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除夕吃年夜饭的作文(模板7篇)

发表时间:2023-01-25

迷你日记网主题阅读推荐:“年夜饭的作文”。

在平时学习工作中写作文是一件非常常见的事情,写作文有助于提高我们的思维逻辑能力和组织能力。好的作文都是具备醒目的标题,精彩的开头,意味深长的结尾。你会经常因为写作而发愁苦恼吗?以下为迷你日记网编辑为你收集整理的除夕吃年夜饭的作文,供有需要的朋友参考借鉴,希望可以帮助到你。

除夕吃年夜饭的作文【篇1】

今天我们去吃年夜饭,说好了五点到,在三点我就等不及了,直到四点四十五左右,爸爸来接我们了,慢慢地,我们到了,进了屋子,人已经到齐了。

人来了有十七个,有奶奶、爷爷、小侄子、我、爸爸、妈妈、小侄子妈妈、大哥哥、石哥、舅妈、舅舅、姥姥、大姑姑、大姑父、姐姐、叔叔与婶婶。

我坐在椅子上,不知道要干什么,这时老妈对我悄悄地说:“你去偷拍,把所有人都拍下来。”她让我出奇制胜,偷拍所有人。可她怎么也没想到我的第一个目标就是她。拍完她我又拍别人,就连最难拍的姐姐我都拍下来了,不过后来一看,模糊,拍得不好,只好先放弃拍照,开始吃饭。

我往桌上一看,菜差不多齐了,有好多的品种,不过其中的一种菜,让我始终忘不了。那菜就是生龙虾肉。把龙虾的头与身子切开,把生肉取出,放在盘子两旁,再把龙虾放在中间。奇怪的是那龙虾的触角竟还一直在动,看到这情景,我就去问妈妈:“为什么龙虾的触角还在动?”妈妈说:“是因为龙虾的神经还在动,所以触角才在动的。”我们研究了半天,终于开始吃了。我虽然吃得不多,但也够饱了,并且在吃完后,我又开始拍了,这一拍,就不知多久,等大家也吃完了,我们高高兴兴地回家了。

我回到家,总结了一个词:团圆真好。

除夕吃年夜饭的作文【篇2】

大年三十的傍晚,我们全家六口人来到了饭店吃年夜饭。一进大门,只见到处张灯结彩,广播里播放着欢快喜庆的节日音乐,大厅和包厢里都是座无虚席,每个人的脸上都洋溢着节日的笑容。

年夜饭的菜单是我们全家一个多月前就定好了的。先上来的是我最喜欢的一道凉菜凉拌茼蒿。也许是有点饿了,我迫不及待地夹起满满一大筷子塞进嘴里,哇!酸酸的、甜甜的,真是爽口极了!

凉菜上完了,就是一道接一道的热菜了。给我留下印象最深的是一道叫做小排翅的羹,每人一盅,下面还点上蜡烛加热呢。揭开盖子,呈现在眼前的是黄色的汤汁,浓浓的,里面漂浮着一小块鱼翅。抿上一口,一股鲜美的味道直入心田,真是名不虚传的人间美味啊!

我吃的最多的要数一道叫杏菇鲍汁扣鹅掌的菜。鲍鱼汁淋在灵菇和鹅掌上,旁边还配上西兰花和泰国香米饭。我把米饭拌上鲍汁,几大口就吃完了,还把别人的米饭也要过来吃了。

接着又上了许多道传统年夜饭必不可少的菜:有糖醋鳜鱼、有酒酿汤团、还有五谷丰登分别寓意连年有余、甜蜜团圆、丰收吉祥等。只可惜我的肚子早已经给撑圆了,实在吃不下了。

长辈们给了我好多的压岁钱,祝愿我新年好好学习、天天向上。我捧着压岁钱,蹦蹦跳跳,开心极了。

回家的路上,四周传来阵阵爆竹声,天空中不时升起一朵朵绚丽的焰火,路上的行人已经很少了,想必人们都已经吃完了年夜饭,等着观赏中央电视台的春节联欢晚会了吧,想到这里,我已经是归心似箭了,一个劲地催爸爸快点开车。W286.COM

除夕吃年夜饭的作文【篇3】

“爆竹一声除旧岁”转眼间又到了过年,家家户户都洋溢着过年喜悦的气氛。过年,对于小孩子来说是最热闹、最开心的时候了,有得吃、有得穿、有得玩、还有红包拿。人们总要在这个时候回家和家人团圆,吃一整理丰盛的年夜饭。大年夜,丰盛的年菜摆满一整桌,阖家欢乐的氛围,真是难以言喻。妈妈要大费周章为年夜饭做筹备,由于这可是一年一度重要的家庭团圆,所以我和妈妈去菜市场选购新鲜的.食材。菜市场里的人满坑满谷、人声鼎沸,通路挤得水洩不通,充分感触感染到年节的气氛!菜贩们的叫卖声此起彼落,“一斤一百!一斤一百!要买要快喔!”、“通通一百,通通一百啦!”、“新鲜的青菜,一把十块,三把二十五!”每一家菜贩高分贝的叫卖声音都不遑多让,一声比一声更大,真是有趣!

经由我和妈妈的一番精挑细选、讨价还价之后,我们手上都提着大包小包,心满意足的回家去了!晚上我们围炉吃年夜饭,家里热闹滚滚,餐桌上摆满了好多丰盛的菜肴,令人看了不禁垂涎三尺,想要赶快大快朵颐,祭拜五脏六腑!妈妈还一副自得洋洋的样子,先容她的“满汉全席”,逗得大肠告小肠的我们,其实迫不及待。年夜饭的每一道食品,都有不同的寄意,每一道菜也要讨个好彩头。譬如鱼代表“年年有余”、长年菜代表“长长久久”、菜头代表“好彩头”、吃年糕象征“年年高”……等,还有饺子的外形像元宝,包饺子意味着包住福运,所以过年吃饺子代表大吉大利。年夜饭寄意吉利,有象征幸福好运,有的是象征家庭和乐团聚。不仅吃进山珍海味,也吃进所有的好福气!饱餐一整理后,跟奶奶拜年说吉利话领压岁钱后,接着就聚在一起看电视、玩扑克牌、谈天说笑,玩得不亦乐乎,完全没有睡意。妈妈也没赶我们上床睡觉,还跟我们说“守岁”的意义,爸爸则在一旁笑着说:“等一会你们就会去”守睡“了!”这一整理丰盛的年夜饭,我不仅吃得很饱,也品尝到妈妈的爱心,更享受了天伦之乐的夸姣;那暖和辑穆、其乐融融的感觉,给每个家庭成员带来心灵的愉悦和精神的知足,更祈求新的一年:平安顺利、大吉大利!

除夕吃年夜饭的作文【篇4】

刚进尾月,重庆市酉阳土家民族苗族自治县板溪乡红杏村农夫许文旭家就忙开了。为了预备好这整理年夜饭,一些必不可少的传统主菜不提前十天半月预备是不行的。其中最主要确当数“扣肉”和“灌海椒”。许文旭说,“扣肉”看似简朴,但要做到真正肥而不腻、嫩滑爽口,是要下一番工夫的。“灌海椒”则是把糯米面拌上作料后填入一个个掏空的海椒中,然后放入咸菜罐子里封存半个月,到了大年节,拿出来用油一炸就可以上桌了。

土家人之所以正视这两道菜,是由于以前一年到头难得吃上几次肉,糯米也是稀罕东西,因此家家都把这两道菜当作年夜饭展示手艺的机会,同时也是为了犒劳辛苦了一年的家人。

令人意外的是,海带还曾一度成为土家年夜饭的主菜。由于以前土家民族会萃地区吃盐巴都难题,医疗前提也差,常常有人因缺碘患上大脖子病。为了给家人补碘,土家人就在年夜饭上一道海带,以增补人体所需的碘。在当时的前提下,海带对土家人来说,真可谓“山珍海味”,常常吃根本不可能,因此成了年夜饭上的一道好菜。如今,海带早已退出年夜饭的“舞台”。

土家人吃过年夜饭后,各家都会燃起一根木柴,大家围坐聆听白叟讲故事,守岁到天亮,名叫“守田埂”,以表达对田地的热爱。

吉林省延边北韩族自治州是我国北韩族主要聚居地区,春节也是北韩族的传统的和最重要的节日。北韩族的年夜饭有着自己传统的食物和特色。

北韩族的年夜饭丰常丰硕,大大小小的盘子七八十个,有的人家甚至达上百个。其中占特殊位置的是‘岁酒’和‘德固’二种。

春节前夕,记者在延边北韩族自治州的各乡村看到,良多北韩族村民都在酿造“岁酒”。北韩族在年夜饭有喝“岁酒”的习俗。这种酒多在过“岁首节”前酿造。岁首节相称于汉族的春节,“岁酒”以大米为主料,配以多味中药材,是一种药酒。用于春节期间自饮和待客,他们以为饮用此酒可以避邪、长寿。

“德固”是一种汤饼,就是将大米面和好蒸熟后,捣成大粘团,再搓成卵形圆条,切成薄片,倒入鸡、野鸡、牛肉汤锅中,吃时再放些麻油或香油以及紫菜,味美可口。

在年三十那天,北韩族妇女都要穿上漂亮的民族艳服。大多数家庭从一大早就开始做打糕。尽管现在有卖做打糕的机器,但他们仍是喜欢用打糕槌自己动手做,由于感觉味道仍是不一样。

大年节夜一家都围在一起吃年夜饭,长短常幸福的时刻,全家都会守岁通宵达旦。与汉族不同的是,北韩族大年夜这整理饭会载歌载舞,伴着北韩族古老的伽耶琴和筒箫乐曲迎接新年的到来。

除夕吃年夜饭的作文【篇5】

除夕的夜饭,既是一年辛苦忙碌、辞别旧岁的重要时刻,又是具有祈望将来,迎接新年的特殊意义,当全家老少合欢团聚,共进年夜饭的时候,其乐融融,洋洋得意,自不必细说。在上海的风俗中,年夜饭这顿丰宴,同样很隆重。席面上鱼肉珍馐,花色繁多。糖腊银丝芥和炒塌科菜,那是上海地区的特产,年夜饭除了鱼肉海味,要算这种特色风味菜最为引人胃纳了。

年夜饭的莱肴,上海人很讲究好名堂。有钱人家吃鱼吃肉,“年年有余”;还吃那种读来和“发财”谐音的发莱。一般人家年夜饭席上,发芽豆和黄豆芽总是有的,因为这象征着升和发,十分吉祥如意。果类中的柑子,是除夕不可缺少的食物,俗语说:“除夕吃红柑,一年四季保平安。”还要吃些芋头即芋艿,上海人有谚语说是:“除夕吃芋头;一年四季不犯愁。”另外,吃豌豆,因为豌豆又名安乐菜,和长生果之类,同样都是很吉利的名称。至于上海旧俗说是除夕吃饭时不宜淘汤,传为淘了汤吃饭的话,第二年外出办事或旅行,会要遭到雨淋的,这当然是无稽之谈了。

除夕之夜的吃,在年夜饭之后,饭莱虽撤去,但守岁酒和果品之类却是一直要吃到第二年的。关于守岁酒,唐人诗中有首《守岁》,有说是唐太宗李世民所作,有说为董思恭所作,暂不管作者是谁,那诗表达了一年又将伊始的辞旧迎新之情,则无疑的:“岁阴穷暮纪,献节启新芳。冬尽今宵促,年开明日长。冰消出镜水,梅散入风香。对此欢终宴,倾壶待曙光。”

守岁酒相陪伴的是旧时上海守岁的风俗。吃过年夜饭后,不能睡觉,大人小孩都要守岁。过去传说是老天爷在此夜会打开天门,将金银财宝撒往人间。其实,这反映了人们希望能过富裕生活的心理。同时,守岁的习俗作为对于劳累了一年的慰藉,和更新明年计划的奠基,也是满有意义的。

守岁,上海人家家点起红蜡烛,香炉里插着一大把香。等到烛与香燃毕之时,也就已经会是五更鸡啼了。人们挫在守岁桌旁,看大红蜡烛的烛芯结出各种模样,名之为“如意”等吉祥的称呼,表示对年岁的况贺。小孩则有所谓“提灯会”,拿着各色兔子灯和点燃的小蜡烛,跑来跑去地玩。各家守岁时于屋中高燃的银烛,名为“守岁烛”。守岁烛在各处各屋都须普遍点燃,过去上海人叫这为“照虚耗”。在农村里,除夕还在田间点亮烛炬,或者用长竹竿缚着稻草燃照田地,这称做“照田蚕”。至于穷苦农妇,除夕还在忙忙碌碌地做着家务或生计。正如有首竹枝词所写到的:“锣鼓年除夜闹街,照田蚕烛列村排。抱儿有个贫家妇,此夕还忙手做鞋。”

旧俗在除夕子夜时分,上海人各家要“接灶君”。接灶就是把灶神从天上接回家来。届时,家里男主人换衣服,上供物,焚香燃烛于灶前,祭祀仪有如送灶日那样。接灶完毕,家中主人亲自关上大门,门上贴有“封门大吉”的红纸。这时实际上已是年夜结束了。家中小孩老人有上床稍睡休息的,此外大多数人都是守岁终夜达旦的,至多是坐在守岁桌旁打个盹而已。当然,事实上由于年夜饭吃得迟,加上心绪激动,守岁之时并不会觉得很长,有吃有喝,有说有笑的,更不会感到有什么寂寞的。“封门大吉”之后,待到拂晓鸡鸣时,换贴“开门大吉”红纸,家家赶紧燃放起爆竹,“蓬啪!”“劈里啪刺,劈里啪刺……”响声此起彼伏,连续不断,宣告新的一年开始了!

除夕吃年夜饭的作文【篇6】

一年一度的年夜饭,是我们这个大家庭欢聚的时间。今年除夕和往常一样,是奶奶、姑姑、妈妈、婶婶和其它的人大家一起准备,桌上摆满了许多丰盛的菜,和家人一起吃年夜饭,是一件很开心的事。

除夕那天,小孩和大人们都紧盯着电视,一下哄堂大笑,一下又沉默不语,而有些小孩则是认真的在当低头族,不管在做什么,只要听到大人一喊:要发红包了!每个人马上从自己的位子上跳起来,冲向要发红包的那个大人前,向他说一句吉祥后,便开心的拿着红包,继续回到刚才的动作。年夜饭跟红包画上了等号,一种无比的温馨和幸福。

大人们则是一边看电视,一边聊天,在一旁的大姐,已经不跟我们这群萝卜头搅和了,找到机会,她便会加入大人们的话题,一时间,我觉得大姐真的长大了。

除夕夜就是这样,借着围炉全家人都到齐了,不管各做什么事情,一种属于过年才有的相聚,让我倍感温馨。

除夕吃年夜饭的作文【篇7】

按照民间的传统习惯,我国各地的年夜饭习俗各不相同:北方人吃,南方人吃米团子、水磨年糕等。

馄饨:新年吃馄饨取其开初之意。传说盘古氏开天噼地,使“气之轻清上浮者为天,气之重浊下凝者为地”,结束了混沌状态,才有了宇宙四方。再则取“馄饨”与“浑囤”的谐音,意思是粮食满囤。

除夕吃年夜饭的意义——鲤鱼年糕

饺子:古来只有馄饨而无饺子,后来将馄饨做成新月形就成饺子了。在唐代,吃饺子的习惯已经传到我国的边远地区。除夕夜,十二点钟声一敲响,就开始吃饺子,因此时正是子时,取其新旧交替,子时来临之意

年夜饭,讲究的是:一是全家务必聚齐,因故未回者必须留一座位和一套餐具,体现团圆之意;二是饭食丰盛,重视“口彩”,把年糕叫“步步高”、饺子叫”万万顺”,酒水叫“长流水”,鸡蛋叫“大元宝”,金鱼叫“年年有余”;这条鱼准看不准吃,名为“看余”,必须留待初一食用.北方无鱼的地区,多是刻条木头鱼替代;三是座次有序,多为祖辈居上。孙辈居中,父辈居下,不分男女老幼,都要饮酒。时关门闭户,热闹尽兴而止。