学包饺子的日记精选。

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学包饺子的日记 篇1

我今年11岁了，常听老人讲，过去吃饺子是过年过节的事。现在吃饺子已经成了家常便饭。可是，以前我只会吃饺子，却不会包饺子。

一天放学回家，正赶上妈妈包饺子。我就凑上去学着包。只见妈妈包出的饺子一个个的，活象一排排小元宝。我怕包不好，就先拿擀面杖擀饺子皮。我从桌子上取个面团，先往桌子上摁了一下，面团变扁了，再用擀面杖把它擀成圆片，虽然不那么圆，也能把面团擀薄了，再往面片上放一些馅，用手把面片对角一折，从头到尾揑到一起，哈哈，象新月一样的小饺子包成了。

但是，它的形象与妈妈包出来的饺子比可丑多了，不行，再来一个！这回我多加了馅，饺子也变得丰满一些！我一个个不停地包了起来，一个比一个漂亮，花边整齐，亭亭玉立……我心中那高兴劲就不用提了，妈妈也表扬我学的快，包得好。

饺子下锅了，盖莲上的饺子象一群大白鹅扑腾腾地飞入水中。我站在锅边，看妈妈煮饺子。妈妈一会儿盖上锅盖，一会又打开。锅里的水开了几个开后，饺子漂起来了，一个个都鼓满了气，活象一个个小舢板在沸水中游。当一阵阵香气钻到我的鼻孔时，我急不可耐地先尝了一个，嗬，这饺子比哪天包的都香，真象我吃的是大白鹅肉馅的饺子呢！

后来，我悟出来一个道理：自我亲手包出的饺子比吃现成的更有滋味，自我亲手做的事比别人代替干更有意义。

学包饺子的日记 篇2

太阳公公从东方升起，鸟儿叽叽喳喳地叫，好像在说：“太阳出来了，起床了！”今天我可高兴了，像一朵绽放的花儿，因为我要包饺子啦！

我们很早就起床了，我和妈妈手挽手走去超市，买了淡红淡红的鲜肉，又细又长、绿油油的韭菜，还有各种各样的调味品，还有一叠圆圆的饺子皮。

我们提着满满一袋菜，回到了家。我和妈妈分工，我洗韭菜，妈妈剁馅，一起包饺子。妈妈把猪肉放在菜板上，拿起锋利的菜刀，从左边切过来，“咔，咔，咔”；从右边切过去，“咔，咔，咔”；后来从后切过去，“咔，咔，咔”，最后，把肉翻个面，反反复复地切。不一会儿，一碗肉泥出现了。她加了一勺盐，一勺味精，用姜，蒜的碎末来调味。

这时，我把韭菜洗好了，韭菜上有一些水珠，看起来十分新鲜。我把它切成碎末，倒进肉泥里，用勺子不停的搅拌。一会儿，一碗花花绿绿的肉泥出现了。

我们正准备包的时候，赵彤一家人就来我家玩了。妈妈和赵伯伯他们去打牌了，只有我和赵彤一起包饺子了。

我拿了一张饺子皮，摊在左手上，心里想：包饺子也不是很难嘛。我把粉多的那面朝下，舀了大半勺馅，就开始捏了。我沾了一点儿水抹在饺子皮的边缘。可是怎么也捏不拢，只有把饺子皱成一团，像包子一样。

唉，万事开头难啊，我吸取上一次的教训。舀了小半勺馅。轻松地把饺子皮捏拢了。我们一直认真地捏，捏了好多个。

捏着捏着，我有些不耐烦了，就包了几个饺子卷和饺子饼。赵彤看见了，也做了起来，真好笑呀！

饺子终于包完了。我们烧了一锅水，水烧开了，我把饺子一个个丢了进去。过了一会儿，饺子浮了起来，像一群小鸭子在戏水，再不久，饺子就煮好了。

我们把饺子盛上来，津津有味地吃了起来。啊，自己做的饺子就是不一样！

学包饺子的日记 篇3

今天，我们家包饺子。因为过年时，我没有参与包饺子，这次我要亲自体验这热闹的活动。

首先，看到老妈先把韭菜洗干净，放到盆子里晾干，然后把粉条放锅里煮一下，再放到冷水里捞一下，把粉条切碎。最后又煎了几个鸡蛋。

其次，老妈要和面了，只见老妈双手用力地把面活成了面块。并且在面上放了一个湿布。说是让面发一发。听了之后我是似懂非懂的笑了。

啊！终于我可以上场了。我负责擀面皮，我用擀面杖擀面皮，我以前也做过这个，今天不知怎么了我擀的面皮一边厚，一边薄，一个大，一个小。结果爸爸包的饺子也是和我的面皮一样，大小不一。老妈不让我擀面皮了，说这饺子煮时会不好吃。让我休息，可我想学包饺子，我看着爸爸的动作照做，不一会儿一个大肚子的圆球的饺子站在我面前了。

这包饺子的活可不容易呢！吃着我自己包的饺子真香呀！

学包饺子的日记 篇4

今天是大年初一，我跟爷爷奶奶包美味的饺子，因为是大年初一，要吃美味的饺子。

早晨，奶奶就准备好了，面活好了，然后叫我们起床。我可开心了，终于可以给奶奶帮忙干活了，我看见面板上奶奶用面先弄了一个长长面条，我拿它快速的挽成了一条白了的小蛇，啊，太漂亮了，奶奶快来看，我做的小蛇，奶奶说，是挺像小蛇的，但是我们今天要包美味的饺子不是手工，然后又把它切成三段，切成一段一段的，我把它揉成圆的，就像一个个小柱子然后压扁，交给爷爷，小柱子在爷爷的手里变成了一个个小饼，奶奶负责包美味的饺子，放进去陷再把它一捏就好了，不一会工夫就看见满板子都是美味的饺子，奶奶包的最漂亮，还有一个歪歪扭扭的美味的饺子是我的练习作品，还有一个不好不坏的就是爷爷的美味的饺子，爷爷负责煮美味的饺子。

不一会儿美味的饺子好了，尝到了新鲜，热腾的美味的饺子我很高兴！

学包饺子的日记 篇5

在生活中，有许多第一次。在我很多很多的第一次中，我觉得最有趣的是包饺子。

我拿起擀面杖，在案板上放了点面粉，又拿了一块面团，我揉好了面，捏成一个圆形，伸开，擀了起来。结果擀成了一个不方不圆的“妖怪”。旁边的哥哥嘿嘿地笑了起来，说：“你这样擀是不行的，看我的！”。我想：哥哥是嘲笑我还是想帮助我呢！。

这时，我看看右边的二姨，她正在专心致志地包饺子呢。看着二姨的“作品”，我心里发出一阵阵赞叹。于是，我仔细看着二姨的动作，看着看着，我着了迷。接着，我把“妖怪”又揉了揉，学着二姨的样子，擀了一个“比较圆”的面皮。我包上韭菜馅、封住了口。一个饺子完成了，哥哥看了，直叫好。我朝他笑了笑，心想：真是“功夫不负有心人”。记得以前有人跟我说过：输赢并不重要，重在参与。

我学会了包饺子。我觉得做一件事容易，但要做好很难。“看花容易，绣花难。”就是这个道理。（优美句子网 wWW.111642.Com）

学包饺子的日记 篇6

每次家里吃饺子我都食欲大开，我喜欢吃饺子，但是我却不会包饺子，所以我特别的想学会如何包饺子。这样长大后我就可以包好多的饺子了，可能可以管饱。

这一天机会终于来了，我妈妈说要包饺子给我吃，我像吃了蜜一样那么开心，妈妈说我数学考了一百分要犒劳犒劳我，我和妈妈商量好了，说我也要学包饺子，妈妈摸了摸我的头说我长大更懂事了。我看着妈妈，妈妈看着我，两个人都笑了。

接着我和妈妈上街去买好了饺子皮、胡萝卜、猪肉、韭菜等等。妈妈去店里叫叔叔用机器把这些打的稀碎稀碎的。

一切准备就绪，回家后，我们开始包了起来，我学着妈妈的样子，把饺子皮打开，沾上点水，用勺子把饺子馅放在饺子皮上，妈妈一下子就把饺子扭好了，好漂亮一个，边上的花纹特好看，我第一个包的歪歪扭扭，用力一扭，陷都跑出来了，妈妈笑了笑，叫我不要着急，妈妈指导着我，我第二个稍微包的好点了，就是边上的花纹不够好看，奇形怪状，自己都好嫌弃的样子，妈妈说别放弃，你一定可以的，妈妈教了慢动作，我也左手右手一个慢动作，学的可认真。经过不断的尝试，我包的越来越好看，形状我喜欢。

就这样我学会了包饺子，真开心，以后我可以饱餐一顿了。

学包饺子的日记 篇7

星期天，我和爸爸妈妈去姥姥家玩。妈妈说：“今天我们吃饺子吧。”我和爸爸都很赞同，我们买好了肉和菜。到了姥姥家，爸爸忙着剁肉馅，妈妈忙着和面擀饺子皮，我也没闲着，扁起袖子帮妈妈压小面团……

面皮擀好了，我们开始包饺子，第一个饺子由于我包的馅多，捏的力量太大了，肉馅从皮上冒了出来，我赶紧又拿了一块饺子皮包在了破的地方，可是堵住了这边，馅子又从另一边冒了出来，我连忙又抓起一张饺子皮裹住，这才算把它给包好了。这个用三张面皮包的饺子真难看，它挺着个“将军肚”真像个小皮球，这就是我的第一个杰作。在妈妈的指导下，我包了一个又一个，饺子慢慢的也站起来了，我的动作也熟练了。

开始煮饺子，一会儿锅开了，妈妈嘱咐我锅开了加点凉水，煮上四开饺子就熟了。我又煮了一会儿，锅里飘出来饺子的香味，我连忙揭开锅盖，捞出饺子。

吃饺子时，我居然夹到了我刚才包的“小皮球”，我咬了一口，又吐了出来，爸爸问：“怎么了?”我说：“有点生。”妈妈看了看说：“包的这么厚，当然是生的了。”我们都哈哈大笑起来。

我终于学会了包饺子，通过这件事情使我知道了：不论做什么事情都要认真学习，才能做好。

学包饺子的日记 篇8

没事的时候，我喜欢帮我妈妈做饭，但是我最喜欢包饺子，因为我最喜欢吃饺子。然而，包饺子并不容易。

一天中午，我妈妈买回了萝卜和大肉。她一进屋，妈妈就说:"中午吃饺子。"我高兴地鼓掌。妈妈做好馅料后，她分了份工作。她铺开了皮，我包了馅。我二话没说，洗了洗小手，准备战斗。

我左手拿起一块面团，右手拿起筷子夹肉馅。然而，肉馅就像顽皮的孩子和我玩捉迷藏。我花了很大力气才加了一点。第一个饺子被包好了，但是看它的样子，就像一个没有足够食物的孩子，又平又平。再做一个，这次我有很多剪辑。它有钢球那么大。当我试图封住嘴时，饺子的馅吸了很多气。包饺子花了我很多努力。当我做第三个饺子时，我在心里打赌我一定要把饺子做好。最后，做了一壶饺子。

包饺子不容易，但也是一件快乐的事。你不妨试试！

学包饺子的日记 篇9

今天上午，我看见妈妈在包饺子，就想：平时都是妈妈包饺子给我吃，这次我也来包饺子，让她尝尝我的劳动果实。于是，我加入了包饺子的行列。

我先拿出一张雪白的饺皮放在左手心里，用筷子夹一些肉馅放在饺子皮上，然后从两头往中间使劲一捏，可用力过猛，竟把饺子的“肚皮”撑破了一个洞，露出了满满的肉馅。我赶紧“急救”，拿出另一张饺皮给它裹上了一件厚厚的外套。瞧，这个饺子挺着“将军肚”，真让我有点面红，我和妈妈都笑了。

我又重新拿来一张饺皮，学着妈妈的样子，夹了一些肉馅放在饺皮上，小心翼翼将两边对齐，然后用右手的大拇指和食指对准中间，轻轻一捏，最后再把两边捏成花边的形状。瞧，一个像“耳朵”一样的饺子诞生了。

“妈妈，你看怎么样？”我又蹦又跳地说。“不错，真像一个大元宝。”妈妈笑着说。

“一群小白鹅，骨碌骨碌滚下河，休息爬上岸，吃饭爬上桌……”我们一边包饺子一边大声地唱起来。