做饭日记以上
发表时间：2025-08-17做饭日记300字以上(收藏十九篇)。
一天即将结束，我们都经历了怎样的事情呢？这也意味着，是时候写日记了。那么，如何才能让日记更出彩呢？下面是小编为大家整理的300字以上的做饭日记，欢迎大家阅读。
「1」做饭日记300字以上
今天，我决定自己为大家做饭吃。妈妈说要吃大米饭，可是家里已经没有白米了，所以我决定煮面条。
我先戴上围裙，然后放了一半的水量，等锅晒开了水以后，我就打上鸡蛋，不用搅，过会儿放上面条，然后我再拿些木耳洗一洗，切碎，放进去葱和木耳。然后我就去冰箱里取了些小油菜，切一切，也是切成条放在里面。又过了一小会，我把火关了，放了些盐。由于我是第煮鸡蛋面，我还没有算好，就加了盐，结果放的有点多了。
想喷喷的面条做好了，我给妈妈妹妹盛到里碗里，妈妈尝了尝说盐做的有点多，第做饭多以很正常。这时爸爸来了，我可以再好好的做，这我就做的很好了。于是我为了不让妈妈妹妹觉得咸，我就把中午剩下的小米粥放到微波炉热了热给他们喝。
这是我第做饭。我以后还会继续学做饭。
「2」做饭日记300字以上
在长青山，难忘的一课就是学习做饭。
我们刚一进教室，便感觉这个教室的异样，里边有6台煤气灶，上面架着6台抽油烟机。说它像伙房一点不过分。
老师先给我们演示了一下西红柿炒鸡蛋的过程。先把鸡蛋磕破，倒在碗里不停搅拌，同时打开煤气，往锅里倒上油，等到油热了把打好的蛋汤倒进去。只听“哧啦”一声，顿时香味四起，紧接着老师又把切碎的西红柿倒进去翻炒，不一会儿这个菜就新鲜出炉了。真是色、香、味俱全。我们蜂拥而上，感觉真好吃。
吃完后，我们也跃跃欲试，按照老师教我们的方法去做。感觉自己的劳动成果更香甜。
我会做饭啦!这节课真有趣。
「3」做饭日记300字以上
今是正月初二，大姨和我莹莹妹妹到我家做客。中午我和妹妹嚷着让妈妈们教我们做饭。妹妹选做的是蒸鸡蛋。我本来选的是西红柿炒鸡蛋，后来妈妈说菜够多了，便让我做的西红柿鸡汤。
我把自己的小脏手洗干净，然后选了两个漂亮的西红柿把它们洗好后切成片，后拿了两个鸡蛋把它们弄到碗里搅匀。准备工作做好了，我松了口气，开始做了。首先我往锅里倒了点油，然后把西红柿倒进锅里。只听见"嗞啦"一声响，我惊慌失措的急忙跑开。妈妈过来一边拿起铲子在锅里翻了翻一边说："要向这样翻一翻，不然西红柿要粘锅了。"过了一会我往锅里倒了三碗水盖上锅盖。水开了，我把事先准备好的鸡蛋倒进锅里。后往锅里放了半勺盐、放了一点香油、放了一点紫菜。
开饭了，我迫不及待的拿起勺子尝了一口，真好喝呀!
「4」做饭日记300字以上
今天我要跟妈妈学做柿子炒鸡蛋，因为我最喜欢吃柿子炒鸡蛋了。做柿子炒鸡蛋的材料有西红柿，鸡蛋，糖，盐和油。
首先把油放入锅里，等油热了，再把搅拌好的鸡蛋液放入锅里炒一炒，鸡蛋受热经过铲子一铲就变成一小块一小块的。我的手小拿不了大人用的木铲，于是妈妈就给我了一个小一点的.木铲，我觉得这个木铲好好呀，很适合我，而且我刚好能握住，小木铲在锅里翻炒的时候，就像仙女的魔法棒，能把锅里的鸡蛋变成金黄色的，而且香喷喷的。
这时候开始放入糖，盐等调味品和西红柿再炒一炒，这道菜就完成了，我把菜盛到盘子里，盛菜的盘子是白色的圆盘，周边有金色的花纹，整盘菜摆在盘中央就像金灿灿的太阳。
我把这盘菜端到桌子上并摆好了碗筷，叫家人过来吃饭，家人们纷纷品尝了我做的柿子炒鸡蛋都赞不绝口，说我做得真好，我非常开心。我想：只要努力没有做不好的事情，我还要学做更多美味又好吃的菜。
「5」做饭日记300字以上
这个星期天老师布置了一个很特殊的任务，每个人都要炒一道菜，我要炒的是青椒土豆丝。
首先从袋子里拿出土豆，用清水洗干净，再拿出刮皮刀，这一步可要小心，不能刮到手。我小心翼翼的把皮全部刮掉后，放到菜板上把菜刀拿了过来，把土豆切成条。首先用手扶住土豆，把菜刀放上去，把它切成一片一片的，在一点一点的气成细细的丝。
然后拿出两个青椒，把里面的'籽挖出来，再横着切一刀，竖着切几刀就行了，然后把锅盖打开，往锅里倒一层油，放入青椒和土豆丝，先翻炒两下，往里面倒入少量的盐，再加入一些水能让味道淡一点，再翻炒几下，倒一些醋，炒一个多分钟关火。拿了一个盘子，用菜铲把它们铲进盘子里，一道香喷喷的青椒土豆丝就做好了。
我把它们放端到餐桌上，拿起筷子就开始吃。“嗯！鲜香四溢，青椒的辣味配上醋的酸味，自己做的就是好吃！”不到一会儿，这道菜就被我和妈妈一起报销了。
我们不能总过着衣来伸手饭来张口的生活，
「6」做饭日记300字以上
今年我是在老家度过的暑假，爸爸妈妈给我的任务是“学会做一道菜”。
我向爷爷请教，他说：“太简单的菜没有难度，今天我教你一个有名的川菜‘辣子鸡’。一大早，我就培爷爷上街买原料：三斤的鸡、一斤多的辣椒。中午爷爷在一旁指导有我亲自掌勺。我先把锅烧热后倒入了适量的油。爷爷指导我先放入姜、花椒、盐这些配料。等变颜色后在放入切好的鸡块。由于我是第一次做菜，手有一点笨，动作十分慢。旁边的爷爷、奶奶见了都忍不住哈哈大笑。终于鸡块全都到了进去，心想终于可以休息了。不料爷爷端来一盆辣椒，说：“快点切好，一会要用。！我只好无奈的当起了墩子工。“快点到辣椒”！我从厨房匆匆出来，倒入辣椒，拿起锅铲，左一下，右一下。反反复复，我的手都铲麻了。起锅时我放入了一勺盐后，就坐在凳子上一动不动。心想：没想到做个饭这么难，我再也不做了。还是吃饭容易。
同学们，要珍惜爸妈做的`可口的饭菜呀！
「7」做饭日记300字以上
20xxX年X月X日 星期X 晴
一天早上，我很早就醒了，就悄悄的起床，我又刷牙‘洗脸’梳头，然后又做饭，因为我只会作方便面，所以我就做方便面，那时候妈妈正在睡觉，还不知道我做饭。
我先开水，水开了，水上面有好多小泡泡，可爱极了，我又在水的上面放了两个鸡蛋，鸡蛋熟了，我又在上面放上面，我等了一小会，看了看，好了，我把面盛在两个小碗里面，面正正好， 不多也不少。我就叫妈妈吃饭，妈妈说：“哲睿，饿了吗。”我笑着说：“不是我饿了，是我做好饭了。”妈妈惊讶地走出了房间，看见了饭说：“你学会做饭了。”我笑着说：“你以为我是个不会做 饭的小孩子啊。”妈妈开心的`笑了，我跟着妈妈一起吃着这顿饭，：“好吃吗?”我问，：“好吃，”妈妈回道说：“下次还是你做饭，”“好吧”我爽快的回道。
希望下次再做好吃一点。
「8」做饭日记300字以上
今天，爸妈出去办事了，把我一个人留在家里。爸妈走后，我做完作业，看起了电视。
时间一分一秒地过去，时针指到十一点时，电话铃响了。我接起，是妈妈，她告诉我，她不能回家，让我一个人做点饭吃。我一听，头大了，从小到大，我可是没做过饭，这可怎么办？
没办法，我可不想饿肚子。走进厨房，除了一点大米，还有鸡蛋、西红柿，再也没有其它东西。我更头痛了，不过，我还是摆出一副大师的模样，准备开干。
我把米放进锅里，用水清洗，洗干净后，把电擦上，煮起来。接下来，炒菜，这些东西能做什么呢？对，来个西红柿炒蛋。我洗干净鸡蛋，把鸡蛋打到碗里，用筷子搅拌均匀。拿过菜刀，切好西红柿。打开火，加入油，放到一起炒。
终于做完饭了，只是吃起来，味道怪怪的，原来饭有点焦，菜有点咸，太不容易了。
爸妈做饭真不容易，以后，我要珍惜他们的`爱。
「9」做饭日记300字以上
今天晚上，爸爸叫妈妈做饭，妈妈不做；妈妈叫爸爸做饭，爸爸也不做。为此，两人争吵不休。听到他们的争吵声，我想：“爸爸、妈妈干活太累了，心烦。这次，就让我为他们做一顿饭吧。”我便从房间里出来，来到厨房。我先把水壶灌满水，放在煤气灶上，再把煤气灶的.阀门拧开，打开开关，蓝色的火苗便窜了出来，舔着壶底。等水壶里的水烧开，倒在锅里，我又拿来三袋方便面，撕开，然后放在锅里煮。煮好后，再把作料放在里面搅拌。饭做好了。我拿出另一个锅，放上油，把油炸得响响的，把葱花放在里面，顿时那油像吃了跳跳糖似的那么能蹦。然后我把豆芽放在里面，炒好后，盛在碟子里面。
我把饭盛好，把菜端在桌子上，一切拾掇妥当后，我喊爸爸、妈妈。爸爸妈妈看着做好的饭菜，都有些不好意思。妈妈高高兴地说：“还是女儿懂事。”欢欢喜喜吃过饭，爸爸、妈妈又和好如初了。
「10」做饭日记300字以上
我首先把手洗干净，准备好豆角、茄子、土豆、大葱和调料等。
我先把豆角的筋去掉，再掰开，把土豆的皮削掉，洗干净它们，然后把土豆、茄子切成片，把大葱切成细丝，这样菜就弄好了。然后把一碗面倒进盆子里，边洒水，边用筷子搅拌，然后揉成面团，然后在面板上来回滚动，擀的均匀，面薄了再对折，切成面条。
炒菜时，先把适量的油倒进锅里，然后放葱，花椒、大料，再放土豆等，等这些菜变了色，再加适量的酱油，搅拌几下，最后再加适量的水，菜熟了以后，把面均匀的放在菜上，焖5分后，用筷子搅拌，把火关小，稍等一会面就熟了。
炒菜时又呛又热，背也痛，看来做饭也不容易，而吃一顿饭却很轻松，我吃着自己的`劳动果实，觉得今天的饭最香。
「11」做饭日记300字以上
你们会做饭吗？不会吧，告诉你，在这方面我的本事可大了，我可是五岁就会做饭。
那天，爸爸妈妈不在家，到了中午了，我的肚子“咕咕”直叫，所以我得想方设法填饱我的肚子。
我先吃了苹果和香蕉，又吃了一块面包，可是只一会儿就又饿了，怎么办呢？看来只有做饭吃了，不过做饭我可是头一回啊。我学着妈妈的样子，先把煤气灶打开，然后把锅放上去，又在锅里放些油，等油开了，我往锅里打了四个鸡蛋，然后又往里放盐，因为我年纪小，没有做饭的经验，所以不知道该放多少盐，所以把一瓶盐全倒进了锅里。
没过多一会儿，一张香喷喷的鸡蛋饼做好了。我闻着鸡蛋饼的香味，口水都要流出来了，我迫不及待地把它盛到盘子里，然后用筷子夹了一大口，“啊呀！怎么这么咸！”我气恼地把鸡蛋饼扔到了地上。
从那天开始，我天天咳嗽，最后我挨了一针。
「12」做饭日记300字以上
今天我的妈妈不在家，我就自己做饭。
我问妈妈怎样做米汤，妈妈说：“锅里的水沸腾了，把米舀一大勺，用冷水洗干净，再把洗干净的米倒在锅里，一会锅滚了，再尝尝米熟不熟，熟了就把火堵住，就行了。”
我说：“我知道了。”
到了晚上，我就照妈妈的方法做饭。
可是我在线锅盖的时候，没有拿布垫着，一不小心烫到了自己，把手都烫红了。我生气的说：“不做了，气死我了。可我想一想，我不能放弃，一定要坚持。”
我就忍着痛拿着布去掀锅盖，然后舀一勺大米，倒入锅里，然后过了一会儿，锅滚了，我迫不及待地拿了勺子去舀了一口，尝了尝，米倒是熟了，可是把我的嘴烫红了，很疼，然后我就把火堵住，等待妈妈回来。 妈妈回来了，说：“你真棒！”我说：“我的'手都被烫伤了，嘴也烫红了。”
妈妈说：“那你不会不做？”我说：“老师说过：做什么事都不要轻易的放弃。” 妈妈说：“疼不疼啊？”我说：“不疼了。”妈妈说：“你真是一个勇敢孩子。”
我高兴极了！被妈妈夸奖的感觉真好。
「13」做饭日记300字以上
今天，妈妈说："关德政，你学一下做饭吧！"炒几个菜让我和你爸爸尝尝怎么样？也让我今天休息一下。"
"ok。"我不假思索的回答道，"你们就看看我的厨艺吧。"我心想：做什么好呢？有土豆、西红柿、豆角。鸡蛋、白菜......好，那就做西红柿炒鸡蛋和炒豆角吧。至于主菜吗，蒸大米吧。
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好，开始炒鸡蛋了，先放碗里拌一下，在锅里到油，顺便把米给淘一下，放一点水，开始蒸啦。油也热了，往里面加鸡蛋，用力拌一下，可以乘出来了。加少许油，炒西红柿，再加鸡蛋，成功出锅啦。
"请妈妈品尝，"我骄傲地说，我的作品大告成功。忽然，老妈脸色一变"怎么了？"我着急的问。"你没放盐吗？"回想起我做饭的过程，啊！真没放盐，"算啦，"妈妈说"也挺好吃的。"
相比之下炒豆角好多了，加油，加豆角，炒到一半，加盐，出锅时加鸡精。炒豆角也好了。端上蒸大米"关式大餐正式出炉"
"老爸老妈，快来品尝吧！"
「14」做饭日记300字以上
说起做菜，有人会认为，做菜太简单了，一下就可以学会，但我不那么认为，要做出一道好菜，简直比登天还难！我第一次做菜，是在一个阳光照得刺眼的中午。
那一天，我心血来潮，想像妈妈一样做菜。经过我的再三请求，妈妈终于传下“圣旨”，让我做一次菜——番茄炒蛋。到了厨房，我系上围裙，准备切菜，但是“万事开头难”，这“番茄娃娃”们到了我手里，就是不听话，一下逃到这一下逃到那，让我费了九牛二虎之力才把它切好。
我洗好锅，打开火，倒入油，锅里就发出“滋啦滋啦”的响声，过了不久，一滴油就向我“进攻”了，痛地我大叫起来，我强忍着手的疼痛，把准备好的鸡蛋倒入炒锅，翻炒了几下，我越炒越高兴，还哼起了歌。“糟糕，菜糊了！”我急忙关掉火，等着妈妈来“救援”，妈妈熟练地开着小火，放入番茄翻炒，最后放上盐就出锅了。
吃饭时，我做的“半个菜”刚端上饭桌，就迫不及待的.夹着直往嘴里塞，妈妈笑着说：“我家的馋猫的馋瘾又发作了，”不到几分钟这盘番茄炒蛋就被我们干得精光。
这件事虽然过去了很久，但我依然记忆犹新，永远也忘不了！
「15」做饭日记300字以上
星期五，老师布置了一项特别的作业，叫每人学做一到自己最喜欢的菜，而我就向妈妈学做我最喜欢的青椒炒肉丝。
首先，将买回来的`猪肉洗干净，切成细细的肉丝，刚开始我连生的肉都按不稳，更别说切了，后来，妈妈帮我稳定好，我就要挥刀切肉啦，可为什么我切出来的不像肉丝而像肉条呢？我很不满意，有点泄气，妈妈笑着安慰我说，没关系，第一次切都是这样，多练练就好了。我重拾信心，终于将肉全部切好装在盘子里了，然后再把青椒切成丝，这样，材料就准备好了，开始等待下锅了。先把油倒入锅里，放入花椒，将肉丝下锅，这时，锅里的油开始四处飞溅，有一滴飞到了我的手上，疼得我哇哇大叫，赶忙拿起锅盖抵挡，等了好一会儿，我才开始翻炒，先炒一会儿再倒入青椒混匀，起锅前放入调味料，这样，我最爱的青椒肉丝就好了。
啊，我真是觉得做饭也是一个体力活！
「16」做饭日记300字以上
我终于煮好一锅香喷喷的饭了，爸爸夸我煮的饭又白又香。
我最拿手的事就是煮饭了。有些人认为煮饭是件很简单的事，其实它的做法却是很讲究的。首先把要煮的米放入米锅里去洗，洗米的时候不要太用力，不然会把米中含有的营养洗掉的；洗好米后，再往米锅里滴几滴油和醋，说到这，大概有人会问：为什么要往锅里滴油和醋？那是因为，油有润滑的'作用，使米饭不易沾锅，而醋可以让煮出的米饭变得更白，还有软化米饭的作用，所以滴油和醋会让米饭更加好吃。最后一步也是最关键的一步就是煮饭了，煮饭是很讲究时间的控制的，煮久了它会糊，早了又不熟，所以必须把握好时间，用电饭锅煮就控制在20到22分钟之间，用高压锅煮就是18分钟左右，一锅香喷喷的米饭就这样出锅了。
看到自己的劳动成果我心里美滋滋的，它不仅提高了我的生活自理能力，还能为家里做些力所能及的事。
「17」做饭日记300字以上
说起我第一次做饭，那还要从我七岁那年说起。爸爸妈妈上班去了，我在家写完做业，肚子早已经饿的咕咕叫了。怎么办呢？找菜厨有没有饭菜？谁知，老天跟我过不去，一丁点儿都没有。找厨房，好在还有些蒜苗。
于是，我便学着妈妈做饭的样子，把蒜苗洗净，择去烂掉的扔了。弄好后切一切。可切蒜苗时，我笨手笨脚的把手割破了。当时鲜血流了出来，都流在另外蒜苗上。我慌了，这时才想起包扎。包扎完后，我忍着痛又把蒜苗洗了一遍。
然后，我把锅刷净，把锅放在炉子上，往锅里倒上了油。过一会儿，油热了，我把蒜苗放进去。可又一不小心，油溅到了伤口上。热油透过卫生纸滴到了伤口上。那个疼劲儿啊！现在我还记着。当时我一屁股坐在地上，哇哇大哭起来。哭了一会儿，就闻到一股糊味儿。顺着糊味儿，一看，哎呀！糊了，糊了！我非常的伤心……
妈妈回来后，看见我做的饭，哈哈大笑起来，我的脸也一刹那间变的'红了起来。但是，我感觉这菜还是非常可口的，我是快乐的。因为我学会了做饭，这是我的劳动成果，它是甜的。
通过这件事，我体会到了父母做饭的艰辛，暗暗的下定决心：我以后一定帮助父母做一些力所能及的事，用优异的成绩报答父母。
「18」做饭日记300字以上
芹菜我是比较喜欢吃的，我觉得好芹菜是比较嫩的那种。妈妈说，芹菜对女孩子还是比较好的，所以我对芹菜特别多了一份好感。
今天，我跟爸爸去买菜，正好看见了芹菜，现在的这个季节，芹菜其实是比较老了，但是这个芹菜应该是其他的地方送来的，还是比较好吃的，我心想：“芹菜和什么搭配比较好呢?”“对了，金针菇!”于是，我买了一包金针菇，一些胡萝卜。回家烧菜去了!
开始做菜了，我先把芹菜、胡萝卜和金针菇分别先洗净，切好。然后，再让芹菜和胡萝卜在开水中焯一下。接着，就进入正题了，倒入金针菇和芹菜、胡萝卜一起炒，炒2-3分钟，加入少许盐，煮3分钟。再加入适量的`味精。然后呢，差不多就可以了，这个芹菜还是比较清爽的，这个金针菇也是比较好吃的，这三个菜放在一起烧了，也是不错的，是我很喜欢的一个菜啊。
我尝了一口鲜，哇!真香呀!以后，我还要继续做很多美味佳肴!
「19」做饭日记300字以上
今天，我想和妈妈一起学做一道菜。这道菜叫做青菜炒蘑菇。我开始洗菜的时候，我妈说：“先把水龙头打开，把菜放进水里。蔬菜要一颗一颗的去皮洗净，这样才能洗干净。”我按照妈妈的指示洗菜，所以洗菜洗得很干净。然后，我又洗了蘑菇。然后，我拿起刀，忙着切菜。因为第一次切菜，切的太大了。
旁边的妈妈看到了，赶紧说：“这个不行！我给你看看。”在妈妈的指导下，我终于切好了青菜和香菇。虽然丑，但也不差。我把它们放在盘子里，准备下一次下锅。准备做饭，我打开煤气，先烧了锅里的`水，放了点油，妈妈说：“油热了，把菜倒下去。”我一直不敢倒食物，怕里面的油溅到我身上。奶奶和妈妈鼓励我说：“没事，勇敢点。”
我闭着眼睛把食物倒进锅里。然后我放了点盐，炒了几下。过了一会儿，菜做好了，我放了点味精，我就把一碟炒青菜和香菇放到了桌子上。吃自己炒的菜感觉特别香。下次我会学着做其他菜！
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