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做饭做饭作文

发表时间:2023-05-09

[参考]做饭做饭作文集锦。

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做饭做饭作文【篇1】

星期六,爸爸回来了,还给我买了零食,爸爸一回家,就开始动手给我们做饭。看样子爸爸是好久没有做饭了,

动作也没有那么娴熟了,我跑过来说:爸爸,我帮你摘菜吧。爸爸说:好的,谢谢你哦。然后我们一起开始做饭了,

我摘菜的速度非常快,比爸爸还要快,但是好像没有摘干净哦。摘完以后,爸爸就拿去洗,洗的干干净净,

放在蒸板上,拿起一把明晃晃的切菜刀,咔嚓咔嚓咔嚓。切得是有模有样,还有各种各样的形状呢,

看起来太好玩了。这时候爸爸已经淘好了大米,我问:爸爸,这些米够我们一起吃吗?爸爸说:足够了。

然后,爸爸就开始炒菜了,在锅里面搅来搅去、不断挥舞。没过多久,菜烧好了,饭也熟了,爸爸冲着我们喊了一句:

开火啦!!!吃饭的时候,我的动作最慢了,爸爸就催我说:快点吃、快点吃,不要一心二用,上课也是经常开小差。

不过爸爸说的真对,不管是吃饭、喝水,还是上课、跳舞,我们小朋友都应该认认真真、一丝不苟,这样我们才能学习好。

做饭做饭作文【篇2】

那天,一向爱赖床的我破天荒地起了个大早,因为奶奶说要去做年糕了。都说做年糕是过年前的头等大事,可这做年糕我还没见识过哩!

妈妈说做年糕的米要选用优质晚稻米,加水浸泡,等米粒含水份均匀饱和之后再沥干,然后磨成粉,蒸熟后把粉团压制定型,再切成一条条晾几天,泡在水里,可以保存很长时间,且韧性十足、久煮不糊。以前是手工制作,一家人忙上忙下,几乎是全家出动,现在都是送到年糕作坊机器加工了。

把米送到作坊过秤付钱,奶奶在那儿排队,我却迫不及待地拉着妈妈观察起了怎么做年糕。只见一位师傅把泡好的米倒入打粉机中,打开闸门,那一颗颗晶莹饱满的米粒,转眼之间,宛如雪花洒落一般,纷纷落进装米粉的篓子里,空气里顿时弥漫着一股大米特有的清香。另一位师傅利落地把米粉倒进大的竹制容器里,加一大把盐,再倒入几勺水,飞快地拌匀,水分的多少也决定着年糕的软硬程度;一旁有个长方形的炉灶,上面一溜排着几个蒸笼,那是一种两头空的蒸笼,里面安有蒸架,还有一层蒸布,防止蒸粉时漏下;把拌匀的米粉倒进蒸笼蒸熟后,师傅捧着蒸桶,“砰”地一声把熟粉倾倒在木制大面板上,瞬间热气腾腾,香气满屋;粉团经过机器的压制,变成长长的糕条,传送带缓缓转动,一架特制的切糕器把糕条切成均匀的一条条,掉入一个准备好的有水的盆子里,加水是防止年糕黏在一起,那样年糕就成型了。主人家把年糕捞起,晾在外面的竹排上,晾凉一点就可以回家了。

作坊里大伙儿紧张有序地忙碌着,竹排上一条条年糕整齐地排列着,雪白如银,晶莹如玉,散发着诱人的香气。蒸汽缭绕中浮现一张张笑脸,大家一边聊着一年来的经历和心得,一边互相帮忙做年糕。不经意间我的手里多了一抹热乎乎的感觉,原来是边上的阿姨塞给我一截糕团,怎么能随便要人家的东西呢,刚想拒绝,那阿姨早就转过身又招呼别人品尝她的年糕了。作坊里的一切自然而随意,时不时的欢声笑语随着氤氲白烟飘入空中,我好像嗅到了浓浓的年味。

真没想到简单平凡的年糕会有这么多道工序,做年糕这么的热闹而有意义。妈妈说年糕寓意着“年年高升、岁岁平安”,可我觉得年糕还有个寓意,那就是年年高兴、天天快乐!

做饭做饭作文【篇3】

星期六,我一个人在家做作业,爸爸妈妈出去工作了,奶奶出去玩了,就让我一个人在家。咕咕,我突然听到了咕声。啊,原来是我的肚子在抗议了,家里又没人,我只好自己做吃的,做什么呢?做个鸡蛋饼吧。

我在冰箱里拿了一个鸡蛋,打在碗里搅拌均匀,把锅洗好放在灶上,生了火,等锅热红了把油倒进去。因为是第一次做菜,怕油溅在我身上,我可不想被烫到。所以等锅热时,我把爸爸的头盔拿出来戴上,穿上胶靴,围上奶奶的围裙,又在脖子上围了一条围巾,好像去打仗似的。好不容易折腾到开始煎蛋了,我把蛋液全倒进了锅里,立刻,“哗啦啦啦啦”的声音响了起来,我“哇啊啊”的边叫边跳到了一边,看到没什么危险,我又慢慢地走了回去。就在这时,“啪”的一下,锅里的油炸了一下。妈呀,还好我“全副武装”,要不然我可被烫惨了。我轻轻地又把蛋翻了一下,油一下子溅了出来,我小心翼翼,好不容易把蛋翻出锅时,“吱呀”一声,门开了,原来是奶奶回来了,她看到我的穿着和地上的满地狼藉,笑得喘不过气来。

这次做鸡蛋饼,让我意识到不管做任何事情,都要去尝试,俗话说:有志者事竟成

做饭记事的记叙文5

周末,我准备学做一样菜——青椒炒鸡蛋。为了做好这道菜,我还专门请来了一位“救兵”―——爸爸来指导我。

爸爸告诉我先要打好鸡蛋,搅匀,这对我来说是小菜一碟。接着爸爸又让我择青椒,我拿起青椒,左看右瞧不知如何下手。见此情景,一旁的爸爸笑了。他左手拿起青椒,右手捏着柄轻轻一按,再往外一拉,就完工了。我学着爸爸的样子,费了九牛二虎之力才把青椒择好。洗好后,准备切成丝了,我请求爸爸示范一下,看爸爸切得那样轻松,我也跃跃欲试。淘气的青椒弟弟在爸爸那里乖乖的,可在我这里却不听话了,还有那硬生生的菜刀哥哥,拉起来可沉呢。终于切完了,看看粗细不一的青椒丝,我不好意思地笑了。

一切准备妥当,要开始炒菜了。我往锅里放了一勺油,正要把蛋液倒进锅里,爸爸拦住了我,说:“等油热了再放。”爸爸不放心似的,又补充了一句:“动作要轻,以免油溅到身上。”我一边答应着,一边紧盯着锅。不一会儿,油热了,我小心翼翼地把蛋液倒入锅里。“哧啦——”我赶紧缩回了手。看着鸡蛋慢慢凝固,爸爸提醒我:“该翻面了。”我抓起铲子,可鸡蛋一点也不听话,我刚把它铲起,它又一下子“溜”到锅底,好像故意和我作对似的。“别急,手要握紧铲子,慢慢来,你一定能行!”爸爸在旁鼓励我。我把铲子放平,握牢,终于成功地把鸡蛋翻了过去。不一会儿,一股香气扑鼻而来。我又炒了青椒,把鸡蛋倒进去,一盘热腾腾的美味就做好了。

我把作品端到饭桌上,请大家品尝,他们都赞不绝口,我心里美滋滋的。

太棒了!我成功地做出了一道菜。

做饭做饭作文【篇4】

今天是三八妇女节。下午我放学回家,妈妈去参加三八节的活动了,还没有回来。我想:肚子饿了怎么办呢?对了,幸亏妈妈教了我做饭。

于是,我就自己做起饭来。我先从冰箱里面拿出鸡汤倒进锅里,然后点上火。我又开始蒸饭,我先把米装在碗里,就去淘米。我一开水龙头,水就哗啦啦地流了下来。我想:妈妈对我说过,要节约用水。我就把水关小一点。淘完米,我又把米倒进电饭锅里,然后把插头插入电源里。下面开始炒菜了,我先把菜油倒进锅里,点上火,等锅里的油热了,就用铁铲来回地翻炒,等菜炒好了,我把菜装进盘子里。这时,汤也好了,饭也好了,我就把插头拔了下来,然后把火也关上了。我把饭舀进碗里,正准备吃饭时,妈妈回来了。妈妈见到我是自己做的饭,非常高兴,还表扬我说:你真是一个自立的好孩子!

这件事让我明白了人为什么要学会自立。因为妈妈有自己的事,不可能时时刻刻陪着我,所以有些事情得学会自己做。以后,妈妈无论教我做什么事情,我都要认真地学,认真地做,只有这样,我才能成为一个自立的好孩子!

做饭做饭作文【篇5】

我最喜欢吃西红柿炒鸡蛋了,所以今天,我准备在妈妈的指导下学做西红柿炒鸡蛋。

先备好料:三个西红柿,四个鸡蛋。我先把洗好的西红柿放在菜板上,小心翼翼的拿起刀,可是刀只要一碰到西红柿,西红柿就左扭扭,右扭扭,像小朋友不想打针一样!妈妈让我把西红柿牢牢地按在菜板上,先一分为二,再把两瓣切成四瓣,一个西红柿切成十二瓣就切好了,照这样,我又切好了第二个、第三个西红柿,然后把它们放进盘子里,尽管大小不一,切西红柿这一步算是完成了。

要打鸡蛋了,先将鸡蛋在碗边上磕了两下,然后,用手去掰,可是用力过大,蛋清流在了外面,蛋黄沾在了手上,剩下的里面夹杂了一些蛋壳。妈妈告诉我,要把口磕地大一点儿,慢慢用劲儿掰,就这样,第二、第三和第四个鸡蛋打得还不错。打完鸡蛋,我用筷子甩打碗里的鸡蛋,甩打了十几下,碗里就成了黄黄的鸡蛋汁了,我又在里面加了少许盐。打鸡蛋,完工了。

开始炒鸡蛋了,安全第一,妈妈帮我往锅里倒了油,并告诉我,油冒烟了就把碗里的鸡蛋慢慢的倒进去,听到滋啦啦的声音,我捂住耳朵直往后退,妈妈笑着扯住了我,这时,我看到鸡蛋慢慢鼓起来,像一朵绽放的菊花,我正欣赏这朵“花”的时候,妈妈提醒我要翻炒几下,否则就焦了。我急忙用菜铲翻炒了几下,有些地方已经开始泛焦了!在妈妈的催促下,我把西红柿倒进锅里,学着妈妈的样子用量勺加了少许盐、糖、调料和味精。接着又翻炒了一会儿,西红柿汁出来了,我关掉火,把菜盛入盘里,又从配料盘里捏了写葱末洒在上面,只见红黄绿互相搭配着,我有些垂涎欲滴了,忍不住尝了一口,嗯,真是色香味俱全啊!

看着这一盘色香味鲜的西红柿炒鸡蛋,我擦一下额头上的汗,感慨道:“看似简单的西红柿炒鸡蛋,做起来还真不容易,真是小事中蕴含着大学问啊”!

做饭做饭作文【篇6】

随着年龄的增长,我学会了很多技能,如:骑自行车、滑滑板、洗衣服……其中令我印象最深的是最近才学会的做饭。

在你们看来,做饭非常难,但在我眼里,做饭也就指甲盖那么大点儿事。其实,在我没学做饭时,也觉得很难,觉得不可能学会。但是,我李大侠是哪有不会的,立刻学,直到学会为止。

话不多说,我们一起来揭秘学习做饭的过程吧!

初学第一步,我先挑了个简单的做——蛋炒饭。制作蛋炒饭,首先我们需要把鸡蛋打成金黄。当看着蛋液在碗中被我一圈又一圈的用筷子绕圈打散时,我觉得有趣极了。然后,我们将打好的蛋倒进油锅里进行翻炒。虽然是第一次亲自感受油锅的威力,但是我也毫不退缩,拿着锅铲就等着跟油锅大干一场。炒了鸡蛋盛出后,先放在一边备用。接着,我们再把冷饭倒进锅里,翻炒均匀。最后再把鸡蛋放进锅里和米饭来一个亲密融合。在出锅前,再撒上调味料和葱,一份美味的蛋炒饭就完成了!

跟着妈妈学习做饭的我,感受到了成功的乐趣,于是央求妈妈再教我做一道菜。妈妈爽快的答应了。于是,我在妈妈的指导下又学会了青椒炒肉。遵循了先炒肉,再炒蔬菜的原则,我很快触类旁通,掌握了半荤半素菜的做法,这真的太令我兴奋了。

经过一次次的锻炼,现在的我终于可以做出一桌丰盛的美味佳肴了。

我学会了做饭,因为我有一颗探索的心。我学会了做饭,因为我经历了一次又一次困难并努力克服了。我喜欢做饭,因为这让我更珍惜每一粒粮食。

做饭做饭作文【篇7】

以前我家的饭都是妈妈做的,我和爸爸只要往桌边一坐,就会有美味可口的饭菜上桌。然而昨天可就不同了,昨天的午饭是由我这位第一次做饭的“小厨师”做的。要做饭,当然就要买菜,做事要做完整嘛!

上午九点来钟,爸爸骑着摩托车带我来到菜市场正门,给了我20块钱,让我一个人进去买菜。开始我心里十分害怕,拉着妈妈不放。妈妈握了握我的手,鼓励我说:“吕达,你一定能行,妈妈支持你。”听了妈妈的话,我松开了她的手,攥着手里的钱,走进了市场。市场里的人真多啊!一片繁忙的景象。吆喝声,讨价还价声,吵得人头脑发胀,我都快受不了了。我快速地买好了早已打算好的要做的菜,逃跑似地走出市场。

到了中午十一点钟,我就开始做饭了。第一次做饭真不容易呀!淘米时把衣服给弄湿了,切菜时又厚一块薄一片,重一刀轻一刀的。听着“嗤――嗤――”的切菜声,我真想扔下菜刀不干!

开始炒菜了。第一道菜是炒土豆丝。我把妈妈叫来站在旁边当“顾问”。她先教我开火,我按照她说的方法,先按下开关,往左边一扭。火还没有点着,液化汽“滋滋”地冒着,吓得我不知怎么办才好。妈妈说:“嗨!关掉,关掉!用力往下按,对了对了……”我用力往下按,再往左扭,啪,噗―”火着了。一会儿工夫,锅烧得直冒烟,“顾问”叫我赶快倒油,我笨手笨脚地打开油壶盖,倒了起来。油“汩汩”地往锅里倒,妈妈连声喊:“行了,行了,停,停……”我却还在倒,哎,油又倒多了。我无可奈何地望着锅中的油,叹了一口气说:“唉,倒多了就倒多了吧!管它呢!”油烧得滋滋响,我把土豆丝和辣椒丢进锅中,“啪”,辣椒和土豆丝刚洗过,沾上了水,一下锅,油就溅了起来,炸到了我的脸上。我“哎哟哎哟”地直叫,恨不得把头缩进脖子里去。妈妈见了,说:“离锅远点儿,头别低得太下。”我照着妈妈的话去做,果然好多了。炒了几下,我又放一点点盐和味精,管它是多还是少,把菜装进盘子里。

就这样,我一共炒了三道菜。三道菜中,一道味道咸了点儿,两道又淡了点儿,但爸爸妈妈却说好吃。我想:他们是在鼓励我吧,这到底是第一次嘛!作文

做饭做饭作文【篇8】

今天是三八妇女节,我要给妈妈做一道美味可口的烧菜,让她清闲一下。

我就做一道醋溜土豆丝吧!别看这是一道普通的菜,大概人人都吃过,可是其中的学问大着呢!我拿出了三个不长芽的新鲜土豆,听说长了芽的吃了会食物中毒。先将土豆表面的泥巴洗净,削去外皮,在菜板上对开,先切成片,再切成丝,将土豆丝放入干净的凉水泡一会,这样可以把土豆丝中的淀粉泡出去一部分,不然,炒出来的土豆丝不清脆。

将炒锅刷净、开炉火烤干,然后放入三小勺花生油,油热后,将土豆丝放入锅中,开大火爆炒,炒到半成熟时,放入少许酱油、再放入较多的食醋,不断地炒匀,到八成熟时,放入适量食盐和味精,接着再放入葱花和姜末,炒匀后,关火出锅。

炒完后,我一看,炒糊了,经过我反复的分析,我知道了我为什么炒糊了,第一我开的`火候太大;第二我翻炒的不均匀、动作太慢;第三在炒的过程中没有放水,及时将淀粉稀释。所以炒糊了锅。

我平时看妈妈炒菜时,是那样的简单,可实际做起来是那么的难呀!今天我真是体会到了“看似容易,做起来难”这句话的含义。

以前我吃妈妈做的菜时,常常会说:“这叫什么菜呀!怎么这么难吃呀!让我做,肯定好吃。”现在我再也不敢说那句话了,因为我真正体会到了做菜并不是一件简单的事情,炒菜掌握火候太难了。

我总结了我炒菜失败的经验后,又做了一遍醋溜土豆丝,我做的比以前好吃多了,爸爸妈妈还夸奖我呢。

做饭做饭作文【篇9】

随着天空上雪花的飘舞,新的一年又开始了,在这新的一年里,我有着许许多多快乐的事。

新年的时候来到姥姥家,看电视,放鞭炮真是好不快乐啊!我想与人分享,所以就把弟弟叫下来一块儿玩。到了吃午饭的时候,妈妈就让我去做饭,可是我不会,但还是想试一试。

我做的第一道菜叫做鸡肉。我把洗好的鸡肉放在菜板上,一下一下的切,可我力气不够,只好由爸爸来。切好后,我在锅里到了一些油,并迅速带好手套以防油溅到身上,当油冒烟后将以扔了进去,油立刻飞溅,但好在间的不厉害,我又放了些盐,糖和味精,一代菜就做好了。

第二道菜:虾汤。虽然听起来是不放油的,但也要吵吵。我将事先洗好的虾往油锅内一倒,又加了些盐,炒!炒熟后又入一桶水,胡椒和味精,快好了的时候,放了一些薄荷,虾汤就这样出国了。

当我将两道菜端上桌的时候,没想到所有人都一个劲的夸我,此时此刻的我心里是多么欢畅啊,从此我一再厨房就要变成大厨!

真是饭香碎乐曲飘动啊,现在的我又想做饭了。

做饭做饭作文【篇10】

人生总是要经历许多的风雨和挫折,这我都知道。可我还这么小,就要我自己煮饭吃……呜……

唉!我只好无奈地接受了妈妈不在家,我要自己煮饭的残忍现实……

“儿子,你饭吃了没?什么怎么没有吃!快去自己煮饭!”哦!“我皱着眉头挂掉了电话,依依不舍地离开了那可爱的电脑,向着那充满了柴米油盐气息的厨房走去。

我先是舀了一点水,又加了一瓢水在水盆里。我的手在水盆里飞快地旋转着,水珠宝宝时不时地从水盆里飞溅出来。终于,我把那些淘气的大米给征服了。

接下来,按妈妈平时的煮饭步骤应该是要把大米下锅了。不过,我的心思可不在这儿!我还想着我那孤独的电脑呢!不过天助我也,我正准备拿锅盖呢!一不小心,手一甩,把装着油的小碗给打翻了,而且那些油还都不偏不倚的全部正中锅盖上,顿时我那心里是有急又气,心想:讨厌我好不容易煮顿饭居然还给我出这样的幺蛾子不管了就这么地得了!于是我直接盖上锅盖,打开火,就开开心心地去玩电脑啦。

吃饭时,我才想起锅盖里的油,这下可悲催了,那饭我还能吃吗?我提心吊胆地打开了锅盖……

嘿这可真神奇了,米饭看过去油光发亮的甚是好看呢!不知味道如何是不是能同卖相一样过得去,轻轻的挑了一点起来尝了一小口,哇味道可真是不错呢!看样子比老妈平时煮饭还要好吃呢!

我暗自得意了起来:哈哈!还是我厉害啊!真是行家一出手就知有没有啊!我第一次煮饭就能够这么的好吃,真是个有天赋的孩子!但是我还是不知道为什么今天煮的饭能这么的好吃。看着那倾倒在一边的装油的小碗,我想我好像知道什么原因了:原来,米饭加上油等于更好吃的饭!

同时我还明白了一个道理:做人要学会独立自主,让自己多一些生活经验,能帮助你在人生的道路上有得更加顺畅。

做饭做饭作文【篇11】

今天是星期六,妈妈要看店,派我照顾弟弟。

弟弟喊着要起床,吵着要吃早餐。这可把我急坏了。我先帮弟弟穿衣服,然后打开电视让他先看电视,就去做饭。

走进厨房,想着该做点什么呢?想到昨天妈妈买了一些土豆,哦!知道了!就炒土豆吧!

说干就干。我先给土豆洗个澡,再帮土豆脱衣服,然后把土豆切成丝,在锅里倒上油,油热后,放点葱,过了一会儿,把土豆也放进去。“滋啦—”一声,我忙用铲子翻炒了几下,让土豆再跳个舞。我觉得炒得差不多了,放了些盐,再翻炒几下。土豆片开始泛黄的,可以出锅了,我尝了一下,味道好极了!

再给弟弟做一个西红柿蛋汤吧!我用一个小锅,在锅里放水,打开电源,等着水开。趁着这空儿,我也把西红柿洗干净了。水烧开了。我把西红柿切成橘状放在烧开的水里,再找来两个鸡蛋,敲开,撒在锅里,放上盐和香油,盖上盖。闷了一会儿,就闻到一阵阵醉人的香味弥漫在整个厨房里。

我喊弟弟吃饭。弟弟说:“饿死啦!饿死啦!”我说:“有你好吃的。”我关好电视,带弟弟一起去吃饭。我把菜端上桌,给弟弟盛了碗西红柿鸡蛋汤,弟弟边吃边说:“好吃!好吃!姐姐,这是你做的?”“不是我还有谁啊?”我心里像吃了蜜一样甜。

看着弟弟享受的样儿,我想,妈妈回家我也要给她做一次,让她也常常我的手艺。