制作馒头活动总结

制作馒头活动总结(范例15篇)。

制作馒头活动总结 [1]

活动目标：

1、体验制作双色花馒头的乐趣。

2、能够运用团、搓、捏、卷、切等技能制作花朵馒头。

3、简单了解酵母的作用。

活动准备：黄瓜6根、番茄6个、面粉两斤、酵母粉少量、打汁机一台、ppT课件

活动过程：

一、欣赏花朵图片，引起幼儿兴趣，复习巩固花朵结构。

二、欣赏双色花馒头，鼓励幼儿大胆表述自己的发现。

师：这些馒头和我们平时吃的馒头有什么不一样？

三、讨论制作材料和卫生要求。

1、制作花朵馒头时需要哪些材料呢？

2、花朵馒头是食品，用来吃的，所以在制作过程中应注意哪些卫生要求呢？

四、请幼儿结合面塑制作经验，大胆猜测、表述双色花馒头的制作步骤与方法。

五、教师简单示范花心和花瓣的做法。

六、幼儿自主探索、制作各种造型花朵馒头。

师：老师给小朋友准备了两种不同颜色的面团，请小朋友开动脑筋，用你们灵巧的小手，做出多种多样的花朵馒头。

六、赏馒头，尝馒头。

1、馒头在蒸熟前和蒸熟后有什么变化？

2、为什么我们做的馒头又白又胖呢？（原来在面团里加入了一种神气的东西，叫酵母）尝尝又白又胖的馒头，体验又软又松的成功喜悦。

课后反思：

此类活动幼儿是我们孩子最感兴趣的活动，真正体现了玩中学的快乐。孩子们不仅锻炼的动手能力，体验了劳动的辛苦与快乐，更加得到了成就感，发展了创造力。本次活动孩子能够积极参与，大胆想象，制作出自己独特风格的双色花馒头，收到了较好地效果。但是作为教师，课前准备过于仓促，没有把三种花型都进行探索、制作，使这次活动中的第二个花型——双色玫瑰花馒头首次制作失败，临时探索、制作才得以成功，今后应避免此类错误。另外，在制作颜色上选择了西红柿和黄瓜，出来的效果不明显，下次应该为胡萝卜和菠菜会好一些。

本次活动也让我明白，要想成功，前期必须要进行无数次的尝试、实验。

制作馒头活动总结 [2]

春季节盖上棉被，约秋季节盖单布，约0.5小时左右)。

2. 先用豆油(25克)将案板涂抹，再将发面放上，切开，搓成长条，然后分摘成50只面剂(每只重150克)，做成馒头生坯。

3. 将笼屉上蒸锅先蒸热，取下后再用豆油(25克)分别将笼屉垫涂刷，然后将馒头生坯放入3格笼屉内，待其充分发酵(约10分钟左右)，最后置旺火沸水锅上，蒸约15分钟即成。

酵母馒头的食用方法

鸳鸯馒头汉堡

【材料】：馒头数个，火腿，生菜，西红柿，煎鸡蛋，辣椒酱或者面酱。

【制作】

1：把火腿切片，西红柿切片，生菜用纯净水洗凉干。

2：把馒头一切2半。然后沫上酱，放上一片火腿，西红柿，一片生菜。还有最主要的鸡蛋哦。

夹心肉盐酱油糖麻油葱、味精适量。  制作方法

1.制馅：肉去皮洗净，剁成肉末，先加入调料，后加300克水顺一个方向搅拌，待肉吸水发胀后加入麻油拌和即成。

揉透，直至面团光滑、有韧性为止。

3.包馅：台板上抹以油，把面团放在台板上搓成长条，每公斤粉团摘成120只坯子，揿成中央略厚，边缘较薄的圆皮，包入馅心，捏成包子形。

沸水蒸8分钟左右，见包子呈玉色，底不粘手即熟。

煎馒头片

【材料】：馒头一个，鸡蛋一个，盐少许，油少许。

【做法】：鸡蛋打散加少许盐搅拌均匀，馒头切薄片，放入鸡蛋液中泡十几秒钟，均匀地裹上一层蛋液，放入煎锅中煎至两面金黄即可。

Tips：煎锅里随自己喜欢可以放油或者不放油。配上一杯牛奶和一碟小黄瓜，就是一份完美的早餐。

揉糖馒头

【原料配方】：特制粉白砂糖酵面水约碳酸钠花生油500克。

【制作方法】

油放入和面机内，加上油，再把酵面分成小块和特制粉24千克一起放入(留1千克面粉在操作时作防粘之用)。略搅拌后再逐次加入50～60℃热水4千克，充分搅匀拌透。加水时不可一次注入，一般气温高用水略少一些，气温低则多用一些。水温也要掌握得当，过热破坏了面筋质，发挥力过大使成品失去绵软性;过凉则发酵时间长，发酵力不足，成品欠饱满。把搅拌好的发酵面团取出后略冷却一会，然后保持面团温度在25℃左右(一般采用棉织物保温)，发酵10小时左右。经发酵的'面团体积膨胀为原体积2倍，面团剖面有气孔并有酸味时即可。

2.搅碱：搅碱之前须把碱用250克水溶解，然后逐次加入发酵面团中并在和面机内充分搅拌。碱液投放量须视面团发酵程度和气温而定。面团发酵好，气温高，碱液投放量适当多一些，面团发酵差，气温低，碱液投放量应适当减少。一般搅碱后面团剖面有均匀圆孔，拍之响声清脆为好。也可用先看小样的办法测定碱液的多少，即将搅碱后的面团取一小块先烤熟看样，视情况再作调整。

3.成型：称70克重面团，在操作台上捺一个光滑面，以右手将其余部分向光滑面内包进，左手同时不停地转动面团，搓成一圆球形面团，待用。

4.蒸制：将成型面球光滑面向上放入笼内，笼内垫布须刷油，防止粘连。上锅蒸制必须用小汽先蒸约5分钟，然后大汽蒸制。蒸汽压力不能低于3千克/厘米2，时间为10分钟。

【质量标准】：形态：圆形，饱满完整。色泽：白色。

【组织】：绵软，无杂质。

【口味】：入口绵软，甜度适中。

红枣花馒头

【材料】：发面团、红枣

【做法】：

1发面。

2煮红枣：红枣清洗放入锅里煮沸，撇去白菜沫，置凉，沥水备用。

3将面分割，搓手指粗的长条。

4取红枣一颗，用面绕起一圈,揪断，完成第一个枣面圈，沾面粉防止粘底。

5同法再做一个枣面圈，沾在第一个上面。同法继续，围绕第一个沾上一圈。视情况可沾5~7个。

6第二层直接沾于第一层上，5~3个不等。第三层用一个枣面圈就行了。

7上面盖保鲜膜醒发15分钟。

8锅里放水，铺湿笼布，烧开，装锅。蒸20分钟。

【小提示】：

1枣馒头每层的个数：一般是由下往上7.5.3或是6.3.1。要想做的更大就增加个数或层数。

2建议红枣先煮去苦味再用。

制作馒头活动总结 [3]

找寻合作商洽谈合作事项，大型的蛋糕店最好。参加学员每场人数控制在10--15人，本活动类似于蛋糕

DIY一样的流程，做蛋糕的环节变化为做月饼即可。 最好是能找到免费提供物料的合作商，8月披萨活动是收费的，记住我们的活动都是收费和免费相互穿插举行的。

主要是洽谈合作商，（至少提前三周）尽可能找一些大店方便我们长期合作。大型的蛋糕店或专门的烘焙坊，一般都有针对孩子使用的操作台，方便我们活动。合作商需要贮备什么物料？我校该准备什么物料？需要双方商定。 2宣传报名

针对在校幼儿园中班大班和一二年级的孩子进行宣传。尽量参加活动的孩子年龄相差不要太大，尽可能的整班一起参加效果比较好。

提前2周报名，加盟校各校自己决定是否全校统一宣传？（总部主要针对幼儿园和小学低段进行宣传，每次外出活动都要考虑到孩子之间的年龄差距和难易操控程度，若不是大型写生或大型室外画展活动，尽量选择整班外出一起参

与。整个班级一起参加的好处是只需一个老师联系家长，并且本班老师都比较熟悉自己的孩子。很多小朋友课堂上很乖，外出就会变得很调皮，所以本班老师带队便于管理。） 3活动前检查工作

检查外出活动时所需物料是否准备齐全？

检查报名人员是否都取得电话联系，并告知家长时间地点和注意事项？

活动前一两天拜访合作商或蛋糕店，进行活动细节确认和宣传品的摆放及陈列。（建议做店内参观）

--提前半小时到达，迎接。

--所到学员逐一签到。

--主讲老师讲课：涉及到中秋节的来历，小知识分享。以及现场提问小问题等。

--有请月饼师傅出场，自我介绍。讲解月饼的制作方法，并现场教授。

--做完月饼，烤制的环节需要老师们组织一些互动性游戏，或者小朋友的自我才艺展示。

--月饼烤制完毕，请月饼师傅给予总体评价。

--最后主持人总结今日活动，感谢合作商的大力支持。

活动结束后积极和合作商电话联系，除了表示感谢以外，询问对方对本次活动的意见及建议。针对活动当天抽取几名学员并电话联系家长，询问家长的意见和建议，及时总结。

制作馒头活动总结 [4]

第一步

将4勺黑糖和2勺白砂糖搅拌均匀，倒入锅中，小火熬至融化，再倒入2勺水拌匀，做成黑糖浆备用。

第二步

锅中先放入葛粉，加水搅拌均匀后再倒入片栗粉和面粉，充分搅拌成均匀的浆液，然后小火煮开，边煮边搅最后成为透明的糊状物，倒入模型中，用勺子底沾水将表面抹平。

第三步

大概20分钟冷却后，就可以脱模倒出，最后淋上黑糖浆就可以食用了。水馒头看起来晶莹剔透，十分可爱。

制作馒头活动总结 [5]

为了贯彻落实武汉理工大学华夏学院关于学风建设月活动的精神，响应学院号召，在经济由于管理系团学联的带领下，在系团委及各位老师的支持下、指导下，在系团学联各个部门的配合支持下，经济与管理系团学联办公室于20xx年12月1日到12月17日期间举办了ppt制作大赛。

现将此次活动的开展情况，做如下总结：

一、前期准备阶段

1、宣传工作

在活动前期，办公室干事分组对10级各班进行了到班深入宣传，向班级同学解说并分发了策划书和报名表。初期确定个人及团体报名到达67组，从回收的报名表来看我们的宣传起到了有效作用

2、赛场准备

依据报名表的反馈情况，我们申请了2教207和2教209的教室作为我们的赛场和预备应急赛场，并做好比赛的各项准备。

3、人员安排

我们依据比赛的需要，对办公室各个干事做出了较为细致的安排，从门口登记到主持到赛场秩序的维持。大家各司其职、认真地为这次活动而努力。

二、比赛开展阶段

1、初赛

12月7日中午，我们在2较207举办了ppt制作大赛的初赛，邀请团学联各个部门的部长担任评委，有35组参赛选手参加了本次比赛的初赛。由于参赛人数较多，时间的限制，在12月7日晚自习前在2较207加赛一场。最终我们选出了19组优秀作品参加复赛，并以短信的形式通知选手。

2、初赛情况的自查与总结

初赛过后，我们针对初赛中出现的一系列问题，进行讨论、自查和总结。首先，要求参与赛事举办的成员谈一谈自己对活动开展情况的看法。其次，征集大家对活动的改进意见。再次，我们得到哪些教训。最后，对初赛的情况作总结。

3、决赛

考虑到时间的紧迫和作品的质量及效果等问题，原定于12月9日的决赛推迟到12月17日在2教301举办。

在决赛我们邀请了团总支书记侯亮荣老师、团总支副书记何江老师担任评委，邀请了各部门部长作为嘉宾出席观看。同时，到场的观众还有团学联的干事和选手的亲友团。

本次比赛的决赛，得到了团学联各个部门的支持和配合，由组织部负责签到，宣传部负责写主题和拍照。

吸取初赛时的经验和教训，我们在决赛时对比赛的有些方面做了一些改进。在比赛前对所有参赛选手的作品进行收集，选手赛前抽签决定参赛顺序。比赛采取十分制，评委当场打分，计分人员统计选手的得分情况。对选手的作品演示时间也做了严格的控制，并在赛场有专门的人员对选手作红牌提醒。为了活跃比赛的氛围，除了选手对作品演示与讲解外，我们还针对到场的所有观众设计添加了“ppt知识竞答趣味题”的游戏环节，对于参与答题并答对者我们赠送了小礼品。

最后，在各个参与赛事举办成员的共同努力下，ppt制作大赛获得了圆满成功。

●决赛现场

三、后期结尾阶段

1、公示

根据选手的最终得分，我们按名次评选出了一等奖、二等奖、三等奖以及优胜奖等奖项，并在经济与管理系的各寝室楼下进行公示。

2、颁发奖品和证书

在学风建设月的表彰大会上，给所有获奖的参赛选手颁发奖品和证书

四、活动意义

在学风建设月我系为了响应学院的号召，由团学联主办了一系列活动，ppt制作大赛便是其中的一个。ppt作为一门实用技术，在现在这个技术发达的社会俨然成了一项基本要求，作为一名大学生我们应该更多的了解、掌握这方面的知识。本次ppt制作大赛在一定程度上激起了同学们对这方面知识的了解，促使同学们去学习，多培养个人的兴趣爱好。从而从某些方面带动我系良好学风的蔓延，有助于我系朝着更好的方向发展。

五、活动不足

1、宣传不到位

本次活动采取分小组到班宣传的方式，这种方式虽说是最有效的，但是力度却是不够的，仅在10级学生中造成了一定的影响，有的同学对此知之甚少，经济与管理系08、09级的学生更是不知道；

2、准备不足

在比赛时由于时间仓促等问题，我们自身准备不够，临时出现了很多问题，这点在初赛中表现最为突出。初赛时抽签比较紧，来不及登记抽签的结果，也没有做座位的具体安排；

3、分工不明确

在比赛的准备工作中，我们有做比较具有的分工，但是由于事情的变故和突发事件的发生，使很多事情并没有按照原定计划进行，出现了问题产生后大家却不知道自己该干什么的状况；

4、细节问题

由于没有经验，很多细节方面的问题我们都没有注意到，像是选手在时间上的控制问题，和对外在情况的考虑问题上就有些欠缺，导致我们要因为英语四、六级考试而更改比赛时间。

六、改进方向

1、精心策划，及时行动。对于整个活动的开展，必须认真而细心的做好活动的策划工作，并就活动的各个阶段和各个环节制定具体的实施方案。策划工作一旦完成，必须及时付之行动，否则可能会影响整个计划的实施；

2、重视细节，力求全面。从主持人的主持到现场秩序的维持，从选手的抽签到计分员分数的统计，从座位的安排到签到，一切都体现出细节的重要性。作为一个活动的承办方，我们应该重视每一个细节，力争做到更好，让外部人员和内部人员都看不出问题；

3、加强交流，总结经验。一般来说做一个活动不是一个人能凭一己之力做到的，需要一个团队的共同努力。在团队内部交流是重要的，要让你的队友明白你的想法，你也要去了解队友的想法，集大家的智慧才能把一个活动得更好。同时，也要总结经验，找出不足之处，只有这样才能越来越好。

制作馒头活动总结 [6]

六月，是童年的摇篮，是童年的梦乡。六月，有童年的沃土，有童年的太阳。每个人都有自己对童年的理解，每个人都心怀一个用自己的双手创造美好未来的愿望，今天我们大家欢聚在一起，让我们用智慧的双手编织出一个属于我们自己的五彩斑斓的蓝天。某某学校希望通过一场特别的蛋糕DIY大赛带给同学们一份最珍贵、最难忘的成长礼物！大家充分发挥自己的创造力，想象力，全力挖掘出我们对美的感悟，创作出我们属于我们自己的那份甜蜜和精彩。请允许我代表学校，对所有的家长们，蛋糕老师们，同学们表示热烈的欢迎和衷心的感谢！

我宣布某某学校迎六一“精彩童年，欢乐无限”蛋糕DIY大赛正式开始。

首先请允许我介绍本次大赛活动的一些注意事项和本次大赛的参与嘉宾。

保持秩序，安全第一，友谊第一，这是我们本次活动首要宗旨，希望大家时刻牢记心中。其次请同学们和所有来宾都要保管好自己入场时分发的相应的位置号，投票券，这对后来的评奖非常重要。

我们的比赛采用小组制，评分标准的参考依据的是主题占20分，创意占20分，团队协作占20分，整体美观占20分，场地卫生占20分。举个例子：比如去年的大赛中实验一小的柏沐同学凭借一款名为“地球，我们的家”的环保主题蛋糕打动了评委们，成为当时大赛的最佳主题。其次，设计独特，样式新颖，鲜明、图案美观，想象力丰富，学会将丰富的想象和现场制作完美融合起来，这也会给我们的作品加分。还有就是团队协作的能力，是指建立在团队的基础之上，发挥团队精神、互补互助以达到团队最大工作效率的能力。对于团队的成员来说，不仅要有个人能力，更需要有在不同的位置上各尽所能、与其他成员协调合作的能力。

场地卫生考验的.是我们“千里之行，始于足下”，从小事做起，细节的处理的能力。总之大家制作过程中时刻不忘“主题，创意，整体美观，团队协作，场地卫生”的协调运用，从小树养成宏观与微观，细节与大局的辩证，常新，统筹，发散思维。

下面我为大家简单介绍下本次大赛的核心人物，也就是接下来要将蛋糕制作技艺传给大家的业内蛋糕制作大师-杨师傅，杨师傅是一位在温州同行业内具有很大影响力的高

点烘焙大师，他的学徒遍布整个江浙地区，并多次带领学生参加过省内知名蛋糕创作大赛，获得荣誉数不胜数。今天他将在这里跟同学们分享他精益求精的蛋糕制作艺术，让我们用热烈的掌声有请杨师傅上台。

（蛋糕师扬傅陈词之后，主要强调制作过程的注意事项。介绍材料的使用，由介绍制作要领及步骤，注意事项。杨师傅最后嘱咐同学们每个步骤务必认真操作，鼓励同学们心细的同时，也要大胆发挥想象，最大限度的展现自己，释放自己。）

奖项设置：

一等奖1组，二等奖3组，三等奖5组，（全体学生投票，每个在纸上写三个编号，选出你最喜欢的三组）最佳创意奖一组，最佳团队协作奖一组，（家长和蛋糕师傅共同评选，每人限制投三票，认为最符合条件的三组），最佳网络人气奖一组（微信投票系统第二天自己家长拉票选出，获奖到时候电话通知领奖），最佳主题奖（老师投票选，每人选三个）。

奖品：一二三等奖和四个最佳奖的学生均可获得由某某学校提供的的500现金券一张，（可抵暑假国学夏令营，暑假小班，以及明年秋季托管，直抵现金使用，单次使用最高可抵用1000元”，所有其他参与的学生均也可获得200元现金券一份。

蛋糕制作完成后，投票之前，各队挑选出一人，拿着蛋糕，一分钟时间内简要介绍自己蛋糕的主题以及特色，给自己拉票。

学生开始投票自己喜欢的蛋糕的同时，家长和蛋糕师傅，以及老师们的投票也同步进行。

按结果选出的分值高低依次决定 一等奖1组，二等奖3组，三等奖5组，按学生投票多少筛选出来。同时，最佳创意奖一组，最佳团队协作奖一组，（家长和蛋糕师傅共同评选，每人限制投三票，认为最符合条件的三组），最佳网络人气奖一组（微信投

票系统第二天自己家长拉票选出），均授予证书，学习券，以资鼓励。最佳主题奖（老师投票选，每人三票）同步已经出炉。

计票的同时，同学们进入第一轮抽奖阶段。抽奖阶段：通过抽奖箱抽取幸运观众，获得奖品。主持人顺便介绍暑假小班课程优惠，再宣布暑假第二届某某学校“认识自我，超越自我”国学夏令营，将于7月22日正式开营，浸入式学习国学，亲近大自然，感悟古文明，动静结合、文武兼修，田园生活、诗意人生，扎忠孝根、养浩然气。七天户外户内全新体验等你来参与。

公布比赛结果，颁发奖状，拍照留念。

最后一轮抽奖环节，送出两个惊喜大礼，暑假班免费任学两门。

结束语 ：美好的时光值得我们一生珍藏，某某学校迎六一“精彩童年，欢乐无限”蛋糕DIY大赛圆满结束，再次感谢各位热情付出的家长，糕点老师们，所有积极参与的同学们，“精彩童年，欢乐无限”，祝愿同学们节日快乐！谢谢大家！

制作馒头活动总结 [7]

【引言】

在现代社会快节奏的生活中，人们越来越注重健康饮食，中式糕点作为一种传统美食，越来越受到人们的喜爱。为了增加员工们的团队合作意识和减轻工作压力，我们公司决定举办一次制作中式糕点的活动。本文将从活动的目的、具体安排、参与人员反馈等方面对这次活动进行详细总结。

【活动目的】

通过制作中式糕点的活动，我们旨在提升员工们的团队合作意识、增强沟通能力、放松心情，同时为大家带来一次愉快的休闲活动。

【具体安排】

为了确保活动的顺利进行，我们提前进行了周密的准备。首先，确定了活动地点，我们选择了一家专业的烹饪学校，为大家提供了宽敞明亮的厨房空间。其次，我们邀请了一位专业的中式糕点师傅担任讲师，负责指导员工们的制作过程。

活动当天，我们按照不同部门分组，每个小组由5至8人组成，确保每个员工都能有机会参与其中。为了增加互动性，我们给每个小组设计了一个特定的糕点制作任务，比如制作月饼、龙眼糕等。

师傅先给我们讲解了中式糕点的起源、种类和制作要领，然后开始了实际操作。在师傅的示范下，员工们动手实践，采取了分工合作的方式，有的负责搅拌面糊，有的负责切割模具，还有的负责烘焙等等。通过团队协作，每个小组都成功完成了任务。

【活动效果】

通过这次活动，我们收获了以下几个方面的效果：

1. 增强了团队合作意识：在制作过程中，员工们相互配合，互帮互助。大家积极分享经验，共同解决难题，形成了紧密的合作关系。

2. 提升了沟通能力：活动中，员工们需要相互协商、交流意见，才能顺利完成任务。通过这次活动，员工们的沟通能力得到了锻炼和提升。

3. 放松心情：制作糕点的过程中，大家能够暂时忘却工作上的压力，专注于手中的操作。这样的活动不仅提供了一个放松的机会，还让员工们在轻松氛围中更好地相互了解和交流。

【参与人员反馈】

活动结束后，我们进行了一次问卷调查，以了解员工们对这次活动的评价。总体来说，参与人员对这次活动反响热烈。

庞小姐表示：“这次活动让我体验到了制作糕点的乐趣，也认识到了团队合作的重要性。通过与同事们的协作，我不仅学到了许多制作技巧，还建立了更好的人际关系。”

李先生表示：“我很喜欢这次活动，通过制作糕点，我们团队之间的默契和凝聚力得以进一步加强，增强了团队的凝聚力。”

总结：通过这次制作中式糕点的活动，我们有效地提升了员工们的团队合作意识、增强了沟通能力，并使员工们得到了一次放松身心的机会。这不仅有助于改善员工们的工作状态，增强整个公司的凝聚力，而且为大家带来了一次愉快的聚会。我们相信，通过此类活动的定期举办，公司的团队合作和工作氛围将更加融洽，员工的幸福感和满意度也会得到进一步提升。

制作馒头活动总结 [8]

为了更好落实学校文化建设，创建良好的校风、学风，将创先争优工作落到实处。围绕学校本科教学工作合格评估，创建良好的学习氛围，提高广大同学的课件制作水平，增强实际操作能力、语言表达能力与综合素质，增进各学院各专业同学之间的学科交流与沟通。由学校团委主办、教育科学学院承办的“xx学院大学生课件制作大赛。”在20xx年5月10日——5月21日举行。现将此次活动的开展情况，做如下总结：

一、前期准备阶段：

1、宣传工作

在活动前期，按照我院团总支的要求，我院团总支、学生会干部分组到学校各院进行了深入宣传，向其他各院以及本院的同学解说并分发了策划书和报名表。从各院上交的课件作品情况看，我们的宣传起到了有效作用。

2、赛前准备

为了使本次活动取得良好效果，我们申请了教室作为xx学院大学生课件制作大赛的赛场，并做好比赛的各项准备。

3、人员安排

依据比赛的需要，对我院团总支、学生会各部门做出了较为细致的安排，从选手登记到上交作品，赛场秩序的维持等。都分别安排相关学生干部具体负责。使活动得以顺利开展。

二、比赛开展阶段：

1、初赛

5月10日——5月15日，各学院进行了初赛，各院推荐了2名选手的优秀作品参加决赛。

2、初赛情况的自查与总结

各院举行初赛后，我们针对初赛中出现的一些不足，进行讨论、自查和总结。征求了部分参赛选手对活动的改进意见。

3、决赛

20xx年5月21日，xx学院大学生课件制作大赛决赛在教室举办。教育科学学院团总支书记xx老师、教育科学学院辅导员等老师担任评委，并邀请了学院其他老师及学生观看比赛。决赛采用在比赛前对所有参赛选手的作品进行收集，参赛选手赛前抽签决定参赛顺序。比赛采取十分制，评委当场打分，计分人员统计选手的得分情况。决赛对选手的作品演示时间做了严格的控制，每名参赛选手演示自己作品的时间为5分钟。最后，在各个参与赛事举办成员的共同努力下，xx学院大学生课件制作大赛取得了圆满成功。

三、后期工作：

根据选手的最终得分，我们按名次评选出了一等奖一名、二等奖二名、三等奖三名及优秀奖六名，并在教育科学学院团总支、学生会宣传公示栏张贴公示。

四、活动不足：

1、宣传有待更进一步加强

本次活动采取发通知到各院宣传的方式，这种方式虽说是最有效的，但是宣传力度有待提高，各院xx级学生积极参与，少数学院xx级的学生参与较少。

2、细节问题

由于活动时间较为密集，故使参赛选手不按时间上交作品，课件演示时间稍长，导致原定的比赛时间有所延后。

五、改进方向：

1、精心策划，及时行动。对于整个活动的开展，必须认真而细心的做好活动的策划工作，并就活动的各个阶段和各个环节制定具体的实施方案。策划工作一旦完成，必须及时付之行动，否则可能会影响整个计划的实施。

2、重视细节，力求全面。从主持人的主持到现场秩序的维持，从选手的抽签到计分员分数的统计到参赛选手演示作品时间的控制，从座位的安排到签到，一切都体现出细节的重要性。在接下来我院团总支、学生会承办的校级活动中，我们将重视每一个细节，力争做到扬长避短。

制作馒头活动总结 [9]