茶道与人道作文|茶道与人道作文(锦集十五篇)

发表时间:2017-08-13

茶道与人道作文(锦集十五篇)。

★ 茶道与人道作文 ★

乱花渐入迷人眼,茶马古道梦中来。烟道不如酒道,酒道不如茶道,茶道即人道。

品味豆香,体会淡苦,灵感从空谷足音中走来,疲惫从余味中散去,恬淡人生,增添自信。俗人论酒,雅人论茶,俗人用身手,高人用智慧,正所谓“眉聚山河之秀,胸藏天地之机”,形意拳、太极拳也讲此道理。

抽烟不如微酒,喝酒不如品茶。西方品咖啡,东方论茶道,西方谈《圣经》,东方品《诗经》,西方论刀枪,东方研古陶。东西方文化历史迥异,人的思维行为各异,各有千秋,不分伯仲。东方人崇尚古代辉煌,西方人追求现代文明。《论语》、《诗经》,国学渐起,而西方导弹、航母,日新月异。读万卷书,行万里路,不断实践印证,才了解过去,掌握现在,憧憬未来。

2011.5.26


★ 茶道与人道作文 ★

导语:四大茶道之“禅宗茶道” 僧人饮茶历史悠久,因茶有“三德”,利于丛林修持,由“茶之德”生发出禅宗茶道。僧人种茶、制茶、饮茶并研制名茶,为中国茶叶生产的发展、茶学的发展、茶道的形成立下不世之功劳。日本茶道基本上归属禅宗茶道,源于中国但青出于蓝而胜于蓝。

僧人饮茶历史悠久,因茶有“三德”,利于丛林修持,由“茶之德”生发出禅宗茶道。僧人种茶、制茶、饮茶并研制名茶,为中国茶叶生产的发展、茶学的发展、茶道的形成立下不世之功劳。日本茶道基本上归属禅宗茶道,源于中国但青出于蓝而胜于蓝。

明代乐纯著《雪庵清史》并列居士“清课”有“焚香、煮茗、习静、寻僧、奉佛、参禅、说法、作佛事、翻经、忏悔、放生……”,“煮茗”居第二,竟列于“奉佛”、“参禅”之前, 这足以证明“茶佛一味”的说法是于真万确。

和尚饮茶的历史由来已久。《晋书·艺术传》记载:

敦煌人单道开,不畏寒暑,常服小石子,所服 药有松、桂、蜜之气,所饮茶苏而已。

这是较早的僧人饮茶的正式记载。单道开是东晋时代人, 在螂城昭德寺坐禅修行,常服用有松、桂、蜜之气味的药丸,饮一种将茶、姜、桂、桔、枣等合煮的名曰“茶苏”的饮料。 清钦是宋代以后的`事,应当说单道开饮的是当时很正宗的茶汤。

壶居士《食论》中说:

苦茶,久食羽化,与韭同食,令^***重。

长期喝茶可以“羽化”,大概就是唐代卢金所说的“六碗通仙灵;七碗吃不得,唯觉两腋习习清风生”。与韭菜同食,能使人肢体沉重,是否真如此,尚无人验证。作者壶居上显是化名,以“居上”相称定与佛门有缘。

僧人饮茶已成传统,茶神出释门便不足为怪。

陆羽生于唐开元二十一年(733),抓抓坠地便落于佛的怀抱。《天门县志·陆羽传》载:

或言有借晨起,闻湖畔群雁喧集,以翼覆一婴儿,收畜之。

陆羽3岁时育于竟陵龙盖寺,由主持增智积抚养,9岁跟积公学佛,11岁逃离寺院,随杂戏班子流落江湖,并学习杂 艺,有所成。28岁后交了个和尚朋友,就是诗人皎然,又称“释皎然”、“僧皎然”,28岁以后长住湖州标山那一带。陆羽自小就跟着积公学习煮茶技艺,并迷上了这门技艺,终于在建中元年.(780)48岁时在湖州完成了世界第一部茶学专著 《茶经》人陆羽能写成此书与他长期在茶区生活有关,但主要得益于佛门经历。可以说,《茶经》主要是中国僧人种茶、制 茶、烹茶、饮茶生活经验的总结。中国茶道在寺庙香火中熏过一番,所以自带三分佛气。

僧人为何嗜茶?其茶道生发于茶之德。佛教认为“茶有三德”,坐禅时通夜不眠;满腹时帮助消化;茶可抑制性欲。 这三条是经验之谈。释氏学说传入中国成为独具特色的禅宗,禅宗和尚、居上日常修持之法就是坐禅,要求静坐、敛心,达到身心“轻安”,观照“明净”。其姿势要头正背直,“不动不摇,不委不倚”,通常坐禅一坐就是三月,老和尚难以坚持,小和尚年轻瞌睡多,更难熬,饮茶正可提神驱睡魔;饭罢就坐禅,易患消化不良,饮茶正可生津化食;佛门虽清净之地,但不染红尘亦办不到,且不说年轻和尚正值青春盛期难免想入非非,就是老和尚见那拜佛的姣姣女子亦难免神不守舍,饮茶既能转移注意力、抑制性欲,自当是佛门首选饮料。

僧人的另一个突出贡献就是种茶,培植名茶。茶产于山谷,而僧占名山,名山有名寺,名寺出名茶。最早的茶园多在寺院旁,稍晚才出现民间茶园。

古代多数名茶都与佛门有关。如有名的西湖龙井茶,陆羽《茶经》说:“杭州钱塘天竺、灵隐二寺产茶。”宋代,天竺出的香杯茶、白云茶列为贡茶。乾隆皇帝下江南在狮峰胡公庙品饮龙井茶,封庙前18棵茶树为御茶。宜兴阳羡茶在汉朝就有种植,唐肃宗年间(757--762)一位和尚将此茶送给常州刺史(宜兴古属常州)李栖驾,茶会品饮有陆羽出席, 陆羽称“阳羡紫笋茶”是“芳香冠世产”,李刺史心有灵犀一点通,便建茶会督制阳羡茶进贡朝廷,自此阳羡茶点了“状元”,身价百倍。显然,阳羡茶的最早培植者是僧人。一屯溪绿茶站名松萝茶,是一位佛教徒创制的。明代冯时可一《茶录》记载:“徽郡向无茶,近出松萝莱最为时尚。是茶始于一比丘大方,大方居虎丘最久,得采制法。其后于松萝结庵,来造山茶于庵焙制,远迹争市,价倏翔涌,人因称松萝茶。”武夷岩茶与龙井齐名,属乌龙茶系,有“一香二清三甘四活”之美评。其中又以“大红袍”为佳。传说崇安县令久病不愈,和尚献武夷山茶,这位县官饮此茶后竟出了奇事,一百病全消。为感激此茶济世活人之德,县官亲攀茶崖,把一件大红艳披于茶树之上,故此茶以“大红袍”名之。不论此说是否合情理,武夷茶与佛门有线则是真实无伪的。安溪铁观音“重如铁,美如观音”,其名取自佛经。普陀佛茶产于佛教四大名山之一的浙江舟山群岛的普陀山,僧侣种茶用于献佛、待客,直接以 “佛”名其茶。庐山云雾原是野生茶,经寺观庙宇的僧人之手培植成家生茶,并进入名茶系可。君山银针产于湖南岳阳君山,《巴陵县志》记载:“君山贡茶自清始。每岁贡18斤。谷雨前知县遣山僧采制一旗一枪,白毛茸然,俗称白毛尖。”此茶仍由僧人种植。黄山毛峰是毛峰茶中极品,《黄山志》载:“云雾茶,山僧就石隙微土间养之,微香冷韵.远胜匡庐。”云雾茶就是今之黄山毛峰。桂平西山茶初产于西山观音岩下。惠明莱因浙江惠明寺而得名。别说产于中国的茶,就是日本的菜也是由佛门僧人由中国带回茶种在日本种植、繁衍并成世界重要产茶国之一。

★ 茶道与人道作文 ★

1、年轻时不会喝茶,老了也学不会豁达。 <\/p>

2、愿有一方小院,三五好友,一壶茶!<\/p>

3、以茶会友,是礼,是交道,更是一面镜子。<\/p>

4、冬去又春来,愿为一茶守年华。<\/p>

5、茶花簇拥的栅栏下,是你我渐老的年华。<\/p>

6、一言一语一心境,一茶一酒一人生;一个人的茶道。<\/p>

7、茶与阳光,是生活不可辜负的浪漫。<\/p>

8、一杯茶,如你如我,岁月流转,却依旧芬芳。<\/p>

9、爱茶之人,坐在茶席上,便是一个最真实的自己。<\/p>

10、一人,一茶,一杯,一心境。<\/p>

11、茶道是一种精神,是一种文化。<\/p>

12、茶的好,茶的善良,就是激活遗憾,启示珍惜。<\/p>

13、朋友如茶,需品,相交如水,需淡。<\/p>

14、茶,随意喝就好,平常人以平常心喝平常茶。<\/p>

15、茶中遇知己,无声却也多情。<\/p>

16、世间风情千千万,唯你品茶最好看。<\/p>

17、茶这个东西,使人清心、沉静、安详、通悟。<\/p>

18、莺歌蝶舞韶光长,红炉煮茗松花香。<\/p>

19、浮生若茶,初品无味,再尝则苦,苦极回甘。<\/p>

20、烟伤肺,酒伤肝,唯茶,是与自己的对话。<\/p>

21、茶是水中的君子,总爱喝独茶的人不多。<\/p>

22、喝茶,练的是心境,品的是人生,学的是做人。<\/p>

23、月升中天,兴阑人散,斑驳茶影,夜色幽绝。<\/p>

24、祁门红茶,是60岁的老人,滋味浓重醇厚。<\/p>

25、冷冷的日子里,更需要一杯暖暖的茶。<\/p>

26、如果人生如茶,煎熬就是一种成全。<\/p>

27、人生如茶,总会有淡淡的愁苦。<\/p>

28、闲时,饮一杯茶。无关风月,不争名利。<\/p>

29、喝茶,是为了让心有一个休息的空间。<\/p>

30、一个人,一壶清茶,独坐独饮。<\/p>

31、恰一盏茶,曾经相遇种种,我只是一个过客。<\/p>

32、茶如隐逸,酒如豪士;酒以结友,茶当静品。<\/p>

33、茶,从不高深晦涩,但足够宽广博大。<\/p>

34、茶的自我世界,亦是忘我境界。<\/p>

35、突然让我为之感慨,小小的一杯茶竟让我心存敬意。<\/p>

36、茶,喝的人多,懂的人少。<\/p>

37、寒雪里,烹茶扫雪,一碗读书灯。<\/p>

38、低调的人,一辈子像喝茶,水是沸的,心是静的。<\/p>

39、每种茶都有自己的个性,就像不同朋友间的性格。<\/p>

40、五色土陶千年神韵,紫砂壶品百味人生。<\/p>

41、心有念,不多言,尽在一盏茶中。<\/p>

42、禅茶一味,亦是人生滋味,淡久生香。<\/p>

43、茶与佛,其道不同,其理相通也。<\/p>

44、左手执杯,右手托本。书海里徜徉,墨香中品饮<\/p>

★ 茶道与人道作文 ★

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茶具清洁:泡茶之前,一定要把茶具洗干净,尤其是久置未用的茶具,难免沾上灰尘、污垢,更要细心地用清水洗刷一遍。在冲茶、倒茶之前最好用开水烫一下茶壶、茶杯。如果用一次性纸杯,在倒茶前要注意给一次性纸杯套上杯托。

取茶之法:如果家里或办公场所是用大袋子装的一包散茶,给客人取茶时千万不要用手去抓茶,要用茶匙。或先倒一部分茶在茶荷里再把茶分到客人的杯中。冲泡茶叶要适量,茶叶过多,茶味过浓;茶叶太少,冲出的茶没啥味道。假如客人主动介绍自己喜欢喝浓茶或淡茶的.习惯,那就按照客人的口胃把茶冲好。

端茶之法:右手持杯,左手托杯底,双手奉出才为敬;持杯时不能抓杯口;不要边奉茶边说话,以防唾沫溅入杯中。

奉茶之法:注意先后顺序,先长后幼、先客后主,应依身份的高低顺序奉茶;放置茶壶时壶嘴不能正对他人,否则表示请人赶快离开;从客人的右方奉上茶,在奉有柄茶杯时,一定要注意茶杯柄要朝向客人的顺手面,比如右面,这样有利于客人手拿茶杯的柄,并礼貌地请客人喝茶;如果房间里在开会或很安静,奉茶时不要出声,放下瓷杯子的同时要用小指垫在杯底以防瓷杯发出响声。

添茶之法:如果客人的杯子里需要添茶了,你要义不容辞地去做。当然,添茶的时候要先给客人添茶,最后再给自己添茶。

收茶之法:必须要等客人走后才能收茶,把茶具清洗干净收好,以备下次待客之用。

中国茶道精神

怡情、养性,人们以茶悟道,从而怡然自乐,得到人生境界的升华,提高生活的质量。

2、与儒学,道家的主题一致。

3、与前面各家提出的"融""性""伦""乐""美"相通。清为道家的代名词。

1、清苦,清心,清寂,清净,茶清如露。

2、为人清廉,清正,清心寡欲,清心健体。

3、与前面各家提出的静,理,廉,俭等相通。但"清"与传统文化"道家"一脉相通,让人一目了然。

儒家思想的主要体现。

1、礼,义,仁,忠,孝,以"和"为核心,中华民族向来崇尚中庸之道,以"和"为贵。

2、以茶交友,以茶待客,以茶联谊等,是茶人,茶事活动中儒家思想"和"的体现。

3、与前面各家提出的"美","敬""圆"等相通。

道家"天人合一"哲学思想的体现。

1、返璞归真,宁静致远,道法自然,守真养真的哲学思想。

2、真茶真水,真情真意,真善真美,真诚守信,不虚假,应是茶道和茶人精神。

3、与前面各家提出的"廉""理""融""性""美""静""正""敬"等相通,但"真"更符合中国传统文化中道家思想和中华民族传统美德。所以从中国传统文化儒道来说,中国的茶道精神是"怡,清,和,真"。

道是茶文化的核心,我们应该根据茶道精神来从事茶文化活动,一切有悖于茶道精神的行为,都要加以纠正客服,使中国茶文化事业,永远沿着健康,文明的道路发展。

★ 茶道与人道作文 ★

禅茶一味

禅茶一味

最初,茶与佛教的关系是茶为僧人提供无可替代的饮料,而僧人与寺院促进了茶叶生产的发展和制茶技术的进步,进而,在茶事实践后,茶道与佛教之间,找到了越来越多的思想内涵方面的共通之处,如“静、苦、凡”。

其一曰静

茶道讲究“和静怡真”,将“静”作为达到心斋座忘,涤除玄鉴、澄怀味道的必由之路。佛教也主静。佛教坐禅时的无调以及佛学中的“戒、定、慧”三学也都是以静为基础。佛教禅宗便是从“静”中创出来的。在静坐静虑中,人难免疲劳发困,此时,唯有茶能提神益思克服睡意,茶便成了禅者最好的“朋友”。

其二曰“苦”

佛理以“四谛”为总纲。即“苦、集、灭、道”。佛以为,人生有生苦、老苦、病苦、死苦、怨憎会苦等,佛法求的是”苦海无边,回头是岸”。参禅即是要看破生死观、达到大彻大悟,求得对”苦”的解脱。茶性也苦。李时珍在《本草纲目》中说:“茶苦而寒,阴中之阴,最能降火,火为百病,火情则上清矣”,从茶苦中有甘的特性,佛家可以产生多种联想,帮助修习佛法的人在品茗时,品味人生,“参破”苦谛。

其三曰“凡”

日本茶道宗师千利休曾说:“须知道茶之本不过是烧水点茶”,一语中的。茶道的本质确实是从微不足道的日常生活、琐碎的平凡生活中去感悟宇宙的奥秘和人生的哲理。禅也是要求人们通过静虑,从平凡的小事中去领悟大道理。


★ 茶道与人道作文 ★

“坐酌泠泠水,看煎瑟瑟尘。无由持一碗,寄与爱茶人。”

于我而言,对于外婆最深的记忆,莫过于她身上清雅恬淡的茶香了。

外婆算不得什么高洁的文人墨客,却有个极其文雅的爱好品茶。若是与惬意的阳光在午后相遇,她一定会将茶具齐整地摆放在桌案上,点上一炉熏香,手持一把蒲扇,沏上一壶好茶,看炉中轻轻升起的白烟与斑斓的阳光纠缠不清,无声地在流动的茶香中蹁跹地舞。轻抿一口清茶,连时间正匆忙而过也不自知。

小时候不懂事,不明白为何外婆如此爱茶,只以为是特别好喝的饮料,便学她的样子,有模有样地小口小口品。殊不知外婆偏爱味道清苦的茶,我竟被茶水给呛到了。外婆也被我逗乐了,将我揽进她温暖的臂弯里,用略显粗糙的手掌轻抚我的背,不知名的小调自然地从她唇间溢出,似四月里的春风,温柔而缱绻。词不是什么好词,曲也不是什么好曲,只是乡间采茶人口口相传的歌谣而已,却偏偏能使我焦躁的心沉静下来,渐渐陶醉在外婆编织的美梦里,沉沉睡去。

后来,外婆离开了城市,回了乡下。她说,那里才是她的根,她的家。她也把爱茶的习惯捎回了乡下。小小的院落里,最显眼的莫过于几株茶树和墙角的腊梅。每到隆冬时节,不似别家的炊烟袅袅,小院里总萦绕着一股夹杂着腊梅清香的恬淡茶香,将外面的烟火气息隔绝在外。一片茫茫白雪中,只有这里,自成一方天地。也只有这里,才是一方净土。

虽然外婆离开了,但那股恬淡悠远的茶香却在繁华的都市一角安了家,她把爱茶的习惯留给了我。茶香依旧从城市的这个窗口飘出,但点香的人不是外婆,沏茶的人也不是外婆,而是曾经依偎在她怀里,听她哼唱歌谣的小女孩。她没有老气横秋地学她外婆的样子摇着蒲扇喝带苦味儿的茶,而是选择在懒洋洋的午后,沐浴着暖阳的恩赐,伴随着一缕淡淡的花茶香,与一本好书邂逅。她同她的外婆一样,不喜这车水马龙的城市,在这里,时间的流逝似乎都加快了,繁忙的公路上,只看得见为生活奔波劳碌的人们,他们的身上要么是浓重的脂粉味,要么是钱财的铜臭味。他们迷失在了城市美丽的谎言中,却忽略了触手可及的美好。

有人的梦想盛开在无人的角落,并不期望手可摘星辰的伟大,只愿能坚持本心,在拥挤的城市中踏出一条属于自己的乡野茶道。

★ 茶道与人道作文 ★

1、首先茶具有保健作用,常饮茶能强身健体。"身心健康",首先强调的是"身",身体健康,是"怡情养性"的前提。其次,茶道的主要目的是修身、怡情、养性,人们以茶悟道,从而怡然自乐,得到人生境界的升华,提高生活的质量。

2、与儒学,道家的主题一致。

3、与前面各家提出的"融""性""伦""乐""美"相通。清为道家的代名词。

1、清苦,清心,清寂,清净,茶清如露。

2、为人清廉,清正,清心寡欲,清心健体。

3、与前面各家提出的静,理,廉,俭等相通。但"清"与传统文化"道家"一脉相通,让人一目了然。

儒家思想的主要体现。

1、礼,义,仁,忠,孝,以"和"为核心,中华民族向来崇尚中庸之道,以"和"为贵。

2、以茶交友,以茶待客,以茶联谊等,是茶人,茶事活动中儒家思想"和"的体现。

3、与前面各家提出的"美","敬""圆"等相通。

道家"天人合一"哲学思想的体现。

1、返璞归真,宁静致远,道法自然,守真养真的哲学思想。

2、真茶真水,真情真意,真善真美,真诚守信,不虚假,应是茶道和茶人精神。

3、与前面各家提出的"廉""理""融""性""美""静""正""敬"等相通,但"真"更符合中国传统文化中道家思想和中华民族传统美德。所以从中国传统文化儒道来说,中国的茶道精神是"怡,清,和,真"。

道是茶文化的核心,我们应该根据茶道精神来从事茶文化活动,一切有悖于茶道精神的行为,都要加以纠正客服,使中国茶文化事业,永远沿着健康,文明的道路发展。

★ 茶道与人道作文 ★

1、能冲刺刷一切的除了眼泪就是时间,以时间来推移感情,时间越长,冲突越淡,仿佛不断稀释的茶。

2、吐丝心抽须,锯齿叶剪棱。白茶亦数品,玉磬尤精明。

3、吟咏霜毛句,闲尝雪水茶。——白居易

4、力拔山兮气盖势,时不利兮骓不逝,逝不骓兮可奈何,虞姬虞姬奈若何……你面对眼前的大河,毅然投身乌江。

5、兀兀醉翁情,欲借斗杓共酌杯。

6、秀萃明湖游目客来过溪处,腴含古井怡情正及采茶时。

7、像血红色茶花一样从体内留了出来。

8、在又苦又甜的茶里,可以领悟到生活的本质和哲理。

9、高山出好茶,名山出名茶,名茶在中华。

10、见月连宵坐。闻风尽日眠。室香罗药气。笼暖焙茶烟。

11、香分花上露,水吸石中泉。

12、当幻想和现实面对时,总是很痛苦的。要麽你被痛苦击倒,要麽你把痛苦踩在脚下。

13、那些人旳名字,有些我忘了,有些我却会永远记得。正如,有旳人曾经是无话不说,最后却无话可说

14、心为茶荈剧,吹嘘成对鼎。——西晋·左思

15、山僧后檐茶数从,春来映竹抽新茸。宛然为客振衣起,自傍芳丛摘鹰嘴。

16、女人用友情来拒绝爱情,男人用友情来换取爱情。

17、男人有了烟,有了酒,也就有了故事;女人有了钱,有了姿色,也就有了悲剧。

18、丛老卷绿叶,枝枝相接连。曝成仙人掌,似拍洪崖肩。——李白

19、时看蟹目溅,乍见鱼鳞起。声疑松带雨,饽恐生烟翠。

20、君子之交淡如水,茶人之交醇如茶。

21、大抵,茶的妙处,抑或可以从中品出一种人生的滋味!

22、殷红,璀璨的玫瑰,凄静的绽放着,缓缓的渲染出一片瑰丽的月。

23、琴里知闻唯渌水,茶中故旧是蒙山。——白居易

24、乱飘僧舍茶烟湿。密洒歌楼酒力微。江上晚来堪画处。渔人披得一蓑归。

25、二万秦关终属楚……千万越兵可吞吴。

26、素瓷传静夜,芳气满闲轩。——唐·陆士修

27、二两茶叶一斤盐,斤半茶叶有衣穿,改善生活在眼前;一斤茶叶十斤钢,四斤茶叶百斤粮,建设祖国富双强。

28、文人的灵感都是饭后茶余发生的。

29、没进过厨房,分不清油盐酱醋茶。

★ 茶道与人道作文 ★

都说茶有茶道,今天我也来亲自实践一下,看看这泡茶究竟有何门道,这茶中又蕴含着什么道理。

我拿出一筒“碧螺春”,打开闻了闻,好香啊!我又拿出一只茶杯,先用开水浇了一下杯子,杯子一下子就热了。老师告诉过我们,这一程序叫“暖壶”,也叫“浇杯”,这样泡出来的茶更香。

然后放入一小撮茶叶,冲入大半杯开水,只见茶叶慢慢地舒展开了,有的笔直地竖在了杯底,像一个个小螺丝一样;有的时而浮上来,时而又沉下去,漂浮不定,像旋转木马;有的浮在水面。慢慢地,茶叶平静了下来。原本一小撮茶叶竟舒展成了一大片!香气比原来浓郁了很多。我仔细一看,水比较浑浊,还有许多杂质,这可怎么办呢?

这时,老爸走了过来对我说,一般第一杯茶不喝,要倒掉,这叫“洗茶”,可以去除茶中的杂质。我恍然大悟,把水慢慢地倒了,再闻了闻,香味依然浓郁。我再冲入开水,茶叶顿时上下翻腾了起来,很快又平静了下来,这一次那些细小的杂质总算是没有了,水也变清了。我闻了闻,香气似乎变淡了。茶叶沉到了杯底,碧绿一片,叶尖朝上,成螺丝状,真有趣!

过了一会儿,我端起来,喝了一大口,爸爸在一旁问我感觉怎么样,我吐着舌头说:“有点苦,不好喝。”

爸爸摆出一副哲学家的样子说:“喝茶不能像喝白开水一样牛饮,得慢慢品,茶水在嘴里转三圈,再慢慢咽下去。试试,有何感觉?”

我听了爸爸的话后若有所悟地点了点头,然后稍微抿了一小口,还是有点苦,转三圈再咽下,渐渐地,竟品味出一丝甜味!我大叫道:“茶是苦中带甜,苦中带香!”老爸满意地点了点头,意味深长地说:“这就叫茶道!其实生活与茶道一样,总是有苦有甜。有些人一尝到苦就退缩了,就永远尝不到甜的滋味!人的一生,往往是先苦后甜。没有奋斗的苦,又哪来的幸福与甜蜜呢!”

我使劲地点了点头,将老爸的话铭记在心里。

★ 茶道与人道作文 ★

步骤1:新鲜的冷水注入煮水壶里煮沸: 因为水龙头流出来的水饱含了空气,可以将红茶的香气充分导引出来,而隔夜的水、二度煮沸的水或保温瓶内的热水,都不适合来冲泡红茶。

步骤2:注入正滚沸的开水,以渐歇的方式温壶及温杯,避免水温变化太大: 一般茶壶的造型,都有一个矮胖的圆壶身,是让茶叶在冲泡时有完全伸展及舞动的空间。

步骤3:谨慎斟酌茶叶量: 冲泡浓茶,每人用1茶匙的量(约2.5g的茶叶量),但是想要泡出好红茶,建议最好以2杯的红茶叶量(约5g)来冲泡成2杯,较能充分发挥红茶香醇的原味,也能享受到续杯乐趣。

步骤4:将滚水注入壶里泡茶: 水开始沸腾之后约30秒的时间,水花形成像一元硬币大小的圆形时,来冲泡红茶,最适合不过的了。

步骤5:静心等候正确的.冲泡时间: 因为快速的冲泡是无法完全释出茶叶的芳香,一般专业的茶罐上,都会专业的标示出茶叶的浓度大小,这关乎到茶叶冲泡闷的时间。例如:浓度分为1-4级,1? 为最弱,4为最强),冲泡时间则是从2分钟到3分半钟,依次递减。

步骤6:将壶内冲泡好的茶汤,倒入你喜爱的茶杯中: 茶杯虽有各种不同的造型,但一般而言,都是属于底较浅而杯口较宽,因为这样除可以充分让饮茶人享受到红茶的芳香,还可以欣赏到它迷人的茶色了。

步骤7:依个人口味加入适量的糖或牛奶: 若是选择喝纯红茶,所着重的完全就是红茶的本色与原味。而奶茶用的茶叶一般而言都属于口味较重,并带有一些涩味,但是加入浓郁的牛奶之后,涩味会减低而且口感也变的丰富一些。

★ 茶道与人道作文 ★

中国茶的历史悠久,各种各样的茶,可谓万紫千红竟相争艳,犹如春天的百花园,使万里河山分外妖娆。就是因为在如此的环境中才衍生出茶道。

茶的历史悠久,据传上古神农氏尝百草就是以茶做毒之用,此后被儒家、道家和佛家所推崇,皆以其有破睡之功,多倡导以茶代酒,由此造成了“僧不可一日无茶”的现象,中国历来都会评茶,亦有官方,亦非官方,官方评十大名茶有“西湖龙井、洞庭碧螺春、黄山毛峰……”非官方十大名茶有:“太平猴魁、冻顶乌龙茶、云南普洱茶……

我不懂茶道,只是在耳濡目染中习得些皮毛。茶道亦是道家的化身,更有“世人若解茶之道,不羡仙人做茶人”的说法,因道家于巴蜀之地起源,因此在巴蜀中还流传着“七碗清茗,羽化登仙”的说法。

“茗者人方皆好客,道处清风自然来”。中国茶道讲究五境之美,那茶叶、茶水、火候、茶具、环境,同时配以情绪等条件,以求“味”和“心”的最高享受。品茶活动是表现一定礼节、人品、意境、美学观点和精神思想的一种行为艺术。

品茶可以陶怡情操、修身养性,可以静心,参悟。沏茶一般是先说茶后注汤、闻香、观色、品味,倘若配以精心配置的茶具,在一个清悠静谧的竹园中,与几个朋友畅谈品茶,听着茶润入肚子中的声音,听着涓涓流水之音,那该是如何的景象呢?应该是可以消去尘世纷扰,静心平气的乐园吧!

注水浇灌,去以头汤,提壶让沸水急冲,水至七分,加盖少顷,三分过后,露之一隙,茗香自溢,观其色绿,形美,尝之小口,流转齿间,才始慢品之,感之味醇,香郁,叹曰:“此茶甚好!”

我们冲茶时,往往用的都是不透明砂壶或瓷壶,倘若用一透明的壶,你往往可见茶叶的情况,先是在沸水的润泡下,先是漂起,其间有升有落,最后皆沉于壶底,叶片舒平,茶色也就出来了。这不正像是浮沉之道吗?或许人们觉得茶能静心的原因正是因为它最终都沉下了吧!或许茶道的道也正是因此发出的吧!

“自沏清茗来一杯,暂凭清香抚尘心”。茶中之道,不是我所能参透的,但亦不舍琢磨和参悟。

★ 茶道与人道作文 ★

我在德国柏林接受业务培训时,曾经到他们的菜场买鱼,摊主给我随意称了一条,我把鱼装进塑料袋后付了钱转身就走,摊主却在我背后喊:“你需要我帮你往鱼袋里灌水打氧气吗?”

我心想又要灌水又要打氧气,鱼袋子被撑得老大,提起来多不方便啊,就微笑着对摊主说:“谢谢,不用了!”摊主有些惊愕地看着我,又说:“要不往里面灌点水,再放一颗晕鱼药进去吧!”

“晕鱼药?”我吓了一跳,难道摊主打算用药来麻醉这条鱼?那样会不会对人体有影响呢?会不会影响鱼肉的鲜美度呢?我对摊主摇了摇头说:“谢谢你,不用了!”

没想到摊主听了我的话后极为生气,她走到我身边,把钱往我手中一塞,然后“夺”走了我的鱼袋子:“那我不卖了,这是你的钱!”

孤身在外,我不愿与人发生口角,干脆换了一个鱼摊,准备重新买一条。新摊主看了我一眼说:“刚才那一幕我看见了,我想告诉你,如果你同意往鱼袋子里灌水并打氧气或者用晕鱼药,我才会把鱼卖给你!”

我想这些德国人做生意可真奇怪,但入乡随俗,也就答应了摊主。在摊主为我挑鱼时,我好奇地问她:“为什么一定要给鱼灌水打氧气或者用晕鱼药呢?”摊主笑笑说:“水是必须要灌的,打氧气是为了让鱼在被人提回家的路上也会觉得舒适,用晕鱼药则是为了减少它的痛苦!”

我说:“这不是多此一举吗?菜场里的鱼本来就是供人们吃的,还在乎它路上这点时间的感受?”摊主强调说:“没错,这条鱼确实是用来吃的,我们可以剥夺它的生命,但必须尊重它生活的尊严。就是说,我们只能快速剖杀它,让它痛痛快快地死去,而不能让它在活着的时候,承受漫长的煎熬和痛苦。在德国,不光买鱼是这样的,买鸡鸭或者其他食用动物都是一样的!”

★ 茶道与人道作文 ★

有一天,我看到姑爷从行李箱里拿出了一套茶具,我问:“干什么呀?”“今天我们在院子里喝茶,

。“我好奇地想拿出来看看,可是,姑爷对我说:”晚饭后再看吧。”

……

终于到了晚饭后,姑爷把茶具和茶叶端了出来,我立马对姑爷说:“您能教我茶道吗?”行呀!“姑爷对我说。

“首先,用热开水淋茶杯。注意,千万不要用手去摸茶杯,只能用夹子夹。“姑爷在给我讲洗茶杯的方法,”之后再把一个茶杯里的水倒出来,把这个杯放在另一个杯子里洗,

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“我慢慢地操作着,生怕把茶杯打破了。终于,我的茶杯洗好了。”洗得不错哦,不要太紧张了。“姑爷评价着说。

“第二步,再把茶叶放在茶盅里,不要放多了。“放好茶叶后,再把水加进去。”我加了一半水,突然,姑爷说:“第一道茶一定要加漫出来。”“哦”

加满后,再用茶盖把茶泡赶出来。过了一会,茶就泡好了。再用茶叶漏把茶水漏出来。第一道茶拿来洗杯子,第2次才能喝。这样,茶才会香而不苦。

闻一闻,嗯,那清香沁人肺腑,抿一抿,真好喝,茶真是香,真是清爽。

茶道是中华人民的一门传统艺术,茶道的历史上可至夏朝,下可至21世纪。今天,我大发“茶兴”,把去年春节的那套茶具搬了出来,准备大干“一场”。

今天我去图书馆,借了一本《茶道艺术》。回到家,我便把去年春节的那套茶具搬出来,来泡“铁观音”。

首先我把茶具整个洗了一遍,洗后我把一小袋“铁观音”倒入“茶叶盘”(盛茶叶的小盘子),用茶夹夹一点茶叶放入茶壶,加入热开水。泡茶的第一步就已经完成了,不过加开水的时候一定要爸爸妈妈帮忙哦!

泡好茶,下一步就是沏茶了。我拿茶壶一边沏茶,一边喊着:“嘿!韩信点兵,背水一战!嘿!关公巡城,过五关斩六将!……”我沏来沏去,无意中看了一下书,呀!我沏错了。原来沏茶先要沏到长长的`茶筒里,再倒入茶杯中啊!

又一壶茶泡好,我想这一次一定要泡好!

我把茶沏入茶筒中,再快速的把茶倒入茶杯中,这样“铁观音”就沏好了。我闻了一下,啊!真香啊!我赶紧喝了一口,哇!真好喝!。突然,我发现茶杯上,茶壶上都显出了龙凤的图画。哇!茶具中也玄机。

茶是一门艺术,茶更是一门净化心灵的艺术啊!

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★ 茶道与人道作文 ★

语言是文化的.基石,是文化的一个重要载体,它表现着不同民族不同的社会文化背景,任何语言都无法脱离文化而存在,两者关系密不可分.外语学习是一种跨文化的语言学习,只有充分理解所学语言所体现的社会文化背景,并能将这一社会文化背景导人到语言的学习中来,才能真正地将一门语言融会贯通.

作 者:王华 李琪 WANG Hua LI Qi  作者单位:西安文理学院,外国语言文学系,陕西,西安,710065 刊 名:西安文理学院学报(社会科学版) 英文刊名:JOURNAL OF XI'AN UNIVERSITY OF ARTS AND SCIENCE(SOCIAL SCIENCES EDITION) 年,卷(期): 11(3) 分类号:H36 关键词:语言   文化   日语学习 

★ 茶道与人道作文 ★

饮茶的最高境界,则是识道。饮茶有道,道在何处?有人说:茶禅一味;有人说:和敬清寂;有人说:道在屎橛;种种说法都有一定道理,可惜都太过高深叫人一头雾水。所以我们不妨这样来看,茶是一种精神的物质载体,茶道就是饮者通过饮茶这个活动形式,感悟到某种人生境界。感悟越深,境界越高。这个过程,是一个永无止境的过程。很难用儒、释、道任何一家的理论来固定。有时候,哪怕只要有一些小小的,甚至很世俗的感悟,也就够了。到了此种境界,就不再是一般的饮而是“品”了。饮茶之乐趣,或许也就在于此。

茶饮到一定程度,便要讲究境界。第一是识茶。中国茶品类繁多,各有特色。饮者的最起码功夫,要一尝便知什么茶。至少也要懂得花茶、绿茶,红茶,乌龙茶、黑茶的区别。其次便是要分辨得出茶的优劣。茶的品质差别极大,也极细。同是绿茶,龙井与碧螺春有差别;同是龙井,特级与一级有差别;同是乌龙茶,岩茶与铁观音有差别;同是岩茶,本山与外山有差别。虽然不必如专业茶师那么精确,至少也要闻得出香型,喝得出醇厚浅薄,这才能品出韵味。

有了识茶的基础,才能进入更高境界:首先是识水。茶既是一种饮料,就要讲究泡茶之水的质量。对此古人已有许多高论,经典的说法是“山泉最佳,井水次之,江水又次之”。而且要如王安石一样能喝得出江中水与江尾水的区别。今天情况已有许多变化。对于都市饮者来说,真正的泉水井水无处可觅,江水则污染得不能饮用。比较容易得到的就是优质矿泉水。注意不要用纯净水,更不宜用自来水。有了好水后,还要懂得冲泡的方法。一般来说,绿茶比较简单,八十度左右开水即可。乌龙茶的温度要求则较高,既要现烧,又不能沸滚太久。有了好茶好水,还要有好的茶具。这便是识器。

中国的茶器,是一门洋洋大观之艺术。最好的当然要数江苏宜兴紫砂壶。名壶价值胜过黄金。除此,还有许多茶器如德化、景德镇的瓷茶器也很漂亮。对于一般饮者来说,要懂得欣赏。但是最重要的是要懂得茶水与器具相配的道理。比如,乌龙茶要用“曼生壶,若琛瓯”,必须将茶水从壶里倒到小瓯里,考究的还配有拇指大小的闻香杯,先闻后饮,所以又叫功夫茶。绿茶就最好用玻璃杯,看茶叶在晶莹剔透中如花般绽放,未饮先醉,自然别有风味。识器的还一重意思是要能识大器。即饮茶时的外部环境。品茶是一种高雅的休闲活动,可在陈设典雅的茶室中边饮边听若隐若现的轻音乐;可在朋友家中自泡自饮,随心所欲,慢慢啜品。可在花前月下,树旁水边,席地持壶,与自然为伍。不管什么环境,当以清静、洁净为上,方有情趣。

识得水识得器,就该识人了。现在人们饮茶,已经不仅仅是解渴解乏,而是一种交际、休闲的方式。这也是如今都市中茶馆大兴的根本原因。俗话说“人以群分,物以类聚”。若要使这茶饮的身心两畅,选择什么样的人一起喝茶就十分重要。因为喝茶跟喝酒不同,酒是越喝越热闹,越喝越兴奋,所以人多一些,杂一些不要紧。而茶呢,一般来说是越喝越清醒,越喝越淡泊,所以共饮者就不宜多,品格也要高雅。

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