第一次做汤面条作文（推荐十六篇）_第一次做汤面条作文
发表时间：2019-03-10第一次做汤面条作文（推荐十六篇）。
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疫情战发展形式越来越紧张，待在家里除了写作业，看书，楼都不能下了，想吃一顿手擀面都是奢望，非常时期湿面条是买不到的，超市里只有干的面条，或者方便面。像美味凉皮，香辣鸭头只能是回味回味以前的食欲味道，身为小馋猫的我饿子肚子直叫，嗨，自己动手，丰衣足食，让我展现一次做大厨的风采吧！
到厨房先备一些食材，一个鸡蛋，一碗面粉，少量的玉米粉和半碗清水，一个小盆用来和面。先把鸡蛋倒入面粉中用手拌匀，在慢慢加入一点儿清水，搅拌中双手粘满了成糊状的面，我用双手使劲地把面上下左右来回揉搓，费了九牛二虎之力，终于把面揉的三大光，手光，面光，盆光，此时的面团像一个柔软光滑的弹性球。
接下来是擀面了，我把个面团放在案板上，用擀面杖在面团上来回压平，面团下面要撒一些玉米粉，预防面粘到案板上，用擀面杖把面团压成厚片，面用擀面杖穿起来，撒些玉米粉，反正来回擀，擀成薄薄厚度，再把擀好的面折叠起来，切成我喜欢的宽度条状。
随着气灶上锅里开水的沸腾案板上晶莹透剔的面条仿佛瞬间变成了一碗香飘飘手擀面，满足了我舌尖上的诱惑。
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今天早晨，妈妈教我下面条。做饭之前，我先用清水把锅刷干净，然后切好白菜，打好鸡蛋本文内容摘自中国教育文摘。一切准备好以后，我先打着火、倒上油。等油热了，我把切好的白菜放进锅里，只听见“吱啦”一声，吓了我一大跳，我赶紧用铲子炒菜，不一会，菜炒熟了，我倒上了热水，然后把面条放进锅里。等水冒泡的时候，我接着倒入锅里一点凉水，这样重复了两次，我觉得面条快熟了，便把打好的鸡蛋放进锅里。最后把煤气关掉，啊，饭终于做好了。吃着今天早晨的面条，我觉得特别香。
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我和妈妈之间有个约定，每个假期我都要学做一样儿简单的饭菜。去年寒假我学会了煎鸡蛋，今年暑假我要跟妈妈学习如何做面条。
说干就干，今天我就要学做我平时最爱吃的西红柿鸡蛋面。第一次做面条，我既兴奋又紧张。首先，我按照妈妈的吩咐从冰箱里拿出两个鸡蛋，妈妈在切西红柿，所以让我自己先尝试着把鸡蛋磕到碗里。第一次我小心翼翼地用鸡蛋碰了一下碗边，可是感觉鸡蛋怎么就像石头一样坚硬，碰了一下竟然完好无损，连个裂缝都没有。第二次我故意用力地用鸡蛋去敲碗边儿，结果用力过猛，鸡蛋迅速地从蛋壳坠落到地上。妈妈见我有些沮丧，耐心地给我做了示范，第三次我尽力地模仿妈妈嗑鸡蛋的样子，终于成功了，我开心极了！接着我又学会了顺时针搅拌蛋液。一切准备就绪后，妈妈开始往锅里倒油，等油热了之后，妈妈让我把葱花放到锅里爆锅。因为之前我已经有过煎鸡蛋的成功经验，所以这次我不再害怕爆锅发出的噼里啪啦的声响了。接下来我又按照妈妈的指导把西红柿鸡蛋炒好了。最后一步就是煮面条了。妈妈指导我先把一把挂面放入滚开的水里，再倒入几滴香油和一小勺盐并用筷子来回搅动两下。我问妈妈煮面的时候为什么要这样做，妈妈说这样可以避免面条粘到锅底变糊。我看着硬硬的挂面在锅里慢慢地变软，觉得这是一件挺神奇的事情。十分钟以后，面条煮熟了，我用笊篱把面条捞到一个大碗里，把之前炒好的西红柿鸡蛋浇到面条上，就这样一大碗热气腾腾的西红柿鸡蛋面就大功告成了。
我迫不及待地吃了一口，自己亲手做的面格外好吃，以后我还要做给爸爸妈妈吃。
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那天，我又学会了一项生活技术，那便是——煮面条。
那天早晨，我想吃面条便叫妈妈煮了一碗面条，不一会儿香喷喷的面条就摆在我面前。我冿津有味的吃着面条时一个不错的想法浮现在我的脑海中，让妈妈教我煮面条.。我把这个想法告诉妈妈，妈妈连连夸我：“哎呀我的儿子长大了。”
我走进厨房，先拿一口锅往里面放适量的水，再把锅放到火炉上面，然后打燃火。我就站在一旁，直到锅里冒气。妈妈告诉我说可以放面条了，我立刻往里面放了足够多的面条。我一直看着面条，可不知道什么时候能捞起来。我等呀等呀五分钟过去了十分钟过去了，我没了耐心，用木筷一捞面条都断成一段段了。我立刻像泄了气的皮球一样，一屁股坐在沙发上。妈妈走过来，告诉我说：“孩子，你应该一次次的尝试，煮了一会儿就捞几根上来看看没有熟。”我听了妈妈的活，便重新有了信心，又煮起来。
面条煮了一会儿，我便捞根来尝…………嗯没熟，又煮会儿，面条终于煮熟了。我手忙脚乱的关了火，又铇去做佐料，终于做好了碗面了。我给妈妈尝，妈妈连说：“哇！真好吃！”我听了妈妈的话心里比吭蜜还要甜。
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寒假的一天晚上，我和表姐正开心地看着春节晚会，忽然感觉肚子有点儿饿，就叫外婆给我下一碗面。爸爸听到了不让外婆给我做，让我自己做，还说做不到就别吃。我听了心生怒意，一气之下，我说：“自己做就自己做，我才不稀罕呢！”
比我大两岁的可可表姐自告奋勇地说：“我来教你。”她说：“先把水倒入锅中，等水沸腾后再放适量的面条。”我照着表姐说得做，先把水倒进锅，等水烧开后放了一大把面条。我把面条放进锅里后，表姐又说：“现在你可以根据你的口味放调料啦。”
我听了心想：我是吃什么味的面条呢？吃辣的？不行，吃多了辣的容易咳嗽。吃咸的？也不行，吃多了盐对身体也不好。我想了好久都不知道吃哪一种口味，我看了看灶台上的调料，当我看到番茄酱时，突然想到了可以吃酸的，吃酸的容易消化，现在正好是晚上，吃酸的面条刚刚好。我说干就干，拿起番茄酱就往锅里挤，我一下用的力太大了，挤了很多到锅里，现在再补救已经不可能了，所以我只好继续煮，一边煮一边搅拌，防止面条粘在一起或粘在锅上。
过了十分钟，一根根直直的面条都变成了软软的面条，我把面条都装了上来，品尝了一下，味道还不错，面条全部都煮熟了，就是因为放多了番茄酱，太酸了！
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在成长的路上总会留下第一次的精彩画面。今天在妈妈的指导下，我也尝试着第一次做手擀面。
首先，我不管三七二十一，拿着和面盆把适量的面粉倒进去，正准备倒水时，妈妈说：“你先听我讲解，你要是一次性把半缸水倒进去面就和稀了。”妈妈耐心地告我和面的注意事项，我按着妈妈的指导，先接半缸水少点少点地倒入面粉里，用手轻轻拌成棉絮，再加一点儿水，用力揉呀揉，直到面团变得光滑软硬正好为止。
接下来就是擀面。我把和好的面团放在案板上压扁，撒点面粉，学着妈妈的样子用擀面棍把它卷起来，一推一拉擀一会儿摊开面饼撒上面粉再卷起来，边擀边压，一会儿功夫，一个锅盖大小的面饼做好了。
在擀面的过程中我遇到不少状况，有时面粘在擀面杖上，有时劲使大了面片变得千疮百孔让我哭笑不得，好在我没有放弃，坚持了下来。
开始切面了，我找了个瓶盖压了些圆形的面片，又切成了方形的面片，最后还切了一些面条，一眨眼面片变成了各种各样的形状。
水开了，我把形状各异的面片煮进锅里，它们像一个个调皮的孩子，你挤我碰，都争着往上漂，锅里不一会儿就白茫茫一片。我捞出来浇上西红柿哨子，津津有味地吃了起来。
第一次做面，虽然遇到了很多困难，但是我都努力地去克服了，我以后还会去尝试更多的第一次，争取让自己在挑战中逐步成长。
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今天早上，看到妈妈正准备做早饭。于是我问：妈妈妈，早上我们吃什么啊?妈妈回答到：吃面条。哦，我还没自己下过面条呢，于是我忙说：让我来试试吧!好呀!妈妈爽快的答应了。
在妈妈已准备好的食材下。首先，我向锅里加入了适量的水，然后打开火，调至最大档，开始烧水。我站在一旁静静地观察着水的变化，只见原本平静的水面先是冒出一个个小水泡，像是小鱼吐出来的水泡一般大，渐渐的水泡变得又大又密，不时地水面绽开了一朵朵水花，热闹极了。四周也升腾起白色的水雾，好像给锅蒙上了一层神密的面纱，而且还发出咕噜咕噜的声音，好像似在告诉我，水开了可以下面条了。
接着，我把一根根腰杆挺得笔直的面条放入水中，只见面条瞬间像泄了气一样，一点点的软了下来，沉入水中，开始大口大口的喝水。喝饱了水的面条，变得白白胖胖，且包成了一团。我用筷子轻轻搅了一搅，面条被我搅得晕头转向，浮在了水面上透气。看，有的三根两根在一起，有的独自一根在游泳，有的三五成群手拉手做游戏。
面里怎么能没在配菜呢。我把金黄的鸡蛋画着圈倒入锅中，淡黄的蛋花一朵朵在锅中绽开，我又把早已准备好的西红柿丁倒入了锅中，一块块小西红柿丁像一艘艘小船在锅里航行。
最后可不能忘记调味品加入哦，我放入了少许盐，再加入几滴生抽和猪油，撒上葱花，一碗色香味俱全的西红柿鸡蛋面就做好啦!
吃着自己亲手做的面条，感觉特别的香，味道也特别的美!真的是只有自己动手，才能体验到劳动成果的喜悦。
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今天中午妈妈不在家，我决定自己做面条吃，这样，就算妈妈不在家也不用只吃外卖了，也能吃上自己做的健康食品，说完我就开工了。
我先洗一点香菜，和一点小葱，放在碗里，倒上生抽，香油，放上盐，搅拌一下。
接下来，水烧开之后，打一个鸡蛋进去，盖上锅盖，过一会，荷包蛋就制作完成，紧接着就下面条，下面时一定要注意，别让他的白沫从锅里面溢出来。当面快做好的时候，就要关小火，这样才能让面条的芯煮熟，避免拉肚子。
但我这么大了才第一次做汤面条也是有原因的，我很清晰的记得，在我小学二年级的时候，有一次我在吃饭，不小心汤洒了出来，那时刚盛出来的饭，所以当时妈妈就赶紧带着我去医院，幸好并无大碍。给我开了一点药膏，让我回去及时涂抹。
我很开心，因为我学会了做汤面条。
五一班王志阳
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今天，妈妈叫我如何做清汤面。清汤面好吃让人回味无穷，冬天吃了它能像春天一样暖和。
妈妈在厨房耐心指导我如何做清汤面，首先需准备好又圆又粗的新鲜面条，还有小香葱、生抽、鸡精、盐、香油、生水，香葱需清理干净后，切成像洋葱圈样子放入大碗中，然后把上面的拌料加入碗中一起搅拌均匀。
上面准备工作做好后，打开燃气灶烧水，待水开始沸腾后，慢慢放入面条，一定要小心以防被开水烫着，面条入锅时是冻着的很像平时吃的干脆面，煮了大约7分钟后，面条基本就煮好了。掀开锅盖，顿时蒸气弥漫着厨房，有种飘飘欲仙的感觉。锅里再加进之前放葱花碗里的拌料，立刻就闻到香喷喷的味道，完美的清汤面就是这样完成的。
看到自己动手做的清汤面，心里有种不一样的感觉，做面看似简单的事情过程也挺麻烦的，真是谁知盘中餐，粒粒皆辛苦啊!禁不住就津津有味的吃起来了，不一会儿我就狼吞虎咽般的吃完了。
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今天，我学会煮面条，我煮的是西红柿鸡蛋面，先从冰箱里拿出鸡蛋和西红柿。在把西红柿洗一洗切成薄片就可以了，到一点油把西红柿放进锅内炒一炒放一勺子盐，在放酱油，在到进一大碗水，把 锅盖上，水开就可以放面条了，煮一下就可以放鸡蛋，哈哈，我的西红柿鸡蛋面就煮熟了。就用大碗添面，哇，我吃的津津有味，没想到我第一次煮面条就很好吃，看来我很有厨师的天赋，但是我提醒 你们面条要快一点吃，不然面条就会干的，就不好吃了。
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人们都说，世上只有妈妈好，我的妈妈也不例外。不外，妈妈对我的爱却与众差别，她一有空就教我学做家务。这天，妈妈回来时，我正想出去玩，妈妈看见了对我说：“今天教你煮面条“。
平时妈妈煮的面条特别香，每次我和爸爸都抢着吃，妈妈看见了总是笑咪咪的。今天让我试，我必然要好好地学一手。
妈妈耐心地讲起煮面条的要点，妈妈说：“煮面条时首先要把水烧开，再下面条，然后把锅盖盖上；第二要注意水开后，要揭开锅盖，否则，水就会溢出来。一般情况下，面条放进去，水开后，三至五分钟就好了。“我听了妈妈的话，已经胸有成竹了，于是，我认真地用杯子一杯一杯地往锅里倒水，然后将锅放在炉子上。随后我仔细地注视着锅里，水开后，我将面条放进去，等待着。一分钟，二分钟······我成功了，我高兴得大喊起来。爸爸妈妈吃着我煮的面条，连声称赞：“煮的好！煮的好！”
我心里甜滋滋的，明天我还要学做另外家务。
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XX年12月24日星期五天气：晴
今天早晨，妈妈教我下面条。
做饭之前，我先用清水把锅刷干净，然后切好白菜，打好鸡蛋。
一切准备好以后，我先打着火、倒上油。等油热了，我把切好得白菜放进锅里，只听见“吱啦”一声，吓了我一大跳，我赶紧用铲子炒菜，不一会，菜炒熟了，我倒上了热水，然后把面条放进锅里。等水冒泡得时候，我接着倒入锅里一点凉水，这样重复了两次，我觉得面条快熟了，便把打好得鸡蛋放进锅里。最后把煤气关掉，啊，饭终于做好了。
吃着今天早晨得面条，我觉得特别香。
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20xx年x月x日，星期x，晴转多云。
有时候，天气就像人们心情的写照，但有些时候，天气跟人的心情又是反着来的。比如今天，我第一次成功地煮出了面条，晴天却慢慢多云了起来，像是太阳不太喜欢吃面条似的，让人扫兴。不过要是撇开太阳被云层遮住了这一点，我今天心情可是大大得好啊！谁要我第一次下面条就煮出了爸爸妈妈都为我竖起大拇指的面条呢！
今天之所以是我在家下面条做午餐吃，是因为爸爸妈妈在家办公太累了，我上完网课从书房里出来准备吃午饭，没想到爸爸妈妈还没有来得及做饭，他们一人瘫倒在一个沙发上，他们看见我出来，直说“等会儿，等会儿就做午饭吃，我先歇会儿。”我一看他们的架势，哪忍心让他们继续劳累啊，我直接说：“没事儿，今天我们下面条吃吧！我来煮”。
就这样，我从柜子里取出了我们家最爱吃的碱面。我先回忆着过去妈妈爸爸煮面条的模样，用大锅煮了一锅水，然后拿了三个吃面的碗，在里面倒上油盐酱醋等调料，等水开。等水开了之后，我从碱面里抓了三撮差不多够我和爸爸妈妈吃的面丢进煮沸的大锅里。我看着面条瞬间软下去的时候，我知道这样就是爸爸妈妈煮面条的步骤了，我只要把这会儿的面条给看住，不让它们沸出来就可以了。
没想到自己真正煮面条的时候，以前爸妈煮面条出国之前的等待也变成了片刻，没一会儿，面条已经煮熟了。我用筷子给三个面碗各匀了一碗面，再倒上妈妈平日里做菜用的高汤，撒上香菜。端到爸爸妈妈面前时，他俩都像是吃了特别辣的东西似的，眼泪汪汪地吃起了让他们竖起大拇住的，我第一次下的面条。
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失败与成功来装点人生的故事。每个人的成长过程中，都会经历无数的第一次。那是属于自己的故事，一个个用微笑，泪水、失败与成功来装点人生的故事。
我八岁那年的一个春天，妈妈早早的上班去了。我打开了家里的电视，痛痛快快的看了起来。看了一两个小时之后，肚子饿的咕咕叫。家里边什么零食也没有了，连水果也都不想吃了。
我忽然想起，妈妈曾教我做过最拿手的肉肠面。从沙发上蹦了起来，我边跑进了厨房，边在心中回想，妈妈教我的每一个步骤。先把水倒进锅里开火加热，等水烧开的时间再把肉肠切好，水开之后就把面条放进锅里。
哎，不对，好像先放肉肠。看着锅中不停翻滚的水，我左手面条右手肉肠，一时间犯了难。我一着急就同时扔进了锅里，看着面条和肉长待锅中打架，我的心里也懊悔不已。
把它们全部扔进去之后，我才想起应该先放肉肠才对。事已至此，只能将错就错了。好在把面条煮三分钟后出锅，我记得清清楚楚。因为我曾经吃过不熟的面条害得肚子疼了一天，那一次我终身难忘。在胡思乱想中，三分钟已过面条熟了。我赶紧盛到准备好的大碗中，在盛面条时，有几根面条像滑不溜秋的泥鳅，一点不听话。还有一根爬到我手上，疼的我呲牙咧嘴。
闻着肉肠的香气，肚子叫的更欢了，我赶紧开吃。哎，肉肠有些硬，面条也多了，要是再放点葱花就好了。没有妈妈做的好吃。
现在我已经会做很多好吃的。每次吃面条。都会想起自己第一次做的肉肠面。虽然，面少了些；虽然肉硬了点；虽然……但在我心中他是最棒的一碗面。因为她不但是我的第一次，还让我体会到妈妈做饭的辛苦。
山东省淄博市张店区凯瑞北校五年级，杨开策，指导老师，刘永
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今天，爸爸妈妈都不在家，我一个人坐在沙发上。肚子饿得咕咕叫。家里没有什么零食，我决定自己煮一次面条吃。
我学着妈妈平时的样子，我先把锅洗尽。然后盛了一瓢水，盖上锅盖，等水烧开。在这段时间内我可不能闲着，我得调好和面的作料。我拿来一个大碗，在里面放了：香油.大葱.蒜.酱油.味精.还特别放了一勺辣椒，因为我特别喜欢吃辣椒。
水也烧了三四分钟了，应该烧开了。我迫不及待的拿来一把面，把锅盖打开。慌慌张张的的把面丢到了锅里，谁知锅里的水四处乱溅，吓得我一蹦三尺远。但是我并没有被吓跑，我拿来一双筷子在锅里搅拌了一下，盖上锅盖等面煮熟，差不多等了两分钟。把锅盖打开，热气迎面扑来，我用筷子夹了一根来尝一尝，哇噻，真好吃!
一碗香喷喷的面条就煮好了。
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星期天，爸爸妈妈都不在家，我在楼下玩。不一会儿，我的肚子“咕噜噜”地叫了起来。我一看手表，哎呀，都8点半了，我还没有吃早饭呢！不如，我自己煮一次面条吧。嗯，就这么办！
准备好材料后，我先把5碗水倒进锅中，拧开煤气，蓝色的火苗便在灶台上跳起了“舞”。10分钟后，水终于开了，我小心翼翼地把又细又长的面条放进锅中，生怕把它弄断。几分钟后，水沸腾起来了，只见一个个小气泡不断地冒了出来，像小棍一样的面条逐渐变软了。我正要放青菜，却发现还没有给它们“洗澡”呢，我赶紧把它们放入盆中。打开水龙头，一刹那，青菜们就被水给淹没了。洗好菜后，我把它们放进锅里。接着，我把盐和鸡精各抓一点放进锅里。顿时，它们就被高温给溶化了。把锅盖上后，我就在一旁焦急地等待香喷喷的面条出锅。“时间到了！”我迫不及待地打开锅盖，把全身通“白”的面条用筷子捞了出来，闻一下，哇，真香呀！
我看了看热乎乎的面条，觉得它全身都是白色的，不太美观，就想稍微给它们“调调色”。我拿起醋和香油，均匀地洒在煮好的面条上，不一会儿，面条就呈现了淡褐色。最后，把几根香菜放上去，一碗既好吃又美观的面条就做好了。
我吃了一口自己做的面条，觉得比妈妈平时给我做的还要好吃，因为这是我第一次自己做的！
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