参观酒店参观心得(集合17篇)
发表时间:2023-02-06参观酒店参观心得(集合17篇)。
一)参观酒店参观心得
三月三号,我有幸到北海荔珠国际大酒店进行实地考察学习。北海荔珠国际大酒店是由深圳建业(集团) 股份有限公司按国际四星标准独资兴建经营的商务旅游型酒店,酒店是按照国际四星级标准为社会各界名流精心打造的集娱乐、住宿、康体休闲于一体的大型综合酒店,地处广西北海市城区铂金商圈中心位置,濒临风景秀丽的北部湾,出门即可信步漫游北海中心商业区,地理位置优越,环境优美,交通便捷。
酒店总建筑面积2.3万平方米,整体建筑雄健沉稳,气势拔云,配备智能化管理系统实现水电空调、电梯、安全防范、消防、通信、信息和办公智能现代化管理, 拥有各类全宽带接入的高档客房192间(套)。经过短暂的休息后,下午在该酒店销售部经理和房务部总监的接待下,我们参观了荔珠大酒店的前台、客房、餐厅、工程部、饭堂、多功能厅等等,对该酒店有了进一步的了解。
作为工程部的一员,经过参观,我对该酒店的装修和设计深有体会。前台柜台合理的设计,把接待和收银的柜子和抽屉分开设计,使原本不大的空间得到充分的利用,前台设有总机,有固定的话务员接线,能够专心和专业的为客人提供电话服务;工程部虽处在酒店的地下室,但临近酒店的各种设备,便于随时观察设备设施,如出现问题能及时维修,在人员配备方面,拥有水电工,木匠,空调师,泥瓦匠等等,各种人员比较齐全(因为酒店网络和电话业务是外包的,所以没有网络管理员);
该酒店的领导在客房装修和设计,下了不少的功夫,拥有不少人性化的设计,在地毯、柜子,电视、床铺等方面都考虑到是否合理和舒适以及其使用的寿命,酒店还配有休闲娱乐室,有棋牌,乒乓球台,桌球台等等;来到酒店的顶层,在电梯的右侧有一个比较大的休息区,在休息区的四周是大小会议室和多功能厅,多功能厅大而气派、装修豪华,各种插座布置合理,可以满足各种婚宴、会议、晚会的需求,小会议室设计比较典雅,具有文学艺术气息,适合举行小型的研讨会;酒店的楼层走廊两边是各种具有当地特色的图画,时刻提醒过往的旅客自己所来到的是海滨城市。
通过参观学习,使我在酒店设计和网络维护方面有了更深刻的认识。在今后的工作中,我要合理的利用这次参观学习所学到的知识利用到工作中,借鉴该酒店在工程装修和维护方面的长处,尽力做到让客人满意,让酒店领导满意!
二)参观酒店参观心得
1、大学生在公司的忠诚度;
2、大学生的心理素质问题;
3、讲述公司的大概义务;
4、关于其公司大概的考核标准。
蒋总特别重视的是实习生对公司忠诚度的问题,如今职场上面临的是许多初入职场的大学生经常跳槽,刚在公司学会了一点知识,自以为可以出去找工资更高的公司,于是就出去寻找另一个机遇去了,刚刚教会了一个职员可以入手工作,职员就跑掉了, 对于这种现象,公司的损失是很大的,这样子,还要再花时间和资金去聘请下一位员工,所以说这样子导致很多经历过这种事情的公司都不愿意去聘请刚刚毕业的大学生,宁愿去聘请一位没有学历而在社会上有一年以上工作经历的员工。
所以,作为一名大学生,要珍惜就业机会,自觉培养对企业的热情和忠诚度;要找准个人利益与企业利益的结合点,脚踏实地、立足大局,同时还要做到摆正自己的位置,虚心学习,努力实践,掌握实际本领,珍惜眼前的机遇,深入实践,提高技术,在工作岗位上要确定目标,快速的去适应环境,踏实工作增长才干,为今后能尽快承担起更大的责任打好基础。
除此之外,给我感触很深的还有公司的竞争问题,不仅仅是外面的公司与公司之间的竞争,企业内部职员之间的竞争也是相当的激烈,就以蒋总的公司为例,公司内部每天每个月都有考核标准的排名公布,这样子,就会激励排名往后职员的工作干劲,听到这些,真的感觉职场如杀场,并没有我想象中那么轻松,那么美好,不过,反过来想想,这样子的考核制度不仅能够提高我们的心理压力的抵抗能力,而且可以很快的提高工作能力,闭上眼睛想想还是很有感觉的,恨不得马上进入他们的竞争之中,即使被拖得遍体鳞伤也值得。
其实挺想到蒋总的公司去工作的,我一直以来对网络营销推广工作也是挺感兴趣的,而且,那里的工作环境真的很好,希望在这个公司能够不断的磨练自己,取得业绩,在这个神经紧绷的工作环境下快速成长。
通过这次的公司拜访,我对自己有了更高层次的要求,体会到了实际的工作与书本上的知识是有一定距离的,并且需要进一步的学习和实践,提高自己的水平。不仅如此,更要提高自己对自己所选择职业的忠诚度,不断提高自己的职业素养,以适应职场的需要。
其实重要的不是教会了我们什么,而是启示了我们,启发我们去思考、去钻研。院长和蒋总的许多平实的话语中蕴含的深刻的道理需要我们去细细琢磨,许多知识更需要我们自己去亲身实践!宝刀锋从磨砺出,梅花香自苦寒来,只要我们做好吃苦的准备,不怕苦,不惧累,相信我们的明天会更好!
三)参观酒店参观心得
三月三号,我有幸到北海荔珠国际大酒店进行实地考察学习。北海荔珠国际大酒店是由深圳建业(集团) 股份有限公司按国际四星标准独资兴建经营的商务旅游型酒店,酒店是按照国际四星级标准为社会各界名流精心打造的集娱乐、住宿、康体休闲于一体的大型综合酒店,地处广西北海市城区铂金商圈中心位置,濒临风景秀丽的北部湾,出门即可信步漫游北海中心商业区,地理位置优越,环境优美,交通便捷。
酒店总建筑面积2。3万平方米,整体建筑雄健沉稳,气势拔云,配备智能化管理系统实现水电空调、电梯、安全防范、消防、通信、信息和办公智能现代化管理, 拥有各类全宽带接入的高档客房192间(套)。经过短暂的休息后,下午在该酒店销售部经理和房务部总监的接待下,我们参观了荔珠大酒店的前台、客房、餐厅、工程部、饭堂、多功能厅等等,对该酒店有了进一步的了解。
作为工程部的一员,经过参观,我对该酒店的装修和设计深有体会。前台柜台合理的设计,把接待和收银的柜子和抽屉分开设计,使原本
不大的空间得到充分的利用,前台设有总机,有固定的话务员接线,能够专心和专业的为客人提供电话服务;工程部虽处在酒店的地下室,但临近酒店的各种设备,便于随时观察设备设施,如出现问题能及时维修,在人员配备方面,拥有水电工,木匠,空调师,泥瓦匠等等,各种人员比较齐全(因为酒店网络和电话业务是外包的,所以没有网络管理员);
该酒店的领导在客房装修和设计,下了不少的功夫,拥有不少人性化的设计,在地毯、柜子,电视、床铺等方面都考虑到是否合理和舒适以及其使用的寿命,酒店还配有休闲娱乐室,有棋牌,乒乓球台,桌球台等等;来到酒店的顶层,在电梯的右侧有一个比较大的休息区,在休息区的四周是大小会议室和多功能厅,多功能厅大而气派、装修豪华,各种插座布置合理,可以满足各种婚宴、会议、晚会的需求,小会议室设计比较典雅,具有文学艺术气息,适合举行小型的研讨会;
酒店的楼层走廊两边是各种具有当地特色的图画,时刻提醒过往的旅客自己所来到的是海滨城市。
通过参观学习,使我在酒店设计和网络维护方面有了更深刻的认识。在今后的工作中,我要合理的利用这次参观学习所学到的知识利用到工作中,借鉴该酒店在工程装修和维护方面的长处,尽力做到让客人满意,
让酒店领导满意!
四)参观酒店参观心得
Today we visited Red Star Farm.
Early in the morning, we met at the school gate and went there together. About two hours later, we arrived. On arriving there, we were given a warm welcome by the farm workers. Then one of the workers showed us around the farm. We were very glad to see the crops and vegetables growing so well. At noon, we had a picnic happily.
After the picnic, we enjoyed ourselves in the sunshine. We listened to music, dancing and singing. Some were talking happily and even two of our classmates played chess. How time flies! It was time for us to leave though we didnt want to. It was really an unforgettable visit for us.
今天我们参观了红星农场。
一大早,我们就在校门口,走到一起了。大约两个小时后,我们到达。一到那里,我们是由农场工人的热烈欢迎。然后其中一名工人向我们展示了农场周围。我们很高兴地看到庄稼和蔬菜长势那么好。中午的时候,我们有一个愉快的野餐。
野餐后,我们喜欢自己在阳光下。我们听音乐,跳舞和唱歌。有些人愉快地交谈,并有两位还下起了象棋。时间过得真快!现在是时候让我们离开,虽然我们不希望。这真是一个令人难忘的参观啊。
五)参观酒店参观心得
怀着激动的的心情,我们到了洛阳这个美丽的九朝古都,安住在一拖安排的集体宿舍里,开始了我们又一段新的历程。
没去之前我总以为根据自己从书上、从课堂上所学到的知识应该对企业的生产情况有了比较深刻的了解,但去了之后才知道自己的想法有多么幼稚,才体会到书上所说的纸上得来终觉浅,绝知此事需躬行的真正含义,也明白了老师要我们一定要下工厂实习的良苦用心。真的,有许多东西看似已经懂了,但真正到了实际却又是另一种情况。有时自己认为自己已掌握的东西可能仅是一些肤浅的表面或总体的一个方面,甚至有时是错误的认识,而如果没有实地考察实践,你是无法发现这些问题的。这次实习给我们每个人一个很好的机会学习那些书本上不能学到的知识,增长了我们的见识,对生产操作有了一定的直观认识,对工人也有了一中全新的认识。感谢领导、老师给我们这次充实自己、增长见识的机会!
为期两周的实习已经结束了,在写实习报告的时候,实习期间的一幕幕还清晰的映在脑海里。在两周的时间里,我学到了很多在书本上难以学到的东西,对原先在课本上许多不很明白的东西在实践观察中有了新的领悟和认识。。当我第一次走进那车来车往的生产第一线时,当我亲自见到一个个零件的生产过程时,不禁感慨:纸上得来终觉浅,绝知此事要躬行。当我们好奇的看过各种各样的机床,听过工人师傅多年来的经验总结,才明白了什么叫实践出真知,这次难得的实习机会,使我对机械行业有了更深的认识,对各种机床的原理有了进一步的了解。
生产实习的心得体会概括起来有以下几方面:
1.了解了机械制造生产过程中危险因素,每一次进厂都要做一次安全介绍,每个工厂的工作工况不一样,安全隐患都不同,增强了我们的安全意识。
2.了解了机械产品流水线生产,对于大批大量生产,专用机械特别多,对精度,效率都有提高。
3.了解了机械产品的质量标准、技术规格、使用要求。
我们能圆满的完成这次使我们获益匪浅的实习都承蒙王老师、胡老师的带领和指导。在此对各位老师的照顾和栽培表示深深的感谢。
读了几年的大学,然而大多数人对本专业的认识还是不够透彻,在模具设计与机电一体化等方面缠绕不定。今年暑假,系上组织我们去洛阳中国第一拖拉机集团有限公司实习,能到曾经是九朝古都的洛阳实习,我们都很兴奋。曲轴和连杆是怎么加工的?本专业适合干哪方面的工作?本专业前途如何?带着这些问题,我们参加了这次的实习。
本次实习由10位老师带领,机制和材料2个专业,200多人参加实习。8月11日我们出发,坐了八个小时的火车我们到达目的地-洛阳,安住在一拖安排的集体宿舍里,开始了我们一段新的历程。希望我们这一次的实习能够把学到的知识真正应用到实践中,在实践中增强我们对理论知识的理解,提高动手操作能力!
去之前我总以为根据自己从书上、从课堂上所学到的知识应该对企业的生产情况有了比较深刻的了解,但去了之后才知道自己的想法有多么幼稚,才体会到书上所说的纸上得来终觉浅,绝知此事需躬行的真正含义,也明白了老师要我们一定要下工厂实习的良苦用心。真的,有许多东西看似已经懂了,但真正到了实际却又是另一种情况。有时自己认为自己已掌握的东西可能仅是一些肤浅的表面或总体的一个方面,甚至有时是错误的认识,而如果没有实地考察实践,你是无法发现这些问题的。这次实习给我们每个人一个很好的机会学习那些书本上不能学到的知识,增长了我们的见识,对生产操作有了一定的直观认识,对工人也有了一中全新的认识。感谢领导、老师给我们这次充实自己、增长见识的机会!
为期两周多的实习结束了,在这期间我们总共在四个单位进行参观实习,在老师和工厂技术人员的带领下看到了很多也学到了很多。让我对原先在课本上许多不很明白的东西在实践观察中有了新的领悟和认识。
在这个科技时代中,高技术产品品种类繁多,生产工艺、生产流程也各不相同,但不管何种产品,从原料加工到制成产品都是遵循一定的生产原理,通过一些主要设备及工艺流程来完成的。因此,在专业实习过程中,首先要了解其生产原理,弄清生产的工艺流程和主要设备的构造及操作。其次,在专业人员指导下,通过实习过程见习产品的设计、生产及开发等环节,初步培养我们得知识运用能力。
六)参观酒店参观心得
参观实习报告
前言:
中国改革开放30多年,逐步实现了又计划经济向市场经济的转型。企业行为因此也更加“市场化”,价格战,免费试用,央视标王争夺战,明星代言……愈演愈烈。这些“市场化”了的企业行为,是否就是现代意义上的市场营销?应该说,这些行为从一定程度上反映了市场营销的表象特征,但还不是现代市场营销的全部。什么才是真正具有现代意义的市场营销?这个学期,我们开了《市场营销学》这门课程,通过本学期《市场营销学》的学习,我知道了我们知道什么是市场,什么是营销,正确的认识了市场营销。此外学习到市场营销的理论知识,要会运用到实际中去,要学会用市场营销的理论知识分析市场中的一些营销策略,要学会理论联系实际。
一,参观的时间:2012年12 月6号
二,参观地点:昆明沃尔玛购物广场(霖雨路店)
三,参观目的:了解沃尔玛的运营模式,参观沃尔玛的店内装修,参观沃尔玛的商品布局,了解沃尔玛的员工的服务等。增强把理论知识运用到实际中的能力,增加实践的经验。把《市场营销学》里所学的理论知识运用到生产实际中,理论联系实际分析沃尔玛的营销模式,认真的领会《市场营销学》里面的理论知识,学会用市场营销的一些策略分析市场中的一些商品的营销模式和商品的促销方案。
四, 参观的过程:
2012年12月6日是个晴空万里的日子,如此天气人也是精神抖擞。提前就听班子说,今天安排我们班要去北市区的沃尔玛参观,中午十二点上完课,我们就赶快去食堂吃饭,又到宿舍区拿了一点东西,我们约好几个人一起去。我们一起来到学校门口,此时已经快一点了,学校门口的公交车迟迟不来,我们几个一合计,就打了一张面包车直接来到霖雨路沃尔玛店。当我们来到沃尔玛门口时,我们班的人大都数都到达了,老师也早早的在购物广场的门口等我们了,又过了几分钟,等同学们都来齐了。老师就把大家召集在一起来说了此次参观的一些注意事项和参观的重点,那些地方该留意,那些地方该重点参观,都一一的做了指示。之后老师又和我们全班同学合影留恋,然后全班同学就一起走进了沃尔玛购物广场开始了我们的参观实习了。
刚走进沃尔玛购物广场,首先我们就感觉这和一般的大型超市的感觉大不一样,里面的灯光明亮,商品众多,购物广场宽敞,商品摆列整齐,购物通道都是非常的宽阔,让人在里面购物有一种舒服的感觉。现在把我的参观感受和参观的内容罗列如下:
1. 整个购物广场的灯光明亮,而且它的灯光布置非常的均匀,不会有什么阴暗的角落,让人们在里面购物有一种舒坦的感觉。沃尔玛白天和晚上里面的购物的灯光环境没什么区别,它里面的灯光是即使营业时间一直都是全部开着的。
2. 沃尔玛购物广场的面积大,购物广场宽敞,而且沃尔玛购物广场总共有两楼,每层的面积都差不多大。沃尔玛不像那些一般的超市一样为了能够节省房租的投资,用有限的购物面积来摆放过多的商品,让整个超市感觉有一种拥挤的感觉。沃尔玛这种宽敞的购物广场,让人们在里面购物有一种舒坦的感觉。
3. 沃尔玛的各个购物通道都是非常的宽阔。沃尔玛这种布局不像那些其他的超市一样,为了能够摆更多的商品,往往购物通道非常的拥挤,经常两个人同时选购商品时要互相让路,这样就给顾客的感觉不是很好,没有为顾客营造好的购物环境。沃尔玛如此宽敞的购物通道,使每位顾客都能够在购物时非常的自在和舒服。
4. 沃尔玛的商品摆列美观整齐有序。在沃尔玛里面,你不会发现有什么商品时凌乱摆放的,即使有一些商品顾客要随时去挑选,可能会把商品错乱摆放,但是,当客人选购完毕后,里面的导购员就会随时去整理商品。总体来说,沃尔玛的商品摆列整齐有序,不会像那些一般的购物广场商品随时是摆放不整齐。沃尔玛的商品摆列整齐有序,给顾客选购商品的时候,购物感觉非常的好。
5. 沃尔玛的商品布局非常的合理,陈列讲究。沃尔玛里面的商品的品种繁多,琳琅满目,如果不合理的分类布局,那么这样不仅购物者选购查找商品的时候不方便,而且整个购物广场都显得杂乱无章。但是沃尔玛里面的商品布局非常合理,分区明确,例如日用去,家电区,服装区,生活区,食品区等等。一般的日用品和家电在二楼,而食品,蔬菜,一般的家用调料就在三楼。此外沃尔玛的商品陈列非常的讲究,对于那些日杂生活品,例如洗衣粉,洗涤剂,洗发露,纸巾等,往往摆列在显眼的地方,从而提高了购买率。
6. 沃尔玛的里面季节性商品陈列突出。我们去参观的时候是冬天,所以里面都摆放了很多跟过冬有关的好多商品,例如绒毛的拖鞋,一些保暖的衣服,各种热水袋等等。碰巧马上就要过圣诞节了,里面的圣诞气息也是非常的浓厚,什么圣诞树,圣诞礼包,圣诞老人等商品都是集中在一起摆放。这些季节性的商品,就是为了当时那段时间的销量,一旦季节已过,就没了销量。沃尔玛,随时根据时节和重大节日来安排他们商品的摆放,非常的灵活,不同的季节摆放不同的商品。
7. 沃尔玛里面的商品价格标签的营销策略。里面的商品的价格标注,特别是那些日常用品,销量大的商品价格的标注,它一般把价格的`小数点后面的价格写得非常小,而且总是把小数点后的价格标注在右上角。这样的做法让人感觉上就忽略了小数点后的那点价格。
8. 沃尔玛的促销策略。沃尔玛针对一些有关联的商品,往往采用连带销售的促销方式,这一点在一些日用品中尤其突出,我们经常看到的是同种品牌和类型的商品往往捆-绑销售。例如洁面乳和护脸霜捆-绑销售,洗发露和护发素捆-绑销售,纸巾和抽纸捆-绑销售,它们都是一组一组的销售。因为它们都是关联商品,买其中一种,另几种都是需要考虑购买的。这样的捆-绑销售不仅会使购买者认为一起购买比买起买每件单品划算,也提高了销量。
9. 沃尔玛的付款快捷,而且提供多种的付款方式。像沃尔玛这样的大型购物广场,一般购物的人都比较多,你提供了好的购物环境,还要提供便捷的支付方式,这一点沃尔玛做的相当的突出。它不仅拥有许多个付款通道,这样就不会使人们随时要在付款的时候等待较长的时间,付款也不怎么拥挤,一般前面最多等两三个人,而且它提供多种付款方式,现金和刷卡都可以。此外沃尔玛对它的收银员也是有严格的要求,不仅在付款的时候文明礼貌,办事快捷,而且他们都统一着装,让购物者的支付感觉良好,对沃尔玛的服务感觉好,下次还想再来这里购物。
五, 参观实习的心得体会:
通过一个下午在沃尔玛里面的参观实习,让我感触颇多,不得不对沃尔玛这样的国际连锁的大型购物广场的运营模式感到佩服,有很多方面是值得我们去学习的。我觉得市场营销真的是无处不在,就单单是一个沃尔玛里面的就用到了很多《市场营销学》里面的好多营销策略。我觉得理论知识的学习要会运用到实际中才是最好的,空谈理论是不行的,要理论联系实际。要学会运用《市场营销学》学习到的理论知识,分析社会上的一些营销策略,并能够提出自己的独到的见解。这一次在沃尔玛的参观实习是我在学习了《市场营销学》这门课程的前提下去参观的,对里面的各种商品的销售,以及整个购物广场的营销都有了比较大的感触。总之,这一次在沃尔玛里面的参观实习是一次具有深刻意义的参观实习。
七)参观酒店参观心得
参观食堂心得篇1
一排排摆放有序的大锅菜,一盘盘色香味俱全的菜品,一列列面带微笑的服务员,一阵阵闻之诱人的香味,这就是积极贯彻后勤总公司"质量、改革、发展"的方针,新的雅园食堂给我们带来的第一感觉。
在讲解人员的陪同下,我们了解到新的雅园食堂所发生的变化:
原来仅仅提供单一的传统中餐,现在除了传统中餐,还有生态快餐、西餐,饮食结构更符合学生的需求;
原来的大锅菜很单调,仅仅注重吃好,吃饱,现在的大锅菜除了好吃,能吃饱,还在往好看的方向发展,所以现在的大锅菜更加注重荤素搭配,菜品搭配;
原来的服务员精神面貌不是很好,现在的服务员除了年龄结构年轻化,精神面貌更是有了大变化,干净、整齐、统一的着装,面带微笑的服务,让人的就餐环境更加的美好;
原来的食堂的经营都存在着或多或少的浪费,现在的食堂实行成本独立核算制,每个人都成了食堂的管理者,经济效益也有了更大的提高。
还有食堂新近准备推出的凉菜系列、咖啡屋等等,这一系列的变化无不显示着雅园食堂通过改革,不断提高服务质量、服务水平,加强落实精细化管理后所带来的成果。
"敬业报校,诚信服务,保障有力,追求卓越"是我们总公司的宗旨,"质量、改革、发展"更是我们总公司的发展方针,只有通过一系列的改革,促进发展,提高服务质量,在提高服务质量的同时发现新的问题,并通过进一步的深化改革来促进发展,如此循环不已,我们的服务质量、服务水平将会一步步的提高,才能让全校师生员工满意。
在今后的工作中,我们大楼服务部将向雅园食堂学习,学习他们的服务理念,学习他们的精细化管理,学习他们的微笑服务,从细节入手,不断提高服务质量,服务水平。
参观食堂心得篇2
家长开放日这天,我作为家长代表,和随行的几位家长以及学生代表,在学校主 管食堂老师的带领下参观了学校食堂。总体感受学校对食堂很重视,食堂卫生很干净,对学生的饮食很照顾,作为家长可以很放心。
1、学校重视,环境整洁。
为了学生的饮食安全卫生,上学期开始,学校专门成立了自己的食堂,创建了比较好的食堂环境并配备了很好的设备,并由专人负责学生们的饮食。在学校老师人手紧张的情况下,仍克服困难抽调了最优秀的刚带完毕业班的语文老师担任食堂的管理工作。没有经验,没有专业知识;有的是来自校长的重压,和严谨治学的态度,食堂管理老师开始了外出取经、严格管理的开设食堂之路,一切都是为了孩子,在学校学习之余,能获得健康的身心和有保障的饮食。
2、严格管理、制度保证。
学校食堂进行了严格的管理,严格遵守餐饮相关的各项规章制度。不仅是硬件环境好,在配套方面也是尽可能使用更好的设备设施。以严格的管理,获得了餐饮服务食品安全等级中很高的标准(去年是B级,今年的动态检查中是开怀大笑的笑脸——最高等级),在学校餐饮食堂中位列前茅,多次获得好评。
每一位进入食堂的人员,都要在门口更换白大褂,带口罩和头套、鞋套,全副武装之后才可能进入。而且在分餐间,工作人员也是需要二次更衣才能进入,其他人员一律不能进入。更进一步保证了食品的安全卫生。
3、米面油有保障,饭菜足量。
米面油调料等都是从超市发进货,存货量不超过一周。蔬菜牛奶和肉类都是当天从超市发配送,保证了蔬菜和肉类的新鲜。
饭菜分量方面,一方面尽可能适量避免浪费,另一方面配备一定的备餐保证饭量大的同学能吃饱吃好。家长不用担心孩子吃不饱的问题了。
4、饮食注重营养,合理搭配。
在饮食营养方面,学校每周都制定菜谱,尽可能保证学生各方面的营养摄入,并注意荤素搭配。同时也根据学生的意见,增加了主食,像包子、面条之类。主管老师表示后面也会积极听取学生和家长的建议,更多增加品类。学生代表还希望能有炒饼之类的主食。
5、员工敬业,珍爱学生。
朱校长和主管老师对食堂工作非常重视,对员工也是激励,一方面肯定食堂员工的成绩,虽然不像代课老师那样站在讲台上,但都是幕后英雄;另一方面要求食堂员工,认真做事,把孩子装在心里,像对待自己的孩子一样为学生做出健康、卫生、营养的餐食。
从食堂出来,我想我们家长的心可以放下了,因为我们学校不光有很好的食堂内部环境,严格的规章制度,更主要的是有一支热爱孩子,为孩子身心健康着想的老师队伍。家长想到的,老师们都做到了;家长没想到的,老师们也都做到了。学校老师对孩子们的付出,那真的不是一般的敬业。作为一名家长,我真的很欣慰。
参观食堂心得篇3
新学期,后勤总公司提出了加大改革力度,加快发展速度,提升服务质量的总方针,同时号召各部门向E食堂进行学习。3月8日,我物管中心主管以上干部由罗华杰主任带队餐饮公司副总经理曾兵陪同,对E食堂进行参观,学习其先进的工作理念和管理思想,为进一步提升本部门的改革发展奠定基础。
E食堂于20xx年暑假进行整体改革,通过一学期的改革实践不断摸索,终于走出了一条适合自己的发展之路。其中有很多地方值得我们物管部门进行学习和借鉴:
1、开拓进取的精神。E食堂的改革全方位打破各种束缚,破除一切不适合或者不受学生欢迎的供餐方式和饮食品种,敢于解放思想,这种精神同样也是适合我们物管部门,我们也应该破除常规,敢于勇于打破各种束缚。
2、劳动成果的完美展现。走进E食堂感到震撼的不仅仅是其环境的清雅,美丽的灯光,还有员工的风貌,统一的着装,温馨的笑容,礼貌的用语,一切的一切可以用震撼两个字,这不再是一个简简单单的食堂,更像是一个餐厅。我们物管部门的日常工作做得也很到位,也令师生满意却展示不出这种震撼的效果,这是为什么呢?我们现在需要的是把我们的劳动成果展现出来,而不是再仅仅是简单的工作再工作,要高调做事。
3、更加人性化的服务。E食堂一改传统食堂单调的供餐风格,除了传统的大锅菜外还有西餐、套餐、小炒、糕点、面食,总而言之,E的食堂已经成功的满足了学生所有的口味要求。同样的,我们的物业管理也应该更加的人性化,物业管理也不应该是简简单单的物业管理更多的应该是物业服务,最大程度的满足师生要求。
4、服务更加的系统化、细节化。E食堂现在已经形成了一整套的管理服务方式,在任何时刻都经得起考验,在细节上也更加的贴心,如衣服颜色的搭配、窗口的设计、菜区的划分等等。我们的物业管理更加的需要注意细节,平时我们做得好,老师和同学或许感觉不出来,但是一旦我们的工作出现了失误立刻就会出现尴尬的局面,所以我们的工作必须更加的注重细节。
八)参观酒店参观心得
10月20日—10月26日我们江湾大酒店山东考察团在胡总的带领下,分别考察了烟台碧海饭店和曲阜东方儒家酒店。
下面本人就学习中的所见所闻、心得体会与大家分享如下:
一、入住烟台碧海饭店感受到的服务细节
1、硬件设施设备整齐,到位;
客房所有的设备都是新的,比如床铺、床垫、i电视、水壶……枕头有5个,还有荞麦枕。
2、酒店员工微笑服务非常热情。
(1)酒店所有出入口都有员工指引、微笑、鞠躬,在楼层,不论员工在做什么,都会停下手上的——以90度鞠躬亲切的向你问好;
(2)在酒店内外所有有台阶的区域,虽然已有明显的提示标志,但员工都会细心、周到的引领你上、下台阶,不管你出入多少次;
3、vip接待周到、热情、仔细
当我们入住后,酒店准备了总经理欢迎卡、客房部欢迎卡,对有应酬的客人准备了牛奶和蜂蜜水,同时有温馨提示、并明确房间清扫责任人。
二、曲阜东方儒家酒店文化氛围浓厚
1、酒店孔子文化气息浓厚。一进酒店,身着古代汉服的演奏者奏起了欢快的迎宾曲,让人觉得瞬间穿越回二千多年前的战国时代。
进餐时,每道菜名都跟孔子、孔府有关。
2、酒店环境优雅,绿化很好
酒店的中间是花园,花园里的柳树成荫,假山高耸,喷泉在彩色灯光的映衬下流光溢彩。我们仿佛走进了仙境。
3、后勤管理特色鲜明
工程部所有的工具摆放整齐,一尘不染;图片对比让我们对工程部的过去和现在有了直观的认识;同时用动图表示出每个员工的去向,一目了然。餐厅亦然。
4、客房服务特色性强
为满足特殊客人的需求,针对带小孩的客人,特地在客房内设置了儿童床、儿童帐篷床。
通过这次培训与学习,如何将酒店的企业精神和文化理念,有机的融会贯通到部门的实际工作中,以达到学以致用的目的。本人认为:首先作为一名中层管理人员要具有“肩负使命”的责任感,要从思想上、认知上与酒店的服务理念和经营管理要求保持高度的统一,充分调动自己的工作热忱,并率先垂范。其次,就是不能光说不练,要立即行动起来。结合部门的工作特点和实际情况,从简单的事情做起,从可以立竿见影的事情做起,每天改变一点点,每天进步一点点,循序渐进的做好各项工作。
九)参观酒店参观心得
最近,我有幸参观了一家当地的大型药房,这次参观给我留下了深刻的印象。药房的规模庞大,商品种类繁多,工作人员专业负责。接下来,我将详细介绍这次参观的体验,与大家分享我的心得。
进入药房的大门,首先映入眼帘的是整洁明亮的接待区。一名礼貌热情的工作人员迎接着每一位顾客,询问他们的需求,并提供专业的建议。这种热情的服务让人感到宾至如归,也给人一种安心和放松的感觉。
我随即跟随导游进入了一片药品展示区。药品摆放整齐,有条不紊地陈列在货架上。每一个药品都有详细的说明书,可以帮助顾客更好地了解药品的功效和用法。同时,工作人员也在展示区穿梭,及时回答顾客的疑问。在这里,我看到了各种各样的药品,有感冒药、止痛药、皮肤药膏等等。这些药品都是经过严格筛选和质量检测的,确保了药效的可靠性和安全性。
在参观过程中,我还了解到药房的服务不仅仅局限于药品的销售。药房还为顾客提供药物咨询和健康检测等专业服务。顾客可以咨询关于药物的用法和副作用,以及有关健康保健和药物相互作用的问题。药房还设有专门的咨询师,他们可以向顾客提供个性化的健康咨询和用药建议。此外,药房还提供健康检测服务,如血压测量、血糖检测等,以帮助顾客更好地掌握自己的健康状况。
参观期间,我还发现药房致力于健康教育宣传和药品安全知识的普及。药房内设有专门的资料区,展示了各种健康知识手册和宣传册。这些手册详细介绍了常见疾病的预防和治疗方法,以及正确使用药品的注意事项。此外,药房还定期开展健康讲座和义诊活动,为社区居民提供免费的健康教育和咨询服务。
通过这次参观,我深深感受到药房作为社区的健康服务中心的重要性。药房不仅仅是售卖药品的场所,更是一家为顾客提供医疗卫生服务的机构。它承担着宣传健康知识、预防疾病、提供药物咨询和健康检测等重要任务。药房的工作人员需要具备丰富的医药知识和服务意识,以更好地为顾客提供满意的服务。
通过这次参观,我也深刻认识到健康是我们最宝贵的财富。药房的存在为我们提供了方便快捷的健康服务,让我们不仅可以及时获得药品,还可以获得专业的咨询和健康管理建议。因此,我们在面临身体健康问题时,应及时寻求药房的帮助,以保持身体健康。
总之,这次参观药房的经历让我对药房的重要性有了更深刻的认识。药房的规模庞大、商品种类齐全、服务专业周到,为顾客提供了全方位的健康服务。我相信,在药房的引领下,我们的健康将得到更好的保障。我希望,更多的人能够意识到药房的价值,积极保护好自己的身体健康。让我们共同努力,以健康为目标,走向幸福的人生。
十)参观酒店参观心得
最近,我有幸参观了一个历史悠久的老区,深深地被这里的景色、人文和历史所吸引。在整个旅程中,我深入了解了老区的历史传承、优美的自然风光以及独特的人文氛围。以下是我对这次参观的详细、具体且生动的心得体会。
令我印象深刻的是老区的历史传承。这个老区在历史上曾是一个重要的商业中心,拥有悠久的历史和丰富的文化遗产。在游览老区的过程中,我看到了许多保存完好的历史建筑,这些建筑物展示了过去的繁荣和兴盛。我还参观了一座古老的博物馆,里面陈列着各种各样的历史文物,如古代的陶器、瓷器和书画等。通过这些文物,我更加深入地了解了这个地方的过去,感受到了它的历史厚重感。
老区的自然风光也给我留下了深刻的印象。这里有壮丽的山脉、宁静的河流和广阔的田野。我参观了一处著名的风景区,站在高处俯瞰着整个老区的美景,让我感叹大自然的伟力和美丽。在这里,我还有幸参观了一个古老的庙宇,据说这座庙宇已有几百年的历史,庙宇周围环境优美,庙内供奉着古代的神明,让我感受到宗教信仰在这个地方的重要性。
老区的人文氛围也给我留下了深刻的印象。这里的人们生活简朴,热情好客。我参观了一个当地的传统市场,看到了各种各样的特色商品和美食,品尝了当地的特色小吃。在这个传统市场中,我感受到了浓厚的地方文化氛围和人们的热情。我还参观了一个当地的手工艺品展示厅,看到了当地的工艺师傅们正在制作传统的手工艺品。通过与他们的交流,我更加了解了这些手工艺的背后故事,感受到了传统文化在这个地方的传承与发展。
在整个参观的过程中,我的心灵得到了很好的放松和滋养。我感受到了古老文化的魅力和地方人民的淳朴。我深深地被老区的历史、自然和人文所吸引,这里的一切都让我眼前一亮,让我领略到了古老文明的辉煌和智慧。
在这次参观老区的旅程中,我学到了很多新的知识,也认识到了古老文化的重要性。我深深地被老区的历史传承、优美的自然风光和独特的人文氛围所吸引。这次参观不仅让我更加了解了这个地方的过去和现在,也让我更加珍惜现在的生活和文化。我希望将来有机会再次来到这个老区,继续探索更多的历史和文化遗产。
十一)参观酒店参观心得
今天下午,我兴致勃勃地去参观了一家位于城市中心的书店。作为一个书迷,进入书店总是让我感到无比兴奋。这家书店位于一条繁忙的街道上,外观简洁大方。我迈进店门的瞬间,眼前豁然开朗,仿佛进入了一个另一个世界。
在书店的入口处,我被一块大型黑板吸引住了。上面用粉笔书写着最新的图书推荐,每一本都有简短的介绍和价格。这样的设计让我一眼就能看到店内的热门书籍及其相关信息,非常方便。我拿了一支粉笔,也向黑板上留下了自己的书评。
走进书店,熟悉的香气扑鼻而来,让我仿佛回到了童年。书店布置得非常舒适,没有太多过分华丽的装饰,以简洁为主,灯光柔和而温馨。一排排的书架整齐摆放,书籍按照分类排列。在每个书架的顶部,都附有说明牌,方便读者寻找自己喜欢的图书。书店还专门设置了阅读区,供读者休息和阅读。
在书店走廊中,我被一本精美的杂志吸引住了。这本杂志的封面吸引着我的目光,展示着最新的时尚和潮流。我迫不及待地翻开书本,发现里面不仅有时尚杂志,还有旅游杂志、美食杂志等等,应有尽有。书店还提供了各类文具和礼品的售卖。我选购了一些心仪的书签和明信片,总觉得这些小小的物品能够给我的生活增添一些美好。
书店不仅仅提供图书的销售,还有许多阅读和文化推广的活动。我很幸运地赶上了一场读书分享会,讲解员正在向读者们介绍一本新近出版的小说。我坐在舒适的座位上,认真聆听他们的分享。讲解员深入浅出地讲解了小说的故事情节和主题,让我对这本书产生了浓厚的兴趣。与会的读者们进行了热烈的讨论,交流了各自对该书的理解和感受。这种交流和分享的氛围让我感到温暖和舒适,我深深体会到了书店作为一个文化交流的场所的重要性。
参观过程中,我还与几位书店员工交流,他们热情友好的态度让我倍感欣喜。他们不仅对我提出的问题进行了细致的解答,还为我推荐了一些值得一读的好书。我特别感谢他们对阅读的热爱和专业的素养,让我购书体验更加完美。
在这家书店的参观中,我不仅买到了满意的图书,还收获了一次美好的文化体验。书店不仅是购书的地方,更是一个让人身心愉悦的场所。无论是香气扑鼻的书店内部,还是阅读分享会的热闹场景,都让我感到阅读的魅力和文化的力量。我决定以后会常来这家书店,与书为伴,领略不同的人生风景。
小编认为,参观这家书店给了我很大的启发和享受。通过这次参观,我不仅对书店的布置和环境深感满意,还对书店作为一个文化交流的场所有了更深刻的理解。我相信,书店将会继续为读者提供更多的文化体验,让阅读成为人们生活中不可或缺的一部分。我期待着下一次的书店之旅,愿每一次阅读都带给我无尽的欢乐和启发。
十二)参观酒店参观心得
酒店参观心得体会(集锦15篇)
我们从一些事情上得到感悟后,就很有必要写一篇心得体会,从而不断地丰富我们的思想。你想好怎么写心得体会了吗?下面是小编为大家整理的酒店参观心得体会(集锦15篇),仅供参考,欢迎大家阅读。
酒店参观心得体会(集锦15篇)1到一家四星级酒店参观后,感觉我们要学的地方还真多,这是不可辩驳的,因为投入的差距是很大的。也许有很多人会认为我们与他们是不能相比的,也是学不来的,这种想法有一定的正确性,三星是不能和四星相比,但是还是有很多地方可以学的。学什么,怎么学倒是我们应该认真探讨的话题。在硬件不及的情况下,我们是否更应该从理念和方法上入手去学习呢?真正有价值并能够运用在我们酒店管理中的就是理念与方法,从xx学习后,我与大家分享一下我的学习心得体会:
完美来自于顾客。参观xx的客房后,有几个非常深刻的印象:简单的桌柜、满足所需的用品、家庭房等等,这一切的设计都来自于对顾客需求的充分考虑,而正是这种基于对顾客的考虑才显得完美,充满家庭的温馨。从这一理念中我们应该学到,我们的任何一项基础设施布局、环境美化、服务提供等工作的出发点在于顾客的需求。每一个岗位都必须从客户的需求出发进行再设计,顾客需要什么我们力所能及地提供,属于顾客潜在需要的,我们也应该准备充分,尽可能的让顾客感受到我们的服务是完全处于对顾客的负责以及需求的尽力满足。在我们的工作和环境布置中,难免有多余的,有不合理的,评价正确保留与舍弃与否的标准是什么,不应该是领导的主观判断,而应该是对顾客需求的深入分析。
把你服务的每一个人当成你最大的顾客。在参观的过程中,大家都可能深有体会,xx的每一位员工都对你表达出了极大的热情,他们不会因为你只是来参观的就有丝毫的怠慢,而是把你当成他们最大的顾客,一样享受贵宾级的服务。这样一种理念直接会催生我们的消费热情,我们已经成为xx的潜在顾客。相比之下,我们的服务就与之差距太大了。我有次晚上大概8点来吃饭的时候,可能快下班了,某个服务员因为认识我,就对说“你们快点吃吧,我们要下班了。”然后我把这件事反映给主管,主管说“她对你熟悉,才这样说的。”各位,工作是不能讲人情的,服务是不能区别对待的,哪怕我们关系很好,哪怕我们是同一个单位的同事,在这里消费,就是这里的顾客,怎么能够区别对待的。这虽然是一件小事,但反映出的却是大问题,我们有明确服务理念吗?如果你直接服务顾客,就请把你最专业的服务提供给他,这就是一种品质,而不不论他是谁,在你的眼中,没有老板、没有老总、没有你熟悉的人,只有你的顾客。
专业体现品质。我们经常谈服务品质不高,怎样才能体现服务品质呢?要提高服务品质,这是我们首先要弄明白的。xx的服务有品质吗?有,至少比我们有品质。参观会议室的时候,你会发现他们的会议物品摆放,茶杯、铅笔比方方向一致,摆的时候你看那个服务员还用眼睛去瞄瞄,看有没有摆放到位。她在干什么,她在体现专业。我们就不同,开员工大会的时候,两个服务员把讲台搬上来的时候,往上面一放人就跑了,他就不管你是否放正,还得让我重新再摆一次,我也得去瞄一瞄,左看看,右看看。吃西餐的时候,你看看旁边站的那服务员两个眼睛就看着你的盘子,当你吃完去拿吃的时候,她马上就过来把你的盘子换掉,在服务的过程中深刻注重程序,这就是专业。
细节会让顾客记住你。大家在客房看到过xx的天气指南牌,这是一个细节,让我们感受到了他们的服务真是很细致,让你记忆犹新。大家是否还留意他们的垃圾桶,跟我们的没有什么两样,但他们却在表层的石粉上印上他们的标志。细节的改变并不需要多少成本,需要的是对细节的思考。你看xx老总介绍起天气指南牌是多么兴奋呀,“这个是我们独创的,这个可以怎样,又可以怎样,成本也蛮少的……”他在宣传什么,他在告诉我们他们工作的人性化以及对细节的追求,把对细节的改变当成他们的智慧财富。住店的顾客在享受同等服务的情况下,他们会更关注细节,一个细节可能就会永远留住你的顾客。
向你的每一位顾客传递热情。到每一个楼层,xx的员工都在向你传递热情,她会说“你好、这边请”,微笑,马上跑过去给你按电梯,电梯到了,在旁边站着等你进去后才会到岗位。这是一套工作程序,但在执行的过程中却在向顾客传递着热情。听他们的管理人员说话,语气柔和、语速不快不慢,但不乏热情,他们的人力资源部经理是这样说的:“我们用肢体语言来传递我们的文化,这是培训中的重要一课。”我们提倡微笑服务,但微笑的质量却不高,这是氛围的关系,因为我们还没有形成这样一种氛围,至少我们要明白为什么要向顾客传递微笑呀,怎么传递呀,你的微笑专业吗,是真笑还是假笑,还是皮笑肉不笑,管理人员有没有对员工微笑。良好的服务在于传递,我们需要思考我们在服务的过程中给顾客传递了什么。
让制度更人性化一些。与xx人力资源部经理的交谈过程中,他谈到xx的奖罚模式,对于罚款他们确定了标准分制,允许员工犯错误在一定的分值,当超过规定分值后要进行罚款,在规定分以内进行必要的奖励。这就显得很人性化,员工不可能不犯错,少做少错,多做多错,不做不错,这是一定的,我们的制度应该更人性化一些,这样才可能真正提高员工的积极性与加强员工的自律性。当然,对于一些原则性错误,比如破坏、打架、偷窃等行为不包括在内,对于此内行为必须做到发现一例,严处一例。
时时培训,马上行动。谈到培训,我们往往把培训工作推给人力资源部,其实,部门管理者才是最好的教练,作为主管,要时刻对下属进行培训。参观机房的时候,机房门旁有很多墙灰掉落在地上,主管马上叫来清扫员,在旁边嘀咕了几句,大概有二十秒的时间,清扫员马上把地上的墙灰清理了。这是什么过程,这就是培训和行动的过程。当出现问题时,部门主管不要简单地吩咐下属怎么做,要教会他方法,这样才能够避免再次出现类似的问题。
获取顾客意见,时刻改进。顾客的意见应该当成一种财富,而不能怪顾客太挑剔。在xx用餐后,西餐主管走过来的一句话就是“对我们这里的菜有什么意见吗?”众口难调,每个人口味不同,肯定是意见不一的,通过顾客的意见而找准客户的喜好,可以为他带来更好的服务,也可以进一步改善我们的服务,让我们的服务更贴近于顾客,更具有针对性。
虽然我们的硬件基础不如四星级,但我们在服务、管理等软件上可以向他们学习,三星级酒店就要创造四星级服务,如果我们的服务达不到三星或者二星,我们评三星有什么用,希望我们有一天能打出这样的招牌“三星级酒店,四星级服务。”能力是培训出来的,品质是服务出来的,如何服务,四个字概括之——“用心服务。”
酒店参观心得体会(集锦15篇)220xx年3月14日,学习旅游管理管理专业的我们在前厅与客房管理课程实践时在丽森酒店主管吴的组织下参观了延安市丽森酒店。在参观中我们了解到丽森酒店是集客房、餐饮、商务会议和康体娱乐为一体的四星级酒店,在主管的带领下我们参观了酒店的各个部门,参观的过程中酒店的员工都很友好。也很热情。对于身为学生的我们提出的一些较为简单的问题也会耐心的跟我们解答。在参观不同的包厢时,餐具摆放的严谨而有序,桌面地板各类物品华美干净。同学们对这一要求严格的专业更坚定了从业信念,个人印象比较深的,除了大堂得豪华之外,还有餐饮部包厢各式各样、一应俱全使得每位客人都能够在这里找到适合自己的地方。参观是最有感触的一点是酒店的一些菜肴准备都采取透明化操作,员工在我们的眼皮底下进行宴席的准备工作。我想既然能带我们到容不得半点沙子的厨房参观,那么公共卫生或者设施设备方面一定有优胜的地方。
在参观客房部的时候,每个房间都会有一个温度指南牌,员工会根据温度变化给客人相应的提示,这是一个细节,也让我们感受到了他们贴心的服务。
同时我们还去了康乐部以及会议中心,桌椅摆放整齐服务设施齐全。神秘的总统套房我们观赏了一番,豪华的室内设计,齐全贴心的设施设备准备满足客人全方面的要求。
尽管酒店有豪华的设施设备,全面周到的服务,但难免也存在一些不足有待改善。如酒店客房内的空气质量,在灯光下可以开到悬浮在空气中的灰尘,走廊里偶尔有服务人员的手推车发出的噪音。另外在康体娱乐方面设施设备不够完善,有待进一步改进完善。酒店摆放的植物盆景以假花最多,应适量摆放一些真实的植物给客人以美得欣赏。由于时间短暂未能了解到酒店管理和员工培训方面的知识。
通过参观丽森酒店,使我们真切感受到了星级酒店的水平和服务细节。也更加强化了我们专业的服务意识。能力是培养出来的,品质是服务出来的,微笑是用心发出来的这是我们的感受,也许对于我们学生来说做一个优秀的酒店人还很遥远,但我们会不断的努力,也感谢酒店给了我们参观、学习的机会。
酒店参观心得体会(集锦15篇)3最近,我有幸参加了公司在北京昆仑酒店举办的考察学习活动。第一家由中国人自己设计和经营的五星级酒店,在这里花上一天的时间,的确会给你带来非凡的完美体验。昆仑饭店是由锦江国际管理有限公司按照国际五星级豪华商务酒店的标准来经营的,因此,无论在硬件设施、服务质量还是相关服务方面,昆仑饭店都能做到首屈一指;从管理理念上来说,正是由于昆仑饭店每一个细节都达到五星级的标准,它才在竞争激烈的北京高端酒店市场占据主导地位。
这次参观给我留下了许多印象,其中之一就是昆仑饭店的装修和布置。大家都知道,一个酒店不管是几星级的,看一眼室内装饰就可以略微窥视一下。不仅仅是视觉上的美,更是让人在任何时候都能领略到这个酒店的文化气质。比如宾馆里不同价位的房间,虽然在价格上各有高下,但从家庭布局到灯光器材,无不透露出五星级的感觉,让你仿佛享受到了国王般的礼遇。
走进昆仑酒店,首先映入眼帘的是直径大约一米多宽的一根直径不足一米的大理石柱子,然后是那金碧辉煌的灯光效果。除华丽的大堂外,楼上还设有来自国外的越南、韩国、意大利等美食餐厅,以及顶层的中式自助式旋转餐厅。另外,店内还有多功能会议厅、美容美发中心、书店等配套区域,可以说,只要您住进昆仑饭店,足不出户,就能享受到世界各地想要体验的一切。
除昆仑饭店五星级的装修布置外,给我印象更深的还是酒店的PA管理。大家都知道,PA对于任何一家想要规范经营的酒店来说都是非常重要的,尤其是在今天快节奏的商务旅行中,也许前一个客人3分钟前才办好离店手续,下一个客人3分钟后才办好入住手续。这个短短的时间,既考验了我们协调管理部门的能力,又考验了我们PA部门快速处理,规范操作的能力。为了使宾馆公共区域清洁工作顺利进行,同时避免对宾客造成骚扰,必须事先合理安排排班时间,为每个员工安排负责的区域,并与宾馆各部门协调,以便制定统一的计划和程序。一般而言,工业部门实行的是三班制,即早、中、晚。而且在昆仑酒店,除了这三个普通班次外,还增加了一班巡逻队,作为正常班次之外的补充,可随时协助或直接执行紧急清理任务。
排班安排只是第一步,更重要的是,还是让PA部的每一位员工都清楚自己要负责的工作范围、领域和要求,并努力在规定的时间内完成自己的工作。这个方面离不开昆仑饭店常规的国际化PA常规培训,也离不开其高素质的员工,我想这两点是最值得我们借鉴和学习的。第二,在人员配置上也很讲究,一般为了避免对客人造成不便或危险,昆仑饭店将大型的清洁和维护工作安排在夜间进行,因此夜班人数较多,质量要求也较高。由于既要保证工作质量,又要保证客人的安静睡眠,这也是我们在日常训练中需要努力解决的问题。
除以上说明的时间和人员安排外,还需对PA员工进行严格的个人要求。举例来说,在这次参观中,我了解到昆仑饭店对男女员工都有以下要求:制服:整洁,无皱褶;工作服:干净,无皱褶;工作服胸前左上方须佩带;头发:干净,修剪整齐;女性:若长发,须盘起,佩戴指定头花;指甲:整齐,不留长指甲及涂彩色指甲油;嘴:清新,上班前及上班时不准饮酒,不准吃刺激性食物;香水:只能用清淡的香水……等等;指甲的长度,大小,到制服的佩戴,都无异于昆仑饭店五星级标准化、标准化。能够有这样标准的服务体系,作业程序做保证,也难怪昆仑酒店在海外声名大噪。
每个房间内都有PA职员,他们的工作也从服务细节开始。在日常清洁之后,每个房间的相应功能区域的物品摆放也必须按照程序进行。比如豪华豪华套间的卧室,一定会在宾客小憩的圆桌上摆上一盘新鲜水果和一瓶红酒,可折叠的化妆镜也能给人便利和方便;而豪华商务套间的书房,宽敞明亮的书桌上必然整整齐齐地摆放着国内外直拨电话和高速上网的电脑,书房旁边的小酒吧也能让你在办公之余放松一下;昆仑套间的会客厅里真皮沙发给人的感觉是严肃认真,而圆桌上摆放的几本休闲杂志则能让人在紧张的商务谈判中享受到成功的轻松。
要是你觉得有这么豪华的装饰,这么豪华的客房,昆仑酒店就能高枕无忧,那你就错了。昆仑酒店通过此次学习,还将学习到昆仑酒店提供的各种个性化服务。昆仑酒店除提供酒店内常备的送房、叫醒等服务外,还提供儿童护理、残障房、擦鞋服务、电子保险箱等周到的照顾服务,为每位客人解决入住后的一切烦恼。例如,残障人士客房就是根据国际标准的残障人士设施来配置的,充分考虑了每位顾客的入住需求;又如,为儿童提供的服务,昆仑饭店内部的娱乐设施,足足有几层楼,把孩子交给他们,你自然可以放心地去办公。
本次参观学习不仅使我对酒店管理的相关流程有了更深刻的了解,同时也让我对酒店的PA管理有了更深刻的体会。我觉得我们要做好这一行业,就必须像昆仑酒店那样,以标准赢得市场,以服务赢得市场!
酒店参观心得体会(集锦15篇)4一个酒店想要获得良好的经济效益,规范化的服务与完善的设施是不可避免的,这应该也是在参观丽森酒店之后最大的体会吧,也是丽森之所以能够在延安的酒店业中稳定发展的原因之一。
在延安大学学习生活的这几年中,很少有外出到酒店实习的机会,很感谢薛磊老师和丽森酒店有关人员给了我们这个进行实地学习的机会,带领我们到处参观并耐心的讲解,使我们对“酒店”有了一定的认识,也亲眼揭开“酒店人”这个职业神秘的面纱,为以后的能够在工作岗位
上得心应手奠定了一定的基础。
在参观过程中,主管的热情并耐心细致的讲解,答疑解惑,我们了解到丽森酒店是集客房、餐饮、商务会议和康体娱乐为一体的四星级酒店。在参观不同的包厢时,餐具摆放的严谨而有序,桌面地板各类物品华美干净大堂得豪华之外,还有餐饮部包厢各式各样、一应俱全使得每位客人都能够在这里找到适合自己的地方。而厨房的餐饮制作都采取透明化操作,我们亲眼观看员工在进行宴席的准备工作,可见丽森在公共卫生方面是足够的自信。在参观客房部的时候,每个房间都会有一个体重秤和温度指南牌,以及诸多的提示标语,服务细致入微,让我们深切地感受到了他们贴心的服务。同时,丽森拥有着足够大的会议中心,一大一小两个会议室,桌椅摆放整齐服务设施齐全,能够满足满足各种商务会议的需求。最值得惊讶的还是神秘的总统套房,其中豪华的室内设计、巧妙的房间布局和齐全贴心的设施设备足以满足客人全方面的要求。
当然,我们在赞叹丽森酒店的各种方面之余,也发现了一些不足之处,例如客房部走廊里空气质量不是很好,客房数量不足,前厅的厕所太小等。丽森酒店
拥有如此好的团队,我相信酒店方一定能够予以重视加以改善,也祝愿丽森酒店能够取得更大的成功。
通过对丽森酒店的参观,我们深切的感受到了星级服务为我们所带来的震撼,使我们明白了作为“酒店人”所应该具备的各种素质,并以此来要求自己,充实和完善自己
酒店参观心得体会(集锦15篇)5难得的机会,我们今天去参观了五星级酒店,并亲身体验了五星级酒店的服务。记得周总监说过,想要自己的服务态度及业务能力得到更好地提升,就要自己也去当一回客人,感受一下别人的服务,从中加以总结。换言之就是,想要别人为自己提供什么样的服务,将来就会为别的客人提供什么样的服务。
先从进入旋转门开始说吧!映入眼帘的到处是金碧辉煌,显尽了奢华,然而不足的是我们听不到任何服务人员的问候,没看到我们吗?不是的,他明显正在看我们;嫌我们的穿着不够档次吗?这是不可以的,真正的服务应该建立在“进店皆为客”的基础上,哪怕他只是一个环卫工人也要热情地问候并尽可能提供帮助。
再说前台吧,我们站了足有两分钟才被他们发现,带领我们参观会议室的销售经理头发染了黄色,也没有戴头花,更气愤的是她在为我们介绍会议室时,嘴里竟然还嚼着口香糖。我觉得这是对我们的极其不尊重和不重视,心里非常不舒服,心想幸亏我不是真正的客人,否则岂不是白花了那么多钱。
现在,我终于明白了,酒店的硬件设施固然重要,但提供优质、贴心的服务是最重要的,因为人都是有感情的,谁都希望自己在离开家的外地得到问候、祝福和关注。
通过这次考察活动,使我们能够更好的理论结合实际,也使我看到了的优质服务对于酒店的重要性,我要在以后的工作中会更细致、更贴心地为宾客服务。
酒店参观心得体会(集锦15篇)67月13日—7月17日我和酒店同事随同浙江饭店业协会,浙江国际旅行社一同前往青岛大连特色饭店考察,此次行程紧密周详,分别考察了青岛的海景花园大酒店、万达艾美酒店及大连的泰达美爵和远洋洲际酒店,感受颇深:服务方面:7月13日下午我们来到考察第一站——青岛海景花园酒店。酒店工作人员热情的把我们接送到房间,并告诉我们那些是免费使用的那些是收费的,当时我和陈沈阳住在一个房间,他留在房间休息,我去他们酒店的几幢楼的公区转一转,酒店的硬件设施及一些细节服务方面值得我们借鉴。如他们不管是客房、公区、还是后台区域的水龙头边,都有用不锈钢制成的冷热水标识,不管我走到他们的那一栋楼的大厅,都有人热情的招呼,不管我在大厅的那个角落坐下,都有服务员给我送上一杯水及一块毛巾,让我感觉不像是住宾馆,像是到了亲戚家朋友家一样。
管理方面:海景管理方针:高、严、细、实高------高起点、高标准、高效率、严----严密的制度、严格的管理严明的纪律、细------细致的自相工作,细微的服务、细密的工作计划和检查、实------布置工作要落实、开展工作要扎实、反应情况要真实管理程式表格量化走动式管理通过表格记录每一个细节服务的情况和检查结果,准确反应每一个岗位,每一个员工的实际业绩,并加以量化打分,作为考评依据。
海景六项准则:上级为下级服务,下级对上级负责,下级出现错误,上级承担责任;上级可越级检查,下级不允许越级请示;下级可越级投诉,上级不允许越级指挥;上级关心下级,下级服从上级;上级考评下级,下级评议上级。在实际工作中,海景更强调“上级为下级服务,二线为一线服务,上工序为下工序服务,全员为(外部)顾客服务”;强调互相服务,共同创造对消费顾客的优质服务。
培训方面:他们把员工培训工作抓得很严,每周两次培训每月考试成绩上墙,成绩不合格的每天下班留下来学习。注重对员工的培养,对员工实行学校式的培训,除了进行业务专业培训外,更用“敬业、诚实、奉公、自律”塑造员工的思想品格,用“满负荷”甚至“超负荷”的工作压力,锻炼和考验员工的意志,用“挫折法”锻炼员工的心理承受和自我控制能力,塑造一种好的心态。吧员工培养成对社会有用的人才,在生活上关心员工,提高生活质量。如,员工宿舍有空调,实行“客房式管理”;建员工阅览室、娱乐室、录像放映室、员工网吧等。
在海景给我印象最深的是,他们不管前台区域还是后台区域,都是统一规范统一标准。在离开海景之后又去了其他几家酒店考察,他们酒店的'硬件设施都好于海景酒店,但他们都无法和海景比服务,在此次考察酒店当中我感受最深的就是海景花园酒店,我们无法复制他们的管理,但我想只要通过我们的努力,可以象他们靠近。通过这次考察,我有所得,也有所悟。我感受到了自己平时工作中的一些不足,特别是工作状态上的。我意识到,只有不断地学习,才会不断地进步。
非常感谢酒店领导对我的培养,给我这次外出考察学习的机会,使我增长了见识,在今后的工作中不断努力学习,用心工作为酒店服务品质的提高尽一份绵薄之力。
酒店参观心得体会(集锦15篇)7xx年8月25日上午,作为明珠园培训员工,在人力资源部的组织下,我们参观了天津天保国际酒店及天津泰达国际暨会馆。
在参观中我们了解到,天津天保国际酒店是天津港保税区天保控股公司代表管委会投资3亿元兴建的,集客房,餐饮,商务会议,康体,娱乐,培训于一体的五星级综合性国际酒店。总建筑面积4万平方米,投资近800万元的全封闭透明恒温空中走道横跨京门大道,将南北两座楼连为一体。酒店人力资源部的负责人热情的接待了我们。在她的带领下,参观了酒店内的各个部门,并为我们详细介绍了酒店的情况。
参观后,感觉我们要学的地方还真多,在硬件设施和一些细节上我们还是有一定的差距。我想,细节的改变并不需要多少财力和物力,而是需要对细节的思考。住店的顾客在享受同等服务的情况下,他们更关注的是细节,一个细节可能就会永远留住一个顾客。通过参观,我更深刻地认识到“细节决定成败”这句话的道理。
告别了天保国际酒店,接着我们到了本次参观的第二站——天津泰达国际酒店暨会馆。
久负盛名的泰达国际酒店暨会馆隶属于天津泰达国际酒店集团,泰达国际酒店暨会馆是泰达国际酒店旗下的五星级商务度假酒店和会员制俱乐部。六座欧式建筑及优雅园林洋溢欧陆古典风情,置身其中,陶醉在中西文化完美结合的艺术气息之中。
泰达国际酒店暨会馆位于经济技术开发区,靠近京津高速。我们到达之后分成两个小组分别参观。
参观会议室的时候,我们发现,他们的会议物品摆设、茶杯、铅笔方向一致,严谨而有序;在泰达的F座公寓大堂里看到了天气指南牌,这也是一个细节,让我们感受到了他们的服务真是很贴心,细致,让人记忆犹新;还有他们的电梯是需要房卡才能乘坐,这就保证了客人的安全性。
每到一个楼层,员工都在向你传递着热情,向客人主动问好,让路,微笑,马上跑过去给你按电梯,电梯到了,在旁边站着等你进去之后才回到岗位上。这是一套服务,但在执行的过程中向顾客传递着热情和亲切,还有尊重和关怀。
我们提倡微笑服务,但微笑的质量还不高,这是氛围的关系,我想我们还没有形成这样的一个氛围,良好的服务在于传递,我们需要思考我们在服务的过程中给顾客传递了什么。
通过参观考察星级酒店,使我们真切感受到了星级酒店的服务水平与服务细节,开拓了眼界,增长了见识,强化了服务意识;同时我也意识到,作为酒店行业的一名工作人员,能力是培训出来的,品质是服务出来的,微笑是用心发出的,所以,要想做一名优秀的酒店职业人,我的路还很远,我会朝着这个方向奋斗,努力!
酒店参观心得体会(集锦15篇)820xx年7月4日,北京北大资源研修学院“酒店管理精英体验营”活动的第四天。为了让体验营的同学进一步开阔视野,深入了解酒店行业,亲身感受国际星级酒店的优雅环境和优质服务,“酒店管理精英体验营”师生一行人来到洲际酒店管理集团旗下的皇冠假日五星级酒店进行参观学习。
我校体验营师生受到了酒店方的热情接待。该酒店人力资源部经理向同学们介绍了洲际酒店管理集团的发展历史、旗下品牌的发展历史、企业文化以及发展理念。随后,带领同学们参观了酒店客房、康体中心、宴会厅、中餐厅、西餐厅、自助餐厅等。参观结束,体验营的同学们在酒店的西餐厅享用了西餐,不仅体验到了国际星级酒店一流的接待和服务,而且对西餐文化有了更深入的认识和学习。
此次参观学习,体验营的同学们亲身感受了洲际酒店管理集团的企业文化和管理理念,增强了对酒店行业的认识。同时,也更加坚定了自己进入酒店行业的决心,为自己今后职业的发展奠定了良好的基础!
酒店参观心得体会(集锦15篇)9很难得的机会,我们今天去参观了五星级酒店,并亲身体验了五星级酒店的服务。记得周总监说过,想要自己的服务态度及业务能力得到更好地提升,就要自己也去当一回客人,感受一下别人的服务,从中加以总结。换言之就是,想要别人为自己提供什么样的服务,将来就会为别的客人提供什么样的服务。
先从进入旋转门开始说吧!映入眼帘的到处是金碧辉煌,显尽了奢华,然而不足的是我们听不到任何服务人员的问候,没看到我们吗?不是的,他明显正在看我们;嫌我们的穿着不够
档次吗?这是不可以的,真正的服务应该建立在“进店皆为客”的基础上,哪怕他只是一个环卫工人也要热情地问候并尽可能提供帮助。
再说前台吧,我们站了足有两分钟才被他们发现,带领我们参观会议室的销售经理头发染了黄色,也没有戴头花,更气愤的是她在为我们介绍会议室时,嘴里竟然还嚼着口香糖。我觉得这是对我们的极其不尊重和不重视,心里非常不舒服,心想幸亏我不是真正的客人,否则岂不是白花了那么多钱。
现在,我终于明白了,酒店的硬件设施固然重要,但提供优质、贴心的服务是最重要的,因为人都是有感情的,谁都希望自己在离开家的外地得到问候、祝福和关注。
通过这次考察活动,使我们能够更好的理论结合实际,也使我看到了的优质服务对于酒店的重要性,我要在以后的工作中会更细致、更贴心地为宾客服务。
酒店参观心得体会(集锦15篇)10三月三号,我有幸到北海荔珠国际大酒店进行实地考察学习。北海荔珠国际大酒店是由深圳建业(集团)股份有限公司按国际四星标准独资兴建经营的商务旅游型酒店,酒店是按照国际四星级标准为社会各界名流精心打造的集娱乐、住宿、康体休闲于一体的大型综合酒店,地处广西北海市城区铂金商圈中心位置,濒临风景秀丽的北部湾,出门即可信步漫游北海中心商业区,地理位置优越,环境优美,交通便捷。
酒店总建筑面积2。3万平方米,整体建筑雄健沉稳,气势拔云,配备智能化管理系统实现水电空调、电梯、安全防范、消防、通信、信息和办公智能现代化管理,拥有各类全宽带接入的高档客房192间(套)。经过短暂的休息后,下午在该酒店销售部经理和房务部总监的接待下,我们参观了荔珠大酒店的前台、客房、餐厅、工程部、饭堂、多功能厅等等,对该酒店有了进一步的了解。
作为工程部的一员,经过参观,我对该酒店的装修和设计深有体会。前台柜台合理的设计,把接待和收银的柜子和抽屉分开设计,使原本
不大的空间得到充分的利用,前台设有总机,有固定的话务员接线,能够专心和专业的为客人提供电话服务;工程部虽处在酒店的地下室,但临近酒店的各种设备,便于随时观察设备设施,如出现问题能及时维修,在人员配备方面,拥有水电工,木匠,空调师,泥瓦匠等等,各种人员比较齐全(因为酒店网络和电话业务是外包的,所以没有网络管理员);
该酒店的领导在客房装修和设计,下了不少的功夫,拥有不少人性化的设计,在地毯、柜子,电视、床铺等方面都考虑到是否合理和舒适以及其使用的寿命,酒店还配有休闲娱乐室,有棋牌,乒乓球台,桌球台等等;来到酒店的顶层,在电梯的右侧有一个比较大的休息区,在休息区的四周是大小会议室和多功能厅,多功能厅大而气派、装修豪华,各种插座布置合理,可以满足各种婚宴、会议、晚会的需求,小会议室设计比较典雅,具有文学艺术气息,适合举行小型的研讨会;
酒店的楼层走廊两边是各种具有当地特色的图画,时刻提醒过往的旅客自己所来到的是海滨城市。
通过参观学习,使我在酒店设计和网络维护方面有了更深刻的认识。在今后的工作中,我要合理的利用这次参观学习所学到的知识利用到工作中,借鉴该酒店在工程装修和维护方面的长处,尽力做到让客人满意,让酒店领导满意!
酒店参观心得体会(集锦15篇)11近日,我有幸参加了公司组织的xxxx酒店参观学习活动。能够在这家由中国人自己设计建造和管理的第一座五星级酒店里呆上一天,确实能给人不同寻常的完美体验。从酒店结构来说,xx酒店是由xx国际管理有限公司按照国际五星级豪华商务酒店的水准来进行管理的,因而它无论在硬件设施、服务质量、或者相关服务上都能做到首屈一指;从管理哲学上来说,xx酒店正是得益于其每个细节都能做到五星级的标准,才能在竞争激烈的xx高端酒店市场独占鳌头。
这次的参观让我对xx酒店的几个方面印象深刻,其一便是酒店的装饰与布置。众所周知,一家酒店无论是几星级,看一眼室内装饰便可略窥一豹。它不仅能给人美的视觉体验,更是让人时刻可以品味到这所酒店的文化气质。例如酒店中不同价位的客房,虽然在价格上各有高下,但是从家居、布局到灯光、设备,无不都透露着五星级的感受,让你仿佛享受到了国王般的礼遇。当你一进入xx酒店,首先映入眼帘的就是树根直径约一米有余的大理石石柱,然后便是那金碧辉煌的灯影效果。除了绚烂的大厅外,楼上还有来自越南、韩国、意大利等多个海外国家的美食餐厅,以及顶层的一家中式自助旋转餐厅。此外,店内还配有多功能会议厅、美容美发中心、书店等等配套区域,可以说只要你入住了xx酒店,足不出店就可以享受到任何你在世界其他地方想去体验的东西。
除了xx酒店五星级的装饰与布置外,更令我印象深刻的还是酒店的PA管理。众所周知,PA对于任何一家想要规范经营的酒店而言都是至关重要的,特别是在当今快节奏的商务旅程中,也许上一位客人3分钟前刚刚办完离店手续,而3分钟后下一位客人就已经要办理入住空房的手续。在这短短的时间里,一方面考验的是我们协调管理房间的能力,另一方面更是考验我们PA部门快速处理、规范作业的能力。酒店公共区域的清洁工作,若要进行得顺利而又避免对客人构成骚扰,必须事先妥善地编订排班时间,安排每位工作人员所负责的区域和配合酒店各部门的营业时间,以制定统一的计划和程序。一般来说,业内都会推行三班制,即早班、中班和夜班。而在xx酒店,则除了这寻常的三班外,还增加了一班巡查人员,作为正常时间外的补充,可以随时协助或直接来执行紧急的清洁任务。
班次的安排还只是第一步,更重要的,还是让PA部的每位员工清楚知道自身所负责的工作范围、区域和工作要求,并且得力争在规定时限内将自己的职责完成。这一方面离不开xx酒店平常国际化的PA例行培训,一方面也离不开他们高素质的员工,这两点我认为是最值得我们借鉴学习的。其次,在人手分配方面也很有讲究,一般为了避免对客人构成不便或危险,xx酒店的大型清洁及保养工作都是安排在夜班内进行的,因而夜班的人数比较多,而且素质要求也更高。因为既要保障工作质量,又要保障客人的安静睡眠,这也是得我们多从平常的培训中来寻求解决的。
除了上述所讲的时间及人员安排外,严格的PA员工个人要求也是必要的。例如在这次的参观中,我了解到xx酒店对于男女员工都有如下要求,制服:干净整齐,没有褶皱;工牌:上班时须佩带在制服前胸左上方;头发:干净修剪整齐,女员工若长发则需盘起并戴指定的头花;指甲:整齐干净,不可留长指甲及涂彩色指甲油;嘴:口气要清新,上班前和上班时禁止喝酒和吃带刺激味的食物;香水:只能使用清淡型的香水……等等等等,小到指甲的长短,大到制服的穿戴,无处不体现着xx酒店五星级的规范化、标准化。能有如此标准的服务制度、作业程序做保障,也难怪xx酒店蜚声海外名扬四海。
在每间客房的内部,PA人员的工作也是从服务细节做起的。例行的打扫完毕后,每间客房里相应功能区域的物品摆放也必须按程序操作。例如行政豪华套间的卧室里,一定会在客人小憩的圆桌上摆上一盘新鲜的水果和一瓶红酒,可折叠式的化妆镜亦能给人方便与便捷;而商务豪华套间的书房里,宽大而敞亮的书桌上必然整整齐齐的摆放着国内外直拨电话和一台可以高速上网的电脑,书房旁的小酒吧还能让你在办公之余休息一番;xx套间的会客厅里真皮沙发给人的是一种严肃感,而小圆桌上摆放的几本休闲杂志却能让人在紧张的商务谈判之余享受成功的轻松。
如果你觉得有如此奢华的装饰,如此奢华的客房,xx酒店便可以高枕无忧,那你可就错了。在这次的学习中,xx酒店所开展的各项个性化服务也是很值得我们学习的。除了业内常有的房间送餐、叫醒服务以外,xx酒店还提供照顾儿童、残疾人客房、擦鞋服务、电子保险箱等等体贴的照顾服务,为每位客人解决入住后的一切烦恼。比如残疾人客房就是按照国际标准的残疾人设施进行配置的,充分考虑到了每一位顾客的入住需求;还比如代看儿童的服务,xx酒店里面的娱乐设施足有好几层楼,把孩子交给他们代看,你自然可以安心的办公去了。
通过这次参观学习,我不仅对酒店管理的相关流程有了更新更深的认识,同时对酒店的PA管理有了更多的感悟。我认为我们要想把这个行业做好,则必然需要像xx酒店一样,以标准称王,用服务取胜!
酒店参观心得体会(集锦15篇)123月15日下午,按日程安排,参加骨干培训班的学员来到常州富都香格里拉五星级酒店参观学习,作为来自阳光国际的海外员工来说是一次难得的学习机会,相信定能从中受益。
当我们的大巴接近酒店的时候,举目望去,这是一座魏巍壮观的大厦,独具特色的门厅,穿着高雅的接待人员已在门前等候,在接待经理引领下,首先我们参观的是大堂,宽敞明亮,布局合理、装饰豪华,独有的香型弥漫整个大厅,沁人心脾,不同区域的灯光和色彩也是有所区别的,灯光与色彩的完美结合也是这座五星级酒店的亮点。
随后我们来到了赋予民族特色的中餐厅,琴棋书画是装饰的基础,让客人感受到浓浓的文化氛围;别具一格的西餐厅,尽享异国风情;大宴会厅宽敞气派,几个水晶吊灯装饰的富丽堂皇,墙壁上不同风格的油画尽显艺术氛围,无论是婚宴还是酒会,都可谓极尽之豪华。
从会议室到健身房、室内游泳池以及SPA健身室,每一处都那么舒适豪华。参观的重点是客房,这里分别有双人间,标准间,套房以及行政楼层,尤其是套房,精致奢华,设施舒适完备,宽敞明亮的会客室,带有齐全的会客设施以及独立的客人洗手间,把会客与居住区分开来,即有会客,办公,居住的协调统一,室内不同区域的颜色配置,在柔和的灯光映衬下彰显高雅尊贵气派,宽大的睡床,别具一格的床前阅读灯,方便的同时又起到装饰作用,符合人性化设计的客房设施,极大地提高了套房的整体舒适度和感官享受。
在整个参观过程中,让我们感受最深的是酒店的整体服务理念和服务意识,无论你到酒店哪个区域都会有服务人员为你提供优质高效的服务,服务人员的站姿,走姿,以及坐姿,每种姿态都那么自然规范优美,微笑始终陪着我们参观了酒店的不同区域,她们甜美的语音、适中的语速,柔和的语调,让大家都觉的舒心愉悦,此时体会到高星级的宾馆不仅要有高档豪华的硬件设施,更重要的是要有超强的服务意识和完善的服务手段,可以看出追求完美是这个酒店的最高服务境界。
这次参观让我们海外工作的员工深深意识到自身的不足,今后不管在哪个岗位上,都应该树立服务理念,强化服务意识,加强团队管理,加大执行力度,发挥自身潜力,提高海外服务水准,扩大我阳光国际在海外的知名度和美誉度!
酒店参观心得体会(集锦15篇)13到一家四星级酒店参观后,感觉我们要学的地方还真多,这是不可辩驳的,因为投入的差距是很大的。也许有很多人会认为我们与他们是不能相比的,也是学不来的,这种想法有一定的正确性,三星是不能和四星相比,但是还是有很多地方可以学的。学什么,怎么学倒是我们应该认真探讨的话题。在硬件不及的情况下,我们是否更应该从理念和方法上入手去学习呢?真正有价值并能够运用在我们酒店管理中的就是理念与方法,从华辰学习后,我与大家分享一下我的学习总结:
一、完美来自于顾客。
参观华辰的客房后,有几个非常深刻的印象:简单的桌柜、满足所需的用品、家庭房等等,这一切的设计都来自于对顾客需求的充分考虑,而正是这种基于对顾客的考虑才显得完美,充满家庭的温馨。从这一理念中我们应该学到,我们的任何一项基础设施布局、环境美化、服务提供等工作的出发点在于顾客的需求。每一个岗位都必须从客户的需求出发进行再设计,顾客需要什么我们力所能及地提供,属于顾客潜在需要的,我们也应该准备充分,尽可能的让顾客感受到我们的服务是完全处于对顾客的负责以及需求的尽力满足。在我们的工作和环境布置中,难免有多余的,有不合理的,评价正确保留与舍弃与否的标准是什么,不应该是领导的主观判断,而应该是对顾客需求的深入分析。
二、把你服务的每一个人当成你最大的顾客。
在参观的过程中,大家都可能深有体会,华辰的每一位员工都对你表达出了极大的热情,他们不会因为你只是来参观的就有丝毫的怠慢,而是把你当成他们最大的顾客,一样享受贵宾级的服务。这样一种理念直接会催生我们的消费热情,我们已经成为华辰的潜在顾客。相比之下,我们的服务就与之差距太大了。我有次晚上大概8点来吃饭的时候,可能快下班了,某个服务员因为认识我,就对说“你们快点吃吧,我们要下班了。”然后我把这件事反映给主管,主管说“她对你熟悉,才这样说的。”
各位,工作是不能讲人情的,服务是不能区别对待的,哪怕我们关系很好,哪怕我们是同一个单位的同事,在这里消费,就是这里的顾客,怎么能够区别对待的。这虽然是一件小事,但反映出的却是大问题,我们有明确服务理念吗?如果你直接服务顾客,就请把你最专业的服务提供给他,这就是一种品质,而不不论他是谁,在你的眼中,没有老板、没有老总、没有你熟悉的人,只有你的顾客。
三、专业体现品质。
我们经常谈服务品质不高,怎样才能体现服务品质呢?要提高服务品质,这是我们首先要弄明白的。华辰的服务有品质吗?有,至少比我们有品质。参观会议室的时候,你会发现他们的会议物品摆放,茶杯、铅笔比方方向一致,摆的时候你看那个服务员还用眼睛去瞄瞄,看有没有摆放到位。她在干什么,她在体现专业。我们就不同,开员工大会的时候,两个服务员把讲台搬上来的时候,往上面一放人就跑了,他就不管你是否放正,还得让我重新再摆一次,我也得去瞄一瞄,左看看,右看看。吃西餐的时候,你看看旁边站的那服务员两个眼睛就看着你的盘子,当你吃完去拿吃的时候,她马上就过来把你的盘子换掉,在服务的过程中深刻注重程序,这就是专业。
四、细节会让顾客记住你。
大家在客房看到过华辰的天气指南牌,这是一个细节,让我们感受到了他们的服务真是很细致,让你记忆犹新。大家是否还留意他们的垃圾桶,跟我们的没有什么两样,但他们却在表层的石粉上印上他们的标志。细节的改变并不需要多少成本,需要的是对细节的思考。你看华辰老总介绍起天气指南牌是多么兴奋呀,“这个是我们独创的,这个可以怎样,又可以怎样,成本也蛮少的……”他在宣传什么,他在告诉我们他们工作的人性化以及对细节的追求,把对细节的改变当成他们的智慧财富。住店的顾客在享受同等服务的情况下,他们会更关注细节,一个细节可能就会永远留住你的顾客。
五、向你的每一位顾客传递热情。
到每一个楼层,华辰的员工都在向你传递热情,她会说“你好、这边请”,微笑,马上跑过去给你按电梯,电梯到了,在旁边站着等你进去后才会到岗位。这是一套工作程序,但在执行的过程中却在向顾客传递着热情。听他们的管理人员说话,语气柔和、语速不快不慢,但不乏热情,他们的人力资源部经理是这样说的:“我们用肢体语言来传递我们的文化,这是培训中的重要一课。”我们提倡微笑服务,但微笑的质量却不高,这是氛围的关系,因为我们还没有形成这样一种氛围,至少我们要明白为什么要向顾客传递微笑呀,怎么传递呀,你的微笑专业吗,是真笑还是假笑,还是皮笑肉不笑,管理人员有没有对员工微笑。良好的服务在于传递,我们需要思考我们在服务的过程中给顾客传递了什么。
六、让制度更人性化一些。
与华辰人力资源部经理的交谈过程中,他谈到华辰的奖罚模式,对于罚款他们确定了标准分制,允许员工犯错误在一定的分值,当超过规定分值后要进行罚款,在规定分以内进行必要的奖励。这就显得很人性化,员工不可能不犯错,少做少错,多做多错,不做不错,这是一定的,我们的制度应该更人性化一些,这样才可能真正提高员工的积极性与加强员工的自律性。当然,对于一些原则性错误,比如破坏、打架、偷窃等行为不包括在内,对于此内行为必须做到发现一例,严处一例。
七、时时培训,马上行动。
谈到培训,我们往往把培训工作推给人力资源部,其实,部门管理者才是最好的教练,作为主管,要时刻对下属进行培训。参观机房的时候,机房门旁有很多墙灰掉落在地上,主管马上叫来清扫员,在旁边嘀咕了几句,大概有二十秒的时间,清扫员马上把地上的墙灰清理了。这是什么过程,这就是培训和行动的过程。当出现问题时,部门主管不要简单地吩咐下属怎么做,要教会他方法,这样才能够避免再次出现类似的问题。
八、获取顾客意见,时刻改进。
顾客的意见应该当成一种财富,而不能怪顾客太挑剔。在华辰用餐后,西餐主管走过来的一句话就是“对我们这里的菜有什么意见吗?”众口难调,每个人口味不同,肯定是意见不一的,通过顾客的意见而找准客户的喜好,可以为他带来更好的服务,也可以进一步改善我们的服务,让我们的服务更贴近于顾客,更具有针对性。
虽然我们的硬件基础不如四星级,但我们在服务、管理等软件上可以向他们学习,三星级酒店就要创造四星级服务,如果我们的服务达不到三星或者二星,我们评三星有什么用,希望我们有一天能打出这样的招牌“三星级酒店,四星级服务。”能力是培训出来的,品质是服务出来的,如何服务,四个字概括之——“用心服务。”
酒店参观心得体会(集锦15篇)14二十XX年三月十四号,在前厅和客房管理课程实习期间,我们学习旅游管理专业,在丽森酒店主管吴的组织下,参观了延安市丽森酒店。通过参观,我们了解到丽森酒店是一家四星级酒店,集客房、餐饮、商务会议和康体娱乐于一体,在主管的带领下,我们参观了酒店的各个部门,期间酒店的工作人员非常友好。还非常热情对学生们提出的一些比较简单的问题,我们也会耐心地跟大家一起解答。游览各式各样的包厢,餐具摆放整齐,台面上各种物品华美整洁。学生对这个专业要求严格,更坚定了从业信念,个人印象较深的,除了大堂的豪华外,还有餐饮部各种包厢,一应俱全,让每一位来宾都能找到适合自己的地方。其中最感人的一点是,酒店的一些菜肴的准备工作都采取了透明化操作,员工在我们的眼皮底下为宴会做准备。既然可以带我们去一次容不得半点沙子的厨房参观,那么在公共卫生或设施和设备上肯定会有一个胜地。
每一间客房在参观客房部时,都会有温度指示牌,员工会根据温度变化给客人相应的提示',这是一个细节,也让我们感受到了他们的贴心服务。
与此同时,我们也去了康乐中心和会议中心,桌椅摆放整齐,服务设施齐全。我们参观了神秘的总统套房,豪华的内部设计,全套贴心的设备准备满足宾客的全方位需求。
虽然饭店的设施设备豪华,服务全面周到,但不可避免地也存在着一些不足之处。例如旅馆房间的空气质量,在灯光下会产生悬浮在空气中的灰尘,走廊里偶尔会有服务员的手推车发出的噪音。此外,康体娱乐方面的设施和设备也不完善,需要进一步完善。宾馆内植物盆景以假花最多,应适量摆放一些真花,供客人观赏。在短期内无法掌握酒店管理知识和员工培训知识。
游览丽森酒店,让我们真正感受到星级酒店的水准和服务细节。更强化了我们的专业服务意识。培养能力,服务质量,微笑是我们的感受,或许对于我们学生来说,要成为一名优秀的酒店人还很遥远,但是我们会继续努力,也感谢酒店给了我们参观,学习的机会。
酒店参观心得体会(集锦15篇)15三月三号,我有幸到北海荔珠国际大酒店进行实地考察学习。北海荔珠国际大酒店是由深圳建业(集团)股份有限公司按国际四星标准独资兴建经营的商务旅游型酒店,酒店是按照国际四星级标准为社会各界名流精心打造的集娱乐、住宿、康体休闲于一体的大型综合酒店,地处广西北海市城区铂金商圈中心位置,濒临风景秀丽的北部湾,出门即可信步漫游北海中心商业区,地理位置优越,环境优美,交通便捷。
酒店总建筑面积万平方米,整体建筑雄健沉稳,气势拔云,配备智能化管理系统实现水电空调、电梯、安全防范、消防、通信、信息和办公智能现代化管理, 拥有各类全宽带接入的高档客房192间(套)。经过短暂的休息后,下午在该酒店销售部经理和房务部总监的接待下,我们参观了荔珠大酒店的前台、客房、餐厅、工程部、饭堂、多功能厅等等,对该酒店有了进一步的了解。
作为工程部的一员,经过参观,我对该酒店的装修和设计深有体会。前台柜台合理的设计,把接待和收银的柜子和抽屉分开设计,使原本不大的空间得到充分的利用,前台设有总机,有固定的话务员接线,能够专心和专业的为客人提供电话服务;工程部虽处在酒店的地下室,但临近酒店的各种设备,便于随时观察设备设施,如出现问题能及时维修,在人员配备方面,拥有水电工,木匠,空调师,泥瓦匠等等,各种人员比较齐全(因为酒店网络和电话业务是外包的,所以没有网络管理员);
该酒店的领导在客房装修和设计,下了不少的功夫,拥有不少人性化的设计,在地毯、柜子,电视、床铺等方面都考虑到是否合理和舒适以及其使用的寿命,酒店还配有休闲娱乐室,有棋牌,乒乓球台,桌球台等等;来到酒店的顶层,在电梯的右侧有一个比较大的休息区,在休息区的四周是大小会议室和多功能厅,多功能厅大而气派、装修豪华,各种插座布置合理,可以满足各种婚宴、会议、晚会的需求,小会议室设计比较典雅,具有文学艺术气息,适合举行小型的研讨会;酒店的楼层走廊两边是各种具有当地特色的图画,时刻提醒过往的旅客自己所来到的是海滨城市。
通过参观学习,使我在酒店设计和网络维护方面有了更深刻的认识。在今后的工作中,我要合理的利用这次参观学习所学到的知识利用到工作中,借鉴该酒店在工程装修和维护方面的长处,尽力做到让客人满意,让酒店领导满意!
十三)参观酒店参观心得
最近,我有幸参观了一家本地著名的酒厂,这个经历给了我一个难忘的机会,深入了解酒的酿造过程和背后的故事。我不禁对这个充满魅力的行业产生了浓厚的兴趣。以下是我对这次酒厂参观的心得体会。
当大门打开,我被迎接着一阵清新的酒香扑面而来。酒厂的内部布局精致而有序,几乎没有任何杂乱的地方。首先被引导到了一个展厅,里面陈列着酒厂的发展历程和各种酿酒设备。我被酒瓶上漂亮的包装和酒的种类所吸引,不禁想要了解更多。
进入了酿酒车间。车间里面充满了活力和创造力,工作人员忙碌地忙于各个环节的酿造过程。我观察到他们分工明确、配合默契,在严格的工作流程下,将一颗颗晶莹剔透的葡萄变成了美酒。我被他们那种专注和热爱的精神所感染,对酿酒师们的技艺和耐心充满了敬意。
参观的过程中,我特别留意了酿酒的几个关键环节。首先是选材。只有优质的原料才能酿造出上等的美酒。酒厂特意选取了全国最好的葡萄产区,只在最佳时机收获,并且采取手工摘取的方式,以确保葡萄的新鲜和完整。其次是发酵过程。在特定的温度和湿度条件下,经过商业酵母的作用,葡萄糖转化成酒精,产生了酒的特有芳香。最后是陈酿。酒厂有着专业的贮藏室,容纳着各个年份的葡萄酒,使其在橡木桶中成熟和变得更为复杂。
在参观过程中,我还了解到了酒的品尝技巧。一个专业的品酒师会通过轻轻旋转酒杯,评估酒的色泽和颜色的深浅。然后,他会用鼻子闻一闻酒香,辨别出酒的气味和香味的复杂度。他会用舌头品尝酒的口感并分析酒体的结构。这个过程需要一定的专业知识和经验,让我对酒的品尝也有了更深的了解。
参观酒厂的最后一站是品酒室。这里摆满了各个年份和品种的酒瓶。工作人员亲切地为倒满了一杯酒,我细细品味,尽情享受那芬芳的味道。在品味酒的同时,我也能感受到酒背后的故事。每一瓶酒都有自己独特的特点和情感,这使我对它们更加着迷。我了解到,酿酒师大部分都是抱着对酒的热爱和追求,坚持传统的酿酒工艺并融入现代技术,才能打造出优质的酒品。
通过这次酒厂参观,我对酿酒的过程和技术有了更深入的了解,对这个行业也产生了浓厚的兴趣。我更加明白了一瓶好酒背后的努力和心血,以及酿酒师们的不懈追求。这个经历使我深深地意识到,酿酒不仅仅是商业生产,更是一门艺术和文化的结合。
参观完酒厂后,我对于酒这个产品有了全新的认识。它不仅仅是一种美味的饮品,更是一种传统的文化和生活方式的体现。我希望有机会成为一名品酒师,继续探索不同种类和品牌的酒,品味其中的独特风味,享受其中的乐趣。
这次酒厂参观经历让我感受到了酿酒过程的美妙和复杂性。我对酿酒师们的努力和智慧充满了敬意,也对酒文化产生了浓厚的兴趣。我相信,在未来的日子里,我会继续深入学习和了解这个神奇而迷人的酒的世界。
十四)参观酒店参观心得
20xx年11月8日上午8:45,我们准时在校门口集合,登上汽车,开始我们的东亚毛纺厂参观实习之旅。经过将近一个小时的车程,我们顺利到达天津东亚毛纺厂。与接待我们的车间刘主任会合后,我们正式走进了这座坐落于开发区的厂房。
刘主任的耐心讲解,让我了解到,原来东亚毛纺厂已经有将近80年的历史了,并且其前身抵羊牌毛线更是驰名海内外。抵羊牌更是取自“抵制洋货”之意,这让我们对创办毛纺厂的先贤们肃然起敬,也为他们的爱国热情所倾倒,抵羊牌的标识更是充分体现了这一深意两只羊犄角相对,其中一只尾巴高高翘起,气势凌人,其意境不言而喻。随着刘主任讲解的深入,我们的兴趣愈加强烈,都迫不及待地想看看车间里那些具有世界顶尖水平的机械设备。之后,我们便由一位姓傅的师傅带领,正式进入车间。走进车间,机械的嘈杂盖过了同学们的交谈声。我们争相用手中的手机、相机记录这些机械精准的运作过程。当我们驻足手工缝补作业区时,被认真工作的车间师傅们所吸引。他们利用手中简单的钩针,将零乱的半成品缝补整齐,其熟练程度可见一斑。此外,还有很多勾起我们好奇心的东西一一映入我们眼帘,拆线机,落桶机,缝补机,等等。最后我们来到车间门口,墙壁上悬挂的流水作业线简图,更让我们对这间工厂有了进一步了解。与师傅道过谢后,我们便匆匆返回了学校。
虽然这次参观实习仅仅只有三个多小时,但是却引发了我许多感想。在我们改革开放三十多年来,随着经济的飞速发展,我国纺织业已达到了国际化水平,从东亚毛纺厂可见一斑。也相信东亚毛纺厂会乘着改革之风,与滨海新区一起在新时代腾飞。但是在兴叹进口机器的先进的同时,我也看到了掌握核心技术的重要性。在当今这个日新月异、竞争激烈的全球环境下,只有掌握核心技术才能站稳脚跟,向前发展。而强科技,必先强教育;强教育,必先强学生。作为一名合格大学生,有责任也有义务担起振兴民族工业的重担。为此,我们更应发奋图强,珍惜在学校学习的时间;自强不息,把自己培养成一名优秀的中国青年。
十五)参观酒店参观心得
我最近有幸参观了一家五星级酒店,整个体验给我留下了深刻的印象。这家酒店位于市中心的黄金地段,拥有壮丽的建筑和豪华的内部装潢,给我带来了惊喜和享受。以下是我对这次参观的心得体会。
在进入酒店大堂时,我被宽敞明亮的环境和精致高雅的装饰所吸引。大堂的高挑天花板和巨大的水晶吊灯让人感到宾至如归的氛围。大堂中央还有一座美丽的大理石雕塑,彰显出酒店的尊贵和品质。工作人员都穿着整洁的制服,礼貌地向我致以微笑和问候,让我感受到酒店对客人的热情和关怀。
随后,我参观了酒店的客房。每间客房都设计精美,配备了舒适的大床、柔软的床上用品和豪华的浴室设施。我特别喜欢客房内的阳台,从那里我可以俯瞰整个城市的美景。而且,房间内的设施一应俱全,包括高科技的智能电视、迷你酒吧、咖啡机等等。无论是商务还是休闲旅行,这样的客房都能满足各种需求,给人以舒适和放松的感觉。
除了客房,酒店的餐厅也给我留下了深刻的印象。餐厅的装饰简约而华丽,处处体现了酒店的精致和品味。我选择了一家西餐厅进行午餐,尝试了他们的特色菜肴。每道菜都制作精细,食材新鲜,味道绝佳。午餐过程中,我还得到了热情周到的服务,服务员给予了我很多关于餐品的建议,并且随时关注我是否需要倒水或者其他帮助。整个用餐体验让我感到非常满意和惬意。
除了各项设施和服务,这家酒店在其他方面也做得非常出色。酒店内还设有健身房、室内游泳池和水疗中心,满足了客人不同的需求。而且,酒店还定期举办各种活动,如主题派对、文艺演出等,给客人带来了丰富多彩的娱乐体验。小编认为,这家酒店以其卓越的设施、优质的服务和独特的文化活动给人留下了非常深刻的印象。
在参观结束之后,我对这家酒店的整体印象变得更加深刻。从大堂到客房,从餐厅到设施,这家酒店无论是外观还是内部都体现了一种奢华和尊贵。而且,酒店的员工无论是从仪表还是服务态度上都非常专业和友好。我相信,如果我有机会入住这家酒店,一定会体验到更多的舒适和愉悦。
小编认为,这次参观酒店的体验给我留下了非常深刻的印象。酒店的壮丽建筑、豪华装潢、精致食品以及周到的服务都展现了酒店对客人的关注和用心。我相信,这家酒店将会成为人们独一无二的完美住宿体验,给每一位客人留下难以忘怀的回忆。
十六)参观酒店参观心得
酒店参观的心得体会篇1<\/h2>
今天在管理系王红国老师和李娟老师的带领下,在学期即将结束之际。我们09两个旅游管理班去上海兴荣豪廷白金五星级大酒店参观学习,亲临其境的去体验感受星级酒店的奢华与服务。
八点十五分我们在学校门口集合出发,因为交通高峰期路上堵车很严重一些同学都晕车了,到了目的地由人事部贾经理热情的接待了我们,带领我们到了五楼的小会议厅。首先王红国老师作了简要的介绍并在同学们热烈的掌声中请贾经理给我们讲解关于酒店的硬件与软件设施以及面试容貌和礼仪的指导。在讲解中我了解到上海兴荣豪廷大酒店是按照白金五星级酒店标准建造,是豪生国际集团旗下的顶级品牌。酒店座落在浦东大道,地理位置极其优越。酒店拥有523间精美装修的客房,每间客房集功能性 舒适性于一体,客房窗户均采用落地玻璃,黄浦江景一览无余。酒店还为宾客提供精美丰富风格迥异的中西佳肴。堪称上海滩最大的水疗spa馆。国际化标准的室内游泳池将使您在繁忙的工作之余得到全身心的放松。同时分别介绍了酒店前厅 客房部 餐饮部 人力资源部 人事部的职能和要求。
接下来我们进行了实践参观去参观酒店的奢华与服务,同学们纷纷拿出了相机拍照,对很多事物都很新奇。在游览过程中同学们都很有序的听从指挥,体现了我们09届新生的整体素质与修养。
在与贾经理的沟通交流中获益匪浅,并更加坚信学习旅游管理专业的目标与信心。相信在接下来的学习中能提高自己的综合能力,成为一个适应社会的优秀青年!
酒店参观的心得体会篇2<\/h2>
三月三号,我有幸到北海荔珠国际大酒店进行实地考察学习。北海荔珠国际大酒店是由深圳建业(集团) 股份有限公司按国际四星标准独资兴建经营的商务旅游型酒店,酒店是按照国际四星级标准为社会各界名流精心打造的集娱乐、住宿、康体休闲于一体的大型综合酒店,地处广西北海市城区铂金商圈中心位置,濒临风景秀丽的北部湾,出门即可信步漫游北海中心商业区,地理位置优越,环境优美,交通便捷。
酒店总建筑面积2。3万平方米,整体建筑雄健沉稳,气势拔云,配备智能化管理系统实现水电空调、电梯、安全防范、消防、通信、信息和办公智能现代化管理, 拥有各类全宽带接入的高档客房192间(套)。经过短暂的休息后,下午在该酒店销售部经理和房务部总监的接待下,我们参观了荔珠大酒店的前台、客房、餐厅、工程部、饭堂、多功能厅等等,对该酒店有了进一步的了解。
作为工程部的一员,经过参观,我对该酒店的装修和设计深有体会。前台柜台合理的设计,把接待和收银的柜子和抽屉分开设计,使原本
不大的空间得到充分的利用,前台设有总机,有固定的话务员接线,能够专心和专业的为客人提供电话服务;工程部虽处在酒店的地下室,但临近酒店的各种设备,便于随时观察设备设施,如出现问题能及时维修,在人员配备方面,拥有水电工,木匠,空调师,泥瓦匠等等,各种人员比较齐全(因为酒店网络和电话业务是外包的,所以没有网络管理员);
该酒店的领导在客房装修和设计,下了不少的功夫,拥有不少人性化的设计,在地毯、柜子,电视、床铺等方面都考虑到是否合理和舒适以及其使用的寿命,酒店还配有休闲娱乐室,有棋牌,乒乓球台,桌球台等等;来到酒店的顶层,在电梯的右侧有一个比较大的休息区,在休息区的四周是大小会议室和多功能厅,多功能厅大而气派、装修豪华,各种插座布置合理,可以满足各种婚宴、会议、晚会的需求,小会议室设计比较典雅,具有文学艺术气息,适合举行小型的研讨会;
酒店的楼层走廊两边是各种具有当地特色的图画,时刻提醒过往的旅客自己所来到的是海滨城市。
通过参观学习,使我在酒店设计和网络维护方面有了更深刻的认识。在今后的工作中,我要合理的利用这次参观学习所学到的知识利用到工作中,借鉴该酒店在工程装修和维护方面的长处,尽力做到让客人满意,
让酒店领导满意!
酒店参观的心得体会篇3<\/h2>
10月20日—10月26日我们江湾大酒店山东考察团在胡总的带领下,分别考察了烟台碧海饭店和曲阜东方儒家酒店。
下面本人就学习中的所见所闻、心得体会与大家分享如下:
一、入住烟台碧海饭店感受到的服务细节
1、硬件设施设备整齐,到位;
客房所有的设备都是新的,比如床铺、床垫、i电视、水壶……枕头有5个,还有荞麦枕。
2、酒店员工微笑服务非常热情。
(1)酒店所有出入口都有员工指引、微笑、鞠躬,在楼层,不论员工在做什么,都会停下手上的——以90度鞠躬亲切的向你问好;
(2)在酒店内外所有有台阶的区域,虽然已有明显的提示标志,但员工都会细心、周到的引领你上、下台阶,不管你出入多少次;
3、vip接待周到、热情、仔细
当我们入住后,酒店准备了总经理欢迎卡、客房部欢迎卡,对有应酬的客人准备了牛奶和蜂蜜水,同时有温馨提示、并明确房间清扫责任人。
二、曲阜东方儒家酒店文化氛围浓厚
1、酒店孔子文化气息浓厚。一进酒店,身着古代汉服的演奏者奏起了欢快的迎宾曲,让人觉得瞬间穿越回二千多年前的战国时代。
进餐时,每道菜名都跟孔子、孔府有关。
2、酒店环境优雅,绿化很好
酒店的中间是花园,花园里的柳树成荫,假山高耸,喷泉在彩色灯光的映衬下流光溢彩。我们仿佛走进了仙境。
3、后勤管理特色鲜明
工程部所有的工具摆放整齐,一尘不染;图片对比让我们对工程部的过去和现在有了直观的认识;同时用动图表示出每个员工的去向,一目了然。餐厅亦然。
4、客房服务特色性强
为满足特殊客人的需求,针对带小孩的客人,特地在客房内设置了儿童床、儿童帐篷床。
通过这次培训与学习,如何将酒店的企业精神和文化理念,有机的融会贯通到部门的实际工作中,以达到学以致用的目的。本人认为:首先作为一名中层管理人员要具有“肩负使命”的责任感,要从思想上、认知上与酒店的服务理念和经营管理要求保持高度的统一,充分调动自己的工作热忱,并率先垂范。其次,就是不能光说不练,要立即行动起来。结合部门的工作特点和实际情况,从简单的事情做起,从可以立竿见影的事情做起,每天改变一点点,每天进步一点点,循序渐进的做好各项工作。
酒店参观的心得体会篇4<\/h2>
最近,我有幸参加了公司在北京昆仑酒店举办的考察学习活动。第一家由中国人自己设计和经营的五星级酒店,在这里花上一天的时间,的确会给你带来非凡的完美体验。昆仑饭店是由锦江国际管理有限公司按照国际五星级豪华商务酒店的标准来经营的,因此,无论在硬件设施、服务质量还是相关服务方面,昆仑饭店都能做到首屈一指;从管理理念上来说,正是由于昆仑饭店每一个细节都达到五星级的标准,它才在竞争激烈的北京高端酒店市场占据主导地位。
这次参观给我留下了许多印象,其中之一就是昆仑饭店的装修和布置。大家都知道,一个酒店不管是几星级的,看一眼室内装饰就可以略微窥视一下。不仅仅是视觉上的美,更是让人在任何时候都能领略到这个酒店的文化气质。比如宾馆里不同价位的房间,虽然在价格上各有高下,但从家庭布局到灯光器材,无不透露出五星级的感觉,让你仿佛享受到了国王般的礼遇。
走进昆仑酒店,首先映入眼帘的是直径大约一米多宽的一根直径不足一米的大理石柱子,然后是那金碧辉煌的灯光效果。除华丽的大堂外,楼上还设有来自国外的越南、韩国、意大利等美食餐厅,以及顶层的中式自助式旋转餐厅。另外,店内还有多功能会议厅、美容美发中心、书店等配套区域,可以说,只要您住进昆仑饭店,足不出户,就能享受到世界各地想要体验的一切。
除昆仑饭店五星级的装修布置外,给我印象更深的还是酒店的pa管理。大家都知道,pa对于任何一家想要规范经营的酒店来说都是非常重要的,尤其是在今天快节奏的商务旅行中,也许前一个客人3分钟前才办好离店手续,下一个客人3分钟后才办好入住手续。这个短短的时间,既考验了我们协调管理部门的能力,又考验了我们pa部门快速处理,规范操作的能力。为了使宾馆公共区域清洁工作顺利进行,同时避免对宾客造成骚扰,必须事先合理安排排班时间,为每个员工安排负责的区域,并与宾馆各部门协调,以便制定统一的计划和程序。一般而言,工业部门实行的是三班制,即早、中、晚。而且在昆仑酒店,除了这三个普通班次外,还增加了一班巡逻队,作为正常班次之外的补充,可随时协助或直接执行紧急清理任务。
排班安排只是第一步,更重要的是,还是让pa部的每一位员工都清楚自己要负责的工作范围、领域和要求,并努力在规定的时间内完成自己的工作。这个方面离不开昆仑饭店常规的国际化pa常规培训,也离不开其高素质的员工,我想这两点是最值得我们借鉴和学习的。第二,在人员配置上也很讲究,一般为了避免对客人造成不便或危险,昆仑饭店将大型的清洁和维护工作安排在夜间进行,因此夜班人数较多,质量要求也较高。由于既要保证工作质量,又要保证客人的安静睡眠,这也是我们在日常训练中需要努力解决的问题。
除以上说明的时间和人员安排外,还需对pa员工进行严格的个人要求。举例来说,在这次参观中,我了解到昆仑饭店对男女员工都有以下要求:制服:整洁,无皱褶;工作服:干净,无皱褶;工作服胸前左上方须佩带;头发:干净,修剪整齐;女性:若长发,须盘起,佩戴指定头花;指甲:整齐,不留长指甲及涂彩色指甲油;嘴:清新,上班前及上班时不准饮酒,不准吃刺激性食物;香水:只能用清淡的香水……等等;指甲的长度,大小,到制服的佩戴,都无异于昆仑饭店五星级标准化、标准化。能够有这样标准的服务体系,作业程序做保证,也难怪昆仑酒店在海外声名大噪。
每个房间内都有pa职员,他们的工作也从服务细节开始。在日常清洁之后,每个房间的相应功能区域的物品摆放也必须按照程序进行。比如豪华豪华套间的卧室,一定会在宾客小憩的圆桌上摆上一盘新鲜水果和一瓶红酒,可折叠的化妆镜也能给人便利和方便;而豪华商务套间的书房,宽敞明亮的书桌上必然整整齐齐地摆放着国内外直拨电话和高速上网的电脑,书房旁边的小酒吧也能让你在办公之余放松一下;昆仑套间的会客厅里真皮沙发给人的感觉是严肃认真,而圆桌上摆放的几本休闲杂志则能让人在紧张的商务谈判中享受到成功的轻松。
要是你觉得有这么豪华的装饰,这么豪华的客房,昆仑酒店就能高枕无忧,那你就错了。昆仑酒店通过此次学习,还将学习到昆仑酒店提供的各种个性化服务。昆仑酒店除提供酒店内常备的送房、叫醒等服务外,还提供儿童护理、残障房、擦鞋服务、电子保险箱等周到的照顾服务,为每位客人解决入住后的一切烦恼。例如,残障人士客房就是根据国际标准的残障人士设施来配置的,充分考虑了每位顾客的入住需求;又如,为儿童提供的服务,昆仑饭店内部的娱乐设施,足足有几层楼,把孩子交给他们,你自然可以放心地去办公。
本次参观学习不仅使我对酒店管理的相关流程有了更深刻的了解,同时也让我对酒店的pa管理有了更深刻的体会。我觉得我们要做好这一行业,就必须像昆仑酒店那样,以标准赢得市场,以服务赢得市场!
酒店参观的心得体会篇5<\/h2>
到一家四星级酒店参观后,感觉我们要学的地方还真多,这是不可辩驳的,因为投入的差距是很大的。也许有很多人会认为我们与他们是不能相比的,也是学不来的,这种想法有一定的正确性,三星是不能和四星相比,但是还是有很多地方可以学的。学什么,怎么学倒是我们应该认真探讨的话题。在硬件不及的情况下,我们是否更应该从理念和方法上入手去学习呢?真正有价值并能够运用在我们酒店管理中的就是理念与方法,从xx学习后,我与大家分享一下我的学习心得体会:
完美来自于顾客。参观xx的客房后,有几个非常深刻的印象:简单的桌柜、满足所需的用品、家庭房等等,这一切的设计都来自于对顾客需求的充分考虑,而正是这种基于对顾客的考虑才显得完美,充满家庭的温馨。从这一理念中我们应该学到,我们的任何一项基础设施布局、环境美化、服务提供等工作的出发点在于顾客的需求。每一个岗位都必须从客户的需求出发进行再设计,顾客需要什么我们力所能及地提供,属于顾客潜在需要的,我们也应该准备充分,尽可能的让顾客感受到我们的服务是完全处于对顾客的负责以及需求的尽力满足。在我们的工作和环境布置中,难免有多余的,有不合理的,评价正确保留与舍弃与否的标准是什么,不应该是领导的主观判断,而应该是对顾客需求的深入分析。
把你服务的每一个人当成你最大的顾客。在参观的过程中,大家都可能深有体会,xx的每一位员工都对你表达出了极大的热情,他们不会因为你只是来参观的就有丝毫的怠慢,而是把你当成他们最大的顾客,一样享受贵宾级的服务。这样一种理念直接会催生我们的消费热情,我们已经成为xx的潜在顾客。相比之下,我们的服务就与之差距太大了。我有次晚上大概8点来吃饭的时候,可能快下班了,某个服务员因为认识我,就对说“你们快点吃吧,我们要下班了。”然后我把这件事反映给主管,主管说“她对你熟悉,才这样说的。”各位,工作是不能讲人情的,服务是不能区别对待的,哪怕我们关系很好,哪怕我们是同一个单位的同事,在这里消费,就是这里的顾客,怎么能够区别对待的。这虽然是一件小事,但反映出的却是大问题,我们有明确服务理念吗?如果你直接服务顾客,就请把你最专业的服务提供给他,这就是一种品质,而不不论他是谁,在你的眼中,没有老板、没有老总、没有你熟悉的人,只有你的顾客。
专业体现品质。我们经常谈服务品质不高,怎样才能体现服务品质呢?要提高服务品质,这是我们首先要弄明白的。xx的服务有品质吗?有,至少比我们有品质。参观会议室的时候,你会发现他们的会议物品摆放,茶杯、铅笔比方方向一致,摆的时候你看那个服务员还用眼睛去瞄瞄,看有没有摆放到位。她在干什么,她在体现专业。我们就不同,开员工大会的时候,两个服务员把讲台搬上来的时候,往上面一放人就跑了,他就不管你是否放正,还得让我重新再摆一次,我也得去瞄一瞄,左看看,右看看。吃西餐的时候,你看看旁边站的那服务员两个眼睛就看着你的盘子,当你吃完去拿吃的时候,她马上就过来把你的盘子换掉,在服务的过程中深刻注重程序,这就是专业。
细节会让顾客记住你。大家在客房看到过xx的天气指南牌,这是一个细节,让我们感受到了他们的服务真是很细致,让你记忆犹新。大家是否还留意他们的垃圾桶,跟我们的没有什么两样,但他们却在表层的石粉上印上他们的标志。细节的改变并不需要多少成本,需要的是对细节的思考。你看xx老总介绍起天气指南牌是多么兴奋呀,“这个是我们独创的,这个可以怎样,又可以怎样,成本也蛮少的……”他在宣传什么,他在告诉我们他们工作的人性化以及对细节的追求,把对细节的改变当成他们的智慧财富。住店的顾客在享受同等服务的情况下,他们会更关注细节,一个细节可能就会永远留住你的顾客。
向你的每一位顾客传递热情。到每一个楼层,xx的员工都在向你传递热情,她会说“你好、这边请”,微笑,马上跑过去给你按电梯,电梯到了,在旁边站着等你进去后才会到岗位。这是一套工作程序,但在执行的过程中却在向顾客传递着热情。听他们的管理人员说话,语气柔和、语速不快不慢,但不乏热情,他们的人力资源部经理是这样说的:“我们用肢体语言来传递我们的文化,这是培训中的重要一课。”我们提倡微笑服务,但微笑的质量却不高,这是氛围的关系,因为我们还没有形成这样一种氛围,至少我们要明白为什么要向顾客传递微笑呀,怎么传递呀,你的微笑专业吗,是真笑还是假笑,还是皮笑肉不笑,管理人员有没有对员工微笑。良好的服务在于传递,我们需要思考我们在服务的过程中给顾客传递了什么。
让制度更人性化一些。与xx人力资源部经理的交谈过程中,他谈到xx的奖罚模式,对于罚款他们确定了标准分制,允许员工犯错误在一定的分值,当超过规定分值后要进行罚款,在规定分以内进行必要的奖励。这就显得很人性化,员工不可能不犯错,少做少错,多做多错,不做不错,这是一定的,我们的制度应该更人性化一些,这样才可能真正提高员工的积极性与加强员工的自律性。当然,对于一些原则性错误,比如破坏、打架、偷窃等行为不包括在内,对于此内行为必须做到发现一例,严处一例。
时时培训,马上行动。谈到培训,我们往往把培训工作推给人力资源部,其实,部门管理者才是最好的教练,作为主管,要时刻对下属进行培训。参观机房的时候,机房门旁有很多墙灰掉落在地上,主管马上叫来清扫员,在旁边嘀咕了几句,大概有二十秒的时间,清扫员马上把地上的墙灰清理了。这是什么过程,这就是培训和行动的过程。当出现问题时,部门主管不要简单地吩咐下属怎么做,要教会他方法,这样才能够避免再次出现类似的问题。
获取顾客意见,时刻改进。顾客的意见应该当成一种财富,而不能怪顾客太挑剔。在xx用餐后,西餐主管走过来的一句话就是“对我们这里的菜有什么意见吗?”众口难调,每个人口味不同,肯定是意见不一的,通过顾客的意见而找准客户的喜好,可以为他带来更好的服务,也可以进一步改善我们的服务,让我们的服务更贴近于顾客,更具有针对性。
虽然我们的硬件基础不如四星级,但我们在服务、管理等软件上可以向他们学习,三星级酒店就要创造四星级服务,如果我们的服务达不到三星或者二星,我们评三星有什么用,希望我们有一天能打出这样的招牌“三星级酒店,四星级服务。”能力是培训出来的,品质是服务出来的,如何服务,四个字概括之——“用心服务。”
酒店参观的心得体会篇6<\/h2>
二十xx年三月十四号,在前厅和客房管理课程实习期间,我们学习旅游管理专业,在丽森酒店主管吴的组织下,参观了延安市丽森酒店。通过参观,我们了解到丽森酒店是一家四星级酒店,集客房、餐饮、商务会议和康体娱乐于一体,在主管的带领下,我们参观了酒店的各个部门,期间酒店的工作人员非常友好。还非常热情对学生们提出的一些比较简单的问题,我们也会耐心地跟大家一起解答。游览各式各样的包厢,餐具摆放整齐,台面上各种物品华美整洁。学生对这个专业要求严格,更坚定了从业信念,个人印象较深的,除了大堂的豪华外,还有餐饮部各种包厢,一应俱全,让每一位来宾都能找到适合自己的地方。其中最感人的一点是,酒店的一些菜肴的准备工作都采取了透明化操作,员工在我们的眼皮底下为宴会做准备。既然可以带我们去一次容不得半点沙子的厨房参观,那么在公共卫生或设施和设备上肯定会有一个胜地。
每一间客房在参观客房部时,都会有温度指示牌,员工会根据温度变化给客人相应的'提示',这是一个细节,也让我们感受到了他们的贴心服务。
与此同时,我们也去了康乐中心和会议中心,桌椅摆放整齐,服务设施齐全。我们参观了神秘的总统套房,豪华的内部设计,全套贴心的设备准备满足宾客的全方位需求。
虽然饭店的设施设备豪华,服务全面周到,但不可避免地也存在着一些不足之处。例如旅馆房间的空气质量,在灯光下会产生悬浮在空气中的灰尘,走廊里偶尔会有服务员的手推车发出的噪音。此外,康体娱乐方面的设施和设备也不完善,需要进一步完善。宾馆内植物盆景以假花最多,应适量摆放一些真花,供客人观赏。在短期内无法掌握酒店管理知识和员工培训知识。
游览丽森酒店,让我们真正感受到星级酒店的水准和服务细节。更强化了我们的专业服务意识。培养能力,服务质量,微笑是我们的感受,或许对于我们学生来说,要成为一名优秀的酒店人还很遥远,但是我们会继续努力,也感谢酒店给了我们参观,学习的机会。
酒店参观的心得体会篇7<\/h2>
3月15日下午,按日程安排,参加骨干培训班的学员来到常州富都香格里拉五星级酒店参观学习,作为来自阳光国际的海外员工来说是一次难得的学习机会,相信定能从中受益。
当我们的大巴接近酒店的时候,举目望去,这是一座魏巍壮观的大厦,独具特色的门厅,穿着高雅的接待人员已在门前等候,在接待经理引领下,首先我们参观的是大堂,宽敞明亮,布局合理、装饰豪华,独有的香型弥漫整个大厅,沁人心脾,不同区域的灯光和色彩也是有所区别的,灯光与色彩的完美结合也是这座五星级酒店的亮点。
随后我们来到了赋予民族特色的中餐厅,琴棋书画是装饰的基础,让客人感受到浓浓的文化氛围;别具一格的西餐厅,尽享异国风情;大宴会厅宽敞气派,几个水晶吊灯装饰的富丽堂皇,墙壁上不同风格的油画尽显艺术氛围,无论是婚宴还是酒会,都可谓极尽之豪华。
从会议室到健身房、室内游泳池以及spa健身室,每一处都那么舒适豪华。参观的重点是客房,这里分别有双人间,标准间,套房以及行政楼层,尤其是套房,精致奢华,设施舒适完备,宽敞明亮的会客室,带有齐全的会客设施以及独立的客人洗手间,把会客与居住区分开来,即有会客,办公,居住的协调统一,室内不同区域的颜色配置,在柔和的灯光映衬下彰显高雅尊贵气派,宽大的睡床,别具一格的床前阅读灯,方便的同时又起到装饰作用,符合人性化设计的客房设施,极大地提高了套房的整体舒适度和感官享受。
在整个参观过程中,让我们感受最深的是酒店的整体服务理念和服务意识,无论你到酒店哪个区域都会有服务人员为你提供优质高效的服务,服务人员的站姿,走姿,以及坐姿,每种姿态都那么自然规范优美,微笑始终陪着我们参观了酒店的不同区域,她们甜美的语音、适中的语速,柔和的语调,让大家都觉的舒心愉悦,此时体会到高星级的宾馆不仅要有高档豪华的硬件设施,更重要的是要有超强的服务意识和完善的服务手段,可以看出追求完美是这个酒店的最高服务境界。
这次参观让我们海外工作的员工深深意识到自身的不足,今后不管在哪个岗位上,都应该树立服务理念,强化服务意识,加强团队管理,加大执行力度,发挥自身潜力,提高海外服务水准,扩大我阳光国际在海外的知名度和美誉度!
酒店参观的心得体会篇8<\/h2>
本周五酒店组织副经理以上人员去伊犁酒店进行实地的观摩考察,这对于我们来说是一次难得的学习机会。
进入酒店后首先给人感觉的是干净整洁,当参观到后堂时所有人都被眼前一目所惊叹,我也真真体会到了什么叫做差距。所有的物品摆放有序,每件物品都画有相应的位置并进行了标示,就连客房中心用的手机也在桌面上画有摆放的位置,看到这些我们都有些不解,办公场基本上不摆放任务无用的用具,后来我们得知他们管这种叫做“名家”管理,所有的物品都自已的名称,并且都有自已的家。
而且最具特色的就是伊犁酒店的“七常”管理法,即常分类、常自律、常整顿、常检查、常清洁、常规范、常维护。从字面上不难理解其中的含义。分开来看其实每一条都是在做一些工作中的细节,当做好每一个细节的时候,所有的细节加在一起就会形成一股强大的力量,从而改变周围的环境。特别是每一个部门从员工到经理即是管理者也是参与者,每个人都有明确的管理分理。而且形成了一种相互检查,相互监督质检部门进行抽查的良性循环。
在参观即将结束时,伊犁酒店的李总教育我们这些管理者,我们应当转变观念,领导要为员工服务把他们当家人,员工才能用心的服务客人把客人当亲人,只有这样企业才能得到良好的经济效益和社会效益。
其实我能感觉到参观的所有人在观摩的同时,也在和自已管理的部门进行着对比。对于我来说,卫生是信息部的一个大问题,首先做为部门的经理,本身我自已就没注重这方面,下面的员工也就一切向领导看齐。我自已也拿信息部的现状与“七常”管理进行对照,结果没有一条能符合其管理方法的要求。
通过这次参观考察,我有所得,也有所悟。首先在这其中使我自已找到与同行的差距,发现了自已在管理方面存在的不足,虽然我们无法复制伊犁酒店管理模式,但我们可以从他们的管理方法中吸取良好的经验,像他们靠近,结合自已工作的实际情况制定出管理方法。其次将我这次参观的感受及所见所闻与员工进行讨论,所取大家的意见并制定出适合本部门的管理方式。并且将信息部所负责的工作进行梳理,检查是否有没有做到位的工作进行弥补。借鉴“七常”、“名家”的管理方法从工作中的每一个细节做起,使部门的每一个人都参与管理、检查、监督。
最后感谢酒店领导给了我一次难得的学习机会,这不仅是一次学习的机会,也是一笔精神的财富,我会在以后的工作中将这次参观学习的体会运用到实际的工作中去,为企业做出更多的成绩。
十七)参观酒店参观心得
3月14日,学习旅游管理管理专业的我们在前厅与客房管理课程实践时在丽森酒店主管吴的组织下参观了延安市丽森酒店。在参观中我们了解到丽森酒店是集客房、餐饮、商务会议和康体娱乐为一体的四星级酒店,在主管的带领下我们参观了酒店的各个部门,参观的过程中酒店的员工都很友好。也很热情。对于身为学生的我们提出的一些较为简单的问题也会耐心的跟我们解答。在参观不同的包厢时,餐具摆放的严谨而有序,桌面地板各类物品华美干净。同学们对这一要求严格的专业更坚定了从业信念,个人印象比较深的,除了大堂得豪华之外,还有餐饮部包厢各式各样、一应俱全使得每位客人都能够在这里找到适合自己的地方。参观是最有感触的一点是酒店的一些菜肴准备都采取透明化操作,员工在我们的眼皮底下进行宴席的准备工作。我想既然能带我们到容不得半点沙子的厨房参观,那么公共卫生或者设施设备方面一定有优胜的地方。
在参观客房部的时候,每个房间都会有一个温度指南牌,员工会根据温度变化给客人相应的提示,这是一个细节,也让我们感受到了他们贴心的服务。
同时我们还去了康乐部以及会议中心,桌椅摆放整齐服务设施齐全。神秘的总统套房我们观赏了一番,豪华的室内设计,齐全贴心的设施设备准备满足客人全方面的要求。
尽管酒店有豪华的设施设备,全面周到的服务,但难免也存在一些不足有待改善。如酒店客房内的空气质量,在灯光下可以开到悬浮在空气中的灰尘,走廊里偶尔有服务人员的手推车发出的噪音。另外在康体娱乐方面设施设备不够完善,有待进一步改进完善。酒店摆放的植物盆景以假花最多,应适量摆放一些真实的植物给客人以美得欣赏。由于时间短暂未能了解到酒店管理和员工培训方面的知识。
通过参观丽森酒店,使我们真切感受到了星级酒店的水平和服务细节。也更加强化了我们专业的服务意识。能力是培养出来的,品质是服务出来的,微笑是用心发出来的这是我们的感受,也许对于我们学生来说做一个优秀的酒店人还很遥远,但我们会不断的努力,也感谢酒店给了我们参观、学习的机会。
7月13日—7月17日我和酒店同事随同浙江饭店业协会,浙江国际旅行社一同前往青岛大连特色饭店考察,此次行程紧密周详,分别考察了青岛的海景花园大酒店、万达艾美酒店及大连的泰达美爵和远洋洲际酒店,感受颇深:服务方面:7月13日下午我们来到考察第一站——青岛海景花园酒店。酒店工作人员热情的把我们接送到房间,并告诉我们那些是免费使用的那些是收费的,当时我和陈沈阳住在一个房间,他留在房间休息,我去他们酒店的几幢楼的公区转一转,酒店的硬件设施及一些细节服务方面值得我们借鉴。如他们不管是客房、公区、还是后台区域的水龙头边,都有用不锈钢制成的冷热水标识,不管我走到他们的那一栋楼的大厅,都有人热情的招呼,不管我在大厅的那个角落坐下,都有服务员给我送上一杯水及一块毛巾,让我感觉不像是住宾馆,像是到了亲戚家朋友家一样。
管理方面:海景管理方针:高、严、细、实高------高起点、高标准、高效率、严----严密的制度、严格的管理严明的纪律、细------细致的自相工作,细微的服务、细密的工作计划和检查、实------布置工作要落实、开展工作要扎实、反应情况要真实管理程式表格量化走动式管理通过表格记录每一个细节服务的情况和检查结果,准确反应每一个岗位,每一个员工的实际业绩,并加以量化打分,作为考评依据。
海景六项准则:上级为下级服务,下级对上级负责,下级出现错误,上级承担责任;上级可越级检查,下级不允许越级请示;下级可越级投诉,上级不允许越级指挥;上级关心下级,下级服从上级;上级考评下级,下级评议上级。在实际工作中,海景更强调“上级为下级服务,二线为一线服务,上工序为下工序服务,全员为(外部)顾客服务”;强调互相服务,共同创造对消费顾客的优质服务。
培训方面:他们把员工培训工作抓得很严,每周两次培训每月考试成绩上墙,成绩不合格的每天下班留下来学习。注重对员工的培养,对员工实行学校式的培训,除了进行业务专业培训外,更用“敬业、诚实、奉公、自律”塑造员工的思想品格,用“满负荷”甚至“超负荷”的工作压力,锻炼和考验员工的意志,用“挫折法”锻炼员工的心理承受和自我控制能力,塑造一种好的心态。吧员工培养成对社会有用的人才,在生活上关心员工,提高生活质量。如,员工宿舍有空调,实行“客房式管理”;建员工阅览室、娱乐室、录像放映室、员工网吧等。
在海景给我印象最深的是,他们不管前台区域还是后台区域,都是统一规范统一标准。在离开海景之后又去了其他几家酒店考察,他们酒店的硬件设施都好于海景酒店,但他们都无法和海景比服务,在此次考察酒店当中我感受最深的就是海景花园酒店,我们无法复制他们的管理,但我想只要通过我们的努力,可以象他们靠近。通过这次考察,我有所得,也有所悟。我感受到了自己平时工作中的一些不足,特别是工作状态上的。我意识到,只有不断地学习,才会不断地进步。
非常感谢酒店领导对我的培养,给我这次外出考察学习的机会,使我增长了见识,在今后的工作中不断努力学习,用心工作为酒店服务品质的提高尽一份绵薄之力。
