餐厅工作总结怎么写(合集十五篇)_餐厅工作总结怎么写
发表时间:2022-05-04餐厅工作总结怎么写(合集十五篇)。
▲ 餐厅工作总结怎么写
xx年,在后勤管理处领导带领下,以及部门员工和其他职能部门的支持配合下,恪尽职守,兢兢业业,圆满完成各项本职工作。现将本年度工作汇报如下:
一、加强政治理论学习,不断提高思想觉悟
1、坚持以马克思列宁主义、XXX思想、邓小平理论和'三个代表'重要思想为指导,认真学习党的十八大精神,深刻理解社会主义核心价值观,努力践行'三严三实',切实做到锤炼党性、改进作风、推动工作。
2、作为一名党员,积极参加党支部组织的政治理论学习,深入领会、准确把握党的群众路线精神实质和深刻内涵,坚定理想信念,提升道德境界,求真务实,创先争优,努力做好本职工作。
二、增强廉政意识,提升工作能力
从思想上重视,从行动上落实,日常工作中时刻铭记'四个必须''八条规定''六大纪律'。作为饮食服务部的主任,管理三个校区四个学生餐厅,涉及到从几千元的餐具采购到几十万、甚至上百万的固定资产购置、基础设施的维修改造项目,始终坚持原则,坚决按照国家、学校招投标规定,依据正常程序办理相关业务;在施工过程中及验收等环节,不为金钱利诱,坚持原则,秉公办理,始终用纪律和规范约束自身言行。
三、完成的各项工作任务
1、强化餐饮管理,确保饮食安全
为保证广大师生的饮食安全,积极组织部门实施原材料的联合采购,蔬菜、干调等零星食材的集中供应,确保食品原料自源头即可管、可防、可控;坚持主食集中配送制度,减少中间环节,健全成本核算,强化监督管理,既保证主食品质又维护师生切身利益;成立部门质检小组,加大对三区食堂的日常监督管理,保证各项规章制度的有效落实;建立食品安全检测中心,规范原材料的抽检制度,满足食品原料采购、验收快速检测需求,进一步提高食品安全管理水平,保障师生饮食安全。
组织餐厅从业人员集中进行健康检查;利用非就餐时间,聘请专业的消杀公司对三区食堂进行有害生物防治,全面展开灭蝇、灭蚊、灭鼠、灭蟑和消毒工作;制定安全生产制度,明确责任主体,定期进行安全排查,排除安全隐患。从环境、人员等全方位的加大安全生产保障。
2、加强制度建设。组织部门人员针对新颁布的《食品安全法》重新修订《xx学校食堂卫生管理制度》等一系列管理规章制度,加大安全生产、食品卫生、服务承诺、突发事件应急处理等方面的规范,实现日常工作有章可查、有据可依。
3、推动饮食工作的信息化建设。严格按照后勤信息化平台建设要求,不断完善相关信息,充分展示餐饮服务新状态、新面貌,推动饮食工作的精细化管理,建立餐厅与师生之间的无障碍沟通。目前,信息化平台的餐饮基础数据已全部录入完毕,xx美食也已推荐4个餐厅。
4、建立菜品价格汇总登记、备案制度。每学期期初,对三区餐厅所有菜品价格进行汇总登记、备案,时刻关注其变动,并不定期抽查各种主副食的分量、质量、价格,确保每份饭菜的价格稳定、保质保量,避免私自涨价、变相涨价行为的'发生。同时引导社会餐饮公司不断丰富花色品种,突出特色经营,满足师生多元化的就餐需求,得到师生的广泛认可,xx年xx月三区食堂营业额较上年同期上升24%。
5、积极组织餐饮管理人员和从业人员参加与食品安全、安全生产相关的集中培训及专项培训会10余次,不断提高其业务技能和综合素质;建立分工明确,通力合作,事事有人管,事事有落实的管理模式,提高员工参与管理的积极性和能动性,同时强调团队协作精神。
6、改善基础设施条件,营造温馨就餐环境。三区食堂共加装天然气报警器;xx台油烟净化器;更换就餐座位xx个;西区、南区北苑餐厅后厨地板更换;不断改善餐厅的基础设施条件,提升餐厅的保障能力、运行效率和服务质量,xx年xx月,针对师生的满意度调查中,'三区餐厅整体环境'项目达到89%,比xx提高7个百分点。
7、扎实开展各项活动,提升师生满意度
积极筹备、精心组织,在南区南苑教工餐厅成功举办我校第x届烹饪技能大赛。充分展示餐饮工作者的精神风貌和烹饪技能,促进相互间的交流,提高整体餐饮服务水平。
根据教育部和xx省政府安委会开展xx年'安全生产月'活动要求,结合我校及后勤饮食工作的实际情况,开展以'强化安全责任,共创健康校园'为主题的安全生产月活动,向所有餐饮从业人员宣传安全生产知识,强调食品安全责任,规范餐饮操作流程,提高员工的责任意识,大局意识,安全意识。
组织开展'关注食品安全,共建和谐校园'—— '餐厅开放日'活动,通过师生代表零距离参观餐厅的原料购进,仓储环境,烹饪加工,食品留样,餐具清洗消毒等餐饮工作流程,以及查看出入库台帐、留样记录等各项餐饮管理规章制度的落实情况,切实提高食品安全保障能力,提升饮食服务品质,促进餐饮管理水平再上新台阶。
以我校创建精神文明单位活动为契机,在三区餐厅持续开展'光盘行动'、'文明就餐'、'文明公约'等各项宣传活动,营造文明有序温馨的就餐环境,促进校园饮食文化建设。
▲ 餐厅工作总结怎么写
月末总结怎么写?由范文网会员“花开明媚”投稿推荐,但愿对你的学习工作能带来参考借鉴作用。
月末总结篇一
一个月时间就这样很快的结束了,回顾自我这月以来的工作,能够说是有很多的地方值得去回忆。作为一名行政助理,我要做的工作有很多,可是我始终觉得说起来也挺小事情的,这些小事都在我不断的工作中逐渐的去解决,自我的工作本事也得到了很大的提高。社会就是这样,有很多锻炼人的地方,我相信自我能够做好,可是这些都是需要自我一向不断的努力下去,我相信自我会做好的。在领导的关心支持和同事们的热情帮忙下,不断加强自身建设,努力提高自身修养,认真履行岗位职责,较好地完成了各项工作任务。总结起来,主要有以下六个方面:
一、严以律己,树立良好形象。严格遵守办公室的各项规章制度,时时处处以工作为先,大局为重,遇有紧急任务,加班加点,毫无怨言。领导下达了指令,会想方设法去完成。听从领导、服从分配,对于领导和办公室安排的每一份工作,不论大小,都高度重视,总是尽职尽责、认认真真地去完成,从不计较个人得失、打折扣、讲条件。经常自省自励,开展批评与自我批评,严格约束自我的一言一行、一举一动,树立起了办公室工作人员的良好形象。
二、加强学习,不断提高业务素质。虚心的向同事学习,经常利用网络工具和同岗位的同事交流心得,逐步的完善自我。在工作中,时时处处以领导和优秀同事为榜样,不会的就学,不懂的就问,取人之长,补己之短,始终坚持了谦虚谨慎勤奋好学的进取态度,综合本事显著提高。
三、进取工作,完成各项任务。九月份有个中秋节,对于我们服务行业来讲,凡是节假日对我们的营业都有极大的冲击力。所以在节日来临之前,必须把各项工作的相关事宜一切准备妥当。按照领导的安排,认真做好各类文件、通知、打印、校对以及传达工作;全方位为领导搞好服务,常请示、勤汇报,努力做好参谋助手,为整个办公室工作有条不紊的开展发挥了进取作用。同时,经常深入基层调查研究,了解员工思想动态,为领导科学决策供给了可靠依据。
四、人事管理方面。相对来讲,我们人事工作还存在很大需要改善的地方。这个月出现了一个严重的问题就是总公司已经下文要做好留人计划方案这项工作,即“与员工谈话”,可是还没落实好,有些部门做了,可是也没按要求做,由此可见这件事并未引起管理人员的高度重视,员工思想我们都没了解好,我们谈何留人。这几个月基本上是新进与离职的人员不相上下,本月是离职人数大于新进。从那里面能够看出做了解员工思想工作的重要性。其中这工作没完成有极大方面的原因是我没做好督查工作,这是我工作失职的表现。这件事体现了我的执行力不够强,在以后的工作中我要加强这方面的本事。
五、加强注重细节工作态度,加强语言功底,消除紧张心理。文员工作,细心极其的关键。比如下一份文,我也会琢磨,可是会因为紧张让大脑产生短路,这种表现就像潘总说的一句话是缺乏运筹帷幄的处事本事,急了就乱了。可是她说这种本事也与经验有关,经历多了,自然也会有所提高的。
六、个人方面的事情。这个月我的活力感觉不是很高涨。领导吩咐做的事情,也做了,和同事们相处感觉也挺好的,觉得跟他们比以前都更熟了。可是我却发现自我在待人接物方面没有了刚开始的那种耐性,见面我也笑呵呵的,可是我自我觉得有点假了。我找过原因,可能真的是因为从学校出来工作这个过渡期做得不够好,产生了工作疲惫综合症。我总有自我还是个孩子的感觉,有很多事情是关乎到人情世故的东西,我觉得处理这些事情很累,也不懂得怎样样才能做好,真的很困惑,以致越来越没活力。
工作中虽然取得了必须成绩,但仍然存在着一些问题和不足,今后,我要一如既往地向领导们学习,发扬优点、克服不足,与时俱进,进取进取,力争使自我的专业素质和业务水平在较短的时间内再上新台阶,以适应现代社会飞速发展的需要,从而更好地完成领导安排的各项工作任务。下一步,重点搞好以下几方面工作:
一、强化服务意识,增强职责感、压力感,提高工作效率和服务质量。
二、抽出时间,深入调查研究,努力掌握第一手资料,为更好地为领导服务打下坚实基础。
三、进一步加强业务学习。坚持谦虚谨慎,不骄不躁的工作作风,发扬团结他人、谦虚学习的精神,虚心向领导学习,向办公室同事学习,不断提高自身素养。
在未来的时间里,我必须再接再励,甘为人梯,做好后勤工作,让领导和其它员工踏踏实实安安心心的奋斗在自我的岗位上。此刻我的工作对我来说,我自我感到还是十分的满意的,所以我会继续在我的工作上努力下去,我坚信自我能够做好。当然很多的现实情景下,我有很多的事情要做。可是忙碌的生活也是很正常的,我坚信在以后的道路上,我会走的更好!
月末总结篇二
到月末了,在工作的路上不知不觉快要三个月了,忽然间感觉时间过得真快。
在九月这一个月里过得很充实,也很愉快,九月上旬我还待在项目部办公室里写写资料、接收文件等事物呢,在下旬到工地了,在工地学习现场管理,一齐写资料等。
在工作的三个月里我学习了很多,包括现场管理、施工工艺、资料的编写以及为人处世的方式方法等等。到此刻感觉最难得还是现场管理,管理现场考验的不仅仅是一个人学习的知识,还有为人处世,说话的方式方法等。
在现场每一天要做的是进隧道看拱架间距、二衬厚度、钢筋网的铺设、电缆沟的尺寸、中心水沟等是否贴合要求,还有围岩的状况,洞里是不是有人在违规操作等等。
做为项目部的管理人员,我重视工程的质量、安全、礼貌、与建设单位和监理单位的协调以及班组的管理协调等。
通过总结这一段时间的工作,找出工作中的不足,以便在以后的工作中加以克服,同时还需要多看书和规范,认真学习好规范规程及有关文件资料,掌握好专业知识,提高自己的工作潜力,加强工作职责感,及时做好自己的各项工作。
总之,在今后的工作中,我将不断的总结与反省,不断的鞭策自己并充实能量,提高自身素质与业务水平,以适应时代和企业的发展,与自己喜爱的建筑事业共同进步、共同成长。
月末总结篇三
在过去的一个月里,我工作对地磅岗位有了更多的切实的体会。我于今年接任地磅班长职务,过去几个月特别是这个月,我对工作有了新的的看法,现在对自己及工作进行总结。
第一、地磅主要的工作是对进、出厂车辆进行称重,称重的准确、认真直接关系到公司的财产,所以以后对工作要认真负责。不能马虎大意,而且过磅的认真、快速也让外来人员对公司有个比较好的认识,有利于公司的形象。
第二、地磅的工作直接接触原材料进厂车辆和水泥运输车辆,司乘人员天南海北的人都有,脾气秉性也各不相同,所以地磅人员要有修养,对司机要有耐心,态度要和蔼,要提高服务意识和服务水平实现社会效益和经济效益的双丰收。
第三、关于卫生,本班人员应该把自己的卫生打扫干净,每周要对地磅卫生进行集中清理,定期清理卫生区内杂草,这样有利于卫生的保持。尤其是玻璃,地磅上下两面的垃圾,做到干净整洁。
第四、关于工作纪律,这点应该更重要,对于本月出现的违反工作纪律的事情,以后要非常注意,坚决执行公司关于岗位纪律的要求。对自己要严格要求,不违反公司的岗位纪律、发现别人违反纪律要坚决予以制止。
第五、对于新人的培养,今年地磅新人比较多,要对他们进行培养,要让每个人都熟悉自己的工作,让他们遇到突发事件自己能解决,有决断,处理好,这样才能使地磅的工作越来越好。
作为现在地磅的班长,在以后的工作中,要能遵章守纪、团结同事,务真求实、乐观上进,始终保持严谨认真的工作态度和一丝不苟的工作作风,勤勤恳恳,任劳任怨。把“让领导放心”作为最高要求,把“让司机车主满意”作为最高目标,要做到“让场外人员舒心”。
月末总结篇四
日月如梭,光阴似箭。伴着岁月的匆匆脚步,又走过了一个轮回。回首顾望,感慨万千,忙碌、充实、烦恼、欢乐一同拥有,让我悟出:忙碌与充实,烦恼与欢乐有着内在的联系。我的忙碌,我的充实,我的烦恼与欢乐都化作了春霖秋霜,深深地融进了我的职责,使我乐此不疲,执着进取,辛勤耕耘。虽然没有轰轰烈烈的成就,更没有惊天动地的业绩,但是,我仍以“一分耕耘,一分收获”来诠释。
一、端正思想,找准定位,协助园长工作
认真学习政治理论,不断提高思想觉悟。热爱幼教事业,严于律己,恪守岗位职责。幼儿园工作烦琐而细小,在班子成员中,我明确自己的角色定位,做到分工来分家,互通有无,在管理好自己分管的保教工作之余,我对园长要求协助处理的其他各类事情也从不推诿,总是舍身处地,站在全局的角度,尽自己的所能发挥副手的作用,尽量减轻园长的工作压力和负担。同时与后勤园长、年段长一起同心协力,共同协助幼儿园的全方位管理工作。
二、不断充实,努力进取,提升自身内涵
人的一生要扮演多种角色,有许多事情等着你去做。我觉得自己既是管理者,又是教师,也是个学生。行驶在信息化的高速公路上,深深感到自己是如此的贫乏,内存不足,为了扮演好多重角色,我对自己提出:知识要向更宽领域拓展,业务要向更深处延伸。于是,常在工作之余,学习《幼教博览》、《学前教育研究》、《幼儿教育》《管理创新》等书籍,每当阅读到精彩之处,我就会对照自己的工作,寻找差距,不断地充实,更新自己的管理理念,调整自己的工作方式,并在一线理论联系实践,大胆尝试,努力探索新的教育观念与教育模式,并在指导过程中得以运用,不断提高自身的业务水平。
在课改的今天,我们都有烦恼、茫然的时候,把握不住课程,把握不住孩子,把握不住预计和生成每当茫然的时候,我就看书,查资料、询问、探讨、反思,通过多种途径的学习和老师共同解决一些实践中的困惑与难题。我还抓住外出学习的机会,聆听专家的讲座,感受新的教育理念,通过多种途径不断充实自己,让自己在学习中不断成长起来。曾经多次承担各级各类的公开观摩活动的指导,对指导工作一丝不苟、竭尽所能,获得了观摩者的一致好评。在参加县“我与新课改”征文比赛中获二等奖;撰写的论文《让快乐驻孩子心中》在德化教育发表,《晕头的小鸡》在市级“教育科研文萃”汇编,《摸着石子过河》在教育局“论文荟萃”汇编,《呵护爱心,让爱萌发》在中心小学驾云报发表。
三、互学互帮,加强培训,促进教师成长
我园部分教师是小学转岗的新教师,教师专业素质和专业水平参差不齐,为提高教师自身专业素质和业务技能,我把对新教师的培养列入园本教研的重点工作,采取以下形式进行培养:一是加大指导力度。深入班级听课80多节,尤其是对新教师进行随堂听课,跟踪指导,每次听课后,在肯定优点的同时,更注意语重心长的帮助和耐心指导,力求使每位教师通过课堂实践提高基本功。
二是加大园本培训力度。以园为本,开展自培活动,充分利用老教师的人才资源,采取“新老教师结对帮扶”的形式,通过园本培训、岗前培训、岗位培训等途径,形成老带新,强带弱的良好氛围,通过学习—实践—反思—再实践的螺旋式上升形式,开展培训,产生了内培效应,取得了良好的效果,我园的“园本教研”曾受到姐妹园的充分肯定。三是重视群体素质的提高。为使教师获得专业成长,给教师“压担子”,开展不同的业务大练兵活动,鼓励教师积极参加各级各类的技能比赛,如:优质课评比、课题展示活动、自制教玩具评比、环境布置评比、常规评价月等活动,让优秀教师脱颖而出,我园教师林英兰、孙远腾老师参加县幼儿教师优质课评比双双获得二等奖,是历来在县级优质课评比取得最好的名次。在全体教师的共同努力下,在老教师的热情帮助下,新教师态度诚恳、虚心学习、努力进取,如今
小学转岗的教师对幼儿教育已不在陌生,我们的教师队伍也不断地成长起来。
四、注重研讨,促进教学,提高保教质量
在竞争激烈,挑战与机遇并存的今天,我深知教育教学质量是关系到幼儿园的存亡与发展。作为一个业务园长,分明感到了这沉甸甸的责任!为使幼儿园立于不败之地,我变压力为动力,坚持“以研兴园,以园促教”为宗旨,以教研为切入口,以课题研究为突破口,大胆开展研讨活动,我园的教研课题《利用本土资源,培养幼儿美术创造力》,经专家对该园研讨能力的核实,于年年12月审批为省级教研课题。我们以此为契机,各年段、各班级根据大课题分别确立子课题展开研究,并以年段为单位,开展课题研究展示活动,如:大班童珊珊组织的《家》,中班陈梅桂组织的《有趣的石头画》,小班郑美环组织的《小刺猬》等。
她们各自根据各班的子课题选择和利用本土资源,努力探询本土资源与常教学的整合,努力探询学园特色的教育,在美术活动中发展幼儿的想象力、创造力。通过一系列的园本教研、课题研究活动,大大提高了教师的研讨能力、业务能力,有力地促进保教质量的提高。我园幼儿每当参加各级各类的绘画比赛都捷报频传,多次参加中心小学举办的演讲、讲故事、表演唱、童谣传唱等比赛均获得好名次,其中颜肖航等小朋友参加县“童谣说唱”比赛获得一等奖,并代表县参加市级比赛获二等奖;
我园教师高培华、陈春萍、陈素云、陈美洪等教师撰写的论文,分别参加省、市、县论文评比也缕缕获奖;在20年1月我县公办园常规管理互检活动中,检查组成员通过实地观察、下班听课、检查资料等形式,对我园保教工作的扎实开展,以及保教工作所取得的成绩给予充分的肯定。让我欣慰地感受到“只有耕耘,才有收获”。
五、分工合作,加强管理,激活日常教学
幼儿园教学质量的高低与教学管理息息相关。为完善教学管理体系,充分利用骨干教师的人才资源,实施分层管理,由年段长配合管理各年段教师的计划审阅和计划执行检查工作,并督促、指导教师科学、合理地开展日常教学活动,经过大家的共同努力,弥补了我园保教工作中较为薄弱的方面(如:创造性游戏的开展),使我园的教学管理不断科学、不断规范,有条不紊地开展日常教学工作,使教育教学质量稳步推进。
六、善于反思,寻找差距,确定努力方向
几年来,虽然忙碌,但很充实,也常因碰到困惑而烦恼,但体验到解除烦恼后的欢乐,但这种欢乐只是瞬间,不容乐观,在工作中,虽竭尽全力,但还不尽如人意,今后将从以下几方面继续努力。
1、继续学习,不断总结经验,提高管理水平。
2、努力探索保教工作的指导策略,努力提高幼儿园的保教质量。
3、加大课题研究的力度,提高教师研讨能力,促进教师专业化成长。
为给以后的日子多点激励和喝彩,为给平淡如水的生活多点回忆和感动,我将以零为起点,在奥运精神,抗战在地震灾区一线的救灾人员的鼓舞下,在自己的工作岗位上,辛勤耕耘、奋发进取。有着火热的工作热情,有着强烈的责任心,相信明天会有更大的收获。
月末总结篇五
转至__部工作至今已有一月了,在各级领导和同事的帮忙指导下,透过自身的努力,从不会到会,从不熟悉到熟悉,逐渐摸清了工作中的基本状况,找到了切入点,把握住了工作重点和难点,在业务素质、工作潜力上都得到很大提高,圆满地完成了领导赋予的各项工作任务,现将本人最近的工作状况汇报如下:
一、业务知识方面
1、学习掌握了用友财务软件。
看似简单的软件系统,似乎不那么简单,透过学习、请教逐步掌握了总账系统、往来管理、采购管理、销售管理、库存管理、核算管理等模块的基础操作流程。用友软件把查询凭证、供应商对账、成本核算、费用管理、财务报表出具等都从传统的操作手法变为信息化操作,大大提高了财务人员的工作效率。2、掌握了基础账务知识。
(1)协助成本会计进行成本核算工作,汇总统计每日材料出入库、材料采购单据,计算出管理部门和营业部门的费用及实际成本,把经营过程的实际消耗如实地反映出来,到达积聚成本的目的,并用积累的成本资料反映酒店的实际经营耗费状况,从而决定酒店经营效果的好坏。
(2)协助费用会计进行酒店费用的核算及摊销。做好供应商月末对账工作,统计核算酒店各部门的费用并进行摊销,编制财务报表并对经营数据进行分析,为酒店月度经营分析会带给准确数据。
(3)协助应收会计确认内部交易核对工作,汇总每日消费账单,做好每笔消费数据的对账,对散客客户、挂账客户进行分类建立日消费明细,以减少差错,便于月末对账及账款回收。
二、主要经验和收获
1、仅有熟悉基础财务知识,才能尽快进入实际工作主角并适应新的工作岗位。
2、财务工作最主要的是坚持原则,这样才能理财管账,才能履行好财务职责。
3、财务工作也属于后勤保障部门,仅有树立服务意识,才能配合好各部门把份内的工作做好。
三、存在的不足
1、初入财务时由于业务知识不熟练,导致用友软件操作错误。
四、加强学习,提升个人专业知识
作为一名合格的财务工作者,不仅仅要具备相关的知识和技能,并且还要有严谨细致耐心的工作作风,无论在什么岗位,哪怕是毫不起眼的工作,都就应用心做到最好,哪怕是一份枯燥的工作,也要善于从中寻找乐趣,做到日新月异,从改变中找到创新。“在工作中学习,在学习中工作”,只能透过不断学习、更新知识、转变观念、完善自我,跟上时代发展的步伐,用新的知识、新的思维和新的启示,巩固和丰富综合知识,才能使自身综合潜力不断得到提高。了解新税法,收集相关税收优惠政策,使财务工作发挥用心的作用。
五、确立工作目标,加强协作
做好财务工作计划,以预算为依据,做好成本、费用的核算,充分发挥预算的目标作用,不断执行事前计划、事中控制、事后总结反馈的财务管理体系。
以上是我对自我工作的总结汇总,敬请各级领导给予批评指正。在今后的工作当中,我将一如既往的努力工作,不断总结工作经验,努力学习,不断提高自我的专业知识和业务潜力,以新形象,新面貌,为公司的辉煌发展而努力奋斗。
月末总结怎么写?
▲ 餐厅工作总结怎么写
活动总结主要由标题,正文,署名和日期等几个部分构成的。
1、标题。标题,即总结的名称。标明总结的单位,期限和性质。
2、正文。正文一般又分为三个部分:开头,主体和结尾。
(1)开头 或交待总结的目的和总结的主要内容;或介绍单位的基本情况;或把所取得的成绩简明扼要地写出来;或概括说明指导思想以及在什么形势下作的总结。不管以何种方式开头,都应简炼,使总结很快进入主体。
(2)主体 是总结的主要部分,是总结的重点和中心。它的内容就是总结的内容。
(3)结尾 是总结的最后一部分,对全文进行归纳,总结。或突出成绩;或写今后的打算和努力的方向;或指出活动进行中的缺点和存在的问题。
3、署名和日期。如果总结的标题中没有写明总结者或总结单位,就要在正文右下方写明。最后还要在署名的下面写明日期。
范文:
秋高气爽,阳光明媚的下午,我在社团的组织下参加了这次爬山活动。在社长和各位部长的带领下我们终于穿过了校外那条凹凸不平的大路来到了山下。大家有说有笑的向山顶进发,虽然那天我们要爬的那座山并不高也不是很陡,但也算得上蜿蜒曲折。
对我来说,爬这样的山并不是什么难题。我生在青海,长在青海,从小就是在山里长大的。但是参加此次活动的绝大多数社友都是来自外省的,他们没有见过这样没有茂密植被的山岭,有的是第一次爬山,再加上高原反应和缺氧,他们爬山极度困难,我们相互搀扶,相互帮助。而且那天,部分社友没有带水,于是其他社友积极表现,充分发挥了我社“无私奉献”的精神,忍着饥渴把自己的水给了没带水的社友。大家的这些举动真的让我很感动。那一刻,我们不再是互不相识的陌生人,在异乡的校园里我们不再孤单,我们犹如一家人般亲密。经过将近一小时的跋涉,我们终于爬上了山顶。到达山顶后在社长的带头下大家进行了才艺表演,有唱歌的,有跳舞的,还有打拳的,大家踊跃表现,不放过任何一个展现自己的机会。
通过此次爬山活动社友之间的关系更近了,彼此有了初步的了解,让大家体会到了团体活动带给大家的快乐,而且我想我们每个人都感受到了“爱心社”这个大家庭的温暖。此次活动为今后工作配合打下了良好的基础。
但是,这次活动也有不足之处,我认为此次活动参加的人数过少,只调动了少数人的积极性,没有起到整体起步的作用,而且出发时大家没有整体行动,零零散散。最主要的一点就是没有进行比赛式的爬山,没能调动起大家爬山的积极性。
通过此次活动我觉得我们生活在社会这个大家庭中,就要学会爱护别人,帮助别人,虽然这种想法太过于理想化,在这个高速发展的现实社会是很难实现的,但是我们每个人都应该有爱心。付出并不代表失去,你在帮助别人的同时也在帮自己。因为你帮的人越多,在未来的人生道路中你将得到更多的帮助。就像这次爬山活动,如果大家各顾各的,不管别人,我们能顺利爬上山顶吗?我们还能度过这样的一天吗?我相信,加入爱心社的每一个人都是本着“无私奉献”的初目的加入这个社团的,这次爬山活动仅仅是一个小小的开始,以后会有更多的活动等着我们这些爱心天使们去参加,去帮助每一个需要帮助的人。
虽然我们的力量是微薄的,我们的能力是有限的,我们所能帮助的人是社会中极少极少的一部分,但是我们的爱心是宽广的,不是有这样一句话吗?“比海广阔的是天空,比天空更广阔的是人的胸怀”,我们的爱心是无边界的,是无止尽的。也许你所能做的都是微不足道的,你所能做的并不能解决他们的终身问题,但是我们的心意尽到了。我们不能温暖他们一生,但我们能温暖他们一时……突然想起了泰戈尔诗中的一句话:“天空不曾留下鸟的痕迹,但我已飞过”。这不就是对我们爱心活动的最好写照吗?
茫茫人海中我们是渺小的,但我们也是伟大的,光荣的。我们因为“爱心”同在一起,让我们携手共建“爱心社”美好的明天。
▲ 餐厅工作总结怎么写
主体要充实有序。对于一篇总结来说,最起码的要求是能够条理清晰地列出一定时期内所做的工作,也就是所谓的“大事记”;进一步的要求是能将所完成的工作进行分类归纳,材料的组织符合事理逻辑或思维逻辑,充实有序;再进一步是在分类的基础上进行抽象概括。在抽象概括的过程中就涉及主次轻重的问题,至于概括到什么程度,要根据总结的性质和类别而定,原则是涉及的工作面越多、覆盖的区域越广的总结,它的概括性就越强。做好这一步还不够,还要在此基础上找出规律、总结出经验,提炼出理论,这是对总结的最高要求和价值衡量标准。
全面性总结的结构主要有横向结构与纵向结构两种形式。横向结构也可以说是总分结构,即在导语部分进行简要概括后,主体部分按照构成要素并列组织材料,各分项之间是横向的并列关系,共同支撑着导语部分作出的总体评价。横向结构的好处是视野宽阔,展示全面。纵向结构是指按照人们的思维习惯或事物发展的自然顺序组织材料,循序渐进,次第深入。纵向结构的好处是自然顺畅,比较符合人们的接受心理。在总结中常用的“总体评价——主要做法——基本经验——存在问题”的写法,就是这种纵向结构的集中体现。
此外,也有横向结构与纵向结构并用的情况,这样安排的好处是既能给人以过去工作全景式的展现,也能帮助人们对过去工作进行系统梳理,对工作形成规律性认识。如,某局在简要叙述了各处室全年主要工作之后,又对全局一年工作的特点进行提炼概括。
总结中最难写也最重要的地方,就是对具有普遍指导意义的“经验体会”的归纳提炼。成绩收获是感性的东西,而经验体会是理性认识。经验是从相应的成绩中总结而来,因此必须善于从各种材料中提炼观点,将感性认识上升到理性认识,使其具有指导意义。这一过程虽然难度大,但也有规律可循,我们可以将其归纳为“三步法”:第一步,从收集到的大量材料中抓主题,确定方向;第二步,找到共同的成绩、做法,进行综合;第三步,列出观点,真正反映该项工作的某种规律和指导意义。
在实际写作中,经验的提炼应该先于具体的写作,也就是说在预先构思时,就要从收集到的材料中把规律找出来。工作涉及方方面面,因此需要预先分类,一是按大的工作项目分,把所取得的成绩列出一些比较主要的、独立的项目放在一类里,这种分类对应关系相对单纯一些。另一种是按同类项合并的方法分,就是把同类性质的工作放在一起,比如,如果写教育管理工作的总结,虽然涉及的各单位不同,但工作中都涉及管理问题,把这方面内容归为一类再进行总结提炼。有了基本的分类,规律就比较好找。至于具体的落笔,可以按照总结写作的模块要求,先写成绩收获,再顺势推出“我们的经验是……”,或者将成绩和经验结合在一起,先摆出经验、认识,上升到某一高度,再谈具体的做法、取得的效果。
在对过去一段时间的工作成绩进行回顾总结,对过去工作的经验体会进行总结提炼后,也要对工作中存在的差距和不足进行评述。
▲ 餐厅工作总结怎么写
篇一:
我认识到作为餐厅服务员,在工作中热忱固然重要,但还需要具备良好的服务能力。因为其中涉及到“能与不能”的技术性问题。因此
一、语言能力
语言是服务员与客人建立良好关系、留下深刻印象的重要工具和途径。语言是思维的物质外壳,它体现服务员的精神涵养、气质底蕴、态度性格。客人能够感受到的最重要的两个方面就是服务员的言和行。
服务员在表达时,要注意语气的自然流畅、和蔼可亲,在语速上保持匀速,任何时候都要心平气和,礼貌有加。那些表示尊重、谦虚的语言词汇常常可以缓和语气,如“您、请、抱歉、假如、可以”等等。另外,服务员还要注意表达时机和表达对象,即根据不同的场合和客人不同身份等具体情况进行适当得体的表达。,我认为作为餐厅服务员至少要具备以下
几方面的服务能力.
人们在谈论时,常常忽略了语言的另外一个重要组成部分身体语言。根据相关学者的研究,身体语言在内容的表达中起着非常重要的作用。服务员在运用语言表达时,应当恰当地使用身体语言,如运用恰当的手势、动作,与口头表达语言联袂,共同构造出让客人易于接受和满意的表达氛围。
二、交际能力
餐厅是一个人际交往大量集中发生的场所,每一个服务员每天都会与同事、上级、下属特别是大量的客人进行广泛的接触,并且会基于服务而与客人产生多样的互动关系,妥善地处理好这些关系,将会使客人感到被尊重、被看重、被优待。客人这一感受的获得将会为经营的持续兴旺和企业品牌的宣传、传播起到不可估量的作用。良好的交际能力则是服务员实现这些目标的重要基础
三、观察能力
服务人员为客人提供的服务有三种,第一种是客人讲得非常明确的服务需求,只要有娴熟的服务技能,做好这一点一般来说是比较容易的。第二种是例行性的服务,即应当为客人提供的、不需客人提醒的服务。例如,客人到餐厅坐下准备就餐时,服务员就应当迅速给客人倒上茶、放好纸巾或毛巾;在前厅时,带着很多行李的`客人一进门,服务员就要上前帮忙。第三种则是客人没有想到、没法想到或正在考虑的潜在服务需求。
能够善于把客人的这种潜在需求一眼看透,是服务员最值得肯定的服务本领。这就需要服务员具有敏锐的观察能力,并把这种潜在的需求变为及时的实在服务。而这种服务的提供是所有服务中最有价值的部分。第一种服务是被动性的,后两种服务则是主动性的,而潜在服务的提供更强调服务员的主动性。观察能力的实质就在于善于想客人之所想,在客人开口言明之前将服务及时、妥帖地送到。
四、记忆能力
在服务过程中,客人常常会向服务员提出一些如酒店服务项目、星级档次、服务设施、特色菜肴、烟酒茶、点心的价格或城市交通、旅游等方面的问题,服务员此时就要以自己平时从经验中?
服务员还会经常性地碰到客人所需要的实体性的延时服务。即客人会有一些托付服务员办理的事宜,或在餐饮时需要一些酒水茶点,在这些服务项目的提出到提供之间有一个或长或短的时间差,这时就需要酒店服务员能牢牢地记住客人所需的服务,并在稍后的时间中准确地予以提供。如果发生客人所需的服务延时或因为被遗忘而得不到满足的情况,对酒店的形象会产生不好的影响。
服务中突发性事件是屡见不鲜的。在处理此类事件时,服务员应当秉承“客人永远是对的”宗旨,善于站在客人的立场上,设身处地为客人着想,可以作适当的让步。特别是责任多在服务员一方的就更要敢于承认错误,给客人以即时的道歉和补偿。在一般情况下,客人的情绪就是服务员所提供的服务状况的一面镜子。当矛盾发生时,服务员应当首先考虑到的是错误是不是在自己一方。
篇二:
从这次餐饮服务员,改变我认为干餐饮服务员是没有前途的消极想法;树立了干一行,爱一行的思想,知道了一个人是否有所作为,不在于他从事何种职业,而在于他是否尽心尽力把所从事的工作做好。具备了我的从业意志和端正了我的工作态度;知道了成功服务员应有的素质,从而增强我的从业意识,立志要么不做,要做就做一个有理想、有道德、有知识、有纪律的合格服务员
我学会了服务宾客的原则;服务宾客的程序;服务中工作细则;宴会出菜程序;托盘的技巧及端托行走的步伐;铺台、摆台的注意事项;换烟灰缸的重点;点菜、写菜单、取消菜式的注意事项及推销菜品的技巧;斟酒水的基本方法、程序和酒水的一般知识;处理客人投诉及服务工作突发事件对应技巧;餐厅开市的准备工作及收市的注意事项以及各种服务礼仪、餐饮卫生知识、消防知识等等。使我成为一个优秀的服务员奠定了基础。
在这次服务员兼职工作中我总结出作为一个优秀服务员要具备。
热爱你的工作:当你热爱自己的工作,你就会快乐地、更容易地做好你的工作。我们要让就餐的人们获得健康、能量与良好的服务。你就可能将平凡的工作做得不同凡响。而企业最需要的人就是热爱工作的人。
迅速熟悉工作标准和方法:为了自己的企业和自己在激烈的竞争中获胜,我们必须能够尽快地投入工作并胜任工作,以提高工作效率。
要有勤奋的精神:餐饮工作主要是手头工作,通常不会过重,多做一些与不会累坏。所以我们要做到腿勤、眼勤、手勤、心勤。主动地工作,主动地寻找工作。“一勤天下无难事”的俗语说出一个很深刻道理,只要你勤奋成功的大门就为你敞开。
要有自信心:与金钱、势力、出身背景相比,自信是最重要的东西,自信能帮助人排除各种障碍、克服各种困难,相信自己是最优秀的。
要学会做人:做人就是做一位敬业、感恩、乐于助人、讲职业道德的人,真诚做人、认真做事,事业将会更成功
责任:就是以公司利益为重,对自己的工作岗位负责;就是为客人负责,给客人提供优质的出品与服务;就是“敬无在”,即使没有人监督你,你也会认真地做好工作,这就是责任的表现。
平常心面对工作中的不公平:在工作中没有绝对的公平,位在努力者面前,机会总是均等的。没有一定的挫折承受能力,今后如何能挑起大梁。
团队:发挥团队精神是企业一致的追求,餐饮企业的工作由多种分工组成,非常需要团队成员的配合。具有团队精神、善于合作的员工和企业都更成功。
这次的兼职给我的体会非常的深刻,我觉得我们做每一件事情都是,每天进步一点点:积沙成塔、积少成多,很多成功者就是积累一点点小而成大器的。每天创新一点点,是在走向领先;每天多做一点点,是在走向丰收;每天进步一点点是在走向成功。
▲ 餐厅工作总结怎么写
在区委及街道办事处的领导下,紧密结合社区实际,深入开展学习实践科学发展观活动,以创建党建工作示范社区和“一居一品”和谐社区创建为重点,在学习中不断探索社区发展的新路子,开展了以服务社区居民为宗旨的系列活动,超额完成了上级下达的各项任务,先后荣获了市级文明社区、党建工作示范社区、标准化工会等荣誉,现将社区2011年工作总结如下:
一、 加强便民市场的管理,创收社区经济
半年来,社区重新制定了社区便民市场制度,设置了复秤台,使社区便民市场有了一个新的面貌。在社区工作人员的努力下,超额完成了全年经济任务。
二、 加强基层党建工作,争创党建工作示范社区
1、广泛开展开放型党组织生活,创建党建工作示范社区。社区党组织在加强基层党建工作中,以服务群众为重点,全面创建党建工作示范社区。社区党支部以加强党的基层组织建设为目标,继续在党员群众中广泛开展开放型党组织生活,同深化社区无职党员设岗定责及在职党员认领社区岗位活动,实行了“党员承诺制”,为社区居民解决各种工作生活问题,把党组织的温暖送到家;建立教育、技能人才库,有针对性地为辖区居民服务,充分发挥了社区党员的先锋模范作用。
社区支部始终将开展丰富多彩的活动作为团结党员、教育党员的重要途径。春节前后,我们先后举办“迎春节,送春联”活动、“春节前慰问活动”及“元宵节猜灯谜活动”等,目的在于让辖区居民群众感受到社区的温暖,过上一个温暖祥和的春节。3月份,针对创卫提升年开展了一系列活动,万人签名活动,大擦洗活动等等,保证创卫成果。 5月8日母亲节,社区党支部看望了辖区孤寡老人钞西英、困难群众田小琪、“爱心守望者”典型耿富起等几位群众,为他们送去了一束束代表爱心的鲜花,送去社区对他们的关心,并在辖区范围内号召大家关心身边需要帮助的人,向那些表现的好的群众学习。5月12日,社区党支部组织社区党员、社区工作人员及居民群众代表在社区会议室举办了“纪念汶川在地震遇难同胞一周年”活动,目的是在悼念去年地震中遇难同胞的同时,宣传抗震救灾精神,倡导民族团结,宣扬邻里和睦,提倡邻里互助,共建和谐友善的社区环境。5月30日,社区与驻地单位八府庄小学联手举办“庆‘六一’文艺活动”,社区民间艺术团体喜洋洋艺术团也参与其中,和小学生们一起走上舞台,为大家献上了一台精彩的演出。6月27日,社区党支部与馨乐智障人士阳光家园联合举办了“走进智障人士”社区宣传活动,为阳光家园的学员们提供一个舞台,让他们通过表演和大家交流沟通,学员们也毫不逊色,为大家献上了舞蹈《踏浪》、歌曲《我很特殊》等精彩的节
目,得到了大家的阵阵喝彩,活动让社区群众能够正确地认识智障人士,一定程度上消除了对智障人士的误解和歧视,让更多的人都来了解弱势群体,关注弱势群体,进而提高全民的助残意识,促进和谐社区的建设。6月29日,在党的88岁生日来临之际,社区党支部组织社区全体党员举办了纪念党建88周年大型文艺活动暨入党宣誓仪式,大家欢聚一堂,庆祝党的88岁生日,在党旗前,大家高举右手对党隆重宣誓,重温党的誓词,表达对党的忠心,并牢记全心全意为人民服务的宗旨,力争充分发挥党员的先锋模范作用,带头创建和谐社区。6月30日,在“七·一
”来临之际,社区慰问了一批老党员,为老党员戴明等人送去了米、面、油及慰问金,询问他们的身体状况及生活情况,对他从前为党和国家做出的贡献表示了感谢和肯定。
2、深入开展学习实践科学发展活动
根据区委及街道办事处对开展深入学习实践科学发展观活动的实施意见及安排部署,我社区党支部在年底的四个月左右的时间里深入开展学习实践科学发展观活动。社区高度重视,全面贯彻落实党的十七大精神,高举中国特色社会主义伟大旗帜,以邓小平理论和“三个代表”重要思想为指导,以社区班子和支部党员为重点,紧紧围绕“党员干部受教育、科学发展上水平、人民群众得实惠”的总体要求,以街道提出的“抓住大明宫开发机遇、推进街道经济发展、构
建和谐街区”为实践载体,紧密结合“双评晋级、科学发展、创建示范社区” 创建活动,确定“以人为本,科学发展,推进特色社区建设”为本次活动主题,以优化发展方式、提高服务水平、改进工作作风为着力点,以切实为居民群众办实事、办好事为落脚点,进一步解放思想、实事求是,扎实深入开展学习实践活动,经历学习调研阶段、分析检查阶段、落实整改阶段三个阶段,总结出了社区建设及社区党建工作中存在的一系列突出问题,并得了解决,同时也为辖区居民办了一系列的好事实事,得到了居民群众的一致好评。
三、全面开展“一居一品”和谐社区创建工作,积极创建自治型社区
我含元西路社区作为“一居一品”和谐社区打造工程的试点社区,社区高度重视,根据创建工作的目标任务,将这项工作与社区其它各项工作紧密结合起来,因地制宜,扬长避短,围绕解决问题、突出特色、塑造品牌,迅速成立以社区主任毛菊兰为组长的“一居一品”和谐社区打造组织机构,落实工作措施,以社区议事委员会为依托,摸准社区建设自身规律,确定将自治型社区作为社区的创建品牌,在原有基础上抓提高,在不断探索中求创新。我们将社区议事会制度作为创建自治型社区的重中之重,完善了议事会制度,为社区议事会议程重新做了安排,以为居民群众办实事、办好事作为出发点,以议事会为载体,实现居民自治,体现
自治型社区的特色。
四、拓宽社区服务领域,强化社区服务功能
社区根据居民需求拓展服务领域,丰富服务内容,构筑了社区大服务体系,制定了关心群众生活的工作目标和计划,成立了一支由党员、居民志愿者200余人组成的社区志愿服务队伍,定期为社区居民开展无偿服务。3月份,社区整体搬迁至新办公楼,重新整合了社区资源,重建了社区多功能活动室,新增了电教设备、健身设备及社区图书室,以温馨服务为宗旨,免费为社区居民群众开放,取得了不错的效果。
社区时刻关注下岗失业人员、困难家庭、困难人员的工作生活情况,并始终把弱势群体工作作为社区区的一个重点,并组织社区志愿者定期不定期的为辖区残疾人、孤寡老人服务。
今年以来办理居民医保87人、贴花673人,年审优惠证120本;技能培训8人、创业培训17人;计算机培训20人;小额担保贷款11人共计54万(市上3人13万,区上8人41万);下岗再就业安置110人;4050人员安置41人;办理失业卡3人。
社区根据城市最低生活保障的相关规定,按照“应保尽保,有进有出”的原则,对申请低保的困难户对进行入户调查,并实行听证会制度,严格把关,今年为贫困家庭新办理
▲ 餐厅工作总结怎么写
写好工作总结,须勤于思索,善于总结.这样可以提高领导的管理水平,培养出更多理论与实践相结合,具有工作能力的干部.总结中,须对工作的失误等有个正确的认识,勇于承认错误,可以形成批评与自我批评的良好作风.写好总结,须从以往的工作实际出发,可养成调查研究之风.总之,写好工作总结是非常重要的,但也要非常困难的.难度主要表现在两方面;一是总(过去的工作),二是结(工作的经验,教训,规律).要正确处理好两者关系:总是结的依据,结是总的概括.
一、总结,就是把某一时期已经做过的工作,进行一次全面系统的总检查、总评价,进行一次具体的总分析、总研究;也就是看看取得了哪些成绩,存在哪些缺点和不足,有什么经验、提高。
(一)基本情况。
1.总结必须有情况的概述和叙述,有的比较简单,有的比较详细。这部分内容主要是对工作的主客观条件、有利和不利条件以及工作的环境和基础等进行分析。
2.成绩和缺点。这是总结的中心。总结的目的就是要肯定成绩,找出缺点。成绩有哪些,有多大,表现在哪些方面,是怎样取得的;缺点有多少,表现在哪些方面,是什么性质的,怎样产生的,都应讲清楚。
3.经验和教训。做过一件事,总会有经验和教训。为便于今后的工作,须对以往工作的经验和教训进行分析、研究、概括、集中,并上升到理论的高度来认识。
今后的打算。根据今后的工作任务和要求,吸取前一时期工作的经验和教训,明确努力方向,提出改进措施等
(二)写好总结需要注意的问题
1.一定要实事求是,成绩不夸大,缺点不缩小,更不能弄虚作假。这是分析、得出教训的基础。
2.条理要清楚。总结是写给人看的,条理不清,人们就看不下去,即使看了也不知其所以然,这样就达不到总结的目的。
3.要剪裁得体,详略适宜。材料有本质的,有现象的;有重要的,有次要的,写作时要去芜存精。总结中的问题要有主次、详略之分,该详的要详,该略的要略。
二,工作总结的种类,特点和内容
(一)工作总结的种类
1.按内容划分
(1)思想工作总结
(2)经济工作总结
2.按范围划分
(1)地区工作总结
(2)部门工作总结
(3)单位工作总结
(4)个人工作总结
3.按时间划分
(1)月份工作总结
(2)季度工作总结
(3)年度工作总结.
(4)三年以上工作总结
4.按性质划分
(1)综合性总结
(2)专题性总结
(二)工作总结的特点
1.客观性
总结是对过去工作的回顾和评价,因而要尊重客观事实,以事实为依据.
2.典型性
总结出的经验教训是基本的,突出的,本质的,有规律性的东西,在日常学习,工作,生活中很有现实意义,具有鼓舞,针砭等作用.
3.指导性
通过工作总结,深知过去工作的成绩与失误及其原因,吸取经验教训,指导将来的工作,使今后少犯错误,取得更大的成绩.
4.证明性
这是说总结的基本表达手段是被动的(严格地说是证明),它要用自身实践活动中的真实的,典型的材料来证明它所指出的各个判断的正确性.
(三)工作总结的内容
工作情况不同,总结的内容也就不同,总的来说,一般包括以下几个方面:
1.基本情况
包括工作的有关条件,工作经过情况和一些数据等等.
2.成绩,缺点
这是工作总结的中心重点.总结的目的就是要肯定成绩,找出缺点.
3.经验教训
在写总结时,须注意发掘事物的本质及规律,使感性认识上升为理性认识,以指导将来的工作.
三,工作总结的格式和构成
(一)工作总结的格式
总结的格式,也就是总结的结构,是组织和安排材料的表现形式.其格式不固定,一般有以下几种:
1.条文式
条文式也称条款式,是用序数词给每一自然段编号的文章格式.通过给每个自然段编号,总结被分为几个问题,按问题谈情况和体会.这种格式有灵活,方便的特点.
2.两段式
总结分为两部分:前一部分为总,主要写做了哪些工作,取得了什么成绩;后一部分是结,主要讲经验,教训.这种总结格式具有结构简单,中心明确的特点.
3.贯通式;贯通式是围绕主题对工作发展的全过程逐步进行总结,要以各个主要阶段的情况,完成任务的方法以及结果进行较为具体的叙述.常按时间顺序叙述情况,谈经验.这种格式具有结构紧凑,内容连贯的特点.
4.标题式
把总结的内容分成若干部分,每部分提炼出一个小标题,分别阐述.这种格式具有层次分明,重点突出的特点.
一篇总结,采用何种格式来组织和安排材料,是由内容决定的.所选结论应反映事物的内在联系,服从全文中心.
(二)工作总结的构成
总结一般是由标题,正文,署名和日期几个部分构成的.
1.标题
标题,即总结的名称.标明总结的单位,期限和性质.
2.正文正文一般又分为三个部分:开头,主体和结尾.
(1)开头
或交待总结的目的和总结的主要内容;或介绍单位的基本情况;或把所取得的成绩简明扼要地写出来;或概括说明指导思想以及在什么形势下作的总结.不管以何种方式开头,都应简炼,使总结很快进入主体.
(2)主体
是总结的主要部分,是总结的重点和中心.它的内容就是总结的内容.
(3)结尾
是总结的最后一部分,对全文进行归纳,总结.或突出成绩;或写今后的打算和努力的方向;或指出工作中的缺点和存在的问题.
3.署名和日期
如果总结的标题中没有写明总结者或总结单位,就要在正文右下方写明.最后还要在署名的下面写明日期.
四,工作总结写作的基本要求
不论何种格式的工作总结,其写作都应遵循以下要求:
(一)掌握客观事实,广泛占有材料
这是写总结的基础.总结,就是总括事实,得出结论.没有事实就无法得出结论.总结的材料要准确,典型,丰富.写总结的人得花大量的精力去搜集,积累丰富的材料,又要对搜集的材料进行筛选,确保材料的真实性和典型性.
(二)对占有的材料作认真的分析研究
这是写好总结的关键.认真分析与研究,首先要有正确的指导思想.这就要求工作总结者加强学习马列主义,XXX思想及邓小平建设有中国特色的社会主义理论,并将其作为评价工作得失的理论依据.
其次,要坚持实事求是的原则,克服夸大成绩,回避错误的缺点.
再次,要坚持运用辩证法,全面地看待过去的工作.既能看到得,又能看到失;既能看到现象,又能看到本质;既能看到主流,又能看到支流.
最后,要突出重点.总结不是流水账,不能不分主次地去罗列数字和事例,要围绕一个中心主题精心选用,分析典型材料,突出主要问题.
(三)反映特点,找出规律
这是撰写工作总结的重点.每个单位都有自己的特点,好的总结应当总结出那些具有典型意义的,反映自身特点的以及带规律性的经验教训.
(四)要走群众路线
从群众中来,到群众中去,是党的一切工作的根本路线.只有走群众路线,才能集中群众的智慧和经验,丰富总结的思想内容.
(五)具体写作过程中的要求
1.编好写作提纲
在编写的提纲中,要明确回答想写什么问题,哪些问题是主要问题等.就是简单的总结,不写提纲,也得有个腹稿.
2.交待要简要,背景要鲜明
总结中的情况叙述必须简明扼要.对工作成绩的大小以及工作的先进,落后,叙述一般要用比较法,通过纵横比较,使得背景鲜明突出.
3.详略须得当
根据总结的目的及中心,对主要问题要详写,次要的要略写.
工作总结忌三多
当前年终将近,各单位、部门都忙于对一年来的各项工作进行总结概括。工作总结,顾名思义,就是对所做工作进行总体归纳和全面概括的具体结论。它不仅是对各项工作的具体做法、进展情况、取得经验进行总结,更是对工作中存在问题、不足及下一年工作安排的概括。因此,工作总结特别是年终总结应具有客观性、全面性和概括性。
可如今,一些单位的工作总结则变了调,串了味。例如有的单位在写工作进展情况时,总把基本完成、将要完成、预计达到等字眼当头;在写到存在的问题时,则用依然、还、比较等字词绕人眼;当写到取得的成绩时,就开始添油加醋、浓墨重彩一番叙述,把工作总结写成了业绩汇报、工作汇报,这样,总结就变成了工作业绩多、虚话套话多、模糊字眼多的三多总结。其实,工作总结只需要把所干工作实实在在、有始有终的进行全面客观评价。对所做的工作,既要看到取得的成绩,又要看到不足的地方,对于存在的问题,既要事实求是,又要全面客观。所以,只有在心系群众的基础上,真正干了工作,才能用实绩写出群众满意的总结来。
工作总结格式要求
各类归档材料和各级综述材料的排版格式要求(原始材料除外):
(1)页面设置:
用纸:a4
装订线:左侧
页码位置:下居中
页边距:上2.5厘米;下2厘米、左2.5厘米、右2厘米
(2)字体、字号
正文:4号仿宋体
一级标题:小2号黑体
二级标题:3号黑体
三级标题:4号黑体
(3)标题格式
一级标题:一、二、三、二级标题:(一)(二)(三)
(4)行距:单倍行距
(5)字距:默认
▲ 餐厅工作总结怎么写
1、做好内部人员管理,在管理上做到制度严明、分工明确。
2、在现有的例会基础上进一步深化例会的内容,提升研讨的深度和广度,把服务质量研讨会变为所有服务员的沟通平台,相互学习、相互借鉴,分享服务经验,激发思想。
3、将在现有服务水准的基础上以服务进行创新提升。主抓服务细节和人性化服务,提高服务人员的素质,提升服务员的薪酬考核待遇标准,加强日常服务,树立优质服务窗口,制造服务亮点、评选服务明星。
4、在物品管理上责任到人、有章可循、有据可查、有人执行、有人监督。
5、加大力度对会员客户的维护。
6、在公司淡季的时候,加强各部门营销力度,做好招待工作,确保服务质量。
(二)对各部门整体管理经营的策划
1、严格管理制度、用工培训制度,划分明确岗位考核等级,增强员工竞争意识,提高个人素质及工作效率。
2、增强员工效益管理,加强成本控制,节约费用开支。培训员工养成良好的节约习惯,合理用水用电等,发现浪费现象及时制止并严格执行相关处罚制度。
3、加强部门之间的协调关系。
4、重食品安全卫生,抓好各项安全管理。
5、开展多渠道宣传、促销活动,增加会员率。
最后,我相信在xxx总经理的正确领导与各部门的通力协作下,今年的工作能再上新的台阶,同时祝全体同仁新年快乐、工作顺利、扎西德勒。
▲ 餐厅工作总结怎么写
公司介绍怎么写才好?
第一段,写企业的全名,资质,所属行业,规模、经营业务,行业地位。
大概的描述一下,但记得要把最关键的部分用最简练的方式表达出来哦。
第二段,介绍一下公司发展史,目的是让读者知道你公司很牛,有实力。
第三段,介绍一下公司从事的行业和业务。
最后,大略说说公司的发展理念,展望一下美好的未来。
例:明确的目标、周密的计划、快捷的执行力,是希睿人工作的标准。恪守“快乐(简单做人,享受工作);承担(勇于担当,敬业勤勉);创新(开拓进取,探索改变)”的核心价值观,希睿构建了其独特的企业文化,奠定了企业永续发展的动力。
当然要写好公司介绍,还得深度挖掘公司的特点,打破常规介绍方法,来点让人眼睛一亮的东西。
还可以从以下四点来着手写作:
1、简介里面要注明公司是什么时候成立的,是什么类型的公司。
2、公司的主要业务是什么。 3、公司的团队是怎样的。
4、简介里面可以适当的提一下企业文化。
把以下四点都涵盖进去以后,就可以自己添加组合其他想介绍的东西了。
▲ 餐厅工作总结怎么写
随着春天脚步远去,炎热的夏季到来,20xx年上半年度时光的车轮又留下了一道深深的印痕。回顾过去的半年,餐饮部在总经理室的正确领导和关心下,在各兄弟部门的大力协助下,经全体员工的共同努力,1—6月份共完成了营业额4252万元,占年计划的59%。食品总成本率控制在43%以内。上半年我们成功接待了市政协会议、市委十届五次全体扩大会议、江苏省十三市统战部长座谈会、苏州市政协十三届七次常委会议,祟真中学高考学生、安徽商会、莆田商会等大型团队,会议人数达22813人次,总营业额426.5万元,人均消耗187元∕人,上半年承接婚宴7826桌,总营业额3054.9万元,平均每桌3904元,满月酒752桌,总营业额242万元,平均每桌3219元,搬家宴86桌,总营业额25.3万元,平均每桌2939元,寿宴92桌,营业额29.8万元,平均每桌3238元,年夜饭591桌,总营业额210万元,平均每桌3554元。另外LED屏幕营业额达227.6万元。
回首上半年,展望下半年,我们充满信心,为了能在下半年取得更辉煌成绩,现将前一阶段的工作总结如下:
一、面对新形势,强抓内部管理。
1、面对新形势,充分发挥自身优势。
20xx年上半年因严抓廉政建设,政府机关的用餐方向发生了转移,各高星级宾馆受到巨浪冲击的情况下,我部门充分利用新大楼的硬件设施优势及宽敞的宴会大厅亮点,加大婚喜宴营销力度,积极推行全员营销的方针,经大家的共同努力,来店预订婚喜宴的状况较20xx年出现了明显上升势头,针对每一档婚宴接待,部门各级管理人员与员工一道冲于第一线,用心服务,提高宾客满意度,并推出主动帮客人打包等细致入微的温馨服务,博得来店宾客的一致好评,一份耕耘一份收获,汗水换来了宾客的赞赏,同时也给酒店带来一种无形的广告效应,从而导致上半年婚宴市场红火,尤其是一月份和五月份,仅此两个月营业额达1876.4万元,占上半年总营业额的44.1%,有了好的设施支撑,再加之于优质的细微的服务,才吸引了广大消费者,从而让我店在逆境中生存得有声有色,最终受大气候影响不大。良好的开端等于成功的一半,下半年我们将更加奋发向上,为争取好更辉煌的成绩,向总经理室交上一份满意的答卷。
2、强抓内部管理,分工明确,责任到人。
在日常运转过程中,针对新大楼运转实情情况,每次大型婚喜宴及会议,部门主要管理人员跟踪到位,定点定人员进行综合协调,部门经理在开餐期间进行全方面巡视协调,餐厅经理定点于二楼宴会厅,当值主管定于三楼馨华厅,其他各级管理人员视实际情况进行分配定岗,两位厨师长分别定于二、三楼厨房,以监督服务质量和菜肴出品质量为目的,加强对客服务。同时,在二、三楼大型宴会中,我们继续推进设立专门的吧台发放回收酒水,处处为顾客着想,避免了了服务过程中乱开酒水的情况,实际运转效果得到每一档来宾的认可。大厅管理如此,各大小包厢同样重视到位,各包厢都有经验丰富的老员工带领,业务技能进步特别快,灵活性强的新员工跟踪服务,以达到稳定服务质量为目的。
3、借助外部力量,共同完成各档接待任务。
在日常运转中,部门员工人手较为紧张,20xx年部门继续协助人事吸引外来帮忙学生及酒店员工前来协助参与前台服务,仅上半年度前台借到江科大学生人次,后台也借助外来帮忙阿姨优势,前来参与酒店洗涮工作,仅上半年度中借到帮忙洗碗工 人次。
按照部门实缺人数计算,全年为酒店也节省了一笔不小的工资开支。
4、不分前后台,齐心协力,共创佳绩。
今年上半年我们承接婚喜宴为主,每次宾客用餐结束后,后台由总厨亲自挂帅带领厨师参与到前台的收餐工作,实施摆台等小件餐具与菜肴盘等大型餐具分类分车摆放,整个运转有条不紊,杯具实施承包制,各值台人员先收好杯具送至各区域负责人清点,并第一时间运至洗涮组,接着小件摆台物品跟进洗涮间,确保采购台物品高效运转,当然在此运转过程中出现的餐杯具损耗按酒店规定赔偿,不管是酒店人员还是外来帮忙人员,一视同仁,做到公平公正。经前后台员工的一次又一次的密切配合,加之于各级管理人员的先锋模范带头起到很大作用,充分调动了员工的积极性,每次收尾、翻台的工作效率都很高,确保整个部门的日常运转的顺畅进行。
二、注重菜肴新品推出,积极参与大赛。
在总办的大力支持下,厨房借助外聘厨师的力量,弥补菜肴变化不大的缺陷,20xx年上半年度中厨房始终坚持每月2—3次菜肴翻新工作,推出菜肴新品种。从而使整个厨房的菜肴无论是早餐自助餐还是热菜品种,甚至冷菜品种都较往常出现较大的变化,菜肴点缀装饰也更加突出酒店文化内涵,他们用食用盘与借助一些辅助物品绘画出骏马奔腾,金鸡独秀等栩栩如生的作品,让客人耳目一新之感。正因为有了扎实的功底和严格的管理风格,部门今年上半年参与了张家港市政府举办的行行出状元比赛中,餐厅摆台得到了良好的口啤,厨房菜肴勇夺团体第一,热菜两名操作选手分别拿到第一和第六的好成绩,其中黄佩忠获得技师职称,享受市劳动模范待遇,新手周桂星在此次比赛中充分得到了锻炼。他们为酒店争得了荣誉,让馨苑的名字在港城大地上再一次闪亮发光。
三、注重内部培训,讲究运转效率。
部门积极响应总办的号召,将注重内部培训,提高工作标准,讲究运转效率贯穿于工作之中。今年上半年总办组织了酒店公共知识培训,部门认真重视,采取培训抽查相结合的方法,办深员工的记忆,取得了较好的培训效果,在总办组织的试卷考试中,部门员工顾晓伟以97分高分位于员工榜首,王芬以99分的高位于酒店管理人员之首。酒店公共知识培训如此重视,平时业务技能培训同样如此,部门前台后台每周按计划进行,并注重培训效率,尤其餐厅将不同工龄的员工分成若干个组进行针对性的培训,将理论培训和实际操作相结合,提高员工的业务操作能力。老员工的回炉培训同步跟上。由于内练基本功,更好的树立对外软件形象,从而导致来店用餐客情呈现大幅度上升,同行酒店慕名而来考察学习,部门全体员工将这种压力化为动力,在各种大型活动中接受了一次又一次的考验,运转效率得到同行及宾客的一致认可。
四、实施年度评选制,强抓劳动纪律,稳定员工队伍。
20xx年新形势下,根据来店政府部门宾客的 ,部门严抓劳动纪律,尤其加强了对手机的管理,部门除管理人员工作中使用外,其他员工手机一律不允许带至岗位,尤其是前台员工,这样的管理让来店宾客用餐定心、放心。同时加大对宾客宣传力度,部门员工无手机上岗现象,此次举措也得到宾客的认可。
前后台为进一步调动员工积极性,奖勤罚懒,餐厅继续执行每季度奖金系数班评档工作,厨房实施了书面民主评议方法,将员工测评与管理人员评比相结合,实施公开透明,并将民主评议分数张贴,厨办将员工的日常管理与民主评分进行综合考查,最终确定奖金系数,更好的体现员工收入与劳动多少、工作质量、工作效率、宾客满意度相挂钩。与此同时在运转中坚持员工个人奖金系数评档原则不变的基础上,挖掘日常表现较为突出,进步较大员工,对奖金系数适当上调,表现欠佳的员工奖金系数适当下降,甚至调岗的方法,从而充分调动员工的积极性,营造比学赶超的工作氛围。
五、强化后勤管理,提高运转质量。
1、20xx年酒店积极响应市政府号召,实施餐厨垃圾统一回收的方案,酒店选派人员前往苏州金鸡湖大酒店学习,并将所学内容结合酒店实际情况,制定了相应的措施,规范了内部运转程序,实施了外包制和跟踪管理制度的完善,经半年度的运转,酒店与餐厨垃圾运方合作过程中,有问题不断协商改进,到目前为止,运行基本已达到通畅程度。
2、今年部门结合以往婚庆公司来店后存在的各种不良现象,加大了管理力度,并修改了对婚庆公司的管理细则,实施了量化工程,让他们进一步了解到违反酒店规定后罚款的数额,从而让彼此更加爱惜酒店的设备设施,提高共同对客服务的双赢效益。
3、部门的细卫生工作常抓不懈,餐厅地毯的保洁保养工作列入例牌菜,继续实施七常管理方案。在日常运转中加大管理和巡视力度,利用部门的晨会、餐前会和部门例会一针见血指出存在的实际问题,从而从严内部卫生要求。
六、对照星级标准,做好成本控制工作,杜绝浪费现象。
▲ 餐厅工作总结怎么写
工作总结(Job Summary/Work Summary),就是把一个时间段的工作进行一次全面系统的总检查、总评价、总分析、总研究,分析成绩、不足、经验等。总结是应用写作的一种,是对已经做过的工作进行理性的思考。总结与计划是相辅相成的,要以工作计划为依据,订计划总是在总结经验的基础上进行的。其间有一条规律:计划——实践——总结——再计划——再实践——再总结。
主要内容
工作总结内容分为以下几部分:
基本情况
这是对自身情况和形势背景的简略介绍。自身情况包括单位名称、工作性质、基本建制、人员数量、主要工作任务等;形势背景包括国内外形势、有关政策、指导思想等。 成绩和做法
工作取得了哪些主要成绩,采取了哪些方法、措施,收到了什么效果等,这些是工作的主要内容,需要较多事实和数据。
经验和教训
通过对实践过程进行认真的分析,找出经验教训,发现规律性的东西,使感性认识上升到理性认识。
今后打算
下一步将怎样发扬成绩、纠正错误,准备取得什么样的新成就,不必像计划那样具体,但一般不能少了这些内容。
特点
自我性
总结是对自身社会实践进行回顾的产物,它以自身工作实践为材料,采用的是第一人称写法,其中的成绩、做法、经验、教训等,都有自指性的特征。
回顾性
这一点总结与计划正好相反。计划是设想未来,对将要开展的工作进行安排。总结是回顾过去,对前一段时间里的工作进行反思,但目的还是为了做好下一阶段的工作。所以总结和计划这两种文体的关系是十分密切的,一方面,总结是计划的标准和依据,另一方面,总结也是制定下一步工作计划的重要参考。
客观性
总结是对前段社会实践活动进行全面回顾、检查的文种,这决定了总结有很强的客观性特征 。它是以自身的实践活动为依据的,所列举的事例和数据都必须完全可靠,确凿无误,任何 夸大、缩小、随意杜撰、歪曲事实的做法都会使总结失去应有的价值。
经验性
总结还必须从理论的高度概括经验教训。凡是正确的实践活动,总会产生物质和精神两个方 面的成果。作为精神成果的经验教训,从某种意义上说,比物质成果更宝贵,因为它对今后 的社会实践有着重要的指导作用。这一特性要求总结必须按照实践是检验真理的唯一标准的原则,去正确地反映客观事物的本来面目,找出正反两方面的经验,得出规律性认识,这样才能达到总结的目的。
表述要求
要善于抓重点
总结涉及本单位工作的方方面面,但不能不分主次、轻重、面面俱到,而必须抓住重点。什么是重点?是指工作中取得的主要经验,或发现的主要问题,或探索出来的客观规律。不要分散笔墨,兼收并蓄。有些总结越写越长,固然有的是执笔人怕挂一漏万,但也有的是领导同志怕自己所抓的工作没写上几笔就没有成绩等等,造成总结内容庞杂,中心不突出。
要写得有特色
特色,是区别他事物的属性。单位不同,成绩各异。同一个单位今年的总结与往年也应该不同。 一些总结读后总觉有雷同感。有些单位的总结几年一贯制,内容差不多,只是换了某些数字。这样的总结,缺少实用价值。陈云同志在xx年代就强调:总结经验是提高自己的重要方法。任何单位或个人在开展工作时都有自己一套不同于别人的方法,经验体会也各有不同。写总结时,在充分占有材料基础上,要认真分析、比较,找了重点,不要停留在一般化上。
观点与材料统一
总结中的经验体会是从实际工作中,也就是从大量事实材料中提炼出来的。经验体会一旦形成,又要选择必要的材料予以说明,经验体会才能“立”起来,具有实用价值。这就是观点与材料的统一。但常见一些经验总结往往不注意这一点,如同XXX同志批评的那样,“把材料和观点割断,讲材料的时候没有观点,讲观点的时候没有材料,材料和观点互不联系”,这就不好。
语言要准确、简明
总结的文字要做到判断明确,就必须用词准确,用例确凿,评断不含糊。简明则是要求在阐述观点时,做到概括与具体相结合,要言不烦,切忌笼统、累赘,做到文字朴实,简洁明了。
坚持实事求是原则
实事求是、一切从实际出发,这是总结写作的基本原则,但在总结写作实践中,违反这一原 则的情况却 屡见不鲜。有人认为“三分工作七分吹”,在总结中夸大成绩,隐瞒缺点,报喜 不报忧。这种弄虚作假、浮夸邀功的坏作风,对单位、对国家、对事业、对个人都没有任何 益处,必须坚决防止。【
▲ 餐厅工作总结怎么写
1.四字梳理法
“纵”:从时间上梳理
“横”:从事件上梳理
“大”:从大事上梳理
“新”:从创新(亮点)上梳理
其中,“纵”、“横”是基础梳理,“大”、“新”是上层梳理,真正要写进总结报告的主要是大事和富有创新点的事。
2.问题梳理法
今年参与了哪些项目?
今年完成了哪些课题?
今年组织了哪些活动?
今年取得了怎样的业绩?
建议平时养成记录的习惯,如果平时的工作笔记做得很完善,年底写总结会更省事。尽量将每项工作的完成情况用数字表达出来。
3.维度梳理法
工作内容:做了什么,哪些是琐事,哪些是里程碑事件。琐事用统计,里程碑事件则重点描述。
工作方法:通过怎样的方法提升了工作效率。
资源整合:实现了哪些跨部门、跨公司资源的协同。
团队协作:在事件中扮演的是什么角色?领导者还是参与者?提供了怎样的贡献?
特殊技能:是否有意识地提升自己?(不一定是为了工作,更是为了更全面的自己。)
人际关系:认识了哪些有意思、有能量的人?
不足之处:针对以上,有哪些不足?去进行对标,找到解决方案。
▲ 餐厅工作总结怎么写
我在领导的指导和同志们的帮助下,以党员的标准严格要求自己,认真刻苦学习,勤奋踏实工作,团结同志,学习和工作生活上都取得新的进步。作为一名安全管理人员,一名共产党员,我时刻以一名优秀党员的标准严格要求自己,认真学习,努力工作,积极思考,力求在工作、学习上有进步,在党性修养上有提高,在党员模范作用上有发挥,踏踏实实做好本职工作,具体情况如下:
一、在学习和思想方面,多层学习,内强素质。
1、坚持以党的精神为指导,深入学习一系列重要讲话精神和首钢总公司、集团公司党委创先争优大会精神,进一步树立正确的世界观、人生观、价值观和利益观,坚定共产主义理想信念和“为人民服务”的意识;加强学习《中国共产党章程》等条例、文件,进一步加深对中国共产党的历史、宗旨和精神的了解和理解,努力提高自身的党性修养和觉悟。
2、注重专业技能方面的学习,自加压力,有意识要求自己多学一些,学好一些,学深一些,全面提高自身素质,努力提升自身的专业水平,不断为公司安全发展做出更大的贡献,同时不断增强使命感和责任感,不断丰富业务知识,把所学融入到工作中,用知识提高工作效率。
二、在工作方面,勤奋务实、尽责尽职。
工作上,牢记自己是一名光荣的共产党员,时刻以等国家领导人在安全管理工作上的重要指示精神及“以人为本、生命至上、安全第一”的思想鞭策自己的工作,踏实进取、尽职尽责,遵纪守法,努力发挥党员的先锋模范作用,以吃苦在前、享乐在后和对自己负责、对单位负责、对领导负责的态度对待每一项工作,树立大局意识、服务意识、使命意识,努力把“全心全意为人民服务”的宗旨体现在每个细节中,以提高工作质量为目标,积极努力,较好地完成了全年的各项工作任务。一是按时完成了安全基础工作各项统计、报表工作,并注意提高质量,保证数据准确;二是认真做好安全检查工作,按时深入各生产作业现场,认真查找安全隐患并及时落实整改措施,确保各岗位生产作业安全;三是严细做好安全文化建设工作,有效将国家领导人、各地方政府关于安全生产的重要指示精神进行层层传达,将重要精神以宣传板、条幅等形式悬挂到各生产区域,并根据矿山生产实际,积极制定安全活动方案,扎实开展安全警示教育活动和隐患大排查活动,积极营造安全生产舆论氛围;四是做好领导交办的其他工作并积极协助其他同志完成各项工作任务。
三、在生活上,积极向上、遵章守纪。
平时能够严格要求自己,注重日常生活作风的养成,坚决抵制了腐朽文化和各种错误思想观点对自己的侵蚀,做到各项待遇不攀比,作风上艰苦奋斗,提倡艰苦朴素,勤俭节约。
通过一年来的学习和工作,取得了一点点成绩,也暴露出了差距和不足,一是理论学习还不够深入,未达到持之以恒;二是各项工作任务完成效果与领导要求还有一定差距。
下一步,我仍将继续努力,时刻以优秀共产党员的标准严格要求自己,在今后的工作中做到以下几点:
1、认真学习马列主义、XXX思想、邓小平理论和精神,要始终把“三个代表”贯穿于自己的学习和工作中,要把加强理论学习作为坚定政治信念,构筑思想道德防线的导航,牢固树立正确的世界观、人生观和价值观。
2、要从讲政治的高度,对照“四优”共产党员标准和集团公司党委提出的“四要、四出来”新时期共产党员标准,采取扎实有效的措施,提升自己的思想觉悟和工作能力。
3、在工作上要加强业务学习,提高工作能力,做好本职工作。重视学习业务知识,向处室专业人员请教学习,提高自己的业务能力。紧紧围绕本职工作的重点,积极学习有关安全生产、隐患排查、现场管理等知识,努力做到融汇贯通,联系实际。在实际工作中,把政治理论知识、业务知识和其它新鲜知识结合起来,开阔视野,拓宽思路,丰富自己,努力适应新形势、新任务对本职工作的要求。
▲ 餐厅工作总结怎么写
销售工作总结与计划怎么写?由范文网会员“yiyang56789”投稿推荐,但愿对你的学习工作能带来参考借鉴作用。
销售工作总结与计划篇一
一、本年度工作总结
07年即将过去,在这将近一年的时间中我通过努力的工作,也有了一点收获,临近年终,我感觉有必要对自己的工作做一下总结,销售工作总结与计划。目的在于吸取教训,提高自己,以至于把工作做的更好,自己有信心也有决心把明年的工作做的更好。下面我对一年的工作进行简要的总结。
我是今年三月份到公司工作的,四月份开始组建市场部,在没有负责市场部工作以前,我是没有__销售经验的,仅凭对销售工作的热情,而缺乏__行业销售经验和行业知识。为了迅速融入到这个行业中来,到公司之后,一切从零开始,一边学习产品知识,一边摸索市场,遇到销售和产品方面的难点和问题,我经常请教__经理和北京总公司几位领导和其他有经验的同事,一起寻求解决问题的方案和对一些比较难缠的客户研究针对性策略,取得了良好的效果。
通过不断的学习产品知识,收取同行业之间的信息和积累市场经验,现在对__市场有了一个大概的认识和了解。现在我逐渐可以清晰、流利的应对客户所提到的各种问题,准确的把握客户的需要,良好的与客户沟通,因此逐渐取得了客户的信任。所以经过大半年的努力,也取得了几个成功客户案例,一些优质客户也逐渐积累到了一定程度,对市场的认识也有一个比较透明的掌握。在不断的学习产品知识和积累经验的同时,自己的能力,业务水平都比以前有了一个较大幅度的提高,针对市场的一些变化和同行业之间的竞争,现在可以拿出一个比较完整的方案应付一些突发事件。对于一个项目可以全程的操作下来。
存在的缺点:
对于__市场了解的还不够深入,对产品的技术问题掌握的过度薄弱,不能十分清晰的向客户解释,对于一些大的问题不能快速拿出一个很好的解决问题的方法。在与客户的沟通过程中,过分的依赖和相信客户,以至于引起一连串的不良反应。本职的工作做得不好,感觉自己还停留在一个销售人员的位置上,对市场销售人员的培训,指导力度不够,影响市场部的销售业绩。
二.部门工作总结
在将近一年的时间中,经过市场部全体员工共同的努力,使我们公司的产品知名度在河南市场上渐渐被客户所认识,良好的售后服务加上优良的产品品质获得了客户的一致好评,也取得了宝贵的销售经验和一些成功的客户案例。这是我认为我们做的比较好的方面,但在其他方面在工作中我们做法还是存在很大的问题。
下面是公司20_年总的销售情况:
从上面的销售业绩上看,我们的工作做的是不好的,可以说是销售做的十分的失败,销售工作计划《销售工作总结与计划》。_x_品价格混乱,这对于我们开展市场造成很大的压力。
客观上的一些因素虽然存在,在工作中其他的一些做法也有很大的问题,主要表现在销售工作最基本的客户访问量太少。市场部是今年四月中旬开始工作的,在开始工作倒现在有记载的客户访问记录有__个,加上没有记录的概括为__个,八个月__天的时间,总体计算三个销售人员一天拜访的客户量__个。从上面的数字上看我们基本的访问客户工作没有做好。
沟通不够深入。销售人员在与客户沟通的过程中,不能把我们公司产品的情况十分清晰的传达给客户,了解客户的真正想法和意图;对客户提出的某项建议不能做出迅速的反应。在传达产品信息时不知道客户对我们的产品有几分了解或接受的什么程度,洛阳迅及汽车运输有限公司就是一个明显的例子。
工作没有一个明确的目标和详细的计划。销售人员没有养成一个写工作总结和计划的习惯,销售工作处于放任自流的状态,从而引发销售工作没有一个统一的管理,工作时间没有合理的分配,工作局面混乱等各种不良的后果。
新业务的开拓不够,业务增长小,个别业务员的工作责任心和工作计划性不强,业务能力还有待提高
三.市场分析
现在__市场品牌很多,但主要也就是那几家公司,现在我们公司的产品从产品质量,功能上属于上等的产品。在价格上是卖得偏高的价位,在本年销售产品过程中,牵涉问题最多的就是产品的价格。有几个因为价格而丢单的客户,面对小型的客户,价格不是太别重要的问题,但面对采购数量比较多时,客户对产品的价位时非常敏感的。在明年的销售工作中我认为产品的价格做一下适当的浮动,这样可以促进销售人员去销售。在__区域,我们公司进入市场比较晚,产品的知名度与价格都没有什么优势,在__开拓市场压力很大,所以我们把主要的市场放在地区市上,那里的市场竞争相对的来说要比__小一点。外界因素减少了,加上我们的销售人员的灵活性,我相信我们做的比原来更好。
市场是良好的,形势是严峻的。可以用这一句话来概括,在技术发展飞快地今天,明年是大有作为的一年,假如在明年一年内没有把市场做好,没有抓住这个机遇,我们很可能失去这个机会,永远没有机会在做这个市场。
四.20_年工作计划
在明年的工作规划中下面的几项工作作为主要的工作来做:
1、建立一支熟悉业务,而相对稳定的销售团队。
人才是企业最宝贵的资源,一切销售业绩都起源于有一个好的销售人员,建立一支具有凝聚力,合作精神的销售团队是企业的根本。在明年的工作中建立一个和谐,具有杀伤力的团队作为一项主要的工作来抓。
2、完善销售制度,建立一套明确系统的业务管理办法。
销售管理是企业的老大难问题,销售人员出差,见客户处于放任自流的状态。完善销售管理制度的目的是让销售人员在工作中发挥主观能动性,对工作有高度的责任心,提高销售人员的主人翁意识。
3、培养销售人员发现问题,总结问题,不断自我提高的习惯。
培养销售人员发现问题,总结问题目的在于提高销售人员综合素质,在工作中能发现问题总结问题并能提出自己的看法和建议,业务能力提高到一个新的档次。
4、在地区市建立销售,服务网点。
(建议试行)根据今年在出差过程中遇到的一系列的问题,约好的客户突然改变行程,毁约,车辆不在家的情况,使计划好的行程被打乱,不能顺利完成出差的目的。造成时间,资金上的浪费。
5、销售目标
今年的销售目标最基本的是做到月月有进帐的单子。根据公司下达的销售任务,把任务根据具体情况分解到每月,每周 ,每日;以每月,每周,每日的销售目标分解到各个销售人员身上,完成各个时间段的销售任务。并在完成销售任务的基础上提高销售业绩。
我认为公司明年的发展是与整个公司的员工综合素质,公司的指导方针,团队的建设是分不开的。提高执行力的标准,建立一个良好的销售团队和有一个好的工作模式与工作环境是工作的关键。
以上是我的一些不成熟的建议和看法,如有不妥之处敬请谅解。
销售工作总结与计划篇二
时光荏苒,20_年很快就要过去了,回首过去近半年的工作,我经历了从对陶瓷的一无所知到现在的渐渐熟悉,内心不禁感慨万千、错综复杂……我是八月份来公司,在这之前我从来没有进过陶瓷厂,对陶瓷一点都不了解,有的只能是对销售的热情。来到本公司之后,我自知又重新回到了地平线,一切还需从零开始。因此,我一边学习本公司的产品知识,并结合自身对销售的理解和技巧,在遇到销售和产品方面的困难和问题时,我经常向领导请教,汲取同事的经验和各方面知识。在不断进行产品知识学习和积累经验的同时,我觉得自己的能力、业务水平都比以前有了一个较大幅度的提高和改进。在此,感谢公司提供这个成长的平台,令我在工作中不断的学习,不断的进步,慢慢的提升自身的素质与才能。
现将这半年以来的工作总结如下:
存在的缺点:
⑴、对于茶批市场了解得还不够深入,对产品的技术问题掌握的相对薄弱,导致有时不能十分清晰的向客户解释,而对于一些大的问题暂时还不能快速拿出一个很好的解决问题的方法。
⑵、由于入职时间不久,现在还相对处于被动状态,有时没能及时联系客户,推广公司产品。
⑶、联系客户方面大多都是在网络上,较少电联客户,导致在一些交流、讨论产品过程中不够充分。
⑷、还有就是售后方面做得还有些欠缺,客户的一些补破损等问题有时没能
及时处理,导致客户的不满和投诉。
⑸、另外有时客户发出去的货也未及时追踪。
⑹、公司产品库存存在大量不足,导致很多客户点货付款未能第一时间发货。 20_年计划:
一、对于老客户和固定客户,要经常保持联系,稳定、巩固与老客户的关系。
二、在拥有老客户的同时还要不断从各种渠道获得更多客户信息,开发新客户。对于展会回来的客户,要归类好,如茶批市场,订单客户,零售客户等,针对性的发公司资料及产品报价单。
三、要积极主动联系客户,多打电话跟客户沟通,必要时应该多与客户面对面接触,多了解客户的需求,销售情况,产品的反馈。以便能获得更好的信息反馈给公司,开发更多的产品。
四、售后工作极其重要,客户补破损,或者其它质量问题需及时处理,沟通好是马上补货还是后续发货再一起补上。
五、货发出去后应追踪物流,确保客户能第一时间收到货。
六、公司库存要备足,业务员要多查库存。一旦发现库存少的产品应及时反应,通知生产生产补货。
七、知识才是硬道理:要有好业绩就得加强业务学习,开拓视野,丰富知识,采取多样化形式,把业务水平与交流技能相结合。
八、加强团队精神:建立一支熟悉产品,并相对稳定的优秀销售团队。人才是企业最宝贵的资源,一切销售业绩都起源与有一个好的销售人员,是建立一个具有合作精神的销售团队企业的根本。
九、阶段性小结:每周一小结,每月一大结,总结有哪些工作上的失误,及时改正,保证下次不要再犯。每天早上上班第一件事情就是要先整理出当天要做的重要事情,要分事情的轻重。
十、客户服务至上:客户遇到问题,不能置之不理,一定要尽全力帮助他们解决。要先做人再做生意,让客户相信我们的合作态度和工作实力,主客双方才能愉快合作。
十一、自信是工作的动力:要经常对自己说你是最好的,你是最棒的,以此来鼓励自己,让自己拥有健康乐观、积极向上的工作态度,这样才能更好的完成任务。
十二、学习是进步的源泉:不仅要和公司其他员工有良好的沟通和团队意识,同时还要和同事和团队多交流,多探讨,才能不断增长业务技能,俗话说:活到老学到老。
以上是我的一些不成熟的建议和看法,如有不妥之处敬请谅解,多谢指教。
销售工作总结与计划篇三
时光荏苒,__年很快就要过去了,回首过去的一年,内心不禁感慨万千……回首望望走过的一年,虽没有轰轰烈烈的战绩,但也算经历了一段不平凡的考验和磨砺。感谢公司给我提供这个成长的平台,令我在工作中不断的学习,不断的进步,慢慢的提升自身的素质与才能,回首过往,公司陪伴我走过人生很重要的一个阶段,使我懂得了很多,领导对我的支持与关爱,令我明白到人间的温情,在此我向公司的领导以及全体同事表示最衷心的感谢,有你们的协助才能使我在工作中更加的得心应手,也因为有你们的帮助,才能令到公司的发展更上一个台阶,在工作上,围绕公司的中心工作,对照相关标准,严以律己,较好的完成各项工作任务。
在没有进公司之前我是一个没有销售经验缺乏专业知识的人,仅凭对销售的热情,到公司之后,一切以零开始,一边学习产品知识,结合销售学习,通过不断学习和努力,收取同行之间的信息和积累市场经验;转眼__即逝,不知不觉中,我在本公司做领班兼外采已经快2年了。
这段时间,在公司领导的关心支持下,我认真以岗位职责要求,以饱满的热情投入到工作中去,以谦虚的态度虚心向其他同行学习,开括创新,扎实工作,转变思想,积极投入到实践中去。非常感谢采购部积极支持和领导的支持与关心,现将这一年是以来的工作总结如下:
一、存在的缺失:
1、对市场了解得不够深入,主要是冬装的备货不及时,没有细心注意天气突变,以至于引起一连串的反应,令业绩位能达到状态。
2、一年来我做了一定的工作但跟领导的要求还有不少差距,专柜的纪律管理执行力不够,影响整个买场形象。
3、服装区的没资料的旧商品的处理问题没能够得到合理的处理意见。
有时候看问题看得不够通彻,容易把问题理想化,容易导致和实质情况产生一些偏差。二、部门工作总结:客观上的一些因素虽然存在,在工作中的其他一些做法也有很大问题,主要表现在:
1、销售工作最基本的会员信息维护,信息反馈,一些老会员积分转新卡未转入等等导致很多顾客未能及时得到一些优惠活动信息。
门店也常收到顾客投诉旧积分未转新卡。2、沟通不够深入。
销售人员在与客户沟通的过程中,不能够把我们的产品的情况十分清晰的传达给客户,了解客户的真正想发和意图,对客户提出的某个建议不能做出迅速的反应,老员工的流失,新员工的专业知识有待加强。明年计划:
1、建立一支熟悉产品,而相对稳定的销售团队。
人才是企业最宝贵的资源,一切销售业绩都起源与有一个好的销售人员,建立一支具有合作精神的销售团队企业的根本。2、完善会员制定,建立一套明确的专人管理办法。
3、销售目标:以每月区域目标,每日的销售目标分配到个个销售人员身上,完成各个时间段的销售任务。
并在完成销售任务的基础上提高销售业绩。我认为公司明年的发展与员工综合素质,公司的指导方针,团队的建设是分不开的,提高执行力的标准。
新的一年里我为自己制定了新的目标,那就是要加紧学习,更好的充实自己,以饱满的精神状态来迎接新时期的挑战。明年会有更多的机会和竞争在等着我,我心里在暗暗的为自己鼓劲。要在竞争中站稳脚步。踏踏实实,目光不能只限于自身周围的小圈子,要着眼于__,着眼于今后的发展。我也会向其它同事学习,取长补短,相互交流好的工作经验,共同进步。
销售工作总结与计划篇四
一、
市场分析
目前__在深圳空调市场的占有率约为2.8_左右,但根据行业数据显示近几年一直处于“洗牌”阶段,品牌市场占有率将形成高度的集中化。根据公司的实力及20_年度的产品线,公司20_年度销售目标完全有可能实现.20_年中国空调品牌约有400个,到20_年下降到_0个左右,年均淘汰率32_.到20_年在格力、美的、海尔等一线品牌的“围剿”下,中国空调市场活跃的品牌不足50个,淘汰率达60_。20_年度lg受到美国指责倾销;科龙遇到财务问题,市场份额急剧下滑。新科、长虹、奥克斯也受到企业、品牌等方面的不良影响,市场份额也有所下滑。日资品牌如松下、三菱等品牌在20_年度受到中国人民的强烈抵日情绪的影响,市场份额下划较大。而__空调在广东市场则呈现出急速增长的趋势。但深圳市场基础比较薄弱,团队还比较年轻,品牌影响力还需要巩固与拓展。根据以上情况做以下工作规划。
·销售主管工作计划
·销售部工作计划
·房产销售工作计划
·20_年销售工作计划
二、
工作规划
根据以上情况在20_年度计划主抓六项工作:
1、
销售业绩
根据公司下达的年销任务,月销售任务。根据市场具体情况进行分解。分解到每月、每周、每日。以每月、每周、每日的销售目标分解到各个系统及各个门店,完成各个时段的销售任务。并在完成任务的基础上,提高销售业绩。主要手段是:提高团队素质,加强团队管理,开展各种促销活动,制定奖罚制度及激励方案(根据市场情况及各时间段的实际情况进行)此项工作不分淡旺季时时主抓。在销售旺季针对国美、苏宁等专业家电系统实施力度较大的销售促进活动,强势推进大型终端。
2、
k/a、代理商管理及关系维护
针对现有的k/a客户、代理商或将拓展的k/a及代理商进行有效管理及关系维护,对各个k/a客户及代理商建立客户档案,了解前期销售情况及实力情况,进行公司的企业文化传播和公司20_年度的新产品传播。此项工作在8月末完成。在旺季结束后和旺季来临
销售工作总结与计划篇五
这是我和上海的几个大卖家做的一个策划。在我和这些排名(我们做了个网站叫东家网,有个重要的内容就是给网上所有的店铺排名。这些店铺获得排名的前提是有信用记录的才可以排,把每一小类的前10名左右排出来)第一、第二的大卖家实际接触时,发现他们的实力和想象的差了很远,大多是一、二个人。大部分的店主是女性,她们对自己现在的状况已经是很满足了。她们对什么发展计划一点兴趣也没有。
但我觉得这个计划的可行性太好了,而且现在进入花的成本很少,就象当初陈天桥进入网络游戏时一样,现在要进入网游那就是门坎太高了。我把这个计划发出来,只要有一定实力的商家也可以操作这个项目。只要把这些联合的卖家当做是你一家就可以了。实际上我本人把这个成型的计划做出来,是我下海3年来一直摸索的结果,我不忍心这个计划就这样消失了。现在把它发出来,希望可以获得共鸣。我在下海之前一直在某事业单位做个科室干部。期间也办过实体,开过店。欢迎大家给我留言。全新模式网上销售计划书 一、计划概要目前中国网民人数号称9000万,但实际在网上购物的是一群网虫和追求时尚的人,这样的人恐怕只占其中20%,大量的网民想要网上购物,还是习惯于货到付款。这是由中国的环境决定的,在短期内也无法解决。其中,制约网上购物最不利的有三大因素:①诚信问题②支付的方便和安全问题③物流配送。现在,我们的这个全新模式几乎能一举解决这三个问题,同时,更着眼于的是在于抢先占领商业销售的渠道和可以迅速扩大销售的规模。在现在这个竞争激烈的市场,得渠道者得天下,已成为不争的事实。而规模为王更是被在商业领域创造了神话的国美电器等所证明。我们这个模式从以下几方面来开拓渠道。第一要和电信等宽带接入商合作,打入家庭宽带用户。第二和网吧合作抢占这个遍布全城的渠道。网吧在中国的普及是美国所没有的中国特色。第三、我们在第二阶段会针对遍布全城的小商店让他们也接上电脑上网,而成为我们的加盟商,让渠道更进一步拓宽。在这个过程中,都是同城货到付款,网吧和小商店可以代收货款,因此,支付和物流问题自然解决。而我们的商城是由几个顶级信用的大卖家组成,诚信问题也可以讲基本解决。我们粗略估算一下针对网吧的销售量。在上海有2到3千家网吧,我们保守估计会有100到200家网吧加盟,一个网吧一天销售20_元,一个月就有6万。100家,一个月就有600万的销售额。大家想想如果加上其他的销售和得力的促销措施,我们会达到多少的量。更重要的是,只要我们这个系统建立起来,很多品牌商会自动要求加入我们,那时。我们的实力和利润可以讲就无人可以匹敌了。二、计划的具体实施我们这些联合的大卖家都是位于上海的各个不同种类的大卖家。各大卖家各自负责自己那一个领域的产品销售。在对外招商时,以各大卖家联合成立起来的总公司出面招商。总公司是由各大卖家共同出资建立的。在向全国其他城市推进时,所建立的分公司由总公司统一管理,各大卖家按各自的股份享受相应的利润和责任。在上海,总公司没有销售利润。下面是渠道的建设方案: ①和宽带接入商合作。因为宽带接入商也有推销自己宽带用户的任务,和保持用户缴费的压力,我们可以将宽带用户的宽带费用免交一年,但他的费用须在购物中,逐次扣除,这对宽带用户来讲,会是一个很大的吸引力,对宽带接入商来讲也是一个很大的促销手段。②和网吧合作。将我们商城的商品给到网吧批发价,网吧在不增加什么投入的情况下,会获得另外一个源源不断的收入,对网吧来讲,会有很多愿意加入我们的行列。这个市场是个空白。如果先进入,先发优势,不言自明。③通过传单的形式让各大写字楼和居民了解我们的网上商城。这个做法现在是各大超市卖场的作法,非常有实效。④前面的步骤完善后,可以将招商的范围扩大。一个是针对网上开店的,我们可以提供批发价,他们只负责销售。第二个是针对遍布全城的小商店,让他们加盟,他们只需在自己店里做一个无盘系统,不需花多少钱就可以有几台终端上网了,而成为我们的终端销售商。我们自己也可以在各个小区附近尝试开这样的网上销售店。三、总公司的运作 1、由总公司确定招商的计划,并执行向网吧招商的工作,并具体负责和宽带接入商的谈判。 2、由总公司协调好各大卖家的快递,完善货到付款的流程。3、开发共同的网上商城,完善和网吧的对接,并随着不断出现的问题,完善自己的功能;4、在销售渠道成型后,有计划的增加其他商品的卖家的加入,但他们不会占总公司的股份。或者由总公司自己建立。 5、建立公共的客服中心,完善客服服务; 6、建立自己的用户对购买产品使用后进行评价的数据库; 7、在全国招商或者建立自己的分公司。 四、总公司的运作成本总公司开始可以先设立招商部、技术部、客服部。最先需要的是网站技术人员。接着是招商人员,他们需要订出招商计划和网吧促销计划。那么具体的成本的产生由以下几个方面组成:工作人员的工资、基本的办公用具、建设自己的独立服务器、促销费用。具体的数目暂时没有列出来,大家坐到一起的时候,可以讨论出来的。五、可能出现的问题 1、随着销售的增加,仓库的费用和送货的费用以及管理难度会加大。2、在前期对网吧招商时,可能会出现在网吧销售不动的情况,要设计好网吧开业促销活动。在网吧招商时也有一个布点的考虑。3、在网吧销售,货到付款时快递到达的时间会要求比较高,可能会要求在二个小时内。
销售工作总结与计划怎么写?
▲ 餐厅工作总结怎么写
很高兴也很荣幸能担任铭源会所餐厅副经理,我将会在会所总经理及餐厅经理的督导下,负责餐厅的餐饮出品和服务以及日常管理工作。以下是我的工作计划及责任:
第一、餐厅内部管理方面:
1、根据总经办制定的餐厅年度营业目标,带领餐厅全体员工积极完成经营指标。
2、根据市场情况和不同时期的需要,与厨师长及餐厅经理共同商讨并制定餐饮促销计划,并在实施过程中收集客人反馈意见加以改进。
3、制定员工岗位职责和服务标准程序,督促、检查餐厅管理人员和员工按服务标准对客服务,不断提高服务质量和工作效率。
4、抓好员工队伍建设,掌握员工思想动向,通过对员工进行评估、考核,为优秀员工提供晋升和加薪机会。
5、安排专人负责制定员工培训计划,并组织员工参与各项培训活动,不断提高员工服务技能、技巧以及服务质量,提高工作效率。
6、至少每月召开一次餐厅全体员工大会,分析、通报餐厅每月营运指标、收支情况,解决目前存在的问题;听取员工对餐厅内部管理和对外销售的意见及建议,让员工广泛参与餐厅的管理工作。
7、与厨房密切配合,检查菜品出菜质量,并及时反馈客人意见,改进菜品质量,满足客人需要。
8、建立餐厅物资管理制度,加强餐厅食品原料、物品的管理,安排专人负责食品原料、物品的领取和保管,检查前厅的食品、原料成本是否过高,确保各项成本的转进、转出得到体现,合理利用水、电等资源,减少浪费,降低费用,增加盈利。
9、抓好餐厅卫生工作和安全工作,安排专人负责检查餐厅清洁卫生,定人定期清洁整理餐厅各个区域,为客人提供舒适、优质的'用餐环境。
第二,营销方面:
1、利用各种媒体渠道广为宣传,增加餐厅在本地的知明度,并锁定目标客户群,加大对目标客户群的宣传力度。
2、建立常客联系档案,与客人建立良好的关系,并通过面谈、电话访问等形式征求客人意见,处理客人投诉,销售餐厅产品。
3、牢牢抓住餐厅的企业餐饮文化,从餐厅的装修装饰风格和高质量餐品出品,以及热情温馨的服务,最大程度的展现这种多功能的餐饮文化主题和内涵,抓住了这一卖点,将使餐厅具有无限的生命力。
今后的工作中,我将以此计划为基础,很据餐厅的具体运营状况和产生的问题,不断改进。
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