《吆喝》教案|《吆喝》教案（集锦11篇）
发表时间：2019-06-13《吆喝》教案（集锦11篇）。
『一』《吆喝》教案
【设计理念】
如今的中学生对于旧式的“吆喝”是相当陌生的，这就为教学带来了难度。为此，教师可以借助录音、录像等媒体使增加学生对“吆喝”的了解，教师还可以根据当地条件，设计有关活动，如让学生走上社会，走上集市，倾听吆喝，搜集、调查、整理甚至可以学上一两句当地的种种“吆喝”，了解其作用，分析其与广告的关系。总之要增强学生的感性认识，并借此开展语文研究性学习。
【教材分析】
《吆喝》是人教版八年级下册第四单元的一篇回忆性散文。本单元以民间文化为主题，所选文章涉及趣味盎然、生动丰富的民俗以及民间艺人轶事，文笔生动，妙趣横生。《吆喝》写的是现实中业已渐行渐远的“生活交响曲”质朴简单，但趣味良多。往昔生活片断，人生的种种印象都仿佛都随着这吆喝声而鲜活起来。本文以平易又不乏生动幽默的语言介绍了旧北京街市上动人的一景，缓缓的追忆语调中流露出的是愉悦和怀想，引人体味蕴含的浓郁的生活情趣。
【学情分析】
这是一片篇幅较长的文章，学生学习的过程中势必会产生阅读障碍，对于重点、难点较难把握，需要长文短教。而学生经过前一段的阅读训练，大多数能用找关键词、句的方法来帮助理解，这堂课也需要让学生在反复的读、圈划中感悟文字，通过不同层次的读来实现教学目标。
【教学设想】
本文教学中宜引导学生课内外结合，从生活中来到生活中去。教学时先由生活现象或教学媒体示范，使学生对吆喝有一个比较全面的感性认识，适当增加学生的知识储备与体验。在自读中品味语言。学习课文之后适当开展一些活动，加深对文章的认识和兴趣。实现教学目标。
【教学目标】
1、知识和能力：
了解旧北京有关吆喝的民俗知识，学习民俗类散文的语言和写法。
2、过程与方法：
朗读课文，整体把握文意，揣摩语言，感受京城特色的民风民俗。
3、情感与态度：
感受京城特色的民风民俗;体验中国地方文化的魅力。
【教学重点】
1、生动幽默的语言。
2、结构安排独特。
【教学难点】
生动幽默的语言。
【教学方法】
三单元阅读教学法。
由教师引导学生围绕学习目标讨论，然后根据学生讨论的结果进行点拔，从而完成教学任务。
【学习方法】
自主、合作、探究。
【教学用具】
多媒体课件。
【教学过程与环节设计】
在认知阅读环节中主要训练学生对课文内容的归纳能力，并整体把握作者的写作思路，教学过程中教师可做适当评价。
在理解阅读环节中，引导学生用找关键词、句的方法来帮助理解，在反复的读、圈划中感悟文字，促使课文内容的研讨更加深入。
拓展阅读环节中，由课内延伸到课外，让学生注意课内学习与课外阅读积累的结合。
多媒体课件
课件的制作突出了精美与实效的特点，处处对学生的学习活动予以指引，并配以影视资料，辅助教学。
教学特色
本课的教学实施了我校“三单元阅读教学法”，教师由讲师变为导师，学生由被动学变为主动学习，用合作、讨论、探究的方式解决学生的学习疑难。特别是教学中设计的拓展延伸，使课堂变成了开放型课堂，培养了学生的口头表达能力、合作交流意识和良好的情感价值观，并使之整合提高。
『二』《吆喝》教案
知识与能力
１、积累、运用文中相关词语。
２、了解作者及其对吆喝的品味分析。
过程与方法
１、朗读课文，理清文章思路，整体把握文意。
２、揣摩语言，结合课文介绍的北京吆喝声，引导学生感受京城特色的民风民俗，理解作者写“吆喝”时的内在情感。
情感态度价值观
１、品味日常生活的动人底蕴，做生活的有心人。
重点、难点
1.文章的内容繁多而杂，指导学生将内容较多的东西有序地组织，学习剪裁技巧。
2.品味语言，及作者对北京的感情。
3.结合实际情况，让学生发挥自我创造能力。
课前准备
预习课文、了解作者、老北京图片、音乐视频、吆喝声音材料、课件。
课时
一课时
教学流程
一、导入
配乐图片导入（ppt）
二、作者简介
萧乾，蒙族，原名萧炳乾，北京人，1910年1月27日生，著名记者、作家、杰出的文学翻译家。萧乾是第二次世界大战期间我国最早在西欧进行采访的战地记者，他又是唯一在大陆落叶归根者。在战火纷飞的欧洲战场采访，写下了《银风筝下的伦敦》、《矛盾交响曲》等描写欧洲人民反法西斯斗争的大量通讯和特写。
代表作：长篇小说《梦之谷》、译著《好兵帅克》。晚年曾将《尤利西斯》翻译出来，成为对中国读者的一大贡献。
三、整体感知
1、字词
招徕/铁铉/囿于/隔阂/饽饽/秫秸/
商贩/吹嘘/吆喝/小钹/荸荠/
2、读课文前问题
老北京各种各样的吆喝声随处可闻，五花八门，作者介绍这些吆喝时遵循了什么样的顺序（或思路）呢?
（1）先按“从早到晚”的顺序介绍：
大清早……白天……到了夜晚……
（2）再按“一年四季”顺序介绍：
春、夏、秋、冬。
3、走进吆喝，感受特色
（1）跳读课文，找出文中提到的各种叫卖物品，看看这些物品涉及哪些行业?
（2）一种物品，一声吆喝，这一声声吆喝，让你看到了一个什么样的北京城？
4、三读课文、三赏吆喝一读：体会吆喝的声乐艺术
（1）现在，请大家收回浮想的思绪，进一步来品读吆喝的滋味。人常说，民以食为天，同学们，让我们来看看，哪一句吆喝，让你一听，就口水直流？
（2）这小小的吆喝词，真可谓手法多样，贴切生动，比喻、拟人、夸张，写形、写色、写味儿。平实中透着儒雅，质朴又不失鲜活。这些诱人的吆喝，老北京人可不是读出来的，他们是……唱出来的！
老北京最本色的方言，机智幽默，贴切鲜活，极富表现力，再加上吆喝人的个性演绎，那会是一种什么感觉呢？我们也来试着唱唱，感受一下吆喝人的本领。
二读、体察吆喝人的生存状态
这些声乐艺术的创造者，既不是明净雅居中舞文弄墨的专业作家，也不是璀灿灯光下引吭高歌的表演艺术家，他们是一群什么人呢？
他们的生活处境是怎么样的呢？快速跳读课文，勾画出最能反应吆喝人生活处境的关键词句。
他们从大清早到深夜，无论是炎热的夏季还是寒冷的冬日，走街串巷，肩挑背扛。用心的吆喝也就是多卖两个萝卜，多收入一个铜板。吆喝就是他们苦乐生计的承载。同学们很善于品读文字。从一句吆喝词儿中，就读出了他们艰难困窘的生活处境，读出了他们忙碌艰辛的生存状况。
三读、体味吆喝人的人生境界
这些生活在社会最底层的吆喝人，虽然利润微薄，处境艰难，但他们面对生活又是一种怎样的态度呢？让我们通过第六段这个特写镜头，走进吆喝人的心灵世界。
这是作者写的最详细的一个人物，我们一齐朗读第六段，看看这个卖馄饨的人是如何面对生活的？
说说你读到了一个什么样的吆喝人？
在这些底层生意人中，拥有这种质朴诚信热情乐观生活态度的决不只是一个人，你看卖柿人自得其乐，卖硬面饽饽的质朴厚道，就是生活没有着落的乞丐也能用一种轻松的自嘲来面对生活的困窘。他们讲究日子再苦也要过得有滋有味儿、有腔有调。处境再难，也决不失了生意人的本分，做人的根本。所以，我们投递的目光决不单单是同情，而是同情中饱含着深深的敬意。作家萧乾曾这样说：“我有的只是一支秃笔，但我要用他唤回北京市民的荣誉感，唤回东方人的尊严。”
5、品味京白语言的特色
这么多的吆喝中,你最喜欢哪一个?说说你的理由。试着概括出北京吆喝的特点。
(1)以地道的北京口语来写吆喝，多用儿话音，有的押韵，有的采用修辞。
(2)吆喝词有的直呼其名，有的告诉“制作过程”，有的体现“原料价格”，还有的告诉我们“口味形状”。
这小小的吆喝词，真可谓手法多样，贴切生动，比喻、拟人、夸张，写形、写色、写味儿。平实中透着儒雅，质朴又不失鲜活。
6、在那此起彼伏的吆喝声中，飘荡着作者怎样的感情？
作者在对老北京街头吆喝声的娓娓介绍中包含着深厚的喜爱和怀念之情，也包含着对老北京民俗风情和对无忧的童年生活的美好回忆，同时也对这些口头文化遗产的逐渐消失而感到惋惜。
7、按照提示的格式说一说：
我从这篇文章中感受到了（xxx）
四、放视频歌曲我的故乡是北京及现代广告与老北京的吆喝作对比
五、合作探讨
在大众传媒如此发达的今天,吆喝还有没有作用?请具体说说.
自己为一种商品创造一则广告。编写一段吆喝，最好能体现出“东北味儿”。
六、作业：
观察在街头做生意的人吆喝时的外貌、动作、神态、语言等，作一个片段描写。200—300字。
『三』《吆喝》教案
第一课时要学生整体把握课文的写作脉络，自由读文后，思考：
1、文章从哪三个方面描写了北京的吆喝声，给你印象最深的又是什么？
2、通过找总起句、中心句的方法，迅速地了解主要内容：课文的第一到四自然段是围绕哪句话来写的，五、六段又是围绕哪句话来写的？学生很快就从书上找到了答案。我趁势强调这是一种概括课文主要内容的好方法。
小组合作学习第一部分时，我让学生模拟小贩，选择自己喜欢的吆喝声表演一番，学生饶有兴致。特别是周志诚模仿的一句“混沌喂───开锅！”声音响亮、厚实，很有小贩的味道，同学们朗声大笑。对比读句子“硬面饽饽”与“硬面───饽饽”，体验轻声读法与大声吆喝的不同。学生读到“烤白薯哇真热乎”一句时，似乎闻到了白薯的香味，童年的记忆里都有这谗猫一样的风趣故事。
拓展练习的环节我设计了两个题目。一是观察菜场的吆喝声，写一段话。学生写得很生动形象，比如：卖白菜的阿姨吆喝：“又青又嫩的小白菜，水分足咧”，声音清脆悦耳；满脸皱纹的老爷爷卖鸭脖子这样吆喝：“香辣鸭脖子咧，十元钱两根，不好吃不要钱。”声音低沉厚重。卖金鱼的叔叔嗓门大，声音传得远：“走过路过不要错过，大甩卖呀，活蹦乱跳的大金鱼哟，只剩两条啦！”（其实还有很多条，表现夸张的叫卖方法）。学生写得很有生活风味，我很满意。二是要学生编写广告词推销某种产品（比如一件衣服），学生编的语言还不够简练，有的没有突出事物的重要特点。这需要深厚的功底。
总之，孩子们学习这篇课文很快乐，既学到了知识，又联系了生活体验，很好。
『四』《吆喝》教案
教材分析：
《吆喝》是人教版八年级下册第四单元的一篇回忆性散文。作者以平易而又不乏生动的语言介绍了旧北京街市上动人的一景，缓缓的追忆语调中流露出的是愉悦和怀想，引人体味蕴含的浓郁的生活情趣。
教学设想：
本课的教学采用在整体感知课文内容的基础上，品味文章形象而又有地方特色的语言。
教学目标：
1.自由朗读，感知课文的内容，把握作者的情感。
2.揣摩语言，感受作者富有地方特色的语言。
教学重点：
1．感知课文的内容，把握作者的情感。
教学难点：
揣摩语言，感受作者富有地方特色的语言。
教学方法：朗读法、小组讨论法
教学过程：
一、导入
（课间播放京韵大鼓《丑末寅初》）
师：听着这悠悠的京韵大鼓，我们眼前仿佛出现了曲折的胡同、幽深的四合院、代代相传的老字号……这就是北京。有人说在北京住上一辈子，也读不完它的历史；也有人说，只要在京城胡同遛上一圈，就等于逛了一回民俗博物馆。北京的风情讲起来，那是三天三夜也讲不完。今天我们就来听听老北京最有特色的声音——吆喝[板书]
二、检查预习，积累知识
1.正音识字（投影）
2.知识卡片1作者简介（投影）
3.知识卡片2出处简介（投影）
三、初读课文，感知吆喝的内容
1．生自由朗读课文，思考：课文主要写了哪些吆喝声？这些吆喝声是按什么样的顺序组织起来的？
2.请生交流，明确：
——课文中的吆喝声多而且杂，但作者却介绍得井井有条。总的来说，文章写了作者在北京听到的大多数吆喝声。
——从“我小时候，一年四季不论刮风下雨，胡同里从早到晚叫卖声没个停”中，可以得知是按时间顺序来安排材料的。首先从早到晚介绍了“大清早卖早点的……到了晚上的叫卖声也十分精彩”；其次按“一年四季”的顺序有条理地介绍了春、夏、秋、冬四个季节的吆喝声。
3.投影：
师：作者在《吆喝》一文中怀念的不仅仅是吆喝的内容，他还怀念什么？请找出相关语句，仔细品读，体会作者情感。
4.请生交流，明确：
——作者在对老北京街头吆喝声的娓娓介绍中，包含着怀念之情，包含着对往事的美好回忆，同时也对这些口头文化遗产的逐渐消失而感到惋惜。（末段“倒还剩一种吆喝”即可体会出来）
四、再读课文，品味吆喝的语言
师：文中对哪个行当的吆喝介绍的最多？（吃的）师：是呀，关于北京特色小吃介绍的最多。据说，老北京仅小吃就有六百多种，现在也还有一百多种。
1.师：下面我们来进一步来品读吆喝的滋味。请大家思考一下文中哪一句关于吃的吆喝，让你一听，就口水直流？从语言的角度说说为什么？（四人小组讨论）
投影：
2．请生小组交流，全班交流。
3.师小结：这小小的吆喝词，真可谓手法多样，贴切生动，比喻、拟人、写形、写色、写味儿、儿化音。平实中透着儒雅，质朴又不失鲜活。
五、课堂小结
本文以平易而又不乏生动幽默的语言介绍了旧北京街市上动人的一道风景——吆喝，缓缓的追忆语调中流露出的是愉悦和怀想，让人不由自主地品味到生活中蕴涵的浓郁的情趣。
板书设计：
从早到晚
内容：吆喝声
一年四季
语言：生动、有地方特色。
情感：怀念往昔生活。
如焉
『五』《吆喝》教案
老家住小巷深处，常有磨刀老头经过，拉着一辆破旧不堪的三轮车，车身锈迹斑斑，三轮车斗内随意堆放着一些乌漆抹黑的工具，像极了他黝黑发亮的皮肤。
这天闷热，他又来了，“磨剪子嘞锵菜刀”，吆喝声划破了小巷的宁静，嘶哑的嗓音点亮了夏日，也引得一阵蝉的聒噪。耳畔燥热，令正在写作业的我甚是烦闷，“大中午的干嘛要磨剪子，让人烦躁，怎么就不想想别人呢？真是的！”窗外的阳光依旧肆无忌惮，吆喝声仍一波未平，一波又起。
正烦躁着，窗外下起了淅淅沥沥的小雨，本以为这磨刀老头会就此打住，谁知他又吆喝了声什么，喊声随风飘散。刚想朝他吼一句“大中午的不睡觉，喊什么喊啊？”，定神细听，不仅错愕。
“收衣服嘞——”
他嘶哑的吆喝声回荡在空中，像雨中的闪电，像摇响的小鼓，随着密密的雨丝飘散到我的窗口，我猛然记起老妈去上班之前晾晒了好些衣物，于是赶紧探出头、伸出手快速把衣物都收了进来，匆忙间还看到好些双手跟我一样伸出窗口，原先垂在风中的衣服顿时都不见了踪影。
从窗口望出去，此时小巷只有那个三轮车和他佝偻的背影，灰灰的黑、淡淡的`白，像是一幅水墨画，在水汽中氤氲开去。细雨似纱，似月光，似他善意的提醒，若隐若现，丝丝浮动，雨丝洗刷过的世界，竟变得如此清晰。
雨停了，淘气的太阳又探出头来，又是那阵熟悉的嗓音“天晴嘞——”，他的吆喝声就像雨后的阳光，照亮了我的心。
衣服重又在风中飘动了，老家的小巷，因为有了他的吆喝，瞬间变得凉爽无比。
“磨剪子嘞锵菜刀——”
『六』《吆喝》教案
一、说教材
1．教材内容
吆喝》是人教版义务教育课程标准实验教科书八年级下册第四单元中的一篇文章。本文介绍了老北京城街头商贩的吆喝声，那看似平凡、简单，不为人所关注，甚至厌恶的吆喝声，对作者来说，却大有文章，在缓缓的追忆语调中流露出的是美好的回忆和怀念之情，学习本文，要使学生体味到自身日常生活中蕴含着无穷的乐趣，感受到民俗文化的独特魅力，进而培养学生关注社会生活；同时，在老北京城，各种吆喝声随处可见，五花八门，但作者介绍起来却条理清晰，杂而不乱，学习领悟作者高超的组织材料的手法，以及品味本文的语言特色，是这篇文章的重点所在。
2．教学目标
知识目标：积累词语，掌握词的读音、意义。了解作者及其对吆喝的品味分析。
情感目标：树立文化大观念，品味日常生活中的动人底蕴，做生活的有心人。
能力目标：朗读课文，理清文章思路，整体把握文意，学习作者合理介绍说明纷繁复杂事物的方法；揣摩语言，体会吆喝声的浓郁的地方特色和独特的越魅力，理解作者写“吆喝”时的内在情感；积极开展记录街头吆喝声并整理的语文活动，为抢救文化遗产做贡献。
3．教学重点和难点
教学重点：把握文章的结构，学习作者剪材组材的技巧；品味语言，理解作者的内心感受。
教学难点：开展语文活动，切实有效地提高学生的语文能力。
二．说教法
1．结构、层次：从学生活动角度主要设计为三个环节：快速阅读——选点品读——迁移扩读。
2．思路、理念：
引导入境尽量简洁明快自然得体。
明确目标为的是减少学生学习活动中的无效思维，并有利于学习活动中的生生互动、师生互动。
阅读方法的指导，重在学生体验，新课标认为“学习的过程是自我建构、自我生成的过程”，教师应该教学生阅读的方法，这是重点之一，而且是下一环节的基础，要视学生情况舍得花时间，学生阅读方法的指导形式要多样。
提问探究，目的是引导学生了解这篇散文的写法及风格，让学生更多地接触语言材料，提高其整体把握、概括提炼的能力，做到从语言品味中领悟内涵，指导学生动口、动手、动脑、动心地学习语言。现代教育理论认为“学生原有的知识与经验是教学活动的起点”“学生的个人知识、直接经验、生活世界也是重要的课程资源。学生伙伴间的互动互生是最接近‘最近发展区’的。”因此，这环节以小组合作探究的方式进行，教师要尊重学生独特的感受和理解，允许并鼓励学生各抒己见，勇于提问质疑，讨论争辩。
3．手段及依据：教学手段方面，设想运用简单课件辅助教学，做到实用、有效，不搞花样。提供文字材料以提示重点作资料参考，图片画面的运用也仅为激发联想想像而设，坚定语文课堂“文本学习为主，多媒体辅助教学”的教学立场。
三．说学法
学法指导
学生在充分预习、熟悉课文的基础上，必须掌握以下学法：
自主学习法要求学生必须学会使用工具书，养成看课文注解，自学课文的好习惯，自主参与到教学的各个环节中去，如课前预习、课上积极思考踊跃发言、课后及时复习巩固等。经过自学，应基本读准字音、理解课文内容。我国的当代教育家魏书生、钱梦龙、黎世法等人的教学论都特别强调学生的自主学习法。
诵读品味法要求学生在自主学习，扫清文字障碍，初通文意后，能通过反复涵咏朗读品味，读出文中的韵味，还课堂以朗朗书声。通过读可以对学生进行美的熏陶，培养学生热爱祖国优秀文化的精神。
创造性学习法要求学生有丰富的想象力，大胆创新的精神，学会联想、想象、体味、感悟、迁移、转换，才能创造出属于自己的新的东西来，尝到学习与创造的成功的喜悦。我国著名教育家王森然的王氏教学理论以及徐锦熙的三段教程论都特别重视学生的发展性创造实践，日本东京文理大学的垣内松三教授的教育理论也极力推崇让学生进行创造性学习，足见，创造性学习法是有其较强科学性的。
四．说教学过程
导入新课。美国当代著名的教育心理学家布鲁纳在《教育过程》一书中说：“学习的最好刺激是对所学材料感兴趣。”文学大师托尔斯泰也说过，“成功的教学所需要的不是强制，而是激发学生的学习兴趣”。
街上每天都有“民间艺术家”免费演出。那或悠长或短促或生动或沙哑的吆喝声，在无心人听来或许顿生厌烦，而在有生活情趣的人听来，却是优美动人的音乐。这不，在萧乾的笔下，街头吆喝就有了动人的意蕴。今天我们就来领略一下萧乾笔下的旧北京城那悠远的吆喝声吧
教学板块之一：认识吆喝
快速阅读活动。活动目的——整体感知。
1．学生快速阅读全文，边读边进行圈点勾画，然后
给“吆喝”写一份说明书
品名：
产地：
功用：
特点：
种类举例：
2．方法积累：在阅读中抓住关键语句（过渡句、总领句、段中心句、总结句），有助于迅速熟悉课文内容。
新课标认为“学习的过程是自我建构、自我生成的过程”，教师应该教学生阅读的方法，通过这个教学环节意在让学生迅速熟悉课文的内容，并且培养学生筛选课文关键信息的能力
教学板块之二：体味吆喝
选点品读活动。活动目的——品味语言特色，体会作者情感。
品味语言特色
A、介绍北京口语特点。
B、北京商贩的叫卖免不了用地道的北京口语，作者描写吆喝的语句，也富有浓郁的地方特色。让学生浏览课文，找出文中富有京白特色的语句，并大声朗读，品味其中的意味
介绍夜晚的吆喝，如“馄饨喂——开锅!”“剃头的挑子，一头热”“硬面——饽饽”。
介绍夜里乞丐的叫声，如“行好的——老爷——太(哎)太”“有那剩饭——剩菜——赏我点儿吃吧!”
介绍吆喝作为一种口头广告，举例如“卤煮喂，炸豆腐哟”“葫芦儿——冰塔儿”，“冰棍儿——三分嘞”等等。
朗诵是多种感官参与的以声释义的活动，是把文字符号转化成声音，直接感受语言，揣摩作者蕴含的情趣和意念，充分感知课文中浓郁的地方特色，使课文内容主体化，想象化，进而对北京口语的特点产生敏锐的感受，即“读书百遍，其义自现”。
我还设计了用比较法加深学生对北京口语特点的印象
▲试比较下列两个句子，说说哪句的表达效果更好，为什么？
（甲）只要兜里还有钱，一听到卖烤白薯的声音，就买一块。一路上既可以取暖，到学校还可以拿来吃。
（乙）只要兜里还有个制钱，一听“烤白薯呀真热乎”，就非买一块不可。一路上既可以把那烫手的白薯揣在袖筒里取暖，到学校还可以拿出来大嚼一通。
要让学生“读中有品，品中有悟，悟中有得”这个环节使学生在比较中提高析词能力，扩大词语的积累量。
教师小结：这些对吆喝的描写，极富特色，从这门“戏剧性”的艺术中，读者听到那些奇妙无比、特色鲜明的“声乐艺术”，走进富有京城特色民俗风情的世界。
在品位语言的基础上让学生来听几段原汁原味的北京吆喝，让学生身临其竟，真真切切的感受到北京吆喝的独特之美
体会作者情感
1．萧乾说过：“《北京城杂忆》不是知识性的。我是站在今天和昨天、新的和旧的北京之间，以抚今追昔的心情，来抒写我的一些怀念和感触。”作者在《吆喝》一文中怀念的不仅仅是吆喝的内容，他还怀念什么？请找出相关语句，仔细品读，体会作者情感。
新课标指出“对作品的思想感情的倾向，能联系文化背景做出自己的评价”这一环节引导学生通过品析文章中平实而又不乏生动幽默的语言，升华到对作者感情的体味，并在此基础上推荐阅读萧乾的《老北京的小胡同》进一步加深学生对作者情感的理解
教学板块之三：模拟吆喝
体验反思活动。活动目的——体验升华。
a学生自由选择文中提及的吆喝声，进行模仿。也可以自己创作吆喝声，并由学生从语气、语速、语调、音量等方面加以点评。
新课标指出，“语文教师应创造性的开展各类活动，增强学生在各类场合学语文用语文的意识，多方面提高学生的语文能力。”这一环节的设置能激发学生的倾吐欲望和阅读的兴趣，并培养了学生听说的能力。
B吆喝其实是一种广告，随着时代的发展，这类广告在逐渐消失。但作为一种文化遗产，自有其独特的魅力，应该注意抢救。你不妨把家乡的吆喝，或者类似吆喝的口头文化遗产记录下来，为抢救和保护工作做点贡献。
让学习成为一个延续的过程，让学生带着欲望走进课堂，又带着新的欲望走出课堂。
五．板书
[板书设计]
吆喝
语言：富有地方特色
情感：怀念往昔生活
“师不必贤于弟子，弟子不必不如师。教学应是师生共同理解、共同感悟、共同建构、共同发展的“双赢”活动，师生自然地结为一个紧密联系、相互影响的学习共同体。我的说课到此结束，如有不当敬请批评指正，谢谢大家！
『七』《吆喝》教案
1积累词语，掌握“囿”“钹”“招徕”“铁铉”“饽饽”“秫秸秆”等字词。
1朗读课文，理清文章思路，整体把握文意，学习作者合理介绍说明纷繁复杂事物的方法。
2揣摩语言，体会吆喝声的浓郁的地方特色和独特的魅力，理解作者写“吆喝”时的内在情感。
3倡导开展记录街头吆喝声并整理的语文活动，为抢救文化遗产做贡献。
情感态度价值观 ：
培养热爱本土民俗文化的情感。
教学重点：
1 品味语言，理解作者的情感。
2 把握文章的结构，学习作者剪材组材的技巧。
教学难点：
开展语文活动，切实有效地提高学生的'语文能力。
请听听这是什么声音？
有这么一群被人们忽视的艺术家，他们就是沿街串巷的贩夫走卒，他们为了将货物成功贩卖，用曲艺清唱或口技形式韵味十足的吆喝着，今天，我们就听听萧乾笔下的旧北京那悠远的吆喝声。
2、积累作者：萧乾，现代著名作家，记者，文学翻译家。曾是第二次世界大战时西欧战场上唯一的中国记者。
（1）、从语言中体会吆喝声独特的魅力，理解作者的情感。
（2）、学习作者的组材技巧。
（3）、热爱家乡本土文化，做生活的有心人。
（1）文中介绍了哪些物品的吆喝？
（2）这一声声吆喝，让你看到了一个什么样的旧北京城？
三、赏吆喝，品语言：
1、这么多的吆喝中， 哪一句让你一听，就垂涎三尺？请大家选读课文，用波浪线划出你喜欢的句子，说说你的理由。
2、交流品读：
例：“馄饨——开锅”，这句最吸引我，我仿佛看到那冒着热气的锅里，馄饨薄薄的皮，大大的馅，在深夜里吃上一碗很舒服。
“蒸儿又炸，油儿又白搭……”这段吆喝里介绍了制作的过程和方法，让我觉得很好吃，蒸了又炸，放的油又多，肯定很香。
“喝了蜜的大柿子。”很甜。 “喝”用得好，用拟人方法，柿子喝了蜜，肯定很甜，又大又甜，汁水多。肯定很甜，连心里都是甜的。
“烤白薯哇，真热乎！”课文里说了，北京冬天很冷，你想一大早，卖烤白薯的喊一声热乎，又能吃又能暖手，真是让人不能不去买上一个。
“葫芦——刚蘸的！”让人想到这葫芦新鲜，一定很甜，很好吃。
“葫芦——冰塔”用了一个比喻，写出了葫芦晶莹剔透，咬上去一定很脆，很好吃。 “塔”，写出了形状，一层一层的，由大到小。
1、请大家寻读课文，用横线划出文中直接体现作者感情的词句，想想在字里行间流露了作者什么感情？
2、寻找语句，读出感受，交流感情。
3、积累方法：
老北京最本色的方言，机智幽默，贴切鲜活，极富表现力，再加上吆喝人的个性演绎，那会是一种什么感觉呢？我们也来试着唱唱，感受一下吆喝人的本领。
1、建议：以小组为单位，各挑选一种吆喝，自己试着编个调子，唱一唱。
3、体味吆喝人的人生境界：这些生活在社会最底层的吆喝人，虽然利润微薄，处境艰难，但他们面对生活又是一种怎样的态度呢？（乐观的生活态度）
如此多的吆喝，作者是怎样巧妙的串接起来的呢？你发现了什么秘密吗？（提示：顺序、关键句……）
1、学生跳读课文，寻找关键语句。
『八』《吆喝》教案
⑴我小时候，一年四季不论刮风下雨，胡同里从早到晚叫卖声没个停。
⑵大清早过卖早点的：大米粥呀，油炸果的。然后是卖青菜和卖花儿的，讲究把挑子上的货品一样不漏地都唱出来，用一副好嗓子招徕顾客。白天就更热闹了，就像把百货商店和修理行业的都拆开来，一样样地在你门前展销。到了夜晚的叫卖声也十分精彩。
⑶“馄饨喂——开锅!”这是特别给开夜车的或赌家们备下的夜宵，就像南方的汤圆。在北京，都说“剃头的挑子，一头热”，其实，馄饨挑子也一样。一头是一串小抽屉，里头放各种半制成的原料：皮儿、馅儿和佐料，另一头是一口汤锅。火门一打，锅里的水就沸腾起来。馄饨不但当面煮，还讲究现吃现包，讲究皮儿要薄，馅儿要大。
⑷从吆喝来说，我更喜欢卖硬面饽饽的：声音厚实，词儿朴素，就一声“硬面——饽饽”，光宣布卖的是什么，一点也不吹嘘什么。
⑸可夜晚过的，并不都是卖吃食的。还有唱话匣子的。大冷天背了一具沉甸甸的留声机和半箱唱片。唱的多半是京剧或大鼓。我也听过一张不说不唱的叫 “洋人哈哈笑”，一张片子从头笑到尾。我心想，多累人啊!我最讨厌胜利公司那个商标了：一只狗蹲坐在大喇叭前头，支棱着耳朵在听唱片。那简直是骂人。
⑹那时夜里还经常过敲小钹的盲人，大概那也属于打击乐吧。“算灵卦!”我心想：“怎么不先替你自己算算!”还有过乞丐。至今我还记得一个乞丐叫得多么凄厉动人。他几乎全部用颤音，先挑高了嗓子喊“行好的——老爷——太(哎)太”，过好一会儿(好像饿得接不上气儿啦)，才接下去用低音喊：“有那剩饭 ——剩菜——赏我点儿吃吧!”
⑺四季叫卖的货色自然都不同。春天一到，卖大小金鱼儿的就该出来了。我对卖蛤蟆骨朵儿(蝌蚪)的最有好感，一是我买得起，花上一个制钱，就往碗里捞上十来只;二是玩够了还能吞下去。我一直奇怪它们怎么没在我肚子里变成青蛙!一到夏天，西瓜和碎冰制成的雪花酪就上市了。秋天该卖“树熟的秋海棠” 了。卖柿子的吆喝有繁简两种。简的只一声“喝了蜜的大柿子”。其实满够了。可那时小贩都想卖弄一下嗓门儿，所以有的卖柿子的不但词儿编得热闹，还卖弄一通唱腔。最起码也得像歌剧里那种半说半唱的道白。一到冬天，“葫芦儿——刚蘸得”就出场了。那时，北京比现下冷多了。我上学时鼻涕眼泪总冻成冰。只要兜里还有个制钱，一听“烤白薯哇真热乎”，就非买上一块不可。一路上既可以把那烫手的白薯揣在袖筒里取暖，到学校还可以拿出来大嚼一通。
1.第一段在文中有什么作用?请结合全文具体说明。
2.根据你的理解，说说为什么作者详细介绍了夜晚的吆喝声?
3.第六段主要介绍了哪两种吆喝声?认真品味一下，说出你从字里行间读出了作者什么样的感情。
4.第七段运用什么顺序?通过作者介绍的这些吆喝你还了解什么?
5.一段表现出作者对吆喝声怎样的感情?
6.课文介绍了丰富多彩的老北京吆喝声，你觉得哪一种吆喝声最有趣?简要说说理由。根据自己理解回答。
『九』《吆喝》教案
《吆喝》说课稿
一、教材分析：
《吆喝》是人教版八年级下册第四单元的一篇回忆性散文。本单元以民间文化为主题，所选文章涉及趣味盎然、生动丰富的民俗以及民间艺人轶事，文笔生动，妙趣横生。《吆喝》写的是现实中业已渐行渐远的“生活交响曲”质朴简单，但趣味良多。往昔生活片断，人生的种种印象都仿佛都随着这吆喝声而鲜活起来。本文以平易又不乏生动幽默的语言介绍了旧北京街市上动人的一景，缓缓的追忆语调中流露出的是愉悦和怀想，引人体味蕴含的浓郁的生活情趣。
二、教学目标及重点、难点的设定。
1、注意语言的感悟和积累，揣摩品味文章平易而又生动幽默的语言。
2、理清文章思路，学习作者合理介绍说明纷繁复杂事物的方法。
3、引导学生感受京城特色的民风民俗独特的魅力，理解感受“世间万物皆学问，零零总总成文章”的生活真谛。
重点：整体把握文意，学习作者合理介绍说明纷繁复杂事物的方法，培养学生独立探究性学习的能力。
难点：体味文章蕴含的浓郁的生活情趣，树立文化大观念，做生活的有心人。
三、教学设想：
本文教学中宜引导学生课内外结合，从生活中来到生活中去。教学时先由生活现象或教学媒体示范，使学生对吆喝有一个比较全面的感性认识，适当增加学生的知识储备与体验。在自读中品味语言。学习课文之后适当开展一些活动，加深对文章的认识和兴趣。因此我设计了分层推进的微型话题式品读的教学思路，采取“说——品——作”的教学模式，在一课时内完成。
四、教法学法：
采取圈点勾画法、交流讨论法、读写结合、情景体验的教学方法，启发学生自主的对课文进行研读，在理解课文的基础上进行创造性的“再创造”，让学生整体动口说动笔写，充分激发学生的主动意识合作学习精神。
五、教学过程
(一)导：
吆喝声，是“生活交响曲”，质朴简单但趣味良多。如果时光倒流，在旧北京城的大街小巷，人们经常可以听到商贩叫卖的各种吆喝声。如今，这些清脆悠扬的叫卖声大多已经淹没在都市的喧嚣声中，但听一听萧乾的《吆喝》，依旧能引发我们无尽的遐思，那往昔的生活片断，人生的种种印象仿佛都随着这吆喝声而鲜活起来。
播放多媒体课件放原汁原味的老北京吆喝
(设计意图：增加学生的听觉、视觉方面对“吆喝”的了解，让学生直接进行体验。调动学生情绪，烘托课堂气氛，
引导学生初步感受京城特色的民风民俗独特的魅力。)
(二)说。这是一个"理解性语言表达“的环节，在研读课文后，教师提炼一些微型话题引领学生自主的合作的进行课文研读，每一个话题都是一个“抓手”，让学生深深的进入文本。
1.学生自读课文， 按照老师提示的格式说一说：
这是一篇
这篇文章好在( )
我从这篇文章中感受到了( )
2、读完之后，思索、感悟、交流、回答
(设计意图：这个环节由浅入深，可以调动每一个学生动口动脑，在教学主体步骤的起始阶段很好的烘托了教学气氛。实践了新课程标准中提出的“充分激发学生的主动意识和进取精神，倡导自主、合作探究的.学习方式”的教学理念。也让学生整体感知了内容。)
(三) 品。这个环节是要引导学生对课文进行美点追踪，妙点揣摩。要求学生在理解课文的基础上进行创造性的个性“再表达”。
1、教师将上个环节的问题深化，提出两个话题，让学生带着问题默读速读文章，做圈点标注，
2、然后分组讨论，写下讨论结果。
通过吆喝，你听到了什么?——
你看到了什么?——
你闻到了什么?——，
你领悟到了什么?——
3、最后教师引导学生总结语言风格
(设计意图：在这个环节中，学生更深一步的赏析品读文章，在对问题的思考求答的时候，就能独立的发现本文幽默诙谐蕴含深情的语言特色，独立的理清作者合理介绍说明纷繁复杂事物的方法。在老师的引导下，激活学生的生活经验，真正悟到生活中琐碎的细节也能营造出美好的生活。从而引出下一个环节。注意学生的回答不会那么完美，那么精练，但最主要的是调动学生的积极性)
(四)悟
在你的生活中，你是否也会想起点什么，怀念些什么?(学生畅谈自己的感悟)
(五)作。
吆喝是一种口头文化，随着时代的发展，这些声音将被淹没在都市的喧嚣声中，我们应抢救这种具有独特价值的传统文化，请大家走出教室，走向社会，开展对街头吆喝声的调查记录工作。然后对所搜集的材料加以分析、整理并且提出自己的看法。
(设计意图：依托课文设计生动的写作训练，将学生的课文学习引向更为广阔的自主世界)
板书：
吆喝
语言：富有地方特色
情感：怀念往昔生活
『十』《吆喝》教案
语文课堂不能失去语文的味儿，必须要立足并扣住文本，交给学生评点语言文字的方法，教给学生深厚的人文素养，同时注意培养学生的语感，展示点评能力，回归语文的本色。
萧乾的《吆喝》一文，寄托了作者对老北京传统习俗、民族文化的深深眷恋之情，也表达了作者对童年美好生活的回忆。
在通知学生预习时，学生表现出了异常的兴奋，文中有不少老北京的吆喝词，如“馄钝喂－开锅了”“冰棍儿－”等等，他们在读到这些内容时，边读边笑还边学边喊，感兴趣极了，教室里热闹非凡。
在教学中，我采用圈点勾画、交流讨论、展示点评、读写结合、情景体验等教学方法，启发学生自主对课文进行研读，让学生整体动手、动口。充分地与文本对话，极大的调动了学生的合作学习精神，特别是模拟吆喝环节，让学生真正地融入到了作者的感情中去，场景棒极了，学生真正有了“我的课堂我做主”的自由感。
本节课最精彩之处，要数自创吆喝广告词的环节了，同学们都展示了自己独特的“吆喝”例如：卖鱼广告：“鱼仔送饭－鼎锅刮烂”小菜广告：“莴笋――1元3斤咧”；甜酒广告：“甜酒冲蛋，床板压断”等等。看到他们沉浸在吆喝的快乐之中，我幸福极了。
因此，听老北京吆喝，学吆喝表演以及拓展发现交流身边的民俗文化等环节，让学生切实感受了民俗文化的熏陶。
回顾整堂课，学生的语文学习之旅是愉悦的。不过，随着时代的发展和新课程的探索，在语文教学中还会遇到各种各样的问题，但只要有不断学习新的课堂理念，与时俱进，努力创新，就一定会走出一条适合自己的独特的教学之路。
『十一』《吆喝》教案
一、 教材分析：《吆喝》是人教版八年级下册第四但愿的一篇回忆性散文。本单元以民间文化为主题，所选文章涉及趣味盎然、生动丰富的民俗以及民间艺人轶事，文笔生动，妙趣横生。《吆喝》写的是现实中业已渐行渐远的“生活交响曲”质朴简单，但趣味良多。往昔生活片断，人生的种种印象都仿佛都随着这吆喝声而鲜活起来。本文以平易又不乏生动幽默的语言介绍了旧北京街市上动人的一景，缓缓的追忆语调中流露出的是愉悦和怀想，引人体味蕴含的浓郁的生活情趣。
二、 教学目标及重点、难点的设定。
从培养学生的语文素养方面，要注意语言的感悟和积累，揣摩品味文章平易而又生动幽默的语言。理清文章思路，学习作者合理介绍说明纷繁复杂事物的方法。是从情感态度与价值观的角度，应注意结合课文介绍的北京吆喝声，引导学生感受京城特色的民风民俗独特的魅力。理解作者写“吆喝”时的内在情感，理解感受“世间万物皆学问，零零总总成文章”的生活真谛。
整体把握文意，学习作者合理介绍说明纷繁复杂事物的方法，培养学生独立探究性学习的能力，通过速读、默读等方法把握文章脉络是学习重点。创设意境体味文章蕴含的浓郁的生活情趣，树立文化大观念，做生活的有心人，是教学的难点。
三、 教学设想：本文教学中宜引导学生课内外结合，从生活中来到生活中去。教学时先由生活现象或教学媒体示范，使学生对吆喝有一个比较全面的感性认识，适当增加学生的知识储备与体验。在自读中品味语言。学习课文之后适当开展一些活动，加深对文章的认识和兴趣。因此我设计了分层推进的微型话题式品读的教学思路，采取“说——品——作”的教学模式，在一课时内完成。
四、 教法学法：
为了贯彻新课程标准上提出的“学生是学习和发展的主体”的教育理念，我十分重视培养学生自主探究的能力和学习习惯，采取圈点勾画法、交流讨论法、读写结合、情景体验的教学方法，启发学生自主的对课文进行研读，在理解课文的基础上进行创造性的“再创造”，让学生整体动口说动笔写，充分激发学生的主动意识合作学习精神。
五、教学过程
（一） 情景导入：吆喝声，是“生活交响曲”，质朴简单但趣味良多。如果时光倒流，在旧北京城的大街小巷，人们经常可以听到商贩叫卖的各种吆喝声。如今，这些清脆悠扬的叫卖声大多已经淹没在都市的喧嚣声中，但听一听萧乾的《吆喝》，依旧能引发我们无尽的遐思，那往昔的生活片断，人生的种种印象仿佛都随着这吆喝声而鲜活起来。
播放多媒体课件放原汁原味的老北京吆喝，增加学生的听觉、视觉方面对“吆喝”的了解，让学生直接进行体验。调动学生情绪，烘托课堂气氛。引导学生初步感受京城特色的民风民俗独特的魅力。
（二） 说。这是一个＂理解性语言表达“的环节，在研读课文后，教师提炼一些微型话题引领学生自主的合作的进行课文研读，每一个话题都是一个“抓手”，让学生深深的进入文本。
１． 学生自读课文，教师提示一些字词的读音：
２． 按照老师提示的格式说一说：
这是一篇（ ）
这篇文章好在（ ）
我从这篇文章中感受到了（ ）
以第一个问题为例，学生可能回答“这是一篇回忆性散文”，老师继续引导出“这是一篇介绍老北京民风民俗的回忆性散文”，“这是一篇生动幽默的介绍老北京民风民俗的回忆性散文”、“这是一篇蕴含的浓郁的生活情趣的回忆性散文”以此类推，让学生分组讨论这三个问题，创造出丰富的答案。在说答案的同时，这篇文章的内容、特色、蕴含的情感就会被学生一一发掘。这个环节由浅入深，可以调动每一个学生动口动脑，在教学主体步骤的起始阶段很好的烘托了教学气氛。实践了新课程标准中提出的“充分激发学生的主动意识和进取精神，倡导自主、合作探究的学习方式”的教学理念。
（三） 品。这个环节是要引导学生对课文进行美点追踪，妙点揣摩。要求学生在理解课文的基础上进行创造性的个性“再表达”。
教师将上个环节的问题深化，提出两个话题，让学生带着问题默读速读文章，做圈点标注，然后分组讨论，写下讨论结果。
１．通过吆喝，你听到了什么？——
你看到了什么？——
你闻到了什么？——，
你领悟到了什么？——
在问题的引领下，学生能自然的回答：听到了京腔京韵清脆悠扬的叫卖声，是作者追忆过去的低声诉说；看到了老北京的民俗生活，是一帧幽默风趣的黑白影片；闻到了老北京小吃的香气；领悟到京城特色的民风民俗独特的魅力，领悟到本文以平易又不乏生动幽默的语言介绍了旧北京街市上动人的一景，缓缓的追忆语调中流露出的是愉悦和怀想，引人体味蕴含的浓郁的生活情趣；领悟到生活中不是缺少美，而是缺少发现；“世事洞明皆学问，人情练达即文章。” “世间万物皆学问，零零总总成文章。”
２．以“我这样品析课文中的一段话（或一句话）……”为开头说说自己对文章的理解赏析。
在这个环节中，学生更深一步的赏析品读文章，在对问题的思考求答的时候，就能独立的发现本文幽默诙谐蕴含深情的语言特色，独立的理清作者合理介绍说明纷繁复杂事物的方法。在老师的引导下，激活学生的生活经验，真正悟到生活中琐碎的细节也能营造出美好的生活。从而引出下一个环节。
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