菱角的味道作文(合集十三篇)
发表时间：2018-07-01菱角的味道作文(合集十三篇)。
第一篇 菱角的味道作文
每每吃到菱角，就想起了在故乡采菱角的经历。
一条小河环绕着村庄，祖父在河中种了大片的菱角，一眼望去，整条河铺满了绿油油的菱叶。我拿来一根又长又结实的竹竿，伸到河中央，将菱盘勾来，另一只手紧紧抓住，翻开，只见菱盘背面长着的大大小小的菱角挨挨挤挤。一条条根茎连接着羊角形的菱角，硬硬的外皮灰中带一丝红。我看准一只又大又饱满的菱角，在连接的根茎处用力一掐。然后，双手抓住两只角，用力一掰，“咔！”露出了菱角白白嫩嫩的菱肉，咬了一小口，味道真不错——脆脆的，水水的，还有微微的甘甜。闻一闻，有一股松针般淡淡的清香。我又迫不及待地咬了一大口，满嘴甘甜，清爽无比。那新鲜的味道吸引着我。我又勾来大片菱盘，挑选最大的菱角，边吃边采，摘了一大筐还意犹未尽。看着这么多饱满的果实，我心中无比兴奋。一抹汗，直起腰，河中原来大片绿色现在只剩一小片了。
菱角吃完了，可是那味道却永远令我难以忘怀，和那甘甜一起的，还有这有趣的经历。
第二篇 菱角的味道作文
一天，我和姨妈、表哥去探望住在乡下的外婆。
外婆见到我们，十分高兴，笑眯眯地对我们说：“咱家的菱角熟了，走，摘菱角去！”外婆扛上钉耙，向一条弯弯曲曲的小路走去，我们紧随其后。不一会儿，就看到一条宽宽的水沟，碧绿的水面上浮着许多肥嫩的菱角叶，却不见那醒目的菱角。我感到很奇怪，就问外婆是怎么回事，外婆并没有马上回答我，而是走上前去，拿起钉耙，耙上来一串菱角叶，外婆举起菱角叶，真相大白了：原来调皮的菱角娃娃躲在菱角叶下，和我们捉迷藏呢！我们开始疯狂地摘菱角，不一会儿，大的小的、老的嫩的、紫红色的，淡绿色的菱角便装满塑料袋。
回到外婆家，我们把菱角洗得干干净净，老菱角交给外婆煮熟，嫩菱角就直接生吃，嫩菱角吃在嘴里有一种清香，甜甜的。老菱角吃起来粉粉的。
菱角真好吃，摘菱角真有趣！
第三篇 菱角的味道作文
小学优秀 五（5）班余韬 今天下午，奶奶烧了一高压锅的菱角。来源:作文网淡淡的清香扑鼻而来，馋得我口水都快流出来了。奶奶告诉我：“菱有许多种，但只有红色的和青色的才可以吃。”说着就做起了一个菱的谜语：“红丝线，绿丝线，迁过岸，开白花，结绸菱，好吃好卖送人情。”说完，便把一大锅的菱角倒到几个大碗里。 我随手拿了几个又大又壮的菱来吃。因为太高兴了，竟把菱连皮一起吃了下来，顿时，嘴里又苦又涩。我苦着脸跟奶奶说：“奶奶，菱太苦了，我不吃了！”“什么，苦？我怎么不知道，让我剥一个给你尝尝。”奶奶惊讶地说：“我尝了一下，不苦呀！”奶奶又说了：“你是不是连壳一起吃了？”“我想大概是吧！”我回答说。 接着，奶奶就开始细心地教我吃菱。她说：“先拿一把小刀把菱切成两半，然后再用牙签把肉挑出来。”我用奶奶教我的方法来试，果然吃到了香喷喷的菱角肉。 啊，原来吃菱角也有那么多的学问呀！ （指导老师：王小燕）
第四篇 菱角的味道作文
采菱角
今天下午，雾雨蒙蒙，我和妈妈来到一条不知名的小河边散步。无意中，我们发现河里有许多野菱角。妈妈找来一根又粗又长的棍子，把远处的野菱角够到近处，然后抓起野菱角的叶子让我仔细观察。我发现野菱角的叶子远处看像一串串的铜钱，近处看却像银杏树的叶子。叶子上长着长长的根茎和根须，而野菱角就长在根茎和根须之间。
野菱角有四个角，皮是青褐色的，有的难剥皮，就是老的；有的好剥皮，就是嫩的。我剥了一个放进嘴里，又脆又甜，很好吃。这是我第一次吃野菱角。
大自然也是一位不会说话的老师。我们不仅要向书本学习，更要向生活和大自然学习。
第五篇 菱角的味道作文
这是一个阳光明媚的下午，风不时轻轻吹过。妈妈带着我和小弟弟一起去小区里玩。
小区里小溪纵横，花草丛生，有巨大的石头，像一块凹凸不平的陨石。绿油油的柳树，或欢快的跳舞，或梳着它那美丽的辫子，或洗着又长又绿的头发。千姿百态的花朵们，黄色，红色，我最喜欢的蓝色。
我们边走边说说笑笑。忽然，眼前有一条小溪，小溪中央有五六块石头，我走在前面，脚踩在石头上，妈妈跟在我后面。
突然，妈妈说：哇！有菱角。我开心的跳了起来，差点掉进小溪里。
妈妈想到了一个主意采菱角。我从来都没采过，我好好奇呀！我迫不及待地问妈妈：怎么采呢？
先把菱角叶翻起来，再把菱角从根上摘下来就好了。
噢，我知道了！
哦，对了，小的菱角不用采，它们还非常嫩，长大了才可以采。
开始采了，我先把叶子翻过来一看，只有两个小菱角，它们像两个绿色小元宝，绿中带红，可漂亮了！
妍妍，快看，有一个好大的。我跑了过去，哇，比我采的那两个菱角大四倍。如果我能采到的话就好了。后来，我们采了好多个菱角，小菱角现在就变大的话就完美了。
夕阳西下，我依依不舍地离开了小区。
第六篇 菱角的味道作文
野菱角，是一年生草本水生植物菱的果实，根丝状细裂，叶漂浮水面集生于茎端，叶柄具纺锤形气囊，以利漂浮。茎为紫红色，开鲜艳的黄色小花。野菱垂生于密叶下水中，必须把全株拿起来倒翻，才可以看得见。野菱角，有四个刺角，易扎人，我们把它装衣兜里就不敢跑，也不好剥。
到处都是沟沟汊汊的老家，有水的地方就养有菱角。站在池塘边，远看一片绿，水面上漂浮着菱角。碧绿色的叶子挨挨挤挤，覆严在水面。这种菱角叫家菱角，长有像牛头的二只角，家菱角果实含淀粉高，一般蒸煮后食用，也很容易咬开和掰开。
街上卖菱角的老人多半会在小摊前摆一个小木礅，一把奇怪的砍刀，砍去其角，剥去其壳，专卖菱角米。老菱角粉爆，嫩菱角味甜。
家乡的湖里长满菱角，也长着莲藕。当盛夏过后，荷花的花瓣渐渐脱落，便会变成一只只碧绿的莲蓬。立秋后正是采摘菱角、莲蓬的大好时节。小时候，约上三五个同伴，用荷叶做顶帽子，戴在头上，来到湖里采菱角、捡莲子，把菱角叶担回家养猪。菱角刺扎满小脚，害得母亲在煤油灯下为我挑拨扎进脚里的菱角刺，用口为我吮吸流血的伤口。
湖里到处都有船，湖里乡的孩子都会撑船和划船，除用木船采摘菱角外，也有划着一种像大脚盆似的“杀猪盆”（腰盆）去摘菱角。坐在盆里，手里的划板忽东忽西，向前划行，停下时，牵起菱角藤把菱角一个个摘下来。遇到老莲蓬也采摘，摘莲蓬也是有技术的，要手指掐住枯莲梗，轻轻一折就下来了，蛮拉是很容易被荷叶梗刺划伤手，或是将莲连梗拔起。
把采摘的菱角洗净，将菱角倒入放有水的锅里，翻动均匀，煮透不煮烂，把熟透的菱角菜捞起沥干，热腾腾喷香的菱角，就可以掰开吃食菱角米了。老菱角粉足又甜，吃起来有口味又饱肚子。
每每去吃菱角用牙齿咬开，嘴上总会粘上黑黑的一层菱角的薄皮，都会留下一大堆菱角壳。一家人一边剥菱角，一边话家常，其乐无穷。菱角也可生吃，口感就像藕，脆生生的.，嫩甜爽口。剥出菱米去烧菜，比如菱角炒肉、菱角炖汤等，都非常可口、其味道也不一样。大集体时期，有的生产队把菱角、莲藕，鱼肉分给各户，让社员们过个热热闹闹的中秋节。
我曾听老人讲过，菱角一旦长大成熟，慢慢变老的时候，就会自己离开菱角藤子（当地俗称芴子），靠自身的重量沉到泥里，并用它身上的刺角把自己固定在水底。到了来年，又会生根发芽，池塘里又是翡翠一片了。呵，故乡的菱角，它们是多么热爱脚下的土地啊！
“采菱女儿新样装，瓜皮船小水中央”。古老的诗句，对采菱船做了如此生动的比喻。采菱姑娘划船采菱，唱着民谣，成为古代诗人笔下醉人的景致。回想起小时候采菱的情景：碧波秋水，满眼泛绿，湖池摇船，清香袭人，夕阳西下，采菱归去，菱歌婉转，和着夜雾……多么动人的一幅幅采菱图啊！
可以说我是吃家乡的菱角长大的，对菱角有着特别深厚的感情。又是一年秋来到，儿时的故乡，记忆犹新的那些往事，是那般遥远而亲切！
第七篇 菱角的味道作文
采菱角
今年国庆节，爸爸妈妈带我回老家串亲戚。
到了村头，右拐弯，左拐弯，弯弯曲曲的，我直奔三爷爷家。远远地，我见三奶奶和妹妹亦雨站在门口等我。也许是好长时间没见了吧，亦雨看了我一眼就跑了。
“壳壳，你来得正好，去不去采菱角？”三奶奶笑着对我说。“好啊！好啊！”我一边跳起来，一边高兴地喊道。
随着三奶奶到了河边，只见亦雨正站在一条小船上朝我招手：“姐姐，在这里。“我赶忙跑过去，在妈妈的.帮助下上了船，叔叔撑船，不一会儿，我们就到了菱塘。
菱塘不大，河面上漂浮着一个个绿色的菱盘，像一个个绿色的盘子整齐地摆放在桌面上。咦，怎么看不见菱角呢？我正纳闷时，只见亦雨抓起一个菱盘一翻，哇！好多、好大的菱角啊！原来菱角是长在水里的，怪不得刚才看不到。看着这么多的大菱角，我迫不及待地学着妹妹的样子，用手抓起一个大菱盘用力一翻，哗啦，哗啦，水扑到了我的脸上，弄得我满脸都是水。我随手抹了一下脸，菱盘下有好多大大的菱角，我喜出望外，用手指一掐，一个大菱角就下来了。采完上面的菱角后，我仍把菱盘放入河中，以让它继续生长。
不一会儿，我们就采了一大篮子菱角，满载而归。船一靠岸，还没等妈妈把菱角洗衣干净，我就抓起一个菱角，用嘴一咬，津津有味地吃了起来，吃着自己采的菱角，心里十分开心。
第八篇 菱角的味道作文
1、菱角一般生长在温带气候的湿泥地中，如池塘、湖泊、河沟、沼泽地。气候不宜过冷，较佳生长温度为25-36℃，水深为60cm。菱角在每年3月左右生蔓延长，叶浮在水上扁且有尖，比较光滑，叶下有茎，5-6月左右开小白花，在夜里开放，白天合上，随月亮的圆缺而转移。其果实常见的有：无角、两角、三角、四角等，角中带刺，尖细而脆，长在角尖。
2、菱角原生于欧洲和亚洲的温暖地区，但只有我国和印度进行了驯化和栽培利用，我国的大部分水域都有菱角的身影，长江中上游陕西南部，江苏、安徽、湖南、江西、浙江、福建、广东等人工栽培。而野生的菱角在河北、河南、山东等地的湖泊、河沟等水域较多。俄罗斯、日本、越南、老挝等也有栽培。
菱角的营养价值 现代研究发现，菱角营养非常丰富，每百克鲜菱肉含蛋白质3.6克，脂肪0.5克，糖类24克，并含有尼克酸、核黄素、维生素和钙、磷、铁等多种营养物质，含有多种氨基酸，被视为养生之果和秋季进补的药膳佳品。 菱角含有丰富的淀粉、蛋白质、葡萄糖、脂肪、胡萝卜素、维生素B1、B2、维C等多种维生素及钙、磷、铁等微量元素，且不含使人发胖的脂肪，有减肥健美作用。 含有丰富的淀粉、葡萄糖、蛋白质、维生素B和c、菱角甾四烯、β——谷甾醇及钙，磷、 铁等成份 ，是健康美容食品。 菱角的营养价值可与其他坚果媲美，有助于维持人体正常的生理活动。 我的窗外是一条林阴小道，一头连着热闹喧嚣的大马路，一头通向寂静的小区，每天清晨都会传来车轮声、脚步声、说话声，这几天是国庆假期，终于可以睡睡懒觉，看看电视了！可是，这两天却冒出个卖菱角的，天刚蒙蒙亮就来吆喝，那声音绝对不亚于女高音，而且偏偏在我家窗外大放“洪音”。 这天早晨，我睡得正香，突然窗外的“高音喇叭”又响起来了：“卖菱角啦，卖菱角啦！新鲜脆嫩的菱角，快来买呀……”。我昏昏沉沉地爬起来，真想冲出去骂她几句，可转念一想，可以借买菱角的机会训她几句吧，于是，我拿着钱下了楼。哦，原来是一个姐姐在叫卖呀，我仔细打量她，不过十七八岁，一身学生打扮，白吊带裤子配红衬衫，扎着一条粗大的马尾辫，白皙的脸蛋，一双晶莹明亮的大眼睛，小巧的鼻子，一张樱桃嘴，嘴角微微翘起。我恍然大悟：“怪不得，原来有这么厉害的嘴呀！”我走近她的三轮车，冷冷地说：“来一斤菱角。”她麻利地称了一斤递给我，笑着对我说：“小弟弟，你起的可真早啊！这么早起一定是个勤快人！” 哼！还起的早，吵醒人还会奉承人，我可受不起，我满肚子气真想冲她出，只是她态度温和，令我一时不好发作，只好装出笑脸说：“姐姐，你才早，吵的我无法睡觉，我今天只是个例外。喂，你不念书啦，出来赚钱，好自在哦！” “小弟弟，你误会了，我正在读高二，假期闲着没事，帮爸爸卖菱角。我每天早起读半小时的英语，再出来，这样挺好的，确实自在！” “对不起，姐姐，我刚才……你每天都读英语吗？你英语一定很棒吧！” “是呀，英语必须天天读，虽然我每天只读半个小时，但只要坚持，效果不错呢！”她边说边收拾，看了看表说“假期真长，你有什么打算？”她微微一笑，露出两个浅浅的酒窝。 “我……”，我只挤出了一个字，就说不出了，因为我没有打算。我顿了一下说：“我没有打算，每天就睡懒觉，看电视。” 她说：“你应该好好打算，充分利用时间不长的假期。”她挑起担子，甩了甩辫子说：“真不该，像是在教训你，时间不早了，我该走了。” 窗外依旧来来往往的热闹，我希望还能再次见到她，她是我学习的榜样。 家乡的菱角可是个好东西，含有丰富的蛋白质、葡萄糖和抗癌物质等。每年的九、十月份便是菱角上市的时节。每当妈妈买菱回来，我都高兴得手舞足蹈。剥开那绿中泛红的壳，里面嫩白嫩白的果肉就露了出来，尝一口，甘甜甘甜的，让人吃了还想吃。虽然我每年都能品尝到菱角，但从来没有见过它挂在菱蔓上的样子。今天，我有幸参加了学校组织的实践活动——摘菱角。 我们乘车来到种菱大村——卢介庄村时，正是正午时分，秋日的阳光依然灿烂。站在小桥上，一幅美丽的水乡秋景图映入眼帘。青青翠翠的菱蔓荡漾在水面，几只蜻蜓在翩翩起舞。 我们上了船，在菱农的指点下划动船桨，随着“汩——汩——”的划水声，我们渐渐地前行。被水草分割成的一片片菱塘离我们近了，只见菱叶挤挤挨挨、密密匝匝。一只只腰圆的菱桶里坐着一个个菱农，他们一边划水，一边采着菱，或与同伴调侃，或对唱着，呈现出一派欢乐的收获景象。眼前情景不由得让我想起了白居易的那首《看采菱》。“菱池如镜净大波，向点花稀看角多。时唱一曲新小调……”“咔嚓、咔嚓”的声音把我从陶醉中拉了回来。哦，同伴和菱农已经开始采菱了！我忙撩起袖子，随手拎起一只菱盘。绿色的茎梗间缀着几只嫩红的菱角，像少女娇嫩般的颜色。我轻轻采下了一只，随即剥开，放入嘴中，是那样香甜。没过多久，我们的菱桶里也堆积了好多好多的菱角，只只饱满、鼓胀，沾着水草，淌着水滴，新鲜、亮丽。 残阳西下，我们迎着爽朗的秋风，收拾好鼓鼓的行囊踏上归途！ 今天是7月26日，虽然已经进入了24节气的大署。但是由于几场暴雨的缘故，天气变得凉丝丝的。于是怕热的我们一家便准备去南洲公园去采野菱子。 我们开着车子在公园里游览着，两边的荷花迅速地向后跑，清凌凌的河水里，游鱼水草看得清清楚楚。偶尔游过的一群野鸭子，看见我们仿佛受了惊吓似的，你挨我挤地发出了阵阵嘎嘎的叫声，跌跌撞撞地窜进了茂密的芦苇荡。天空中还不时飞过一排白鹭，它们那优美的姿势，赢得了我们阵阵赞叹。 我们顺着路向前行进，不知不觉已经过了半小时。只见前方的水塘里飘着大片的浮萍。我大喊：“哪来这么多的水草？”妈妈说：“那就是菱盘，下面就藏着菱角。”我一听可来了劲，摩拳擦掌，跃跃欲试。我们停下了车，找了一根树枝沿着湖面走。只见湖面上布满了密密麻麻的菱盘。三角形的叶子向四面展开，碧绿的叶子上布满了大大小小的窟窿，显得不怎么好看。掀开菱盘，只见大大小小的菱角藏在枝丫后面，有的呈嫩绿色，显得小巧玲珑;有的长得胖乎乎的，穿着红色的衣服，似一个害羞的小姑娘；还有的半红半绿，长得鼓鼓囊囊的，像个大元宝。我们挽了挽袖子，迫不及待地开始“战斗”。我们一个个瞪大双眼，伸长脖子，把手伸得老长，左手揪住菱盘向上一翻，右手找准目标使劲一掐，一个个鲜嫩的菱角滑入我们的手中，因为太高兴了，我剥开就吃，竟把菱连皮一起吃了下来，顿时，嘴里又苦又涩。我苦着脸跟妈妈说：“妈妈，菱太苦了，我不吃了！”“什么，苦？我怎么不觉得，让我剥一个给你尝尝。”妈妈惊讶地说，“我尝了一下，不苦呀！”妈妈又说了：“你是不是连壳一起吃了？”“我想大概是吧！”我回答说，哇！野菱子的味道实在是太美了！口感像苹果，味道像甘蔗，吃后令人回味无穷 不到半小时，就采了满满两大袋菱角。回家了。 今天是“十一”节，我和弟弟在外婆家。可天有不测风云，好好的一天被一家伙搅乱了――蚊子。听“嗡嗡……”在人的耳畔边不住地叫。这还不算，更糟的是，它们还时不时在我的肉上叮几口，“鲜血直流”啊~~这样，一天下来，整个人身上，就全是蚊子胞了。 傍晚，爸妈来接我们，我提出了大大的.抗议：“因蚊子涉嫌叮咬本人，被判无期徒刑，你们也得作出赔偿~~”要知道，说这话的时候，我是全身毛骨悚然，生怕爸爸扬起巴掌。可谁知爸爸却笑着说：“我带你去摘菱角怎么样？”我自然是求之不得，连连说好！于是，我们便拿着摘菱角的工具上路了。所谓的工具，无非就是一根木棒与一只袋子。十月份的田野已大变了样，以往那些美丽的小花不见了，取而带之的是丰硕的果实。走了大段路，终于到了采菱地―田野的尽头。放眼望去，浓浓的一片绿色，爸爸告诉我，菱角就在这下面。爸爸拿起竹棒走到河岸边，撂起一束，摘下了紫红色的菱角。看着爸爸熟练的摘菱技能，我真说不上是嫉妒还是羡慕了。我多么想自己亲自摘啊，但又因为胆小，所以才木向爸爸提出。但爸爸似乎看透了我的心思，对我说：“你来试试吧！”我口非心是的说：“不，不……我不敢！”“没事，有老爸在，怕什么！”听了爸爸这一番话，我便放开了胆子，也走到菱角池边开始采摘。有爸爸在一旁指点，我的动作也马上熟练了起来。可天有不测风云，我正在自我陶醉的采摘情趣中，忽然，脚下一滑，幸亏有爸爸扶着，不然，我的小命可就玩完了。无奈，为了安全，我只好上岸做我的老本行――拿袋子。看着爸爸的采菱过程，我真是“眼水直流三千尺”。 不大一会儿，岸边已是菱角的天下。拿着袋子的我也是忙得不亦乐乎，有几次还被菱角那尖利的刺划了。时间不早了，天色溅暗，我们拿着自己的成果走在乡间僻静的小路上，闻着泥土的气味，心情也随之舒畅 放眼望去，浓浓的一片绿色，爸爸告诉我，菱角就在这下面。爸爸拿起竹棒走到河岸边，撂起一束，摘下了紫红色的菱角。接二连三，不大一会儿，岸边已是菱角的天下。拿着袋子的我也是忙得不亦乐乎，有几次还被菱角那尖利的次划了。时间不早了，天色溅暗，我们拿着自己的成果走在乡间僻静的小路上，闻着泥土的气味，心情也随之舒畅 这一次，虽然没去多远的地方旅游，但让我明白，自己的家门口，也是很美的，也是值得好好游玩一番的！ 1、抗癌，菱实的醇浸水液对癌细胞的变性和组织增生均有抑制作用。 2、补脾益气健脾，强股膝、健力益气 3、缓解皮肤病，辅助治疗小儿头疮、头面黄水疮、皮肤赘疣等多种皮肤病。 4、减肥，菱角利尿、通乳、解酒毒，是减肥的辅助食品。 5、红菱角晒干研末，空腹服10克，红痢用老酒送下，白痢用米汤送下，治痢疾。 6、鲜菱蒂(菱柄)，搽擦患处，一日数次，治赘疣(青年性扁平疣、多发性寻常疣)。 7、鲜菱草茎(去叶及须根)120克，水煎服，治小儿头部疮毒，亦可解酒。 8、老菱角煤炭存性，研成细末，用麻油调敷患处，治头面黄水疮。 9、菱角粉10-50克，白糖适量，水煎成糊状食用。有清暑解热，除烦止渴，益气健脾，解酒毒作用。适用于因酗酒引起之口苦、烦渴、咽痛等症。 10、菱角、诃子、薏米、紫藤瘤各10克，水煎服，一日两次，治食道癌、胃癌。 菱角的禁忌人群 菱角偏凉性，因而对于自身脾胃不好，容易发生腹痛腹泻的人不宜食用，会加重腹泻和消化系统的问题。 处于敏感期的人员不宜食用菱角;菱角属于凉性食物，会导致敏感期的人群的身体健康受到影响。 菱角可以生吃吗 可以。菱角的外层是一层厚厚的果壳，去掉果壳，如果是新鲜的菱角，那果壳里的果肉饱满、肉质脆嫩，此时可以生吃食用，除此，因为菱角内含有一定的水分和淀粉，所以咀嚼时会像胡萝卜一样，有淡淡的甘甜味，生吃菱角也别有一番风味。 但需要注意菱角作为水生植物，容易寄生水内寄生虫，所以生吃菱角时注意不要用牙齿撕咬去皮，借用一些工具来将菱角的皮剥开，不然的话容易食入进寄生虫，对人体的身体健康造成很大的影响。第九篇 菱角的味道作文
第十篇 菱角的味道作文
第十一篇 菱角的味道作文
第十二篇 菱角的味道作文
第十三篇 菱角的味道作文
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