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大年三十包饺子作文

发表时间:2024-01-20

大年三十包饺子作文精选(7篇)。

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大年三十包饺子作文 篇1

饺子是中国的传统美食,每逢春节家家户户都要包饺子。尾月二十九,我和妈妈也一起包起了饺子。因为我有经验,所以我和妈妈都分工明确。妈妈负责切剂子和摁剂子,而我负责擀皮和包饺子。

我擀的皮有时薄有时厚,于是妈妈把擀皮的窍门告诉了我:要边滚动饺子皮边擀,而且擀的时候不能太用力。我按照妈妈教得方法再去擀皮,果然擀得越来越好了。

固然我也有一些包饺子的经历,但仍是比不外经验丰硕的妈妈,我包得饺子个个都东倒西歪,像被打败的士兵一样,竖立不起来,而妈妈包得饺子个个都挺着“将军肚”,像打胜的将军一样,直挺挺的。于是,我又向妈妈讨教方法,在妈妈的指导下,我包得饺子慢慢地站起来了,我真是太兴奋了!

饺子煮熟了,我吃着自己包的饺子,心里像吃了蜜一样甜。

大年三十包饺子作文 篇2

饺子是中国北方的特色美食。听妈妈说,在她小时候许多人盼望过年,其实盼的就是大年初一早晨的那顿饺子。现在时代不同了,饺子早就没有了昔日的“显贵”,已成为人们的家常便饭,但人们依然钟情于吃饺子的年俗。我知道这是为什么,因为我本人就是一个“饺子迷”。

春节前,超市里的饺子虽说应有尽有,种类繁多,但大多数人还是选择自己包饺子,我们家也是这样。我和爸爸爱吃饺子,而且最爱吃妈妈包的饺子。妈妈包的每个饺子都那么用心、那么好看。每当饺子下到锅里,开锅后那圆滚滚的饺子,像一群白鹅在锅里游动,热腾腾的水蒸气里,氤氲着一股家的味道。站在妈妈身边等着饺子煮熟,心里会涌出很多感动和幸福。

其实,妈妈原本是不会包饺子的。她是一名高中教师,每天上班、下班,备课、批作业,家里家外地忙碌,很辛苦。可自从妈妈发现我爱吃饺子,她就开始留心学包饺子了。除了上网查资料,还像别人请教,出去吃饭也注意那种饺子馅好吃,回家就立刻实践。很快妈妈就成了我眼中的“饺子王”。各种美味的饺子,妈妈无所不能,包出的饺子鲜美无比!

每年过年的时候,电视里,播放着的是热闹的春晚;夜空里,绽放的是绚丽的烟花;茶几上,摆放的是美味的果点,阖家团聚包饺子,说呀笑呀,这是一年中最轻松的时刻,最幸福的时光,永远都不会改变。饺子就是有这种神奇的魅力,它能带来家的味道。

今年过年的时候,我们一家人依然会包很多的饺子,我想,我会吃的狼吞虎咽,爸爸吃的大快朵颐,而妈妈则是美丽的脸上一直挂着我最熟悉的笑容!

大年三十包饺子作文 篇3

在我们老家,大年节中午是吃饺子,妈妈说吃饺子寄意是来年平平安安,正好阿姨家有不少包饺子的面皮,帮奶奶打扫房间后,我们就一起来到了阿姨家包饺子。我想平时妈妈老是关心我,为我做了良多好吃的,今天我要学包饺子,让妈妈也能吃到我包的饺子。

于是我恳求阿姨教我如何包饺子,阿姨要我学着她的样子,手把手地教着我,我拿了一块面皮放上馅料,然后把面皮对折,盖住馅,用两个大姆指帮忙,左捏右捏几下,终于做了出来,不一会儿,我眼前推了好多的“娃娃”,这些“娃娃”外形不一,但样子仍是挺可爱的,望着它们我偷偷地笑了,再看看妈妈阿姨们包的饺子个个有模有样,排列得整整洁齐,真的很好看。我不甘心,我当真地看着阿姨如何放料、如何对折、如何捏紧,反复地看反复地练,不一会儿我终算包了许多“有模有样”的饺子,也得到了妈妈阿姨们的称赞。

中午开饭时,妈妈端着热气腾腾的饺子上桌,我早已垂涎三尺,赶快尝了一口,咦!真的不错,好吃,噢,不能只顾自己吃,仍是先端一碗给奶奶吃吧!接着我对妈妈说:“妈妈,快来试试我包的饺子,”我沾了点醋递给妈妈,妈妈吃着我包的饺子,脸上笑脸灿烂,笑得不停,说:“好吃,涵涵包的饺子真不错。”看着妈妈的笑脸,我想,只要自己肯谦虚地、当真地学,什么事都能学会,包饺子如斯,学习也是如斯。

大年三十包饺子作文 篇4

春节期间,有许多事情让我难忘,但在这其中,我感触最深的还是春节的第一次包饺子。

除夕节那天晚上,姥姥拿出事先拿出拌好的肉馅儿,和面,准备包饺子,不一会儿,看着那面板上一个又一个白白胖胖的一个饺子,我越看越想包,便不由得随手拿起一个刚擀好的饺子皮,也准备包一个,让家人刮目相看,说干就干,我一手托着饺皮,一手拿着筷子,小心翼翼地在饺皮的中心上放了一大团肉馅儿,把饺子皮两端往近一和,谁料,一端的肉馅犹如一条蚯蚓一般从面底下钻了出来,我连忙捏住,可谁知,“蚯蚓”好像一直在与我作对似得,老往外跑,这时,在一旁的姥姥看到我狼狈的样子,便说“不要着急,姥姥来教你包饺子。”听了姥姥的话,我连忙拿起一个饺子皮,学习包饺子。

看完了姥姥做的示范后,我顿时有了信心,我学着姥姥那样,拿着一张饺皮,放在手心中间,轻巧地夹起一块大小均匀的肉馅儿,两手一合,在轻轻的一窝,一个饺子就出现在我的手中。我越包越起劲,不一会儿,一盘饺子就被我包完了,看着自己的劳动成果,心里不禁捏了一把汗。

原来这个看似简单的饺子中竟有这么多的学问,我吃着这既美味又好吃的饺子,十分开心,因为在这一个个的饺子背后都包含着我的辛勤劳动的成果啊!

大年三十包饺子作文 篇5

除夕之夜,饭桌上必不可少的一道菜——饺子。

一大早,爷爷就去菜场买来了猪肉和青菜。一回到家,一家人忙活起来。爷爷用刀将肉切得粉粹,爸爸把面粉和水放在一起,使劲搅拌,成形了后把面团拉成长长的一条,然后用刀一个一个切下来,大约两个手指放在一起,然后把小团压扁,变成一个面饼,再拿一根擀面杖把面饼变成一张张的面皮。随后妈妈和耐奶随手拿起了一张张的面皮,放进了调好的肉沫,然后将饺子皮对折,把饺子皮的两边压在一起,再把边角也捏起来,饺子就包好了。

我也拿着饺子皮,依葫芦画葫芦,把饺子包起来。不过我放的肉沫太多了,可以包两只饺子。于是奶奶细心的教我,只要肉沫到一个卷着的手指头就可以啦。

晚饭,吃着自己包的饺子,感觉格外美味。

大年三十包饺子作文 篇6

今天早上妈妈说;快起床,吃完饭去包饺子。我听了以后立马从床上爬起来,穿上衣服后马上开始刷牙洗脸。

不一会开始包饺子了。只见妈妈吩咐爸爸擀皮,其他的人包饺子,而我从来没有包过饺子,只好站在那看了,这时妈妈说;传景快过来,别在那傻站着了我听了妈妈的话以后,便赶忙过去了。这时,妈妈递给了我一张皮,说左手拿皮右手拿勺子往皮儿里放上一勺半的馅儿,然后用大拇指底着饺子的下面,右手开始捏,我照着妈妈说的做,便包出了第一个饺子,虽说有点难看吧,第二个第三个······只见我越包越熟练,越包越快,饺子不一会就包好了。

开始下饺子了,我站在锅旁边,看妈妈怎么下。只见水开以后。妈妈把饺子下了进去盖上锅盖。等饺子飘上来再点三次水就行了。只见妈妈点了第一次水,点过水以后,一个个饺子就像一条条小金鱼在嬉戏,妈妈点了第二次水第三次水这些小金鱼已经熟了。

开始吃饺子了,我吃着这次的饺子与平常的饺子味道并不一样,因为这是我自己的劳动成果。

大年三十包饺子作文 篇7

过年了,家家户户都在包饺子,我们家也不例外,妈妈和面,大妈、大伯擀饺子皮,爸爸奶奶和姐姐包饺子,真是全家动手齐上阵。

说起包饺子,真是惭愧。还真难为着我了,我决定让姐姐教我包饺子。只见姐姐拿张擀好的饺子皮,四指并拢,放在上面,用小勺舀上办好的饺子馅,把饺子皮对折,先捏好中间在捏两边,一个弯弯的像月牙儿般的饺子就成型了。我看了半天不敢下手,姐姐看出我的犹豫,拿张饺子皮递给我说:“包,怕啥,包坏了大不了当混沌吃。”

说完哈哈笑起来。咳!我拿着饺子皮,左也不是,右也不是,真是难为死我了。折腾半天好不容易把馅儿给包起来,我心里正美呢,姐姐一句“呀,不错嘛”叫我把饺子给掉到地板上。哎!!那饺子摔得真是面目全非,都成柿饼了。大人们都鼓励我说:“再包几个,熟能生巧,马上就能‘出师’了。”听了他们的鼓励,我越包越来劲,包到最后我数了数都包了二十几个呢。

别小看包饺子是小事,它告诉我无论做什么事情,只要有恒心,反复练习,就一定会成功。