总结,学习一圈下来,我们收获很多,但应该取其精华,去其糟粕,知道取长补短,明白自己的优劣势,这样才能更好的指导我们在以后将自己的工作干的更好,为顾客营造舒适的购物环境。
超市市调心得体会 篇14
近年来,随着经济的迅速发展,人们的生活水平不断提高。而超市作为一个集购物、休闲、社交于一体的场所,已经成为现代生活中不可或缺的组成部分。为了更好地了解超市的运营状况,我进行了一次超市调查,不仅探寻了超市的特点和问题,还从中得到了一些启发和体会。
首先,超市的布局对销售起着重要的作用。在我的调查中,我发现有些超市的货架摆放得井井有条,商品种类齐全,并且划分得非常清晰,让消费者一目了然。而另外一些超市则存在布局混乱、商品堆积等问题,让人感到不舒适。通过这次调查,我意识到超市的布局应该更加注重顾客的感受,让顾客在购物过程中愉快舒适,从而提高销售效益。
其次,超市的服务质量与顾客的满意度密切相关。在我进行的调查中,我发现有些超市的员工态度热情、服务周到,能够主动帮助顾客解决问题。而有些超市的员工则表现出服务不周到甚至冷漠的态度,让顾客感到不满。通过这次调查,我深刻体会到了良好的服务态度和高效的服务能够提升顾客的满意度,从而对超市的发展起到积极的促进作用。
再次,超市的商品质量和品牌影响了消费者的购买决策。在我调查的过程中,我发现有些超市的商品质量得到了消费者的一致好评,消费者对其品牌有着高度的认可和信任。而一些超市的商品质量参差不齐,品牌声誉不佳,消费者对其持有的`态度也比较疑虑。通过这次调查,我认识到建立良好的商品品牌形象和提供优质的商品质量对超市的发展至关重要。
另外,超市的价格政策也对顾客的购买决策有着重要影响。在我的调查中,我发现有些超市的产品价格相对较高,消费者在购买时会更加谨慎,而有些超市则通过合理的价格政策吸引了大量的消费者。通过这次调查,我意识到超市应该根据不同的群体制定不同的价格策略,使得消费者既能够获得满意的商品,又能够享受到实惠的价格,从而提升超市的竞争力。
最后,超市在营销推广方面也有待改进。在我的调查中,我发现一些超市缺乏有效的广告宣传,导致消费者对其了解有限。而另外一些超市则通过线上线下的宣传手段,提高了自己的知名度和影响力。通过这次调查,我意识到超市应该注重营销推广,运用多种渠道进行宣传,使得更多的消费者了解和认可自己的品牌。
综上所述,通过这次超市调查,我不仅更好地了解了超市的运营状况,也深刻体会到了超市的布局、服务质量、商品质量、价格政策和营销推广对超市发展的重要性。希望超市经营者能够认真思考我的调查结果,进一步改进自身的经营模式,提升超市的竞争力,为顾客提供更好的购物体验。
超市市调心得体会 篇15
第一周
来到自家人嘉大店的第一天,首先被经理分到了仓库配送中心,主要负责供应商的收验货工作。作为应届毕业生,面对这和我大学所学专业毫无关系的工作,我不知道自己是否可以胜任这工作。但是我明确的知道对于这一未知的领域,我有太多的需要学习。带我的容姐人很好,在她耐心的指导下我很快了解了工作的流程。
自我感觉收验货的流程虽然比较简单,但是有很多细节性的东西需要非常的细心,例如:1.看供应商的货是否是送到该门店的;2.验货时要对清楚条码、数量;3.有减单和划单的要让送货人签名。此外,我需要尽量的去熟悉什么供应商提供什么商品,至少大的供应商要熟记。
此外,在闲暇时间我还会到卖场去看看,在这过程中我认识了更多的同事和了解了他们的工作,同时还学到了一些关于商品陈列的知识并根据陈列标准发现了门店陈列常出现的一些小问题。
通过一个星期的学习,我已经可以独立完成收验货工作了,接下来的其他工作中,我会同样的虚心向前辈们认真学习,不断的提升自己。
在完成收验货的学习后,我被调到了收银台,学习收银的相关事宜。很巧,这次带我的姐姐是和我同村的,哈哈。收银的工作和收验货一样,同样需要非常的细心。在收银的过程中我总是害怕收错钱,所以把速度放的极慢,害顾客等的好着急。为了不让顾客等太久,所以最后我就在顾客少的时候收。
通过两天的练习,我的速度基本上跟上来,可以当半个收银员了,那个开心啊。现在想想收银主要注意的事项是:1.要认真 2.要有礼貌3.面带微笑 4.要学会认假钞。在收银过程中叫人比较抓狂的是系统有时反应太慢还有这几天系统还老是出错,不是存储卡不能用就是顾客积分卡加不了积分。不但顾客着急,我也很着急啊。这里建议公司要定期检修和维护系统,必要时给系统升级。买单时出现故障让顾客等可不好,他们可是上帝哦。
这一周叫人颇有概况的还是发传单啊,由于店里搞活动要派海报,于是这任务就落我身上了。发了两早上的传单,什么眼神都见到了,有鄙视的有怒视的,可是我还是依然微笑面对。其实蛮佩服自己的,毕竟这是我长这么大第一次发传单。不管以后的工作有多么困难,我都会坚持,既来之则安之。
在嘉大自家人工作的第三周,我没有被安排到具体的固定岗位,而是处于一种游离状态,哪里需要帮忙就往哪里顶,先后辗转于服务台、防损员、主称等多个职位。
主称那里的工作没多少技巧性,主要是记住商品的称码,这个我认为只要打多了,习惯成自然,打多了自然可以熟练快速的完成操作。在主称那里发现自家人超市的'称和广州那些超市的不太一样,竟然没有胶布在称子上,而是要用打出来的价格条码来黏住袋子,这样的操作速度自然比较慢,而且容易把价格条码的纸弄烂,不易于收银员扫描条码,这样自然也会降低收银员的速度。
对于防损员岗位和服务台是一个除了收银岗位以外接触客户最多的地方。在这两个岗位需要比较多的和客户沟通的技巧在里面。在这里,也暴露除了我在这方面的不足。在面对客户对车辆不能停放在正门口的不理解和服务台接到的客户要求退换货时的不耐烦,我不能够很好的做好解释,说话不够圆滑等。所以在接下来的时间里,我要进一步熟悉退换货的工作流程,做到快速的处理,尽量减少顾客的不耐烦,学会礼貌解释,圆滑沟通。
还有一点,在服务台和门口那个温度实在是太高了啊,那么大块地方就三架风扇在那,走进大门就好像进了蒸笼里。在还有就是服务台那台电脑配置实在是太差了,是我见过最差配置的了,现在家用电脑内存都2G了,可是它还是200多M。在处理顾客退换货时那反应速度连我都等的不耐烦了,更何况是拿到有质量问题要求退换货的顾客,顾客的反应可想而知。
昨天经理和主管们都到总公司开了会,回来说到自家人服务质量的问题。刚好在前两天我也刚在网上看到了超多的关于对自家人服务质量而发的帖子,这些其中的一部分在会上都有提到。个人认为自家人超市服务质量不高直接原因在员工身上,而根本原因在公司管理上。
在嘉大店工作的这三周时间里,我感觉员工对公司的满意度和幸福度好像并不高,这样必然导致员工的工作热情不高和不积极。个人认为最大的原因还是薪酬福利待遇问题和工作环境问题。中国的薪酬实行多劳多得制度,反过来在很多员工心里就变成了“少得少劳”。在这些时间里我也对超市行业的普通员工的薪酬做了简单的调查,发现自家人的薪酬福利待遇是同类行业了属于较低的地位。就拿梅州现在三大超市做比较,乐万家和喜多多超市的员工基本工资大概在1500左右,而自家人超市加上社保补贴也就1300左右。这里说到一个高温补贴,虽然这两家超市也没有发高温补贴,但是他们给员工发了凉茶,这也算是间接发了吧。再说到工作坏境,主要体现在设备比较老旧。举个嘉大店的例子,在嘉大店喝的是自来水,而且饮水机只能发开水,想喝冷的只能提前那么长时间倒好,然后等放凉了再喝。实话说这样的待遇和我实习的时候实在是天壤之别啊。
还有一点我实在是不明白,为什么普通员工在上班的时候不能接电话,而经理、主管却可以。还有就是我的员工卡的夹子坏了,然后自己换了个绳子挂了起来,结果被告知那是经理和主管才可以挂,像我这样的要用夹子。我就搞不明白了,这样还有等级身份之分,不是提倡公平么。上班不能接电话也太不人性化了吧,说不好听点,万一家人出了什么意外想打个电话都没人接,后果就……。
综上所述,总结起来就四个字“以人为本”或者三个字“人性化”。
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