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关于包饺子日记(合集7篇)

发表时间:2023-01-30

对写【日记】的格式要求不太清楚?写日记可以避免我们遗忘过去的自己,为了让你在使用时更加简单方便,下面是编辑整理的“关于包饺子日记”,欢迎分享给你的朋友!

关于包饺子日记 篇1

今天下午,我一回到家,我听着声音来到啦厨房:“嗒!嗒!嗒!”的声音让我走进啦厨房,我问:“奶奶,您在干什么?”奶奶笑着说:“在切肉,包饺子。”我笑着说:“好啊好啊!”我放下啦书包,来到啦桌子前开工啦。

奶奶的快刀一下子就把馅和好啦。开始和面啦。爷爷熟练的把大面团切成小面团,又搓成长蛇型,用刀切成好多棱角型的面。下面到我出场啦,爷爷切一个,我压一个;爷爷切两个,我压两个。爸爸看见我压一个就开始擀一个,一个个大大的白白的面皮就做好啦。

我左手拿着饺子皮,右手用勺子在盆子里挖啦一些馅。还是个新手,不知道怎么包。我看着妈妈把馅包在啦面皮里。两手一合,饺子就包好啦,圆鼓鼓的活像个大将军,而我包的却像个瘦老头还耷拉着,但此时我却没有轻言放弃,耐心地琢磨着、思索着,功夫不负有心人,一番刻苦努力后终于学会啦。水开始唱歌啦,饺子开始跳舞啦。10分钟后,饺子熟啦。

我开心的吃着饺子,心里美滋滋的。

关于包饺子日记 篇2

星期天早晨,妈妈对我说:“我们好久没有吃饺子,今天中午就包饺子吃吧!”我一听便高兴得跳起来,大声说:“好呀,吃饺子!”可是,妈妈对我说:“你先别高兴得太早,你也要包。如果你不包饺子话就没有饺子吃。”这下,我可犯难。可是,我想到那香喷喷饺子还是爽快地答应。WWW.W286.coM

九点多,妈妈回家来。她手里拿着肉和饺子皮子。然后,她到厨房里切肉。不一会儿,妈妈对我说:“现在你来和我一起包饺子吧!”“是!”我大声答应着走进厨房。

妈妈叫我先看她包。我看见妈妈拿一块饺子皮子,放在手心上,然后用另外一只手拿筷子夹一些肉放在皮子上面,再将皮子对折,用双手将皮子外沿捏一捏,放在板上。接着,妈妈做第二只饺子。我说:“妈妈,我也会做饺子,现在就让我也来做饺子吧!”“好呀,你慢慢做,别太快。”“好!”我也拿一只饺子皮子放在手心上,用右手拿筷子夹一些肉放在皮子上,在皮子边上涂一些水,再将皮子对折,用手将边缘捏一捏,放在台板上。唉呀,那饺子竟然张开嘴,好像在给我提意见。妈妈看到对我说:“你捏时候要重一点。”我说:“知道!”我拿起张开口子饺子重新用力捏。这一回,那饺子不再张口。可是,我看到它瘪瘪,实在太难看。妈妈包饺子好像一位大肚将军。我真想不包。妈妈好像看出我心思提醒我说:“做事可不能半途而废呀!”我心想,如果连饺子都包不好,那还能干什么呀!我又仔细看妈妈包饺子。接着,我又学妈妈样子包起饺子。我又拿一张皮子放在手心上,夹一些肉放在皮子上面。然后,我在皮子边上涂一些水,再将皮子对折,接着,我慢慢地在皮子边缘重重地捏着,直到封口。虽然这一次饺子做还是没有妈妈做好,但是比上一次要好看多。我想熟能生巧嘛,我会做得更加好。于是,我又继续做下去。

果然,饺子越做越好看。后来妈妈还表扬我呢!

关于包饺子日记 篇3

上午,妈妈、奶奶和我一起在家里包饺子。

奶奶买来了肉和韭菜,妈妈把肉和韭菜都切碎,搅拌在一起。妈妈搅啊搅,不知搅了多少时间。当搅好肉和韭菜后,“再加一个苹果吧!”妈妈说。我一听,吃惊地张大了嘴巴,“哇”的一声叫了出来:“苹果是水果,怎么能放进馅里呢?”“当然能喽!”我心想:我的妈妈怎么那么有创新思维啊!

等妈妈拌好了苹果,我们开始包饺子了。妈妈先在桌面上撒了一层面粉,再让小面团沾上干粉,用手压扁。接着,妈妈拿起擀面杖,在面团上使劲滚动,同时转动面皮。一会儿工夫,一张面皮从妈妈手指缝里飞出来了。看着这一张张从妈妈指缝里飞出来的面皮,我打心眼里佩服她。终于该让我来擀面了,我兴奋地从妈妈手里夺过擀面杖,飞快地滚动着。可是妈妈说我擀得太小了。于是,我这边擀一下,那边擀一下,总算把面皮擀成圆形了,心想:这下妈妈总该满意了吧!我把面皮拿给妈妈看,妈妈看了,满意地点点头说:“现在轮到你包饺子了。”我太兴奋了,跳了起来,马上动手包饺子。

我把苹果韭菜肉馅放一点到饺子皮的中央,再把饺子皮对折。接着,我把饺子皮的边粘在一起。但我觉得这样太单调了,于是就在饺子的头上做了两只角。哈哈!这样好像一只兔子,雪白雪白的,非常好看!

这次包饺子非常成功,让我享受到了生活的快乐!

关于包饺子日记 篇4

老师说:“快到元旦了,我们来举行一个活动,就是包水饺,元旦的时候,每个人都要会包水饺。”刚宣布完,同学们“哗”的一阵欢呼,有的兴高采烈,手舞足蹈,可是还有的人不会啊!我就是其中的一个,唉声叹气,坐卧不宁,我心里像压了块石头。

踢完足球回家,妈妈就问我:“老师让你们学包饺子?”

听到这话,我倒吸了一口冷气,心想:“这消息也不会这么灵通吧。”所以一时语塞,没答话。妈妈又说:“你姥爷包的饺子可好了,让他教你吧。”这话就像救星一样进入了我的耳朵,我顿时欢呼起来。事不宜迟,我和妈妈马上打电话给姥爷定好星期六去学包饺子。

就这样姥爷开始教我,首先把包子皮小头朝前,抹上适当的馅料,卷两圈,剩下一点边,然后捏紧两边,我发现,这时水饺非常像一块咖啡糖,然后捏两头,把两头并在一起捏紧,一个像元宝模样的水饺诞生了。然后我开始自己包,第一个,包了个四不像,第二个我下定决心一定能包好,结果竹篮打水一场空,第二个用力过猛把包子皮给撕碎了。把我闹了个脸红脖子粗,真气死我也,再来,第三个我如愿以偿,终于包好了一个……

不一会儿,一大摞面皮都包完了,我很高兴,因为今天我又学到了一个技能,尝到了自己包的饺子,真好吃,真应了那句话了,自己做的才是最好的。

关于包饺子日记 篇5

哈哈,太棒了!今天就是除夕了。中午和爷爷吃完饭后,就开始包饺子了!

说来我还是第一次包饺子,连揉面我都不会呢,还是让奶奶教我吧!

奶奶第一步是要和面,水要少些,面粉要多些,然后,用手揉,一边揉,一边加入少量的水,把面和成团,然后盖上盖子约20分钟,面就可以用了。

第二步是擀面,擀面也是有技巧的,擀出来的面一定要中间厚周围薄。那样包出来的饺子下锅时不会漏馅。

最后就是包饺子了,把饼放在手里,加入适当的馅,然后先把面饼和起来,把两边捏好,这样就包完成一个饺子。虽然我包的很难看,但我一定会继续努力的。

到了吃年夜饭的时候了,香喷喷的饺子出锅了,尝着自己包的饺子,心里美滋滋的!

关于包饺子日记 篇6

我是个名副其实的铁杆“饺子迷”,我非常爱吃饺子。可昨天我接到了一个不幸的通知:老妈出门前说她有事,让我自己包饺子。不是吧?我包的饺子简直是“四不象”。唉,怎么抱怨也没用,毕竟母命难抗。赶快包吧!

材料全部准备好了,开工喽!我拿起一张饺子皮,先在它的周围沾上一圈水,接着用勺子舀了一勺馅,然后再把它包成月牙型,瞧,一个饺子包好啦!接下来,我照着第一个的样子又包了几个。当包到第七个时,因为我多放了一点馅,所以饺子“承受”不住,冒了出来。我只好把多出来的放回碗里……

三十分钟后,我终于“痛苦不堪”地完成了任务。我清点了一次,在三十分钟里,我包了二十九个饺子,太棒了!

老妈回来后,把饺子煮了。顿时,厨房里散发出饺子的香气。

煮熟后,我大口大口地吃着饺子,觉得这饺子真香,因为这是我的劳动成果。

回到家,老妈去剁肉,我去洗芹菜和葱。我洗完芹菜和葱,又去帮老妈剥虾仁……

所有材料都准备好之后,我和老妈就正式的开始包水饺了。我把饺子皮放在手上,用勺子拿一点陷,包在中间,再合上,捏紧,一个水饺就包好了。忽然,意外的事发生了,我的水饺被撑破了。“小倩,你一定是陷放太多了。”,老妈赶忙说。我又包了一个,我只放了一点陷。包起来小小的,这样比较好包。老妈又忍不住说道:“这样很浪费的,肉馅还没用完,饺子皮就先用完了。”听了老妈的教诲,我开始认真的包饺子了。终于,在老妈和我努力下,饺子终于包好了。

老妈把饺子煮了一些。我吃到自己包的饺子,心里美滋滋的。

关于包饺子日记 篇7

以前,看着奶奶和妈妈熟练地包饺子,我心里就暗暗下定决心:我一定要学会包饺子。

今天的饺子馅是美味无比的素馅。妈妈首先把洗好的韭菜大把大把的切成颗粒形的条子。当当、当当当,这切菜的声音仿佛是一位歌唱家,在唱着欢乐而又兴奋的劳动进行曲。切好之后,妈妈就开始“挑战”鸡蛋了。妈妈先打好了鸡蛋,把打好的鸡蛋放到锅里,变成块时,再把它捞上去,和韭菜交过朋友后,就开始包饺子了。首先奶奶把面擀成条子状,又用刀给它“整容”,变成了三角形,接着,奶奶又把三角形变成了圆皮儿。我准备大显身手。抓起一张皮儿,刚一包,成了。哎呀,不小心露馅了。妈妈一看,不禁哈哈大笑起来。

我心里很不是滋味,妈妈看见了我垂头丧气的苦瓜脸,像猜透了我的心思似的对我说:“包饺子是一种技术活。我相信,只要你不断练习,就可以成功。”听了这句话,我顿时信心十足,便拿起一个饺子皮儿,往里面放了一些馅儿,为了能让它圆鼓鼓的,我又多夹了一块鸡蛋,便开始包。包可不是容易的事,我费了九牛二虎之力才把包饺子这个“难题”给攻克了。我把它摆到盘子上,一看:妈妈包的饺子就像打了胜仗的将军,威风凛凛的站在那儿,而我的呢,是东倒西歪、缺胳膊少腿的俘虏。我很不服气,又拿起一个开始包,妈妈又来帮助我,对我说了许许多多的技巧。慢慢的,我包的饺子越来越好。

还有一个最重要的是:煮饺子。妈妈事先准备好开水,我和雅琪端起了饺子,向厨房进攻,“下饺子。”奶奶示范了一下,并告诉我们应该沿着锅的边沿下。我们把饺子从锅边滑过去,像是童年记忆中的“滑滑梯”,我们三下五除二就把饺子下完了。过了一会儿,香喷喷的饺子就出锅了。

吃着我们自己的劳动成果,我心里有一种说不出的滋味。