文字的最高意境莫过于既能言志，又可供观赏。每个人的日记本都留下过自己美好的时光，常写日记，会提高我们的写作水平。仁者见仁智者见智，每个人的日记都不会相同。写日记时我们需要注意哪几点呢？以下是小编收集整理的“包饺子日记一年级精选6篇”，仅供参考，大家一起来看看吧。
包饺子日记一年级(篇1)
放学路上，看着街边那些色香味俱全的饺子，真是让人垂涎三尺，我想包饺子肯定很简单，回家我也要央求妈妈让我来包一回饺子。
我先把肉洗干净，再把香菇放在热水里浸泡了一段时间，然后把肉和香菇剁得碎碎的，接下来放上一勺盐，半勺糖，适量料酒，一点酱油和许多葱花，用筷子顺时针使劲地搅拌起来。
拌好了馅儿，我拿起一张饺子皮，把它展开平放在左手掌心，右手拿着勺子舀了一点儿肉馅，放在饺子皮中间。可肉馅放得太少了，我的第一个饺子软塌塌的，不能立在盘子上，就像一个头大身体小的孩子。于是，这一回我就在饺子皮里放了很多很多的肉馅，可因为肉馅太多了，整个饺子圆鼓鼓的，我捏住这一头，那头就露出了很多肉馅，好不容易捏住那一头，这一头又咧开了嘴，我的第二个饺子像一个胖得衣服都穿不下的孩子，咧着嘴朝我尴尬地笑。吸取了前两次的教训后，我又试了一次。第三次，我在里面放上不多不少，刚刚好的肉馅儿。一个个饺子像一个个精神抖擞的士兵伫立凝望。太棒了!我终于成功!这份成功给给了我自信，一连包完了剩下来所有的饺子皮。
所谓熟能生巧，我还向妈妈学习起了包各种各样的饺子：三角饺，用两只手对称往中间一挤一捏;小锁饺，中间一个“十”字花样像八小锁……饺子下锅后，有的像小鱼随着水流一起舞蹈，有的像调皮的孩子在游泳，还有的在嬉戏打闹……
真是不经一番寒彻骨，怎得“饺子”扑鼻香啊!
包饺子日记一年级(篇2)
一天，我和妈妈在路上走着，突然我闻到了一阵轻香味，啊，原来是饺子的味道，我真想买几个尝尝，可是当我想起网上说外面的食物都不卫生的时候，就决定回家自己做。
我和妈妈在菜场买了些饺子皮，然后还买了些馅，我要开始包饺子啦。我让奶奶教我，看着奶奶熟练的手法，我也情不自禁地包起来。经过奶奶的细心指点，我学着奶奶的样子包起饺子来。我用左手托着面皮，右手舀上点馅，右一捏，左一捏，一个饺子在我手中诞生了!不好，饺子左边露馅了，我赶紧用力一捏，可是馅又从右边跑出来了，我左右一起捏，但是馅从上面探出了头。我垂头丧气地说：“真是看花容易绣花难!”奶奶听到了我的话，耐心地对我说：“可能是馅放太多了，下个放少点就好了，别灰心!”我心想：对，我可以再来一次，这次只要把馅放少点就行了!我说：“奶奶，这个饺子送您了!”我重新拿了一张开始包，这次我放的不多不少，刚刚好，包出了一个很完美的饺子!
我包了三十几个饺子，终于可以下锅了，我把饺子放进锅里，就守在旁边，等水沸腾我就加点冷水进去，这样重复两至三次，饺子全部浮在水上面，奶奶说可以了，我激动地把饺子捞到碗里，香喷喷的饺子终于可以开动了，饿死宝宝了。
我开心地吃了起来，自己做的饺子就是美味啊!
包饺子日记一年级(篇3)
清晨，我睁开眼，迷迷糊糊的看见爸爸妈妈正在包饺子。我赶紧起床，穿好衣服，看妈妈包饺子。可是，不一会儿，我心里便产生一个念头。我想：每次我都是看妈妈包饺子，我为何不自己亲手来体验一下其中的乐趣呢？我刚要张口，我的耳朵里似乎飞出两个小精灵，一个说：“喂，贝蒂，你也太天真了，包饺子这种事情，一般人是包不好的，再说，就凭你那双笨手，能包好才怪呢！”另一个说：“贝蒂，什么事只有亲自体验才能知道，不亲手体验一下，你怎么能知道你能不能包好呢？”
于是，我鼓起勇气，把想法告诉了妈妈。
妈妈让我先坐下来，她给我作完示范后，我开始亲自包了。
我先拿起一张饺子皮，往里面放肉馅，然后我把饺子口包好，一个饺子就包好了。可是，我发现我包的饺子，跟一个个士兵一样耷拉着头，无精打采的。可我并没有灰心。我又拿起一张饺子皮，往里面放肉馅，然后我又把饺子口包好。这次，我包的饺子并没有向上次那样无精打采，反而意气风发。
今年是我过得最有意义的一个年，因为今年过年我吃到了用自己劳动换来的果实。
包饺子日记一年级(篇4)
今天，奶奶从超市买来饺子皮、肉、香菇、香菜等一些食材，下午做好馅后，我兴致勃勃地和奶奶一起包饺子。
我拿起一个饺子皮，在它的边缘用勺子抹上一层水，这样饺子皮在包合时可以很容易粘住。再在中间放一点馅，按我的口味，放多点！不过太多了也不好，会把皮撑破。最后一步是包合，我用手把饺皮轻轻叠起来，压平。我本以为会包得非常漂亮，没想到，包出的却是一个中间鼓起的半圆，难看极了。这时，爸爸回来了，他见我们正在包饺子，也加入了“包饺子大军”。我仔细观察他是怎么包的，只见他熟练地往一个饺子皮上抹上水，再把馅放一点。我注意到，他放馅总偏在一边放，他告诉我，这样包出来的饺子能站起来。最后，包合时他左捏一下右捏一下，饺子上就出现了一道波浪花纹，漂亮极了。我照着他的方法做，包出的饺子果然很美观。
晚饭时，我吃着自己包的饺子，我觉得这是我吃过的最香的饺子，因为，这是我的汗水和努力换来的。
包饺子日记一年级(篇5)
今天，妈妈问我吃什么，我说：“想吃饺子，而且我要和你一起包饺子。”
妈妈和我去小区蔬菜小超市买了猪肉和芹菜回来，不用说，我们今天是要包芹菜大肉馅饺子了！妈妈麻利地戴上围裙，又是和面又是剁肉，我只能辅助帮妈妈摘个菜，洗个菜之类的。一会功夫，香喷喷的馅绿盈盈的呈现在我们面前。眨眼功夫，妈妈又将一大摞子饺子皮擀好了。我左手平放着一张薄又圆的面皮，右手用小勺挖子馅放到皮上，先对折，再把边缘慢慢捏起来，一个饺子就包好了，但是和妈妈包的饺子比起来丑多了，而且有些圆鼓鼓的，有些瘦骨如柴的，还有些馅都跑到外面去了，我有点灰心，妈妈说没关系，只要煮到锅里不烂，都是好饺子。听后我更加自信了，包了更多的饺子！
饺子煮好了，我专门挑选了自己包的样子吃，原来吃自己包的饺子心里这么美的！
包饺子日记一年级(篇6)
今天中午，妈妈要包饺子给我们吃，我自告奋勇地说：“我来和你一起包。”
妈妈把翠嫩的韭菜切成末，把鸡蛋、豆粉、味精、盐、胡椒调好，再加上切好的韭菜调好，装在碗里，啊！饺子馅发出一阵阵的香味，引得我口水直流，真希望马上吃到那香喷喷的饺子呀！
我们开始包饺子了，妈妈告诉我包饺子要把饺子皮的口捏紧，因为不捏紧的话煮的时候馅就要漏出来，我照着妈妈说的做，妈妈表扬我包的饺子很漂亮呢。不一会儿，我们就包了满满一簸箕饺子。
水烧开了，我把饺子一个一个地放下去煮，水开一次我就倒一点凉水，连续两次。饺子煮好了，我和妈妈把圆滚滚的饺子装好，我们把它醮着红油碟子，大家吃得可开心了，大家都说今天的饺子吃了。
